第98卷 猪的经济类型及品种《畜禽生产》河北省普通高等学校对口招生考试《畜牧类考纲百套卷》（原卷版+解析版）

编写说明：河北省普通高等学校对口招生考试《畜牧类考纲百套卷》，依据《河北省普通高等学校对口招生畜牧类专业考试大纲》编写。每门课程均分三层训练：基础层（具象化支架）拆解考点为微目标，紧扣考纲 “掌握”“理解” 要求编写考点训练卷；巩固层（关联性支架）强化知识交叉与场景关联，按考纲专题编专题训练卷；应用层（引导性支架）聚焦真题突破，结合知识模块与教材编写课程综合卷。 本试卷是第98卷，按《畜禽生产》范围和要求编写。具体内容为: 1.掌握：猪的生物学特性；猪的一般饲养管理原则。 2.熟悉：猪的经济类型和主要品种的主要外貌特征及生产性能。 河北省《畜牧类考纲百套卷》第98卷 《畜禽生产》 猪的经济类型及品种 考点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 A1/A2型选择题（共10小题，每小题4分，共40分） 1.母猪繁殖力突出优势是( ) A. 发情周期长 B. 年产胎数多、胎产仔数高 C. 哺乳期超长 D. 不能常年发情 E. 母性极差 2.下列猪的行为习性中，描述错误的是( ) A. 喜清洁、定点排泄 B. 群居等级序位明显 C. 拱土觅食是本能 D. 胆小怕惊，适应性差 E. 视觉灵敏，对光线敏感 3.下列猪品种中，属于国外引入品种的是( ) A. 太湖猪 B. 大白猪 C. 荣昌猪 D. 内江猪 E. 金华猪 4.初生仔猪最突出的特点是( ) A. 体温调节能力强 B. 抗寒能力强 C. 体温调节能力差，怕冷 D. 生长速度快 E. 抗病能力强 5.下列猪品种中，原产于中国的是( ) A. 长白猪 B. 杜洛克 C. 皮特兰 D. 东北民猪 E. 大白猪 6.下列因素中，不属于影响猪生长发育的主要因素是( ) A. 遗传 B. 营养 C. 环境 D. 疾病 E. 毛色 7.瘦肉型猪最显著的生产特点是( ) A. 生长慢，饲料利用率低 B. 体躯呈圆筒状，脂肪多 C. 生长快，瘦肉率高，饲料转化率高 D. 产仔数少，抗逆性差 E. 适合低营养水平饲养 8. 猪属于下列哪种食性类型( ) A. 纯草食性 B. 纯肉食性 C. 杂食性 D. 反刍草食性 E. 食腐性 9.配制猪日粮时，作为主要能量饲料来源的是( ) A. 豆粕 B. 玉米 C. 鱼粉 D. 苜蓿草粉 E. 石粉 10.下列饲养措施中，不利于提高猪肉品质的是( ) A. 合理出栏体重 B. 保证饲料卫生 C. 长期饲喂高铜饲料 D. 减少应激 E. 科学的日粮搭配 二、A3/A4型题（共10小题，每小题4分，共40分） （11—15小题共用题干） 某养猪场对现有猪群进行品种鉴定，发现一批猪种体躯中等，被毛黑白花色，耳大下垂，具有肉质好、适应性强、繁殖力较高的特点，是我国华北地区优良地方品种。 11. 该猪种最可能是（ ） A. 东北民猪 B. 太湖猪 C. 内江猪 D. 荣昌猪 E. 哈尔滨白猪 12. 按经济类型划分，东北民猪主要属于（ ） A. 瘦肉型 B. 脂肪型 C. 兼用型 D. 专用型 E. 腌肉型 13. 该品种的突出生产性能是（ ） A. 生长速度极快 B. 饲料转化率极高 C. 抗寒能力强，耐粗饲 D. 瘦肉率高达65%以上 E. 产仔数少 14. 该品种在生产中最适合的用途是（ ） A. 专门生产瘦肉型商品猪 B. 作为杂交母本，改良后代适应性 C. 作为终端父本，提高瘦肉率 D. 生产分割肉 E. 制作高档西餐猪肉 15. 下列关于该品种的描述，错误的是（ ） A. 肉质优良，风味浓郁 B. 属于我国地方优良品种 C. 体型较大，四肢粗壮 D. 是现代瘦肉型猪场的核心父本 E. 适应北方寒冷气候 （16—20小题共用题干） 某规模化猪场注重“科学管理”，从环境控制、猪群分群、日常护理等方面入手，为猪只创造适宜的生长条件。依据猪科学管理的核心内容回答以下问题。 16. 猪舍的温度管理中，仔猪适宜的生长温度是（ ） A. 5-10℃ B. 10-15℃ C. 20-25℃ D. 30-32℃ E. 35℃以上 17. 猪群分群管理时，下列原则错误的是（ ） A. 按体重大小分群 B. 按强弱分群 C. 混合不同年龄的猪只分群 D. 分群后保持群内猪只数量稳定 E. 分群时避免剧烈驱赶，防止应激 18. 关于猪舍的通风管理，下列说法正确的是（ ） A. 冬季为保温，完全关闭门窗，不通风 B. 通风的目的是排出有害气体，保持空气清新 C. 通风越大越好，无需控制风速 D. 通风只会降低舍温，对猪生长不利 E. 夏季通风与保温矛盾，无法兼顾 19. 日常护理猪只时，下列操作不属于必要护理的是（ ） A. 观察猪的精神状态、采食情况 B. 定期驱虫 C. 随意更换日粮配方 D. 及时治疗患病猪只 E. 清理猪舍粪便，保持卫生 20. 为减少猪群应激，下列做法错误的是（ ） A. 转群时轻拿轻放，避免剧烈刺激 B. 定期更换饲养员，增加新鲜感 C. 保持猪舍环境安静，避免噪音 D. 免疫、驱虫等操作合理安排，避免集中进行 E. 避免频繁惊扰猪只 三、B1型题（配伍选择题，共5小题，每小题4分，共20分） （21—25小题共用选项） A.脂肪型猪 B.瘦肉型猪 C.兼用型猪 D.地方土猪 E.引进杂交猪 21. 胴体瘦肉率62%以上，背膘薄，体长体窄的是（ ） 22. 体短肥胖，脂肪沉积多，瘦肉率低于45%的是（ ） 23. 瘦肉率45%-55%，肉脂均衡，适配农家养殖的是（ ） 24. 华北、华南本土原生，适应性强、耐粗饲的猪归类为（ ） 25. 外来良种杂交改良，生长速度快、料肉比低的是（ ） 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：河北省普通高等学校对口招生考试《畜牧类考纲百套卷》，依据《河北省普通高等学校对口招生畜牧类专业考试大纲》编写。每门课程均分三层训练：基础层（具象化支架）拆解考点为微目标，紧扣考纲 “掌握”“理解” 要求编写考点训练卷；巩固层（关联性支架）强化知识交叉与场景关联，按考纲专题编专题训练卷；应用层（引导性支架）聚焦真题突破，结合知识模块与教材编写课程综合卷。 本试卷是第98卷，按《畜禽生产》范围和要求编写。具体内容为: 1.掌握：猪的生物学特性；猪的一般饲养管理原则。 2.熟悉：猪的经济类型和主要品种的主要外貌特征及生产性能。 河北省《畜牧类考纲百套卷》第98卷 《畜禽生产》 猪的经济类型及品种 考点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 1、 A1/A2型选择题（共10小题，每小题4分，共40分） 1.母猪繁殖力突出优势是( ) A. 发情周期长 B. 年产胎数多、胎产仔数高 C. 哺乳期超长 D. 不能常年发情 E. 母性极差 【答案】B 【解析】猪多胎高产，常年可配种，是家畜中繁殖效率极高的品类。 2.下列猪的行为习性中，描述错误的是( ) A. 喜清洁、定点排泄 B. 群居等级序位明显 C. 拱土觅食是本能 D. 胆小怕惊，适应性差 E. 视觉灵敏，对光线敏感 【答案】E 【解析】猪的视觉较差，对光线和移动物体不敏感，主要依靠嗅觉和听觉感知环境。 3.下列猪品种中，属于国外引入品种的是( ) A. 太湖猪 B. 大白猪 C. 荣昌猪 D. 内江猪 E. 金华猪 【答案】B 【解析】大白猪（大约克夏猪）原产于英国，是世界著名的瘦肉型引入品种。 4.初生仔猪最突出的特点是( ) A. 体温调节能力强 B. 抗寒能力强 C. 体温调节能力差，怕冷 D. 生长速度快 E. 抗病能力强 【答案】C 【解析】初生仔猪皮下脂肪薄，被毛稀，体温调节能力差，怕冷，需做好保温措施。 5.下列猪品种中，原产于中国的是( ) A. 长白猪 B. 杜洛克 C. 皮特兰 D. 东北民猪 E. 大白猪 【答案】D 【解析】东北民猪是我国优秀的地方猪种，具有抗寒、产仔多等特点。 6.下列因素中，不属于影响猪生长发育的主要因素是( ) A. 遗传 B. 营养 C. 环境 D. 疾病 E. 毛色 【答案】E 【解析】毛色不影响猪的生长发育，遗传、营养、环境、疾病均为主要影响因素。 7.瘦肉型猪最显著的生产特点是( ) A. 生长慢，饲料利用率低 B. 体躯呈圆筒状，脂肪多 C. 生长快，瘦肉率高，饲料转化率高 D. 产仔数少，抗逆性差 E. 适合低营养水平饲养 【答案】C 【解析】瘦肉型猪具有生长速度快、饲料报酬高、瘦肉率高（60%以上）的特点，符合现代集约化养殖需求。 8. 猪属于下列哪种食性类型( ) A. 纯草食性 B. 纯肉食性 C. 杂食性 D. 反刍草食性 E. 食腐性 【答案】C 【解析】猪是典型的杂食性动物，消化腺发达，可利用植物性、动物性等多种饲料。 9.配制猪日粮时，作为主要能量饲料来源的是( ) A. 豆粕 B. 玉米 C. 鱼粉 D. 苜蓿草粉 E. 石粉 【答案】B 【解析】玉米是养猪生产中最主要的能量饲料，能提供高效碳水化合物，满足猪的主要能量需求。 10.下列饲养措施中，不利于提高猪肉品质的是( ) A. 合理出栏体重 B. 保证饲料卫生 C. 长期饲喂高铜饲料 D. 减少应激 E. 科学的日粮搭配 【答案】C 【解析】长期在饲料中添加高剂量铜会导致猪肉风味变差、铜残留，甚至污染环境，不利于食品安全与品质。 二、A3/A4型题（共10小题，每小题4分，共40分） （11—15小题共用题干） 某养猪场对现有猪群进行品种鉴定，发现一批猪种体躯中等，被毛黑白花色，耳大下垂，具有肉质好、适应性强、繁殖力较高的特点，是我国华北地区优良地方品种。 11. 该猪种最可能是（ ） A. 东北民猪 B. 太湖猪 C. 内江猪 D. 荣昌猪 E. 哈尔滨白猪 【答案】A 【解析】东北民猪是华北地区典型地方品种，特征为黑毛（或黑白花）、耳大下垂、抗寒耐粗饲、繁殖力高。 12. 按经济类型划分，东北民猪主要属于（ ） A. 瘦肉型 B. 脂肪型 C. 兼用型 D. 专用型 E. 腌肉型 【答案】B 【解析】东北民猪体躯短而深，脂肪沉积多，属于脂肪型猪种，适应北方寒冷气候。 13. 该品种的突出生产性能是（ ） A. 生长速度极快 B. 饲料转化率极高 C. 抗寒能力强，耐粗饲 D. 瘦肉率高达65%以上 E. 产仔数少 【答案】C 【解析】东北民猪的核心优势是抗寒能力强、耐粗饲，适合粗放管理，是北方地区特色地方猪种。 14. 该品种在生产中最适合的用途是（ ） A. 专门生产瘦肉型商品猪 B. 作为杂交母本，改良后代适应性 C. 作为终端父本，提高瘦肉率 D. 生产分割肉 E. 制作高档西餐猪肉 【答案】B 【解析】东北民猪繁殖力高、适应性强，常作为杂交母本，与瘦肉型公猪杂交，生产兼具适应性和生长优势的后代。 15. 下列关于该品种的描述，错误的是（ ） A. 肉质优良，风味浓郁 B. 属于我国地方优良品种 C. 体型较大，四肢粗壮 D. 是现代瘦肉型猪场的核心父本 E. 适应北方寒冷气候 【答案】D 【解析】现代瘦肉型猪场的核心父本多为杜洛克、大白等瘦肉型品种，东北民猪因生长慢、瘦肉率低，不适合作为核心父本。 （16—20小题共用题干） 某规模化猪场注重“科学管理”，从环境控制、猪群分群、日常护理等方面入手，为猪只创造适宜的生长条件。依据猪科学管理的核心内容回答以下问题。 16. 猪舍的温度管理中，仔猪适宜的生长温度是（ ） A. 5-10℃ B. 10-15℃ C. 20-25℃ D. 30-32℃ E. 35℃以上 【答案】D 【解析】仔猪体温调节能力差，怕冷，适宜生长温度为30-32℃，温度过低易引发腹泻、感冒，甚至死亡。 17. 猪群分群管理时，下列原则错误的是（ ） A. 按体重大小分群 B. 按强弱分群 C. 混合不同年龄的猪只分群 D. 分群后保持群内猪只数量稳定 E. 分群时避免剧烈驱赶，防止应激 【答案】C 【解析】猪群分群应遵循同年龄、同体重、同强弱的原则，混合不同年龄猪只易导致争斗、采食不均，影响生长发育。 18. 关于猪舍的通风管理，下列说法正确的是（ ） A. 冬季为保温，完全关闭门窗，不通风 B. 通风的目的是排出有害气体，保持空气清新 C. 通风越大越好，无需控制风速 D. 通风只会降低舍温，对猪生长不利 E. 夏季通风与保温矛盾，无法兼顾 【答案】B 【解析】猪舍通风可排出氨气、二氧化碳等有害气体，保持空气清新，减少呼吸道疾病，冬季可采用适度通风，兼顾保温与空气流通。 19. 日常护理猪只时，下列操作不属于必要护理的是（ ） A. 观察猪的精神状态、采食情况 B. 定期驱虫 C. 随意更换日粮配方 D. 及时治疗患病猪只 E. 清理猪舍粪便，保持卫生 【答案】C 【解析】随意更换日粮配方会导致猪肠胃不适，引发应激、腹泻等问题，更换日粮需逐步过渡，不属于必要的日常护理操作。 20. 为减少猪群应激，下列做法错误的是（ ） A. 转群时轻拿轻放，避免剧烈刺激 B. 定期更换饲养员，增加新鲜感 C. 保持猪舍环境安静，避免噪音 D. 免疫、驱虫等操作合理安排，避免集中进行 E. 避免频繁惊扰猪只 【答案】B 【解析】频繁更换饲养员会让猪产生应激反应，影响采食和生长，应固定饲养员，保持猪群生活环境稳定。 三、B1型题（配伍选择题，共5小题，每小题4分，共20分） （21—25小题共用选项） A.脂肪型猪 B.瘦肉型猪 C.兼用型猪 D.地方土猪 E.引进杂交猪 21. 胴体瘦肉率62%以上，背膘薄，体长体窄的是（ ） 【答案】B 【解析】瘦肉型猪主打产瘦肉，体型修长，瘦肉率高，是商品猪主流类型。 22. 体短肥胖，脂肪沉积多，瘦肉率低于45%的是（ ） 【答案】A 【解析】脂肪型猪早熟易肥，侧重沉积脂肪，旧时多用于熬油、产脂。 23. 瘦肉率45%-55%，肉脂均衡，适配农家养殖的是（ ） 【答案】C 【解析】兼用型猪介于两者之间，兼顾瘦肉与脂肪，肉质鲜香。 24. 华北、华南本土原生，适应性强、耐粗饲的猪归类为（ ） 【答案】D 【解析】地方土猪为我国原生品种，抗逆性强，适配本土环境。 25. 外来良种杂交改良，生长速度快、料肉比低的是（ ） 【答案】E 【解析】引进杂交猪融合良种优势，生产性能优于传统土猪。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $