第28期-【学习周报】2025-2026学年六年级下册新教材里的百科阅读（统编版）

10 六年级 心学习围报 2025-2026学年 第 28 期 国内统一连续出版物号：CN54-0014编辑出版：学习周报社社长：李萍总编辑：王静总第1016期2026年1月12日 星期一 新教材里百科阅读 第一单元E 民风民俗 北方过节为什么喜欢吃饺子？ 文化习俗 第一单元第1课《北京的春节》中说：“在北京，过年时， 家家吃饺子。”过年吃饺子这一传统习俗已经深深扎根于人们 的心中。我们一起来看看吧！ 形状 象征 饺子的形 意义 传说 饺子的馅料多种多样，不同 相传，“医圣”张 状像元宝，象 的馅料有着不同的象征意义。例 仲景为了帮助百姓治疗 征着招财进宝，寄托着 如，韭菜鸡蛋馅的寓意是财富和好运长长久 冻烂的耳朵，发明了“饺子”这 人们对新一年的希望和 久，白菜肉馅的寓意是百事到顺遂、财运亨通， 食物。从此，每逢冬至及过年的时候， 祝福。 鱼肉馅的寓意是年年有余，等等。 人们就会吃饺子来纪念他。 寒假阅读 知识拓展 老北京的特色美食 探秘北京春节 文化习俗 第一单元第1课《北京的春节》中，老北京人的春节习俗丰富且多样，浓浓的年味就藏在这些传统 习俗中。 庙会 胡同游 春节期间，北京的地坛、龙 北京胡同 作为元、明、清三代的都城 潭、大观园、石景山游乐园等 里的年味独特 和新中国的首都，北京既是我国 地的传统庙会精彩纷呈， 的政治中心，又是我国的文化中 而浓郁，你可 不仅有舞龙、舞狮等民 以漫步在北 心，有着深厚的文化底蕴。老北 俗表演，还有精巧别致 京的特色美食便是其最具烟火气 京的老胡同里， 的民间手工艺品展示， 的代表。如味道独特却深受当地 感受胡同里的烟火 让人目不暇接。 人喜爱的豆汁、汤汁油亮且味道 气，品尝地道的北 浓郁的炒肝儿、酱香扑鼻的炸酱 京小吃。 面、豆香馅甜且入口绵软的“驴 游园会 打滚”，还有寒冷天气中必不可 每到春节，顾 少的铜锅涮肉等，无不受到人们 和园、中山公园、红 的欢迎。 螺寺等地还会举办 丰富多彩的游园 活动。 范仲淹“断齑(ji) 画粥”的故事 你知道“粥”的故事吗？ 科普知识 第一单元第2课《腊八粥》中说：“看到一大锅粥正在叹气。”你知道吗？粥的故事可以追溯到中国 的远古时期哦！ 相传，“黄帝始烹 有治病疗伤的作 相传，北宋时期的名臣范 谷为粥”，也就是说， 用。据记载，西 仲淹求学时，曾寄宿在长白山 中国人喝粥的历史 汉时期，齐王得了 上的醴泉寺。他每天只取二升 十分悠久。粥的字 痹症，痛苦不堪。名 粟米，做成一锅浓粥。等粥变 形中包含“米” 医淳于意开出的药方 凉凝结成块之后，他再用刀把 和“弓”，其中“弓” 就是“火齐粥”。他 凝结的粥划分四块，早晚各取 有扯开、拉大的意 告诉齐王：“以火齐 两块，就着切成碎末的咸菜（齑）】 思，两弓配一米， 粥且饮，六日气下。“ 一起吃。吃过饭后，范仲淹便 表示把米粒的体积增 南方沿江靠海，气候湿润， 开始学习。后来，人们就用“断 加到最大。 食材繁多，用牛羊鱼虾、内脏 齑画粥”来形容生活清苦且刻 粥除了满足口腹之欲外，还 杂碎等熬粥，口感迥异，别有滋味。 苦治学的状态。 知识拓展 寒假阅读 3 寒食节是什么节？ 传统节日 你了解 韩翃(h6ng)吗？ 第一单元第3课《古诗三首》中的《寒食》中说：“寒食东风御柳斜。”那么，你知道寒食节是 怎么来的吗？ 我们通过《寒食》认识了韩 翃，你对他还有别的了解吗？ 寒食节是中国传统节日之一，也称“禁烟节”“冷节”“百五节”等。相传，这个节日源于 韩翃是唐代著名的诗人，“大 春秋时期，是为了纪念介之推而设并沿袭至今。介之推是春秋时期 历十才子”之一，天宝十三年 的一位忠臣。公元前655年，晋国公子重耳因宫变逃亡，随行 (754年)考中进士，宝应年间 贤士中就有介之推。介之推在重耳流亡期间备尝艰险，危 在淄青节度使侯希逸幕府中任从 难之际“割股奉君”。重耳成为晋文公后，介之推不求 事，后随侯希逸回朝，闲居长安 功名利禄，与母亲归隐绵山。然而，晋文公为了迫其出 山相见，下令放火烧山，但介之推坚决不出山，最终被 十年。建中年间，因作一首《寒食》 火焚而死。晋文公感念介之推的忠诚和奉献精神，将 而被唐德宗赏识，最终官至中书 其葬于绵山，修祠立庙，并下令在介之推死难之日禁烟 舍人。 火，吃冷食，以寄哀思，这就是“寒食节”的由来。 韩翃在唐代文坛上有着很高 寒食节通常在农历冬至后的第105天，清明节前一两 的声誉。他的诗歌作品不仅在当 日。初为节时，禁烟火，只吃冷食，在后世的发展中逐渐 时广为流传，也对后世的诗歌创 增加了扫墓、祭祖、踏青、荡秋千、蹴鞠等活动。 作产生了深远的影响，我们从他 的作品中可以看到他对生活的独 特见解和感悟。 “牛郎”和“织女”相隔有多远？ 天文知识 七夕节 第一单元第3课《古诗三首》中的《迢迢牵牛星》中说：“盈盈一水间，脉脉不得语。”牛郎织女的传 说蕴藏着中国人自古以来的浪漫基因，那现实中，牛郎星和织女星到底相隔多远呢？ “牛郎”和“织女”之间的距离可 以用光年来表示。光年是描述光在真空中 一年内传播的距离，大约是9.46万亿干米。 织女星距离地球大约25.04光年，牛郎星 七夕被认为是中国最具浪 距离地球大约不到17光年，而牛郎星和 漫色彩的传统节日，也是一个 织女星之间的距离大约是16.4光年。 以女性为主角的传统节日。节 尽管牛郎星和织女星相隔如此之远， 日中种种趣味盎然的习俗，体 但牛郎织女的故事却是中国传统文化中最 现了人们追求幸福生活的朴素 浪漫、最感人的传说之一。每逢农历七月 情感，也给中国的民间节日增 初七，人们都会庆祝“七夕节”，传说这 添了丰富多样的色彩。 是牛郎和织女一年一度的相会之日。在这 七夕节源于汉代，盛行于 一天，人们会通过各种方式来庆祝这个特 唐宋，在中国已有2000多年的 殊的节日，例如吃巧果、烧香祈福等。 历史。 寒假阅读 知识拓展 中秋节 八月十五月最圆吗？ 天文知识 第一单元第3课《古诗三首》中的《十五夜望月》中，诗人王建于“十五夜”赏月。那么，八月十五 赏的月亮是最圆的吗？月亮什么时候最圆呢？ 由于月亮绕地球转动， 所以我们在地球上看到的月亮 的形状和大小始终都处在变化 中秋节是中国众多民族的传 之中，即月相在变化。当月亮 统节日，时间为农历八月十五， 运动到地球和太阳正中间时， 又称月夕、秋节、仲秋节、八月 月相为“朔”，此时晚上是看 节、八月会、追月节、玩月节、 不到月亮的。当月亮再绕地球 拜月节、女儿节、团圆节等。 逆时针转90°时，月相为“上 以看到半个月亮。继续逆时针 系，月亮离我们近时，受到的引 在古代的中秋节，除了帝王 弦”，此时晚上能看到半个月亮。 转90°，月亮就又回到了“朔” 力更大，它就走得快一些，离我 祭月、民间百姓拜月外，还出现 当月亮再次逆时针转90°时， 的位置。 们远时，受到的引力稍小，它就 了赏月的习俗。民间中秋赏月活 月相为“望”，这时太阳和月 月亮走这样一圈，大约要 走得慢一些。所以，如果它走快 动起源于先秦，普及于汉代，到 球分别处在地球的两侧，月、地、 29.53天，因此它一年中会圆 了，就会提前或者准时到达圆月 了唐代，中秋赏月、玩月逐渐盛 日几乎处在一条直线上，面向 12次或13次，并非只有八月 的位置；如果它走慢了，到达圆 行。等到宋代，中秋赏月便成为 地球的月球那一面完全被太阳 十五才最圆。那阴亮是不是在每 月的位置就可能会“晚点”。因 这一节日的习俗之一。 照亮，天黑时我们便可以看到 月的十五最圆呢？这也不一定。 此，月亮最圆的时候，可能是农 一轮明月。这时的月亮最圆。 因为月亮围绕地球运行的轨道 历的十五或十六，还可能是农历 藏族服饰 如果月亮再逆时针转90°，月 是一个椭圆，所以距离地球时近 的十七，个别月份还可能是农历 相为“下弦”，在午夜以后可 时远，而且由于万有引力的关 的十四。 藏戏的面具有哪几类 民族文化 从第一单元第4课《藏戏》中，我们认识了藏戏面具，它不仅有多种类型，而且每种类型都有 其独特的象征意义和表现形式。 藏族服饰有着悠久的历史。 随着时间的推移，藏族服饰在传 温巴面具：温巴是藏戏表演开场人物，温巴面具是藏戏中最为 承中不断演变、发展，逐渐形成 典型、最具独创特色的一种面具。温巴面具分为白色面具和蓝色面具 了丰富多样的款式和风格。 两种。 作为藏族服饰的主要类别之 人物面具：正戏角色面具，主要有平面和立体两种形式。平面面 一，拉萨服饰的基本特征鲜明， 具多用来表现有身份、有性格的角色，如国王、大臣、老翁、巫女等；立 肥腰、长袖、大襟、右衽、长裙、 体面具多表现神仙鬼怪，如龙女、阎罗王护法神等。藏戏人物面具的性格 长靴、编发以及琳琅满目的金银 和身份通常以不同颜色来区分，如红色面具是权力的象征，多为国王所戴： 珠玉饰品等特征，不仅体现了藏 绿色面具象征俊美和慈爱，多为王妃、牧女所戴黄色面具象征忠良和神圣 族人民的审美观念，更与他们的 生活环境和生产方式息息相关。 多为忠臣、仙翁所戴；黑色面具象征凶恶和残暴，多为魔鬼、妖女所戴… 2018年6月，拉萨服饰被列入西 动物面具：这种面具主要用于表现具有特殊意义的动物，例如，狮子 藏自治区非物质文化遗产名录。 面具象征着勇猛、力量和威严，而牛面具则象征着勤劳、朴实和忠诚。 知识拓展 寒假阅读 5 庆祝西藏自治区成立六十周年 人文历史 雅鲁藏布江 第一单元第4课《藏戏》提到了西藏这个地方，你知道吗？2025年可是西藏自治区成立六十周 年哦！ 春华秋实一甲子，团结奋进写新篇。 2025年是西藏自治区成立60周年。我们向西藏各族干部群众表示热烈祝贺，向所有参加和支援 西藏建设、关心帮助西藏发展进步的人们致以崇高的敬意。 奔腾的雅鲁藏布江，滋养着这片古老而神奇的土地，见证着雪域高原的沧桑巨变。60年来，西藏 创造了举世瞩目的人间奇迹。 从清洁能源、文化旅游、高原轻工业等现代产业蓬勃发展，到青藏铁路建成运行、雅下水电工程 雅鲁藏布江是我国最长的 正式开工建设，再到成为世界上生态环境最好的地区之一，世界屋脊不再是“孤岛”，西藏高质量发 高原河流，也是世界海拔最高 展的潜力不断释放、活力充分激发，呈现出一派欣欣向荣、生机勃勃的景象。 的大河之一。它流经中国、印度、 今日西藏，社会稳定、经济发展、民族团结、宗教和睦、生态良好、 孟加拉国三国。雅鲁藏布江流 边防巩固、人民安居乐业，一个崭新的社会主义新西藏呈现在世人面前。 域士地肥沃，物产丰富，被西 “西藏的科技迅速走向现代化，动车在高原上飞驰”，国际人士对 藏人民视为“母亲河”。 西藏日新月异的面貌“叹为观止”，目睹西藏在减贫方面取得的成就， 有外籍记者认为这是“中国之治”“中国奇迹”的缩影，也是人 如何预防高原反应？ 类减贫史上的伟大创举。 1.平时要坚持锻炼，以增强 体质，提高免疫力。 高原反应是如何发生的？ 生活百科 2.在进入高原前可搜集一些 第一单元第4课《藏戏》中说：“西藏地广人稀，生活节奏比较缓慢。”但你知道进入西藏会出现高原反应吗？ 关于目的地的资料和相关医疗保 健蜘识，以消除恐惧心理。 高原反应，指人体快速进入高海拔地区时，暴露于低压、低 吸氧… 3.在进入高原的过程中需 氧环境后产生的各种不适，是高原地区独有的常见病。急性高原反 要循序渐进，使身体缓慢适应 应很常见，未适应者一天内进入高原地区后6~24小时发病，出现 低氧环境。 头痛、乏力、恶心、呕吐等症状，通常在高原停留24~48小时后 症状缓解，数天后症状消失。少数会发展成高原肺水肿和（或）高 4.初入高原者要注意休息， 原脑水肿。 减少运动量，避免进行奔跑等剧 缺氧是导致机体发生高原反应的主要原因，因为随着海拔的升 烈运动。 高，氧分压逐渐降低。同时，一些人为可控因素，如上山速度、停 5.要注意防寒保暖，多饮水， 留时间等也是引起高原反应的潜在因素。 少食多餐，切勿饮酒。 寒假阅读 衔接测试 阅读测试 端午日 衔接测试 1,在文中括号内选择正确的字或 读音，并画“" 第一单元·民风民俗主题拓展阅读 2.这篇短文是按照 顺 O 沈从文 序写的，主要写了赛龙船和 追赶鸭子两件事，其中详 ①端許日，当地妇女、小 写的是 略写的 孩子，莫不穿了新衣，额角上 是 用雄黄蘸酒画了个王字。任何 3.端午节是每年农历的 人家到了这天必可以吃鱼吃肉。 是为了纪念伟大的爱国 大约上午十一点钟左右，全茶 节多搁在河边干（燥躁）洞穴 一匹红、一块小银牌，不拘缠 诗人 这一天我们 峒人就吃了午饭，把饭吃过后， 里，要用它时，才拖下水去。 挂到船上某一个人头上去，都 一股会吃 还会在 在城里住家的，莫不倒锁了门， 每只船可坐十二个到十八个桨 显出这一船合作努力的光荣。 门上插 全家出城到河边看划船。河街 手，一个带头的，一个鼓手， 好(hao hao)事的军人，当 4.根据第②段的描写画一幅龙 有熟人的，可到河街吊脚楼门 一个锣手。桨手每人持一支短 每次某一只船胜利时，必在水 船上的人员分布图，要求画出 口边看，不然就站在税关门口 桨，随了鼓声缓促为节拍，把 边放些表示胜利庆祝的五百响 龙船平面图，用"O”表示人 与各个码头上看。河中龙船以 船向前划去。带头的坐在船头 鞭炮。 物，用文字和箭头说明人物的 长潭某处作起点，税关前作终 上，头上缠裹着红布包头，手 ③赛船过后，城中的戍军 身份，身份相同的不用重复说 明。注意人数和位置。 点，作比赛（竟竞）争。因 上拿两支小令旗，左右挥动， 长官，为了与民同乐，增加这 为这一天军官、税官以及当地 指挥船只的进退。擂鼓打锣的， 个节日的愉快起见，便派士兵 有身份的人，莫不在税关前看 多坐在船只的中部，船一划动 把三十只绿头长颈大雄鸭，颈 热闹。 便即刻蓬蓬铛铛把锣鼓很单纯 脖上缚了红布条子，放入河中， 5.文中的梁红玉是抗金名将韩 ②划船的事各人在数天以 的敲打起来，为划桨水手调理 尽善于泅水的军民人等，自由 世忠的妻子，相传她在老鹳河 前就早有了准备，分组分帮， 下桨节拍。一船快慢既不得不 下水追赶鸭子。不拘谁把鸭子 一战中，冒着敌人的箭雨亲 各自选出了若干身体结实、手 靠鼓声，故每当两船赛到剧烈 捉到，谁就成为这鸭子的主人。 自擂鼓助战。作者写龙船赛 脚（伶灵）俐的小伙子，在潭 时，鼓声如雷鸣，加上两岸人 于是长潭换了新的花样，水面 时提到老鹊河之战，是为了 中练习进退。船只的形式，和 呐喊助威，便使人想起小说故 各处是鸭子，同时各处有追赶 A.说明桨手们都像战士一样 平常木船大不相同，形体一律 事上梁红玉老鹳河时水战擂鼓 鸭子的人。 英勇好战、团结合作 又长又狭，两头高高翘起，船 种种情形。凡是把船划到前面 ④船和船的比赛，人和鸭 B.侧面烘托龙船赛的激烈盛 身绘着朱红颜色长线，平常时 一点的，必可在税关前领赏， 子的比赛，直到天晚方能完事。 况，并留给读者想象的空间 (选文有改动) 于亲著畔多并士厨唑生祥 爷0 -8888888885 :园阍些 H年士料国王母王E 士舳母买路粱回乙 都动草1 品异每 知识拓展 寒假阅读 腊八节 传统节日 腊八蒜为什么 要在腊八腌？ 第一单元第1课《北京的春节》中说“在腊八那天，家家都熬腊八粥”，“腊八这天还要泡腊 腊八蒜之所以要在腊八腌， 八蒜”。 有如下两个原因！ 腊八节是中国民间一个重要的传统节日， 吃腊八蒜 一是低温。大蒜在夏天采收 历史悠久。从先秦起，腊八节都是要祭祀祖先和 在腊月初八这一 之后会进入生理休眠期。在休眠 神灵、祈求丰收和吉祥的。 天，华北大部 期间，大蒜生理活动缓慢，这时 喝腊八粥 分地区的 蒜呈现出的颜色是我们常见的白 腊八喝腊八粥本来是佛教徒的习俗，后来在 人们有用 色或淡黄色。低温会解除大蒜的 官府和宫廷传开，又逐渐传到民间。每逢腊八这 醋泡蒜的 休眠。大蒜生理休眠的解除会加 一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓 习俗，即 速并且激活蒜酶，蒜酶对大蒜变 家中都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八 腌腊八蒜。据说， 这种习俗源于“腊八算”，即旧时各家商号在 绿起着催化作用。 粥的风俗更为盛行，基本家家户户都 这天算账，把一年的收支算算，看看这一年的盈 二是变色时间。有研究表明， 要做腊八粥。随着时 代的发展，腊 亏情况。腊八这天要债的债主，要到欠债的人家 腊八蒜里的蓝色素会在腌制25 八粥如今 中送信儿，让其准备还钱。北京城有句民谚：“腊 天左右达到峰值，而后逐渐转变 已成为色 八粥、腊八蒜，放账的送信儿，欠债的还钱。” 为黄色素，到腌制40天左右， 味俱佳的 后来人们就用“蒜”代替“算”，以表示忌讳。 腊八蒜基本上已经由绿色完全变 节令美食。 也因为忌讳的缘故，没有小商贩卖“腊八蒜”， 为黄色。而腊八距离除夕一般是 家家户户都要自己腌制。 21天或者22天，这个时间间隔 恰好使腊八蒜在过年时呈现出最 好的色泽和味道。 关于腊八节的传说，你听说过吗？ 节日传说 如何吃腊八蒜？ 第一单元第2课《腊八粥》中，方家大院为了过好腊八节，早早地便开始熬制腊八粥了。关于我 国的传统节日—腊八节，你知道哪些传说呢？ 秦始皇修长城的传说 相传秦始皇修筑长城时，征用了大量劳工。在某一年的腊月初八这一天，由于粮食短缺， 相比于生蒜，腊八蒜的优点 许多劳工挨饿受冻。劳工们将仅剩的少许粮食凑在一起，熬成 很明显：一是口味更好、更柔和， 了一锅杂粮粥，这便是腊八粥的由来。之后每年的腊月初八， 二是对胃肠黏膜的刺激性较弱。 人们都会熬制腊八粥，以纪念这段苦难的历史。 在食用肉类食物时吃一两瓣，还 朱元璋的传说 能解腻助消化。 大名鼎鼎的“乞丐皇帝”朱元璋在成为皇帝之前，有一次 虽然腊八蒜口感较好还刺激 被元军关在大牢里。数九寒天，饥肠辘辘的朱元璋从大牢的一 小，但还是要提醒大家，吃腊八 个老鼠洞中扒出了一些发霉的米粒和豆子，将它们放在一起熬 蒜要少量（避免对身体造成过大 成一锅粥，而这天正好是腊月初八。再后来，朱元璋登基为帝， 的刺激)，建议每次食用2~3瓣 下旨将每年的腊月初八定为腊八节，并要在这一天熬粥纪念。 即可。 寒假阅读 衔接测试 阅读测试 守岁 衔接测试 1根据解释，从选文中找出相应 的词语。 第一单元·民风民俗主题拓展阅读 (1)急迫得不能再等待。 汤素兰 (2)指老年人或父母温和的态 在红红的火光中，大人们 儿，便有桐叶和糯米的清香从 口袋里摸出一张张崭新的钞票， 度和神色。 () 的脸上有一份少见的祥和，闲 塘里飘出，弥漫整间屋子。 “这是压岁钱啊，给你压岁的。” 2.选文中画“ 的 聊时的语声，也比往日舒缓。 刚从火灰中夹出来的粑粑 爷爷奶奶摸摸孩子的头，慈祥 句子运用了 的修辞 好像劳作了一年之后，在这一 很烫，但孩子还是迫不及待地 地说。 手法，既写出了守岁的火烧 得 也写出了孩子 刻，连心绪也该安歇了。 伸手去拿。桐叶已自然剥落了， 孩子便认真地看着手上的 得到压岁钱后」 的 孩子呢，肚皮被大鱼大肉 冒着热气的粑粑在孩子的两只 钱，有好长一段时间不再感到 心情。 胀得圆圆的，但还惦着灶上的 手中忙不迭(dié)地丢来丢去， 困倦。 3.“守岁”对于大人和孩子的意 糯米粑(bā)粑。粑粑是妈妈 嘴里还稀溜稀溜地吹气。 孩子并不明白“岁”的含义， 义分别是什么？ 在前一日的下午做好的，里面 吃过粑粑以后，孩子忍不 但红红的守岁的火，映得孩子 有油渣、炒花生仁、红糖和胡住打呵欠了。妈妈的眼皮沉重 的脸像一个美丽的苹果。 椒混合而成的馅，外面则包以得睁不开了，但她还是顽强地 我就是那个守岁的孩子。 夏日就准备好的青青桐叶。妈坐着，守着那一塘红红的火， 许多年以后，每当想起爷爷奶 4.你们家是怎样守岁的呢？写 妈微笑着用火钳(qin)扒开火 守着岁。孩子的心里却有另一 奶那带有体温的压岁钱，我的 一写。 塘边红红的灰烬，将一个桐叶 个盼一压岁钱。 眼晴就会变得潮湿。 包好的粑粑煨在火中。不一会 于是，爷爷奶奶从贴身的 斜承 出阳做股￥士毅斯多 Y￥‘米庋阳由一明蝶股 酥雠科细学二十山‘圈 国别背一汞阻聋舌阍业 °斜承田低毒但名毛士冠 罩子蛋些并美门是书，必生 X‘2思低鼎9日名阴 ￥粱平r必组承盐丫￥E 茶罩丑州之 #鐸（乙）业联(I)T 品异每