第42练 对客物品租借服务程序《客房服务与管理》（高教版第二版）一课一练（原卷版+解析版）

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第42练，内容涵盖项目五 提供对客服务：任务四 提供物品租借服务： 对客物品租借服务程序 《客房服务与管理》(高教版第二版)第42练 项目五 提供对客服务 任务四 提供物品租借服务 对客物品租借服务程序 1、 单项选择题 1. 租和借是两个不同的概念，以下物品（ ）是要加收费用的。 A.熨斗 B.充电器 C.影碟机 D.电源线板 二、判断题 2.谢绝员工借出使用，租借给熟人或领导的要做好登记，按时间提醒回收；交班时清点数码，整理归类。（ ） 3.客人在使用过程中损坏物品或在离开饭店时尚未归还物品的，按照等额价值收取费用。（ ） 4.客人租借物品时向客人说明，请客人用完后通知服务中心收取。（ ） 三、填空题 5.客人电话要求租借物品时，服务员要仔细询问客人租用物品的名称、______，做好登记。 6.所有租借费收取现金，交到___________。 7.租借物品登记清楚后交由_______送至客人房间。 8.有的饭店会将客人住店期间的委托代办服务划分到________。 四、名词解释 9.租借： 五、简答题 10.服务中心出租的物品有哪些？ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第42练，内容涵盖项目五 提供对客服务：任务四 提供物品租借服务： 对客物品租借服务程序 《客房服务与管理》(高教版第二版)第42练 项目五 提供对客服务 任务四 提供物品租借服务 对客物品租借服务程序 1、 单项选择题 1. 租和借是两个不同的概念，以下物品（ ）是要加收费用的。 A. 熨斗 B.充电器 C.影碟机 D.电源线板 【答案】C 【解析】租借影碟机需要加收费用。 二、判断题 2.谢绝员工借出使用，租借给熟人或领导的要做好登记，按时间提醒回收；交班时清点数码，整理归类。（ ） 【答案】正确 3.客人在使用过程中损坏物品或在离开饭店时尚未归还物品的，按照等额价值收取费用。（ ） 【答案】正确 4.客人租借物品时向客人说明，请客人用完后通知服务中心收取。（ ） 【答案】正确 三、填空题 5.客人电话要求租借物品时，服务员要仔细询问客人租用物品的名称、______，做好登记。 【答案】租借时间 6. 所有租借费收取现金，交到___________。 【答案】服务中心 7. 租借物品登记清楚后交由_______送至客人房间。 【答案】楼层服务员 8. 有的饭店会将客人住店期间的委托代办服务划分到________。 【答案】客房服务中心 四、名词解释 9.租借： 【答案】租借是两个不同的概念，“租”，一般是要收费的；而“借”则是指无偿借用，租借同样需要还回，损坏的话就要照价赔偿。 五、简答题 10.服务中心出租的物品有哪些？ 【答案】DVD机，影碟机，加床，麻将机等。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $