第84卷 我国部分民族的礼貌礼节【考点】《礼貌礼节》内蒙古对口招生《旅游类考纲百套卷》（原卷版+解析版）

编写说明：内蒙古对口招生《旅游类考纲百套卷》，依据《2020年内蒙古自治区高等职业院校对口招收中等职业学校毕业生旅游类专业课综合考试指导纲要》编写。每门课程均分三层训练：基础层（具象化支架）拆解考点为微目标，紧扣考纲 “掌握”“理解” 要求编写考点训练卷；巩固层（关联性支架）强化知识交叉与场景关联，按考纲专题编专题训练卷；应用层（引导性支架）聚焦真题突破，结合知识模块与教材编写课程综合卷。 本试卷是第84卷，按《礼貌礼节》范围和要求编写。具体内容为1.了解满族、朝鲜族、蒙古族、回族、维吾尔族、藏族、彝族、傣族、白族、苗族、壮族土家族等民族的概况、礼仪与习俗、禁忌等。2.理解满族、朝鲜族、蒙古族、回族、维吾尔族、藏族、彝族、傣族、白族、苗族、壮族土家族等民族的礼仪与习俗。3.掌握满族、朝鲜族、蒙古族、回族、维吾尔族、藏族、彝族、傣族、白族、苗族、壮族土家族等民族的禁忌等。 内蒙古《旅游类考纲百套卷》 第84卷 《礼貌礼节》 我国部分民族的礼貌礼节 考点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本大题共15个小题，每题2分，总分30分） 1. 藏族同胞迎接客人时，通常会献上“哈达”以示敬意，哈达以（  ）为最珍贵。       A. 黄色       B. 白色       C. 红色       D. 蓝色       【答案】B       【解析】哈达是藏族、蒙古族表示敬意和祝贺的丝巾，其中白色象征纯洁、吉利，是最常见和最尊贵的颜色。   2. 在蒙古族习俗中，客人到访时，主人常会敬献“下马酒”，客人正确的做法是（  ）。       A. 接过酒杯一饮而尽       B. 用无名指蘸酒弹向天地，然后饮用       C. 礼貌拒绝，表示不饮酒       D. 接过酒杯后放置一旁       【答案】B       【解析】这是蒙古族敬酒的传统礼节。用无名指蘸酒弹向天空、地面，分别敬天、敬地、敬祖先，然后饮用，表示对自然和传统的尊重。   3. 回族同胞在饮食上严格遵守伊斯兰教规，绝对禁食（  ）。       A. 牛肉       B. 羊肉       C. 猪肉       D. 鸡肉       【答案】C       【解析】回族信仰伊斯兰教，其饮食禁忌源自《古兰经》规定，猪肉被认为是“不洁的”，因此被严格禁食。   4. 维吾尔族的传统民居“阿以旺”的特点是（  ）。       A. 底层架空，防潮防兽       B. 设有带天窗的宽敞大厅       C. 全部用石头垒砌而成       D. 呈圆形，便于迁徙       【答案】B       【解析】“阿以旺”是新疆维吾尔族常见的传统民居形式，设有带高侧窗或天窗的中央大厅，是家庭活动的中心，具有良好的采光和通风效果。   5. 朝鲜族素有“白衣民族”之称，喜好穿素白色服装，这体现了其崇尚（  ）的民族性格。       A. 纯洁、善良、神圣       B. 简洁、朴素、实用       C. 热烈、奔放、自由       D. 华丽、富贵、庄重       【答案】A       【解析】朝鲜族喜爱白色衣物，白色在他们心中象征着纯洁、善良、高贵和神圣，反映了其民族温顺、爱洁净的审美情趣。   6. 到傣族村寨做客，进入傣家竹楼时，必须脱鞋，并且忌讳触摸（  ）。       A. 客厅的桌椅       B. 卧室的门槛       C. 客厅的“灵魂柱”       D. 厨房的灶台       【答案】C       【解析】傣家竹楼室内一般立有代表家神或祖先的中柱（“灵魂柱”），被视为神圣之地，客人不能触摸或倚靠。   7. 满族在历史上曾建立了中国最后一个封建王朝清朝。其传统礼节中，女性特有的行礼方式是（  ）。       A. 鞠躬礼       B. 抱拳礼       C. 万福礼（“蹲安”）       D. 合十礼       【答案】C       【解析】满族女性的传统见面礼是“万福礼”，也称“蹲安”，即双手轻握置于身侧，微微屈膝躬身，姿态优雅。   8. 彝族的传统节日（  ）被称为“东方狂欢节”，有盛大的选美、赛马、斗牛、摔跤等活动。       A. 三月街       B. 泼水节       C. 火把节       D. 雪顿节       【答案】C       【解析】火把节是彝族最盛大的传统节日，在农历六月二十四日前后举行，人们点燃火把驱邪避灾，并举行各种庆祝活动。   9. 壮族是人口最多的少数民族，其最富民族特色的节庆是“三月三”，在这一天，青年男女常通过（  ）来对歌交友。       A. 抛绣球       B. 跳竹竿       C. 抢花炮       D. 对歌（歌圩）       【答案】D       【解析】壮族“三月三”歌圩是传统歌唱节日，青年男女聚集在山野、河畔对唱山歌，以此传情达意、寻觅佳偶。   10. 在藏族地区，如果看到路口、山口、湖畔堆积的石堆（玛尼堆），正确的做法是（  ）。       A. 可以取走一块作为纪念       B. 应从左侧绕行，不可攀爬或取石       C. 可以添加一块石头，以示祈福       D. 可以坐在上面休息       【答案】B       【解析】玛尼堆是藏族民间信仰中祭神祈福的圣地，通常只可顺时针方向绕行以示尊敬，忌讳攀爬、踩踏或取走上面的石块。   11. 白族主要聚居在云南大理，其待客的著名饮品是“三道茶”，其蕴含的哲理是（  ）。       A. 一苦、二甜、三回味       B. 一品香、二品醇、三品韵       C. 先敬天、再敬地、后敬人       D. 头道迎、二道叙、三道别       【答案】A       【解析】白族“三道茶”独具特色：头道苦茶，二道甜茶，三道回味茶，寓意人生“一苦、二甜、三回味”的哲理。   12. 苗族银饰工艺精湛，女性盛装时佩戴大量银饰，这不仅是美的装饰，也象征着（  ）。       A. 家庭的贫富等级       B. 驱邪避灾的吉祥物       C. 财富和地位       D. 婚姻状况       【答案】B       【解析】苗族认为银是光明和正气的象征，可以驱邪保平安。佩戴银饰不仅是审美需求，更具有祈福纳吉、庇佑健康的文化内涵。   13. 土家族的传统舞蹈（  ）被列为国家级非物质文化遗产，其动作模仿狩猎生活，节奏鲜明。       A. 孔雀舞       B. 摆手舞       C. 芦笙舞       D. 顶碗舞       【答案】B       【解析】摆手舞是土家族古老的传统舞蹈，众人围圈而舞，手脚顺摆，动作粗犷，表现狩猎、农事等生活场景，具有祭祀和娱乐功能。   14. 与蒙古族、藏族等游牧民族在饮食上喜食牛羊肉不同，南方许多少数民族，如傣族、壮族等，日常饮食的一个重要特点是（  ）。       A. 以面食为主       B. 以稻米为主食       C. 以青稞为主食       D. 以渔猎生食为主       【答案】B       【解析】傣族、壮族等南方少数民族多聚居在气候温润、水源充足的地区，适宜水稻种植，因此形成了以大米为主食的饮食结构。   15. 在服务接待来自不同民族的客人时，最基本和首要的原则是（  ）。       A. 热情推销本地产品       B. 一视同仁，平等相待       C. 引导客人接受通用礼仪       D. 展示自己广博的民族知识       【答案】B       【解析】无论客人来自哪个民族，服务工作的核心都是尊重与平等。在态度上真诚友善、一视同仁，是避免歧视和误解、建立良好服务关系的前提。   二、多项选择题（本大题共5个小题，每题3分，总分15分） 16. 下列民族中，历史上曾建立过统一全国性或区域性政权的有（  ）。       A. 满族       B. 蒙古族       C. 藏族       D. 回族       【答案】AB       【解析】满族建立了清朝，蒙古族建立了元朝，均为中国历史上的统一王朝。藏族在历史上建立过吐蕃等地方政权，但未统一全国。回族在历史上未建立过全国性或大规模的独立政权。   17. 关于维吾尔族的礼仪习俗，以下说法正确的有（  ）。       A. 见面时通常行握手礼，并互道“萨拉木”       B. 热情好客，请客人上炕就坐时忌双腿伸直       C. 在饮食上禁食猪肉、驴肉等       D. 传统乐器有热瓦普、冬不拉等       【答案】BC       【解析】B项正确，维吾尔族待客礼节中，盘腿或跪坐是礼貌的，伸直腿脚被认为失礼。C项正确，维吾尔族信仰伊斯兰教，遵守相关饮食禁忌。A项，维吾尔族见面礼有抚胸礼等，但“萨拉木”是回族常用问候语，不准确。D项，冬不拉是哈萨克族代表性乐器。   18. 蒙古族的那达慕大会是传统的群众性集会，其主要竞技项目包括（  ）。       A. 赛马       B. 射箭       C. 摔跤       D. 跳火绳       【答案】ABC       【解析】“那达慕”在蒙语中意为“娱乐、游戏”，传统上以“男儿三艺”——赛马、射箭、摔跤为核心竞技和表演项目。跳火绳是彝族等民族的活动。   19. 以下关于部分民族禁忌的描述，准确的有（  ）。       A. 傣族忌讳外人骑马进寨       B. 彝族忌用脚踢踏或跨越火塘       C. 壮族忌讳在正月初一杀生       D. 满族忌食狗肉和使用狗皮制品       【答案】ABD       【解析】A、B、D项均为相关民族的常见禁忌。C项是汉族部分地区习俗，并非壮族的普遍性禁忌。   20. 在旅游服务中，尊重少数民族客人的习俗禁忌，能够带来的积极影响包括（  ）。       A. 使客人感受到被理解和尊重，提升满意度       B. 避免因文化误解引发不必要的服务纠纷       C. 体现服务人员的专业素养和企业的服务水平       D. 可以要求客人改变习惯以适应服务流程       【答案】ABC       【解析】尊重客人习俗是“以客为尊”的体现，有利于建立信任、预防冲突、展示专业。D项是错误观念，服务应以适应客人合理需求为方向。   三、判断题（本大题共5个小题，每题2分，总分10分） 21. 回族是中国分布最广的少数民族，全国绝大多数县市都有回族居住。（  ）       【答案】√       【解析】回族在形成和发展过程中，因经商、征战等因素，形成了“大分散、小聚居”的分布格局，是全国分布范围最广的少数民族。   22. 朝鲜族家庭的长辈房间，外人特别是年轻人可以随意进入参观。（  ）       【答案】×       【解析】朝鲜族注重家庭内部长幼尊卑秩序，长辈的房间（尤其是卧室）被视为私人空间，未经允许，外人或晚辈不应随意进入。   23. 藏族人向客人敬献青稞酒时，客人须先喝一口，主人添满，再喝一口，再添满，如此三次，最后将满杯酒一饮而尽。（  ）       【答案】√       【解析】这是藏族“三口一杯”的敬酒礼仪。每次添满象征祝福不断，最后饮尽表示对主人的尊重和感谢，是必须遵守的礼节。   24. 苗族、土家族等民族都有“哭嫁”的婚俗，新娘在出嫁前要唱“哭嫁歌”，表达对娘家的不舍。（  ）       【答案】√       【解析】“哭嫁”是土家族、苗族、彝族等一些少数民族的传统婚俗。新娘在出嫁前数天或当天，以歌代哭，表达离别之情和感谢父母养育之恩。   25. 白族的“三月街”又称“观音市”，是云南西部历史悠久的贸易集市和节日，与佛教传说有关。（  ）       【答案】√       【解析】“三月街”始于唐代，传说与观音菩萨有关，是白族盛大的传统节日和物资交流集会，现已成为大理的标志性文化活动。   四、简答题（本大题共3个小题，每题9分，总分27分） 26. 简述接待回族客人时，在饮食安排上需要特别注意的事项。   【答案】   （1）严格禁食猪肉：所有菜品、调料、烹饪器具及用餐环境必须确保完全无猪肉及其制品接触。   （2）选择清真食品：肉类应选择由阿訇诵经后宰杀的牛、羊、鸡、鸭等，并尽可能在清真餐厅或指定区域用餐。   （3）注意烹饪细节：避免使用猪油等动物性油脂烹饪，并确保菜品中不含酒精（部分回族严格遵守）。   （4）坦诚沟通确认：点餐或安排宴请时，应主动询问客人的具体要求，必要时可请客人亲自查看或确认。   【解析】本题考察对回族核心饮食禁忌的实际应用能力。需从食材源头（清真）、加工过程（避猪、油）、用餐环境、沟通确认等多个环节，系统说明注意事项。   27. 比较蒙古族和藏族在好客表现方式上的一个主要异同点。   【答案】   相同点：两族都以热情好客著称，都会用最具特色的饮品（蒙古族的奶茶与奶酒，藏族的酥油茶与青稞酒）招待客人，视为最高的待客礼节。   不同点：在敬酒礼仪的程序上有所不同。蒙古族常用“敬天敬地敬祖先”的蘸弹礼，然后可能唱起祝酒歌劝饮。藏族则多采用“三口一杯”礼，由主人斟满，客人分三口饮尽，其间主人会不断添满。   【解析】本题考察对两个典型游牧民族待客礼节的细微分辨。需先概括其共同的好客文化内核，再选择一个具体、典型的礼节环节（如敬酒）进行对比说明。   28. 如果在带团过程中，有游客无意间触犯了当地少数民族的禁忌（例如，在傣族村寨用手指了指佛塔），作为导游应如何处理？   【答案】   （1）立即制止，委婉解释：应立即用温和但明确的方式制止游客的行为，并简短、礼貌地说明该行为在当地文化中的不妥之处（如：指向佛塔被认为不敬），避免使用指责语气。   （2）代表道歉，化解尴尬：应主动代表游客（或陪同游客）向当地村民或相关人员表示歉意，说明是无心之失，恳请谅解。   （3）再次提醒，加强引导：事后应对全体团员进行简要的补充说明和提醒，重申尊重当地风俗的重要性，并在后续行程中加强引导和预告。   （4）转移注意，缓和气氛：可迅速转移话题，引导游客关注其他可观赏或体验的内容，缓和可能出现的尴尬场面。   【解析】本题考察对突发文化冲突的应急处理能力。回答应体现处理问题的步骤：从现场即时干预（制止、解释），到主动补救（道歉），再到整体预防（再教育），最后是现场气氛调节，展现导游的应变与专业。   五、论述题（本大题共2个小题，每题9分，总分18分） 29. 论述学习并掌握我国主要少数民族礼貌礼节知识，对从事旅游服务工作的重要性。   【答案】   学习并掌握我国主要少数民族的礼貌礼节知识，对旅游服务工作至关重要，主要体现在以下几个方面：   （1）提供精准化、高品质服务的前提：我国是多民族国家，游客构成多元。了解不同民族在称谓、问候、饮食、居住、节庆、禁忌等方面的独特习俗，能使服务摆脱“一刀切”模式。例如，知道藏族同胞不喜被人摸头，就能避免无心之失；了解蒙古族敬酒礼仪，就能得体应对。这种精准契合游客文化背景的服务，是高品质、有温度服务的体现。   （2）有效预防和化解服务纠纷的保障：许多服务中的矛盾源于文化误解。熟知相关禁忌（如回族忌猪、满族忌狗、彝族忌跨越火塘），就能在行程设计、餐饮安排、讲解引导等各个环节主动规避“雷区”，从根本上减少冲突。即使发生无意冒犯，懂行的服务人员也能正确解读原因，妥善沟通化解，避免事态升级。   （3）提升文化体验，深化旅游内涵：旅游不仅是看风景，更是体验文化。导游能讲解“三道茶”的人生哲理、能说清“泼水节”的祝福本意、能介绍苗族银饰的图腾信仰，就能将简单的观光升华为深度的文化解读，极大丰富游客的精神收获，提升旅游产品的价值和吸引力。   （4）展现职业素养，树立良好形象：服务人员对少数民族文化的熟悉和尊重，是其专业素养、知识储备和跨文化交际能力的直观证明。这不仅能赢得游客的信赖和尊重，也能通过游客的口碑，为企业乃至整个旅游目的地树立起专业、文明、友好的良好形象。   因此，这部分知识是旅游服务人员知识体系中不可或缺的核心组成部分，是连接游客、传递文化、提升服务质量的关键桥梁。   【解析】本题为综合论述题，需从多角度阐述其重要性。可从服务品质提升（精准化）、风险控制（预防纠纷）、产品价值深化（文化体验）、个人与品牌形象塑造（专业素养）四个由具体到宏观的层面，结合实例进行有逻辑的论述。   30. 假如你是一名酒店前台接待员，遇到一位身着传统藏袍的客人前来办理入住。请结合你所知的藏族相关礼节与禁忌，描述你从接待到引导入住的整个服务过程中，需要注意的关键细节。   【答案】   作为前台接待员，接待这位藏族客人时，我将特别注意以下关键细节：   接待阶段：   （1）问候与表情：面带微笑，目光真诚，使用“您好，欢迎光临”等通用敬语。避免长时间直勾勾盯着对方（可能引起不适），也避免因其服饰而表现出过分好奇或打量。   （2）办理手续：双手递接身份证件和房卡。在需要客人签字时，应将笔尖朝向自己递出。交谈时语速平和，吐字清晰。   信息沟通与安排阶段：   （3）房间安排：在条件允许且不构成价格歧视的前提下，可优先安排相对安静、楼层或房号不带“4”的房间（部分藏族同胞受佛教影响，对数字有偏好，但此非普遍禁忌，可作为贴心服务）。   （4）餐饮询问：主动介绍酒店餐厅。“我们餐厅提供多样化的餐饮选择。如果您有特殊的饮食需求，例如需要清真餐或素食，我们可以请厨师特别准备。” 避免直接询问“您吃牛羊肉吗”这类可能触及饮食忌讳的问题，而是提供开放式选项。   引导与入住阶段：   （5）行李服务：若提供行李服务，应由行李员引导。在引导过程中，切忌用手触摸客人的头部（藏俗认为头顶有神灵，摸头是极大不敬）。   （6）房间介绍：进入房间后，简单介绍设施。如果房间内有宣传册或艺术品涉及宗教敏感内容（如将佛像图片置于地上或床尾），应留意客人反应，必要时可做调整。   （7）告别：介绍完毕后，告知客人有任何需要可随时联系前台，然后礼貌告辞，轻轻关门。   核心原则贯穿始终：保持真诚的尊重、得体的热情，通过细致观察和适度询问来满足客人需求，而非凭借刻板印象贸然行动。   【解析】本题是情景应用题，考察将民族礼仪知识融入具体服务流程的能力。需模拟真实工作场景，分步骤（接待、沟通、引导）阐述注意事项，并将关键禁忌（如摸头、饮食注意）自然融入其中，同时强调服务中的普遍尊重原则和灵活应变意识。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：内蒙古对口招生《旅游类考纲百套卷》，依据《2020年内蒙古自治区高等职业院校对口招收中等职业学校毕业生旅游类专业课综合考试指导纲要》编写。每门课程均分三层训练：基础层（具象化支架）拆解考点为微目标，紧扣考纲 “掌握”“理解” 要求编写考点训练卷；巩固层（关联性支架）强化知识交叉与场景关联，按考纲专题编专题训练卷；应用层（引导性支架）聚焦真题突破，结合知识模块与教材编写课程综合卷。 本试卷是第84卷，按《礼貌礼节》范围和要求编写。具体内容为1.了解满族、朝鲜族、蒙古族、回族、维吾尔族、藏族、彝族、傣族、白族、苗族、壮族土家族等民族的概况、礼仪与习俗、禁忌等。2.理解满族、朝鲜族、蒙古族、回族、维吾尔族、藏族、彝族、傣族、白族、苗族、壮族土家族等民族的礼仪与习俗。3.掌握满族、朝鲜族、蒙古族、回族、维吾尔族、藏族、彝族、傣族、白族、苗族、壮族土家族等民族的禁忌等。 内蒙古《旅游类考纲百套卷》 第84卷 《礼貌礼节》 我国部分民族的礼貌礼节 考点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 班级 姓名 学号 成绩 一、单项选择题（本大题共15个小题，每题2分，总分30分） 1. 藏族同胞迎接客人时，通常会献上“哈达”以示敬意，哈达以（  ）为最珍贵。       A. 黄色       B. 白色       C. 红色       D. 蓝色   2. 在蒙古族习俗中，客人到访时，主人常会敬献“下马酒”，客人正确的做法是（  ）。       A. 接过酒杯一饮而尽       B. 用无名指蘸酒弹向天地，然后饮用       C. 礼貌拒绝，表示不饮酒       D. 接过酒杯后放置一旁   3. 回族同胞在饮食上严格遵守伊斯兰教规，绝对禁食（  ）。       A. 牛肉       B. 羊肉       C. 猪肉       D. 鸡肉   4. 维吾尔族的传统民居“阿以旺”的特点是（  ）。       A. 底层架空，防潮防兽       B. 设有带天窗的宽敞大厅       C. 全部用石头垒砌而成       D. 呈圆形，便于迁徙   5. 朝鲜族素有“白衣民族”之称，喜好穿素白色服装，这体现了其崇尚（  ）的民族性格。       A. 纯洁、善良、神圣       B. 简洁、朴素、实用       C. 热烈、奔放、自由       D. 华丽、富贵、庄重   6. 到傣族村寨做客，进入傣家竹楼时，必须脱鞋，并且忌讳触摸（  ）。       A. 客厅的桌椅       B. 卧室的门槛       C. 客厅的“灵魂柱”       D. 厨房的灶台   7. 满族在历史上曾建立了中国最后一个封建王朝清朝。其传统礼节中，女性特有的行礼方式是（  ）。       A. 鞠躬礼       B. 抱拳礼       C. 万福礼（“蹲安”）       D. 合十礼   8. 彝族的传统节日（  ）被称为“东方狂欢节”，有盛大的选美、赛马、斗牛、摔跤等活动。       A. 三月街       B. 泼水节       C. 火把节       D. 雪顿节   9. 壮族是人口最多的少数民族，其最富民族特色的节庆是“三月三”，在这一天，青年男女常通过（  ）来对歌交友。       A. 抛绣球       B. 跳竹竿       C. 抢花炮       D. 对歌（歌圩）   10. 在藏族地区，如果看到路口、山口、湖畔堆积的石堆（玛尼堆），正确的做法是（  ）。       A. 可以取走一块作为纪念       B. 应从左侧绕行，不可攀爬或取石       C. 可以添加一块石头，以示祈福       D. 可以坐在上面休息   11. 白族主要聚居在云南大理，其待客的著名饮品是“三道茶”，其蕴含的哲理是（  ）。       A. 一苦、二甜、三回味       B. 一品香、二品醇、三品韵       C. 先敬天、再敬地、后敬人       D. 头道迎、二道叙、三道别   12. 苗族银饰工艺精湛，女性盛装时佩戴大量银饰，这不仅是美的装饰，也象征着（  ）。       A. 家庭的贫富等级       B. 驱邪避灾的吉祥物       C. 财富和地位       D. 婚姻状况   13. 土家族的传统舞蹈（  ）被列为国家级非物质文化遗产，其动作模仿狩猎生活，节奏鲜明。       A. 孔雀舞       B. 摆手舞       C. 芦笙舞       D. 顶碗舞   14. 与蒙古族、藏族等游牧民族在饮食上喜食牛羊肉不同，南方许多少数民族，如傣族、壮族等，日常饮食的一个重要特点是（  ）。       A. 以面食为主       B. 以稻米为主食       C. 以青稞为主食       D. 以渔猎生食为主   15. 在服务接待来自不同民族的客人时，最基本和首要的原则是（  ）。       A. 热情推销本地产品       B. 一视同仁，平等相待       C. 引导客人接受通用礼仪       D. 展示自己广博的民族知识   二、多项选择题（本大题共5个小题，每题3分，总分15分） 16. 下列民族中，历史上曾建立过统一全国性或区域性政权的有（  ）。       A. 满族       B. 蒙古族       C. 藏族       D. 回族   17. 关于维吾尔族的礼仪习俗，以下说法正确的有（  ）。       A. 见面时通常行握手礼，并互道“萨拉木”       B. 热情好客，请客人上炕就坐时忌双腿伸直       C. 在饮食上禁食猪肉、驴肉等       D. 传统乐器有热瓦普、冬不拉等   18. 蒙古族的那达慕大会是传统的群众性集会，其主要竞技项目包括（  ）。       A. 赛马       B. 射箭       C. 摔跤       D. 跳火绳   19. 以下关于部分民族禁忌的描述，准确的有（  ）。       A. 傣族忌讳外人骑马进寨       B. 彝族忌用脚踢踏或跨越火塘       C. 壮族忌讳在正月初一杀生       D. 满族忌食狗肉和使用狗皮制品   20. 在旅游服务中，尊重少数民族客人的习俗禁忌，能够带来的积极影响包括（  ）。       A. 使客人感受到被理解和尊重，提升满意度       B. 避免因文化误解引发不必要的服务纠纷       C. 体现服务人员的专业素养和企业的服务水平       D. 可以要求客人改变习惯以适应服务流程   三、判断题（本大题共5个小题，每题2分，总分10分） 21. 回族是中国分布最广的少数民族，全国绝大多数县市都有回族居住。（  ）   22. 朝鲜族家庭的长辈房间，外人特别是年轻人可以随意进入参观。（  ）   23. 藏族人向客人敬献青稞酒时，客人须先喝一口，主人添满，再喝一口，再添满，如此三次，最后将满杯酒一饮而尽。（  ）   24. 苗族、土家族等民族都有“哭嫁”的婚俗，新娘在出嫁前要唱“哭嫁歌”，表达对娘家的不舍。（  ）   25. 白族的“三月街”又称“观音市”，是云南西部历史悠久的贸易集市和节日，与佛教传说有关。（  ）   四、简答题（本大题共3个小题，每题9分，总分27分） 26. 简述接待回族客人时，在饮食安排上需要特别注意的事项。   27. 比较蒙古族和藏族在好客表现方式上的一个主要异同点。   28. 如果在带团过程中，有游客无意间触犯了当地少数民族的禁忌（例如，在傣族村寨用手指了指佛塔），作为导游应如何处理？   五、论述题（本大题共2个小题，每题9分，总分18分） 29. 论述学习并掌握我国主要少数民族礼貌礼节知识，对从事旅游服务工作的重要性。   30. 假如你是一名酒店前台接待员，遇到一位身着传统藏袍的客人前来办理入住。请结合你所知的藏族相关礼节与禁忌，描述你从接待到引导入住的整个服务过程中，需要注意的关键细节。   原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $