第22练 夜床服务《客房服务与管理》（高教版第二版）一课一练（原卷版+解析版）

编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第22练，内容涵盖项目三 清洁保养客房：任务二 清扫其他客房：夜床服务 《客房服务与管理》(高教版第二版)第22练 项目三 清洁保养客房 任务二 清扫其他客房 夜床服务 一、单项选择题 1.“夜床服务”通常在晚上（ ）点之后开始。 A.17.30 B.18 C.18.30 D.19 【答案】B 【解析】“夜床服务”通常在晚上18点之后开始，客人此时回到房间准备休息。 2.做夜床时应将被头向外折成（ ）。 A.30° B.40° C.45° D.50° 【答案】C 【解析】做夜床时应将被头向外折成45°。 2、 填空题 3. 夜床服务又称“做夜床”或“_____”。 【答案】晚间服务 4. “夜床服务”的英文______。 【答案】Turn down service 5. 拉上房间的遮光帘和________。 【答案】二道帘 6.将报纸或将饭店提供的浴衣摊开在_______。 【答案】床尾 三、判断题 7.双床房住一人时，以床头柜为准，开墙边靠近浴室的一张床。（ ） 【答案】正确 8. 是否进行开夜床服务，应根据饭店的档次和经营成本决定。（ ） 【答案】正确 四、名词解释 9.夜床服务： 【答案】是一种高雅而亲切的对客服务方式，包括做夜床、房间整理、卫生间整理三项。 五、简答题 10，夜床服务的意义： 【答案】以便客人休息；整理环境，使客人感到舒适温馨；表示对客人的欢迎和礼遇规格。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：考虑到中职学生普遍基础知识相对薄弱的情况，我们依据支架式教学理念，精心编制了《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练。专辑里的每一份练习，都与课堂所授知识点紧密相关，题目围绕课堂所学知识点呈现。目的在于激发学生的学习兴趣，培养他们的学习自觉性，帮助学生扎实掌握课程的基本概念与基本方法，为他们后续的进一步提升奠定坚实基础。 本卷是《客房服务与管理》(高教版第二版)一课一练的第22练，内容涵盖项目三 清洁保养客房：任务二 清扫其他客房：夜床服务 《客房服务与管理》(高教版第二版)第22练 项目三 清洁保养客房 任务二 清扫其他客房 夜床服务 一、单项选择题 1.“夜床服务”通常在晚上（ ）点之后开始。 A.17.30 B.18 C.18.30 D.19 2.做夜床时应将被头向外折成（ ）。 A.30° B.40° C.45° D.50° 2、 填空题 3.夜床服务又称“做夜床”或“_____”。 4.“夜床服务”的英文______。 5.拉上房间的遮光帘和________帘。 6，将报纸或将饭店提供的浴衣摊开在_______。 三、判断题 7.双床房住一人时，以床头柜为准，开墙边靠近浴室的一张床。（ ） 8.是否进行开夜床服务，应根据饭店的档次和经营成本决定。（ ） 四、名词解释 9.夜床服务： 五、简答题 10，夜床服务的意义和内容： 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $