第103卷 鸡的生物学特性及品种《畜禽生产》河北省普通高等学校对口招生考试《畜牧类考纲百套卷》（原卷版+解析版）

编写说明：河北省普通高等学校对口招生考试《畜牧类考纲百套卷》，依据《河北省普通高等学校对口招生畜牧类专业考试大纲》编写。每门课程均分三层训练：基础层（具象化支架）拆解考点为微目标，紧扣考纲 “掌握”“理解” 要求编写考点训练卷；巩固层（关联性支架）强化知识交叉与场景关联，按考纲专题编专题训练卷；应用层（引导性支架）聚焦真题突破，结合知识模块与教材编写课程综合卷。 本试卷是第103卷，按《畜禽生产》范围和要求编写。具体内容为: 熟悉：鸡的生物学特性、主要品种及外貌特征和生产性能。 河北省《畜牧类考纲百套卷》第103卷 《畜禽生产》 鸡的生物学特性及品种 考点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 A1/A2型选择题（共10小题，每小题4分，共40分） 1.鸡的呼吸方式主要为（ ） A. 胸式呼吸 B. 腹式呼吸 C. 胸腹式呼吸 D. 张口呼吸 E. 被动呼吸 【答案】：B 【解析】：鸡的肋骨固定且胸廓活动范围小，主要依靠腹部肌肉收缩与舒张完成呼吸，即腹式呼吸。 2.鸡的消化系统中，具有磨碎食物功能的器官是（ ） A. 嗉囊 B. 腺胃 C. 肌胃 D. 小肠 E. 盲肠 【答案】：C 【解析】：肌胃（砂囊）内壁有角质膜，且常储存砂石，通过肌肉收缩带动砂石磨碎食物，是鸡消化的关键器官。 3.鸡的嗉囊主要功能是（ ） A. 分泌消化液 B. 储存和软化食物 C. 吸收营养物质 D. 排出食物残渣 E. 分解纤维素 【答案】：B 【解析】：嗉囊位于食管中部，主要作用是暂时储存摄入的食物，并通过黏液软化食物，便于后续消化。 4.鸡的性成熟期，母鸡一般为（ ） A. 4~6周龄 B. 2~3月龄 C. 5~6月龄 D. 8~10月龄 E. 12月龄以上 【答案】：C 【解析】：母鸡通常在5~6月龄达到性成熟，开始产蛋；公鸡性成熟略早，约4~5月龄。 5.鸡的盲肠主要功能是（ ） A. 消化蛋白质 B. 消化脂肪 C. 发酵分解纤维素 D. 吸收水分和无机盐 E. 分泌胆汁 【答案】：C 【解析】：鸡的盲肠内有大量微生物，可发酵分解饲料中的纤维素，同时能合成部分维生素B族。 6.鸡的就巢性主要影响（ ） A. 公鸡的生长速度 B. 母鸡的产蛋量 C. 鸡蛋的孵化率 D. 雏鸡的成活率 E. 鸡的抗病能力 【答案】：B 【解析】：母鸡就巢（抱窝）时，会停止产蛋，因此就巢性越强，产蛋量越低，现代蛋鸡品种多已弱化就巢性。 7.下列关于鸡的睡眠习性，说法正确的是（ ） A. 仅夜间睡眠，白天无睡眠 B. 白天和夜间均有睡眠，夜间睡眠时长更长 C. 仅白天睡眠，夜间不睡眠 D. 白天和夜间睡眠时长基本相同 E. 睡眠无固定规律 【答案】：B 【解析】：鸡属于昼行性动物，白天活跃，夜间睡眠为主，同时白天会有短暂的休息睡眠，整体夜间睡眠时长更长。 8.下列品种中，属于标准蛋用型鸡的是（ ） A. 洛岛红鸡 B. 白来航鸡 C. 北京油鸡 D. 惠阳鸡 E. 九斤黄鸡 【答案】：B 【解析】：白来航鸡是世界经典蛋用型品种，产蛋量高、饲料消耗少，是现代蛋鸡养殖的核心品种，蛋壳多为白色。 9.芦花鸡的标志性外貌特征是（ ） A. 全身白色羽毛 B. 全身黑色羽毛 C. 黑白相间横斑羽毛 D. 黄色丝状羽毛 E. 灰色羽毛带红冠 【答案】：C 【解析】：芦花鸡最显著的特征是黑白相间的横斑羽毛（芦花斑纹），多为单冠，是我国常见的兼用型地方品种。 10.下列属于我国地方优良肉用型鸡品种的是（ ） A. 仙居鸡 B. 海兰白鸡 C. 惠阳鸡 D. 澳洲黑鸡 E. 茶花鸡 【答案】：C 【解析】：惠阳鸡原产于广东，肉质细嫩、味道鲜美，是我国著名的地方肉用型鸡品种，也是粤菜经典食材。 二、A3/A4型题（共10小题，每小题4分，共40分） （11—15小题共用题干） 某蛋鸡养殖场在产蛋期发现，鸡群中出现强鸡欺负弱鸡、啄食肛毛的现象。鸡群秩序混乱，死淘率上升。技术员需从生物学特性角度分析原因并制定对策。 11. 鸡群中出现的“强鸡欺负弱鸡”现象，体现了鸡的（ ）特性 A. 耐寒怕热 B. 群居性与等级序位 C. 胆小怕惊 D. 就巢性 E. 代谢旺盛 【答案】：B 【解析】：鸡群居性强，存在明显的等级序位（啄序），强者通过攻击确立地位。 12. 鸡群出现“啄癖”（啄羽、啄肛），与下列哪种营养素缺乏高度相关（ ） A. 维生素A B. 食盐（钠） C. 钙 D. 磷 E. 维生素D 【答案】：B 【解析】：啄癖通常与**食盐（钠）**缺乏、饲料纤维不足或饲养密度过大有关。 13. 鸡对突然的噪音非常敏感，易引起惊群应激，其结构基础是（ ） A. 发达的气囊 B. 敏锐的听觉与视觉系统 C. 特殊的肌胃结构 D. 嗉囊的消化功能 E. 泄殖腔的共同通道 【答案】：B 【解析】：鸡听觉敏锐、视觉对移动物体敏感，是导致其胆小怕惊、应激反应强烈的结构基础。 14. 若要减少啄癖，下列光照控制措施合理的是（ ） A. 增加光照强度 B. 采用红色光照 C. 采用蓝色光照 D. 延长光照时间 E. 间歇性关灯 【答案】：B 【解析】：红光可降低鸡的兴奋性，减少啄斗和啄癖；蓝光易激发应激。 15. 针对产蛋鸡的应激反应，下列护理措施错误的是（ ） A. 固定饲养员，穿统一颜色服装 B. 保持环境安静，减少惊扰 C. 定期抓捕鸡只进行检查，以增强适应力 D. 饲料更换需逐步过渡 E. 保持舍内通风良好 【答案】：C 【解析】：鸡胆小怕惊，频繁抓捕会导致强烈应激，引起产蛋下降，应避免。 （16—20小题共用题干） 某兽医站对鸡群进行健康普查，测量了多只成年鸡的体温，并分析其代谢特点。 16. 正常成年鸡的体温范围是（ ） A. 37.0℃ - 38.0℃ B. 38.5℃ - 39.5℃ C. 40.5℃ - 42.0℃ D. 42.0℃ - 43.5℃ E. 39.0℃ - 40.0℃ 【答案】：C 【解析】：鸡属于恒温动物，正常体温较高，为 40.5℃ - 42.0℃。 17. 鸡体温较高，与其下列哪项特性关系最密切（ ） A. 单胃消化 B. 气囊结构与高代谢率 C. 卵生繁殖 D. 没有汗腺 E. 骨骼中空 【答案】：B 【解析】：发达的气囊系统支持双重呼吸，配合高代谢率产生大量热能，维持高体温。 18. 鸡在高温环境下，主要的散热方式是（ ） A. 辐射散热 B. 传导散热 C. 对流散热 D. 蒸发散热（呼吸与羽毛） E. 排尿散热 【答案】：D 【解析】：鸡无汗腺，主要通过呼吸蒸发（张口喘气）和羽毛散热进行蒸发散热。 19. 若鸡群出现体温升高、精神沉郁、采食量下降，最可能的原因是（ ） A. 低温应激 B. 高温热应激 C. 饥饿 D. 缺水 E. 光照过强 【答案】：B 【解析】：鸡体温调节能力有限，热应激会导致采食量大幅下降，引发一系列病理反应。 20. 下列哪种措施能有效缓解鸡的热应激（ ） A. 增加光照 B. 供给充足清凉饮水 C. 密闭鸡舍 D. 饲喂高蛋白饲料 E. 减少通风 【答案】：B 【解析】：清凉饮水可有效降低体温，缓解热应激；配合通风降温效果更好。 三、B1型题（配伍选择题，共5小题，每小题4分，共20分） （21—25小题共用选项） A 繁殖力强，年产蛋多 B 抱窝性（就巢性） C 季节性换羽 D 光照影响产蛋 E 卵生，体外发育 21. 胚胎在蛋内发育，不靠母体怀胎，特点是（ ） 【答案】：E 【解析】：卵生繁殖，便于孵化、育苗、规模化扩群。 22. 部分土鸡产蛋后爱孵蛋、停止产蛋，习性叫（ ） 【答案】：B 【解析】：就巢性会抑制产蛋，规模化养殖需及时醒抱。 23. 高产蛋鸡年产蛋300枚以上，繁殖优势为（ ） 【答案】：A 【解析】：现代蛋用品种选育后，产蛋性能极高。 24. 延长光照可提高产蛋、缩短休产期，因鸡受（ ） 【答案】：D 【解析】：光照是调控鸡产蛋周期最核心的环境因子。 25. 每年秋冬自然脱毛停产，生理规律是（ ） 【答案】：C 【解析】：自然换羽期生殖机能暂停，产蛋下降或停止。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：河北省普通高等学校对口招生考试《畜牧类考纲百套卷》，依据《河北省普通高等学校对口招生畜牧类专业考试大纲》编写。每门课程均分三层训练：基础层（具象化支架）拆解考点为微目标，紧扣考纲 “掌握”“理解” 要求编写考点训练卷；巩固层（关联性支架）强化知识交叉与场景关联，按考纲专题编专题训练卷；应用层（引导性支架）聚焦真题突破，结合知识模块与教材编写课程综合卷。 本试卷是第103卷，按《畜禽生产》范围和要求编写。具体内容为: 熟悉：鸡的生物学特性、主要品种及外貌特征和生产性能。 河北省《畜牧类考纲百套卷》第103卷 《畜禽生产》 鸡的生物学特性及品种 考点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 A1/A2型选择题（共10小题，每小题4分，共40分） 1.鸡的呼吸方式主要为（ ） A. 胸式呼吸 B. 腹式呼吸 C. 胸腹式呼吸 D. 张口呼吸 E. 被动呼吸 2.鸡的消化系统中，具有磨碎食物功能的器官是（ ） A. 嗉囊 B. 腺胃 C. 肌胃 D. 小肠 E. 盲肠 3.鸡的嗉囊主要功能是（ ） A. 分泌消化液 B. 储存和软化食物 C. 吸收营养物质 D. 排出食物残渣 E. 分解纤维素 4.鸡的性成熟期，母鸡一般为（ ） A. 4~6周龄 B. 2~3月龄 C. 5~6月龄 D. 8~10月龄 E. 12月龄以上 5.鸡的盲肠主要功能是（ ） A. 消化蛋白质 B. 消化脂肪 C. 发酵分解纤维素 D. 吸收水分和无机盐 E. 分泌胆汁 6.鸡的就巢性主要影响（ ） A. 公鸡的生长速度 B. 母鸡的产蛋量 C. 鸡蛋的孵化率 D. 雏鸡的成活率 E. 鸡的抗病能力 7.下列关于鸡的睡眠习性，说法正确的是（ ） A. 仅夜间睡眠，白天无睡眠 B. 白天和夜间均有睡眠，夜间睡眠时长更长 C. 仅白天睡眠，夜间不睡眠 D. 白天和夜间睡眠时长基本相同 E. 睡眠无固定规律 8.下列品种中，属于标准蛋用型鸡的是（ ） A. 洛岛红鸡 B. 白来航鸡 C. 北京油鸡 D. 惠阳鸡 E. 九斤黄鸡 9.芦花鸡的标志性外貌特征是（ ） A. 全身白色羽毛 B. 全身黑色羽毛 C. 黑白相间横斑羽毛 D. 黄色丝状羽毛 E. 灰色羽毛带红冠 10.下列属于我国地方优良肉用型鸡品种的是（ ） A. 仙居鸡 B. 海兰白鸡 C. 惠阳鸡 D. 澳洲黑鸡 E. 茶花鸡 二、A3/A4型题（共10小题，每小题4分，共40分） （11—15小题共用题干） 某蛋鸡养殖场在产蛋期发现，鸡群中出现强鸡欺负弱鸡、啄食肛毛的现象。鸡群秩序混乱，死淘率上升。技术员需从生物学特性角度分析原因并制定对策。 11. 鸡群中出现的“强鸡欺负弱鸡”现象，体现了鸡的（ ）特性 A. 耐寒怕热 B. 群居性与等级序位 C. 胆小怕惊 D. 就巢性 E. 代谢旺盛 12. 鸡群出现“啄癖”（啄羽、啄肛），与下列哪种营养素缺乏高度相关（ ） A. 维生素A B. 食盐（钠） C. 钙 D. 磷 E. 维生素D 13. 鸡对突然的噪音非常敏感，易引起惊群应激，其结构基础是（ ） A. 发达的气囊 B. 敏锐的听觉与视觉系统 C. 特殊的肌胃结构 D. 嗉囊的消化功能 E. 泄殖腔的共同通道 14. 若要减少啄癖，下列光照控制措施合理的是（ ） A. 增加光照强度 B. 采用红色光照 C. 采用蓝色光照 D. 延长光照时间 E. 间歇性关灯 15. 针对产蛋鸡的应激反应，下列护理措施错误的是（ ） A. 固定饲养员，穿统一颜色服装 B. 保持环境安静，减少惊扰 C. 定期抓捕鸡只进行检查，以增强适应力 D. 饲料更换需逐步过渡 E. 保持舍内通风良好 （16—20小题共用题干） 某兽医站对鸡群进行健康普查，测量了多只成年鸡的体温，并分析其代谢特点。 16. 正常成年鸡的体温范围是（ ） A. 37.0℃ - 38.0℃ B. 38.5℃ - 39.5℃ C. 40.5℃ - 42.0℃ D. 42.0℃ - 43.5℃ E. 39.0℃ - 40.0℃ 17. 鸡体温较高，与其下列哪项特性关系最密切（ ） A. 单胃消化 B. 气囊结构与高代谢率 C. 卵生繁殖 D. 没有汗腺 E. 骨骼中空 18. 鸡在高温环境下，主要的散热方式是（ ） A. 辐射散热 B. 传导散热 C. 对流散热 D. 蒸发散热（呼吸与羽毛） E. 排尿散热 19. 若鸡群出现体温升高、精神沉郁、采食量下降，最可能的原因是（ ） A. 低温应激 B. 高温热应激 C. 饥饿 D. 缺水 E. 光照过强 20. 下列哪种措施能有效缓解鸡的热应激（ ） A. 增加光照 B. 供给充足清凉饮水 C. 密闭鸡舍 D. 饲喂高蛋白饲料 E. 减少通风 三、B1型题（配伍选择题，共5小题，每小题4分，共20分） （21—25小题共用选项） A 繁殖力强，年产蛋多 B 抱窝性（就巢性） C 季节性换羽 D 光照影响产蛋 E 卵生，体外发育 21. 胚胎在蛋内发育，不靠母体怀胎，特点是（ ） 22. 部分土鸡产蛋后爱孵蛋、停止产蛋，习性叫（ ） 23. 高产蛋鸡年产蛋300枚以上，繁殖优势为（ ） 24. 延长光照可提高产蛋、缩短休产期，因鸡受（ ） 25. 每年秋冬自然脱毛停产，生理规律是（ ） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $