精品解析:重庆市梁平区第一中学等校2025-2026学年下学期七年级生物作业(三)(第四单元 第1、2章)
2026-04-26
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内容正文:
2026年春七年级生物作业(三)
(第四单元 第1、2章)
本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题),共8页,满分50分,考试用时45分钟
第Ⅰ卷(选择题,共20分)
一、选择题(本卷共20小题,每小题1分,共20分。在每小题列出的四个选项中,只有一 个是最符合题目要求的,请填入下框内。)
1. 5月20日是中国学生营养日,合理营养有利于学生的健康。某同学设计和烹制了一顿午餐:米饭、红烧肉、清蒸鱼、豆腐汤。为使这顿午餐符合合理营养原则,应添加( )
A. 馒头 B. 酱牛肉 C. 鸡蛋羹 D. 凉拌菠菜
2. 进入青春期后,小明的身体和心理都发生了一些变化。下列相关说法中,不正确的是( )
A. 进入青春期,生殖器官迅速发育并逐渐成熟
B. 男生喉结突出、声音变粗,女生骨盆宽大、乳房发育,这些都属于第二性征
C. 脑的重量在青春期迅速增加,使思维能力和记忆力显著增强
D. 对异性产生好感是正常的心理变化,应学会与异性健康交往
3. 图示胎儿在母体内的情况,下列有关说法正确的是()
A. 胎儿和母体进行物质交换的结构是②
B. ③所示结构摘除后,会影响母亲的第二性征
C. ③所示结构是女性的主要生殖器官
D. ①所示结构内有丰富的毛细血管
4. 有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用,以避免药物对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看,其根本原因是( )
A. 在口腔内初步消化,便于吞咽 B. 胃能消化淀粉,使药物慢慢渗出
C. 胆汁不能消化淀粉 D. 胃不能消化淀粉,避免药物对胃造成损伤
5. 假设你是一名营养师,请判断以下针对特定人群设计的饮食方案中,不合理的是( )
A. 高血压患者的饮食要少盐、忌油腻
B. 佝偻病患者要多补充水果和蔬菜
C. 青少年要多摄入鸡蛋、牛奶等高蛋白食物
D. 献血后的人适量补充富含蛋白质和铁的食物
6. “恰同学少年,风华正茂;书生意气,挥斥方遒”,进入青春期后,人的形态和生理特征都会发生很大的改变,下列有关青春期说法错误的是( )
A. 由图甲可以看出男生身高最高的年龄是在12.5岁左右
B. 由图乙可以看出女生卵巢的发育早于男生的睾丸
C. 男生和女生进入青春期后显著的身体变化是身高迅速增长
D. 青春期是性发育的关键时期,正确认识性,才能更好地融入社会
7. 2025年央视3·15晚会曝光“注水牛肉”事件:不法商贩在牛肉中注水并添加保水剂、色素,使肉色鲜红、弹性好,以增重并改善卖相,严重危害食品安全。某生物兴趣小组围绕食品安全展开讨论,下列观点中,正确的是( )
A. 购买牛肉时,若肉色鲜红、弹性好,且摊主承诺“现宰现卖”,可放心购买
B. 为保证食品安全,购买食品时应拒绝所有含有食品添加剂的产品
C. 购买预包装牛肉制品时,除查看生产日期和保质期,还应关注配料表中“保水剂”“着色剂”等添加剂的种类和含量
D. 冷冻牛肉只要一直处于冷冻状态,即使超过保质期,也可通过充分煮熟后安全食用
8. 探究“馒头在口腔中的变化”时,先对 3 支试管进行处理(如下表),再 将它们放入37℃温水中,8分钟后分别向试管内滴加碘液,结合实验现象和生物学知识分析,下列说法正确的是( )
试管号
处理方式
实验现象
①
碎馒头+2毫升唾液+搅拌
滴加碘液后不变蓝
②
碎馒头+2毫升清水+搅拌
滴加碘液后变蓝
③
碎馒头+2毫升唾液+不搅拌
滴加碘液后浅蓝
A. ①号试管不变蓝,是因为唾液淀粉酶将淀粉分解为葡萄糖,葡萄糖遇碘不显色
B. ②号试管变蓝,说明清水能促进淀粉分解,只是分解效率较低
C. ③号试管部分变蓝,是因为淀粉与唾液淀粉酶未充分接触,部分淀粉未被分解
D. 若将①号试管水温改为10℃,实验现象不变,因为唾液淀粉酶活性不受温度影响
9. “请不要在孕妇身旁吸烟”,烟雾中的有害物质会通过孕妇影响胎儿。孕妇和胎儿之间联系的“纽带”是( )
A. 卵巢 B. 胎盘和脐带 C. 子宫 D. 输卵管
10. 若把一个成年人的小肠绒毛都展开,它的面积接近半个篮球场大小。如图是一段小肠、皱襞及小肠绒毛结构示意图。以下说法错误的是( )
A. 小肠内的消化液中都含有消化酶
B. 小肠的蠕动能促进食物的消化及营养物质的吸收
C. 小肠绒毛壁和绒毛内的毛细血管壁都很薄,由一层细胞构成
D. 与吸收功能相适应,小肠内表面的皱襞和小肠绒毛显著增大了其表面积
11. 每年的5月20日是中国学生营养日,某生物学兴趣小组打算制作一期主题为“人体的消化与吸收”的黑板报。下列同学准备的资料中,错误的是( )
A. 馒头咀嚼后会变甜是因为淀粉被分解为葡萄糖 B. 胃腺分泌的胃液中含有能消化蛋白质的酶
C. 维生素、无机盐主要在小肠内被吸收 D. 肝脏分泌的胆汁通过胆管进入小肠肠腔内
12. 早在2002年我国政府就已经启动了“酱油补铁工程”,它是继食盐加碘后实施的又一项全民营养工程。“补铁”和“加碘”分别可以预防成年人患( )
A. 乏力和头晕、佝偻病 B. 缺铁性贫血、地方性甲状腺肿
C. 佝偻病、脚气病 D. 骨质疏松症、地方性甲状腺肿
13. 根据维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的原理比较蔬菜中维生素C的含量,进行了如下实验:在四只同样的试管中分别加入浓度相同的高锰酸钾溶液2mL,然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液,直到褪色为止.实验结果如下,请判断哪种蔬菜中维生素C含量最高( )
蔬菜汁种类
黄瓜汁
青椒汁
胡萝卜汁
白菜汁
蔬菜汁滴加量
14滴
8滴
20滴
11滴
A. 黄瓜 B. 青椒 C. 胡萝卜 D. 白菜
14. “复合多酶片”是治疗消化不良的常用药,如图为该药物的说明书,请仔细阅读说明书中的成份一栏,你认为该药品的作用接近于下列哪种消化液( )
多酶片说明书 OTC
【药品名称】乙类
通用名称:多酶片
英文名称: Multienzyme Tablets
汉语拼音:Duo Mei Pian
【成份】本品为复方制剂,每片含胰酶(包多酶片含淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶)300毫克、胃蛋白酶13毫克。辅料为二氧化硅、硬脂酸镁、蔗糖﹑滑石粉。
【作用类别】本品为助消化药类非处方药药品。
【适应症】用于消化不良、食欲缺乏。
【用法用量】口服。一次2-3片,一日3次。
【不良反应】尚不明确
A. 唾液 B. 胃液 C. 肠液 D. 胆汁
15. 青春期是人一生中身心发展的黄金时期。下列对青春期卫生保健的认识,错误的是( )
A. 女孩来月经时可通过温和的散步缓解不适,避免剧烈运动
B. 男孩出现遗精不必紧张,注意保持生殖器官清洁即可
C. 变声期应避免大喊大叫,少吃辛辣刺激性食物以保护声带
D. 与异性交往时应保持距离,尽量减少交流以避免“早恋”
16. 如图是人体部分消化器官的示意图,下列说法正确的是( )
A. 图中的消化器官包含肝脏、胰、大肠和小肠
B. 若①处发生堵塞,a分泌的胆汁则无法进入小肠
C. ②内含有肠液、胰液和胆汁,均能参与化学性消化
D. b分泌的消化液中含有消化多种物质的酶
17. 医生从李为的消化道中取出少量液体,经化验,含有麦芽糖、淀粉、蛋白质、蛋白质消化初产物、维生素等,请问该液体最有可能是医生从李为消化道中的哪一部分取出来的( )
A. 胃 B. 口腔 C. 小肠 D. 大肠上部
18. 试管婴儿技术已经发展到了第三代,不但可以筛查胚胎的全部染色体,还可以对胚胎的单个基因进行诊断。下列相关叙述最合理的是( )
A. 该技术可广泛用于性别鉴定 B. 该技术可有效提高优生优育水平
C. 试管婴儿在体外进行受精和胚胎发育 D. 该技术可完全消除各种遗传缺陷
19. 如图曲线表示食物中的淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中被消化的程度。下列叙述错误的是( )
A. 图中a表示口腔,c表示胃,d表示小肠
B. Ⅱ表示蛋白质,消化的场所是c和d
C. 营养物质主要在e处吸收进入血液
D. 胆汁只在d内起乳化脂肪的作用
20. 广告,顾名思义就是广而告之。广告语是指通过各种媒体向公众介绍商品的一种宣传用语。下列广告语在科学性上没有错误的是( )
A. X牌八宝粥由莲子、大米、桂圆精制而成,适合糖尿病患者,绝对不含糖
B. 请放心饮用Y牌纯净水,该饮料营养丰富,所有成分均为高能量健康物质
C. W牌鱼肝油富含维生素A,让宝宝眼睛明亮,能够治疗夜盲症和干眼症
D. N牌口服液含有丰富的钙、锌、磷、铁等微量元素,经常服用,百病不侵
第Ⅱ卷(非选择题,共30分)
二、非选择题(本题共5个小题,每空1分,共30分。)
21. 1978年7月 25 日,世界上首例试管婴儿路易丝·布朗诞生。图甲为排卵、受精和怀孕示意图(A、B、C、D表示相应的结构)、图乙是有关人体不同部位生长速度曲线,请据图回答下列问题:(注意:“[ ]”中填字母,“横线”上填结构名称)
(1)路易丝·布朗的母亲患有输卵管堵塞,精子与卵细胞无法在图中的[ ]_______中结合而形成受精卵,因此她的母亲长期不育。最后,医生决定让他们尝试用试管婴儿的方法繁殖后代。医生先用腹腔镜摘取了母亲[______]中的卵细胞,用人工方法促使卵细胞和精子在体外实现受精,并进行早期胚胎发育,然后移植到图中的[______],并发育成 正常的胎儿。
(2)图甲中A结构的生理功能除产生卵细胞之外,还能够分泌_______。
(3)图中代表生殖器官发育的曲线是______(填字母),该器官快速发育的时期是_______。
22. 阅读资料,据图回答问题。
我国将每年的5月20日定为“中国学生营养日”,以引导学生关注合理营养的要求,改正不良的饮食卫生习惯,健康的地度过生长发育的关键时期。图甲是中国居民的“平衡膳食宝塔”;图乙是消化系统的示意图。
(1)小明因偏食出现牙龈出血症状,这可能是因为缺乏 _____导致的坏血病。
(2)儿童、青少年需要多吃一些图甲中的C和 _____(填字母)层食物,该层的主要营养物质在图乙中的 _____(填序号)内被初步消化,消化的终产物是 _____。
(3)在图乙所示的消化系统中,最大的消化腺是 _____(填序号),该消化腺分泌的消化液是 _____。
23. 如表列出了 A、B、C、D、E五种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分:(其中第(1)、(2)、(5)小题填字母)
食物
A
B
C
D
E
糖类(g)
0.4
48.2
8.8
52
18
脂肪(g)
90
7
9.5
0.1
2
蛋白质(g)
6
38
65
2.5
6
维生素A(mg)
4
40
7
0
3
维生素C(mg)
7
12
10
1
220
维生素D(mg)
40
0
14
0
0
(1)根据如表可知,防治夜盲症最佳的食物是_______(选填字母序号)。
(2)从补充储备能量的角度看,较合适的食物选择是________(选填字母序号)。
(3)如果有人长期以食物D作为主要食物,容易因缺乏维生素A患________,还容易因缺乏维生素C患_______。
(4)处于生长发育的青少年,应多食用C食物的理由是________。
(5)食物A与B比较,对小孩骨骼与牙齿的发育比较有利的食物是_______(选填字母序号)。
24. 近年来,媒体报道手机辐射将可能导致男性不育,某研究小组对此进行了实验。请完善实验设计并回答下列问题:
(1)实验过程:
①选取健康且大小相似的________(填“成年”或“幼年”)雄性小白鼠20只,提供适宜的温度、湿度、全面的营养,能自由活动,适应性饲养一周后,将小白鼠________分为两组,标号甲、乙。
②甲组________,乙组饲养笼中放置辐射源(与手机频率、功率相同,每天放置4小时),连续15天。
③取________(填器官名称)做切片标本(该器官的功能是产生精子),观察统计精子的存活率和活动率。
实验结果:甲组精子存活率为82%,活动率为52%;乙组精子存活率为75%,活动率为41%。
(2)实验结论:手机辐射________。
25. 某兴趣小组的同学为了探究不同食物中储存的能量是否相同,他们对三种食物:小麦、花生仁和黄豆所含的能量按如下实验装置进行了多次测定,记录并计算数据如表:
食物名称
小麦粉
花生仁
黄豆
质量(克)
1
1
X
初始水温(℃)
10
10
10
实验后水的平均温度(℃)
29
51
30
(1)该兴趣小组探究的问题是:________________________?
(2)表中的X应该是________,才符合探究实验设计的基本原则。
(3)该实验是根据表格中________的变化,测算食物中储存能量的多少;据测定,等质量的小麦粉含淀粉较多、花生仁含脂肪较多、黄豆含蛋白质较多。结合以上实验结果,可以得出如下实验结论:同等质量的三种食物中,所含能量最多的是_______________。
(4)实验装置中易拉罐的主要作用是________。如果1ml水每升高1℃需要吸收4.2J的热量,可以测算出1克小麦粉的能量是7980J,低于相应的标准值(14390J),主要原因是:__________________。
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2026年春七年级生物作业(三)
(第四单元 第1、2章)
本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题),共8页,满分50分,考试用时45分钟
第Ⅰ卷(选择题,共20分)
一、选择题(本卷共20小题,每小题1分,共20分。在每小题列出的四个选项中,只有一 个是最符合题目要求的,请填入下框内。)
1. 5月20日是中国学生营养日,合理营养有利于学生的健康。某同学设计和烹制了一顿午餐:米饭、红烧肉、清蒸鱼、豆腐汤。为使这顿午餐符合合理营养原则,应添加( )
A. 馒头 B. 酱牛肉 C. 鸡蛋羹 D. 凉拌菠菜
【答案】D
【解析】
【分析】合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养素(六类营养物质和膳食纤维)种类要齐全;“平衡”是指摄取各种营养素的量要合适(不少也不多,比例适当),与身体的需要要保持平衡。
【详解】合理营养主要是指摄取营养素的种类要齐全,摄取营养素要合适,与身体需要的保持平衡。为了做到合理营养,营养学家提倡城乡居民每天均衡地吃“平衡膳食宝塔”中的五类食物。以避免营养不良和营养过剩。平衡膳食、合理营养要求营养成分全面,搭配合理。大米饭中主要含有糖类,红烧肉主要含有蛋白质和脂肪类,清蒸鱼和豆腐汤中主要含有蛋白质类,以上食物的营养成分中缺少维生素类,故应再添加凉拌菠菜比较合理。
故选D。
2. 进入青春期后,小明的身体和心理都发生了一些变化。下列相关说法中,不正确的是( )
A. 进入青春期,生殖器官迅速发育并逐渐成熟
B. 男生喉结突出、声音变粗,女生骨盆宽大、乳房发育,这些都属于第二性征
C. 脑的重量在青春期迅速增加,使思维能力和记忆力显著增强
D. 对异性产生好感是正常的心理变化,应学会与异性健康交往
【答案】C
【解析】
【详解】A.进入青春期,生殖器官迅速发育并逐渐成熟,这是青春期的显著特征之一,A正确。
B.第二性征是除生殖器官外的性别差异,男生喉结突出、声音变粗,女生骨盆宽大、乳房发育都属于第二性征,B正确。
C.脑的重量在儿童七八岁时就已接近成人水平,青春期主要是脑的功能不断完善,思维能力和记忆力显著增强,并非脑的重量迅速增加,C错误。
D.青春期对异性产生好感是正常的心理变化,学会与异性健康交往是正确的做法,D正确。
3. 图示胎儿在母体内的情况,下列有关说法正确的是()
A. 胎儿和母体进行物质交换的结构是②
B. ③所示结构摘除后,会影响母亲的第二性征
C. ③所示结构是女性的主要生殖器官
D. ①所示结构内有丰富的毛细血管
【答案】D
【解析】
【分析】女性的生殖系统包括卵巢、输卵管、子宫、阴道等,图中①是胎盘,②是脐带,③是子宫。
【详解】A.胎儿和母体进行物质交换的结构是①胎盘,不是②脐带,A错误。
B.卵巢分泌雌性激素,③子宫摘除后,不会影响母亲的第二性征,第二性征与卵巢有关,B错误。
C.③是子宫,子宫是胎儿发育的场所,而女性的主要生殖器官是卵巢,卵巢有产生卵细胞,分泌雌性激素的作用,C错误。
D.①是胎盘,胎盘内有丰富的毛细血管,有利于胎儿和母体进行物质交换,D正确。
故选D。
【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握女性的生殖器官及胎盘的功能。
4. 有些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中服用,以避免药物对胃产生刺激。从淀粉在消化道内的消化特点来看,其根本原因是( )
A. 在口腔内初步消化,便于吞咽 B. 胃能消化淀粉,使药物慢慢渗出
C. 胆汁不能消化淀粉 D. 胃不能消化淀粉,避免药物对胃造成损伤
【答案】D
【解析】
【分析】食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的物质后,才能被消化道壁吸收。人体各段消化道对食物中含有的各种营养物质的消化能力是不同的。
【详解】食物中含有的淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,因此,淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖。可见胃对淀粉没有消化作用。人们利用这个特性,把对胃有刺激作用的药物放在由淀粉制成的胶囊里直接吞服,这样就可以避免药物对胃的刺激,ABC错误,D正确。
故选D。
5. 假设你是一名营养师,请判断以下针对特定人群设计的饮食方案中,不合理的是( )
A. 高血压患者的饮食要少盐、忌油腻
B. 佝偻病患者要多补充水果和蔬菜
C. 青少年要多摄入鸡蛋、牛奶等高蛋白食物
D. 献血后的人适量补充富含蛋白质和铁的食物
【答案】B
【解析】
【分析】合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养素种类要齐全;“平衡”是指摄取的各种营养素的量要适合,与身体的需要保持平衡。
【详解】A.食盐的摄入量过多,将会导致钠离子在血管内的浓度过高,从而使渗透压升高,导致血压升高;油腻的食物会经过肠胃的消化吸收最终达到血管,使得高血压的症状上升。因此,高血压患者的饮食要少盐、忌油腻,A正确。
B.佝偻病由于人体内缺维生素D或者缺钙引起的,应多吃含维生素D和含钙量多的食物,B错误。
C.蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一,它是构成组织细胞的基本物质,也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础。另外,蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量。因此青少年要补充鸡蛋、牛奶等高蛋白食物,C正确。
D.献血后会使红细胞减少,影响氧气的运输,适量补充含蛋白质和铁的食物,可以合成较多的血红蛋白,增强血液运输氧气的能力,D正确。
故选B。
6. “恰同学少年,风华正茂;书生意气,挥斥方遒”,进入青春期后,人的形态和生理特征都会发生很大的改变,下列有关青春期说法错误的是( )
A. 由图甲可以看出男生身高最高的年龄是在12.5岁左右
B. 由图乙可以看出女生卵巢的发育早于男生的睾丸
C. 男生和女生进入青春期后显著的身体变化是身高迅速增长
D. 青春期是性发育的关键时期,正确认识性,才能更好地融入社会
【答案】A
【解析】
【分析】青春期是决定一个人体质、心理、性格和智力发展的关键时期,要正确对待。
【详解】A.由图甲可以看出男生身高生长速率最快的年龄是在12.5岁左右,而不是身高最高,A符合题意。
B.从图中看出女孩的卵巢是从9-11岁开始发育,男孩的睾丸是从11-13迅速发育,女孩比男孩早2年左右,B不符合题意。
C.青春期是一个生长和发育发生重要变化的时期,其中身高突增是青春期的一个显著特点,C不符合题意。
D.青春期是性发育的关键时期,只有正确对待异性和认识性,才能更好融入社会,有利于身心健康发展,D不符合题意。
故选A。
7. 2025年央视3·15晚会曝光“注水牛肉”事件:不法商贩在牛肉中注水并添加保水剂、色素,使肉色鲜红、弹性好,以增重并改善卖相,严重危害食品安全。某生物兴趣小组围绕食品安全展开讨论,下列观点中,正确的是( )
A. 购买牛肉时,若肉色鲜红、弹性好,且摊主承诺“现宰现卖”,可放心购买
B. 为保证食品安全,购买食品时应拒绝所有含有食品添加剂的产品
C. 购买预包装牛肉制品时,除查看生产日期和保质期,还应关注配料表中“保水剂”“着色剂”等添加剂的种类和含量
D. 冷冻牛肉只要一直处于冷冻状态,即使超过保质期,也可通过充分煮熟后安全食用
【答案】C
【解析】
【详解】A.题干提到不法商贩可通过添加保水剂、色素使牛肉色鲜红、弹性好,仅靠肉色和摊主承诺无法确保牛肉安全,故A错误。
B.合法合规的食品添加剂在规定范围内使用是安全的,无需拒绝所有含食品添加剂的产品,故B错误。
C.购买预包装牛肉制品时,查看生产日期、保质期以及配料表中添加剂的种类和含量,能帮助我们判断食品是否安全合规,故C正确。
D.超过保质期的冷冻牛肉,可能已滋生有害微生物或产生毒素,即使充分煮熟也无法保证安全,故D错误。
8. 探究“馒头在口腔中的变化”时,先对 3 支试管进行处理(如下表),再 将它们放入37℃温水中,8分钟后分别向试管内滴加碘液,结合实验现象和生物学知识分析,下列说法正确的是( )
试管号
处理方式
实验现象
①
碎馒头+2毫升唾液+搅拌
滴加碘液后不变蓝
②
碎馒头+2毫升清水+搅拌
滴加碘液后变蓝
③
碎馒头+2毫升唾液+不搅拌
滴加碘液后浅蓝
A. ①号试管不变蓝,是因为唾液淀粉酶将淀粉分解为葡萄糖,葡萄糖遇碘不显色
B. ②号试管变蓝,说明清水能促进淀粉分解,只是分解效率较低
C. ③号试管部分变蓝,是因为淀粉与唾液淀粉酶未充分接触,部分淀粉未被分解
D. 若将①号试管水温改为10℃,实验现象不变,因为唾液淀粉酶活性不受温度影响
【答案】C
【解析】
【详解】A.①号试管不变蓝,是因为唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖,麦芽糖遇碘不显色,并非分解为葡萄糖,故A错误。
B.②号试管变蓝,是因为清水不能促进淀粉分解,淀粉依然存在,遇碘变蓝,故B错误。
C.③号试管滴加碘液后呈浅蓝色,是因为不搅拌导致淀粉与唾液淀粉酶未充分接触,部分淀粉未被分解,故C正确。
D.唾液淀粉酶的活性受温度影响,37℃是其最适温度,若改为10℃,酶活性降低,淀粉不能被充分分解,滴加碘液会变蓝,实验现象改变,故D错误。
9. “请不要在孕妇身旁吸烟”,烟雾中的有害物质会通过孕妇影响胎儿。孕妇和胎儿之间联系的“纽带”是( )
A. 卵巢 B. 胎盘和脐带 C. 子宫 D. 输卵管
【答案】B
【解析】
【分析】胎盘是哺乳动物妊娠期间由胚胎的胚膜和母体子宫内膜联合长成的母子间交换物质的过渡性器官。
【详解】精子与卵细胞在输卵管里融合为受精卵,在由受精卵分裂发育成胚泡的过程中,其所需要的营养物质来自卵细胞的卵黄;胚泡进入子宫植入子宫内膜后,胚泡中的细胞继续分裂和分化,逐渐发育成胚胎,胎儿通过胎盘、脐带从母体获得所需要的营养物质和氧气,同时胎儿产生的二氧化碳等废物,也是通过胎盘经母体排出体外的。因此烟中的有害物质会通过胎盘、脐带进入胎儿体内,影响胎儿健康。
故选B。
10. 若把一个成年人的小肠绒毛都展开,它的面积接近半个篮球场大小。如图是一段小肠、皱襞及小肠绒毛结构示意图。以下说法错误的是( )
A. 小肠内的消化液中都含有消化酶
B. 小肠的蠕动能促进食物的消化及营养物质的吸收
C. 小肠绒毛壁和绒毛内的毛细血管壁都很薄,由一层细胞构成
D. 与吸收功能相适应,小肠内表面的皱襞和小肠绒毛显著增大了其表面积
【答案】A
【解析】
【分析】小肠是消化和吸收的主要场所,和它的功能相适应的结构特点有:①面积大:长约5—6米;小肠内表面有许多皱襞,皱襞表面有许多小肠绒毛,使小肠的吸收面积大大增加了。②小肠绒毛壁、毛细血管壁都是由一层上皮细胞构成,有利于吸收营养成分。③小肠中有多种消化液。
【详解】A.小肠中有多种消化液,有肠液、胰液和胆汁,肠液和胰液中有多种消化酶,胆汁没有消化酶,A错误。
B.小肠的蠕动有利于消化液和食物的充分混合,能促进消化,帮助营养物质的吸收,B正确。
C.小肠绒毛壁、毛细血管壁都是由一层上皮细胞构成,有利于吸收营养成分,C正确。
D.小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积,D正确。
故选A。
11. 每年的5月20日是中国学生营养日,某生物学兴趣小组打算制作一期主题为“人体的消化与吸收”的黑板报。下列同学准备的资料中,错误的是( )
A. 馒头咀嚼后会变甜是因为淀粉被分解为葡萄糖 B. 胃腺分泌的胃液中含有能消化蛋白质的酶
C. 维生素、无机盐主要在小肠内被吸收 D. 肝脏分泌的胆汁通过胆管进入小肠肠腔内
【答案】A
【解析】
【分析】淀粉在口腔中被唾液淀粉酶分解为麦芽糖,胃液中的胃蛋白酶初步消化蛋白质,维生素和无机盐无需消化可直接被吸收,主要在小肠进行,胆汁由肝脏分泌并通过胆管进入小肠。
【详解】A. 馒头咀嚼变甜是因淀粉在口腔中被唾液淀粉酶分解为麦芽糖,而非葡萄糖,故A错误。
B.胃腺分泌的胃液含胃蛋白酶,可初步消化蛋白质,故B正确。
C.维生素和无机盐为小分子物质,无需消化,主要在小肠被吸收,故C正确。
D.肝脏分泌的胆汁通过胆管进入小肠肠腔内,乳化脂肪,故D正确。
故选A。
12. 早在2002年我国政府就已经启动了“酱油补铁工程”,它是继食盐加碘后实施的又一项全民营养工程。“补铁”和“加碘”分别可以预防成年人患( )
A. 乏力和头晕、佝偻病 B. 缺铁性贫血、地方性甲状腺肿
C. 佝偻病、脚气病 D. 骨质疏松症、地方性甲状腺肿
【答案】B
【解析】
【分析】根据元素对人体健康的重要作用:缺碘会引起甲状腺肿大。血红蛋白是一种红色的含铁的蛋白质,由蛋白质和铁构成,缺铁会引起缺铁性贫血。儿童缺钙易患佝偻病。缺维生素B1会患脚气病等。钙是构成骨骼的主要成分,“补钙”可以预防成年人骨质疏松症。
【详解】A.血液中红细胞的数量过少或血红蛋白的含量过低都叫贫血。血红蛋白是一种红色的含铁的蛋白质,由蛋白质和铁构成,缺铁会引起缺铁性贫血导致贫血,出现头晕、乏力等贫血症状;儿童缺钙易患佝偻病,A错误。
B.缺铁性贫血主要是由于铁摄入不足或丢失过多致使血清铁明显减少、贮存铁极度减少所引起的一种贫血,“补铁”可以预防缺铁性贫血;“加碘”可以预防地方性甲状腺肿大,B正确。
C.儿童缺钙易患佝偻病;缺维生素B1会患脚气病等,C错误。
D.钙是构成骨骼的主要成分,“补钙”可以预防成年人患骨质软化症;碘是合成甲状腺的主要物质,缺碘易患地方性甲状腺肿,“加碘”可以预防成年人患地方性甲状腺肿,D错误。
故选B。
13. 根据维生素C可使高锰酸钾溶液褪色的原理比较蔬菜中维生素C的含量,进行了如下实验:在四只同样的试管中分别加入浓度相同的高锰酸钾溶液2mL,然后用滴管分别向其中滴加几种蔬菜汁液,直到褪色为止.实验结果如下,请判断哪种蔬菜中维生素C含量最高( )
蔬菜汁种类
黄瓜汁
青椒汁
胡萝卜汁
白菜汁
蔬菜汁滴加量
14滴
8滴
20滴
11滴
A. 黄瓜 B. 青椒 C. 胡萝卜 D. 白菜
【答案】B
【解析】
【详解】维生素C具有能够使高锰酸钾溶液褪色的特性,果蔬中维生素C含量越高,所滴菜汁或果汁的量就越少。从表格中看出滴加的青椒汁8滴最少,表明青椒中维生素C含量最高。
故选B。
14. “复合多酶片”是治疗消化不良的常用药,如图为该药物的说明书,请仔细阅读说明书中的成份一栏,你认为该药品的作用接近于下列哪种消化液( )
多酶片说明书 OTC
【药品名称】乙类
通用名称:多酶片
英文名称: Multienzyme Tablets
汉语拼音:Duo Mei Pian
【成份】本品为复方制剂,每片含胰酶(包多酶片含淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶)300毫克、胃蛋白酶13毫克。辅料为二氧化硅、硬脂酸镁、蔗糖﹑滑石粉。
【作用类别】本品为助消化药类非处方药药品。
【适应症】用于消化不良、食欲缺乏。
【用法用量】口服。一次2-3片,一日3次。
【不良反应】尚不明确
A. 唾液 B. 胃液 C. 肠液 D. 胆汁
【答案】C
【解析】
【分析】消化系统常见的消化液有:唾液、胃液、胆汁、肠液、胰液等。
【详解】由图片信息“每片含胰酶(包含淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶)300毫克、胃蛋白酶13毫克”可知,多酶片可以消化淀粉、蛋白质和脂肪。小肠中的胰液和肠液中也含有消化淀粉、蛋白质和脂肪的酶,所以该药品的作用接近于选项中的肠液,因此ABD错误,C正确。
故选C。
15. 青春期是人一生中身心发展的黄金时期。下列对青春期卫生保健的认识,错误的是( )
A. 女孩来月经时可通过温和的散步缓解不适,避免剧烈运动
B. 男孩出现遗精不必紧张,注意保持生殖器官清洁即可
C. 变声期应避免大喊大叫,少吃辛辣刺激性食物以保护声带
D. 与异性交往时应保持距离,尽量减少交流以避免“早恋”
【答案】D
【解析】
【分析】青春期是人的一生中身体发育和智力发展的黄金时期。在这个时期,男孩和女孩生长迅速,男生出现遗精,女生会来月经。
【详解】A.女孩月经期间身体抵抗力较弱,温和散步可促进血液循环以缓解不适,剧烈运动可能加重身体负担,A正确。
B.遗精是男孩进入青春期后正常的生理现象,男孩出现遗精不必紧张,注意保持生殖器官清洁能预防感染,B正确。
C.变声期声带处于发育关键阶段,大喊大叫和辛辣刺激性食物会刺激声带,影响其正常发育,应避免大喊大叫,少吃辛辣刺激性食物,C正确。
D.青春期与异性适度、正常交往有助于身心健康发展,应坦诚交流、友好相处,而非尽量减少交流,D错误。
故选D。
16. 如图是人体部分消化器官的示意图,下列说法正确的是( )
A. 图中的消化器官包含肝脏、胰、大肠和小肠
B. 若①处发生堵塞,a分泌的胆汁则无法进入小肠
C. ②内含有肠液、胰液和胆汁,均能参与化学性消化
D. b分泌的消化液中含有消化多种物质的酶
【答案】D
【解析】
【分析】观图可知:a胆囊,b胰腺,c肝脏,①是胆囊管,②是十二指肠。
【详解】A.图中的器官有肝脏、胆囊、胰腺、十二指肠,十二指肠是小肠的一部分,没有大肠,A错误。
B.图中①是胆囊管,胆汁由胆囊管流入小肠,若①堵塞,则c肝脏分泌的胆汁无法进入小肠,B错误。
C.②十二指肠是小肠的一部分,内含有肠液、胰液和胆汁,其中胆汁能够乳化脂肪,属于物理性消化,不能参与化学性消化,C错误。
D.b胰腺分泌的胰液,胰液中含有消化糖类、脂肪、蛋白质的酶,D正确。
故选D。
17. 医生从李为的消化道中取出少量液体,经化验,含有麦芽糖、淀粉、蛋白质、蛋白质消化初产物、维生素等,请问该液体最有可能是医生从李为消化道中的哪一部分取出来的( )
A. 胃 B. 口腔 C. 小肠 D. 大肠上部
【答案】A
【解析】
【分析】食物中含有维生素、水和无机盐等小分子的营养物质,人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收。
【详解】淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖;蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下部分蛋白质被初步消化为多肽。糖类、蛋白质、脂肪在消化液的作用下被彻底分解为葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。结合分析可知,题干中取出少量液体里含有麦芽糖、淀粉、蛋白质、蛋白质消化初产物、维生素等,其中麦芽糖是淀粉被唾液淀粉酶分解后的产物,所以该液体一定是经过了口腔,但是没有消化完,因此还有淀粉;液体中含有蛋白质和蛋白质消化初产物,说明经过了胃,而没有葡萄糖、氨基酸等小分子物质,说明该液体没有经过小肠和大肠,因此这些液体最有可能来自胃。BCD错误,A正确。
故选A。
18. 试管婴儿技术已经发展到了第三代,不但可以筛查胚胎的全部染色体,还可以对胚胎的单个基因进行诊断。下列相关叙述最合理的是( )
A. 该技术可广泛用于性别鉴定 B. 该技术可有效提高优生优育水平
C. 试管婴儿在体外进行受精和胚胎发育 D. 该技术可完全消除各种遗传缺陷
【答案】B
【解析】
【分析】试管婴儿是指用人工的方法使精子与卵细胞在体外的试管中结合形成受精卵并进行早期胚胎发育,然后将胚胎移植到子宫中,因此,胚胎和胎儿发育的场所仍然是子宫中进行。
【详解】第三代试管婴儿技术是可以对胚胎的染色体进行筛查的,可以帮助患者降低胎儿出现染色体异常的概率。第三代试管婴儿的技术也被称之为胚胎植入前遗传学诊断、筛查,从中筛选出健康的胚胎进行移植,从而达到防止遗传病传递的目的,为患者优生优育提供了相当大的帮助,B正确。
故选B。
19. 如图曲线表示食物中的淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中被消化的程度。下列叙述错误的是( )
A. 图中a表示口腔,c表示胃,d表示小肠
B. Ⅱ表示蛋白质,消化的场所是c和d
C. 营养物质主要在e处吸收进入血液
D. 胆汁只在d内起乳化脂肪的作用
【答案】C
【解析】
【分析】淀粉的消化开始于口腔,最终在小肠中被彻底消化为葡萄糖;蛋白质的消化开始于胃,最终在小肠中被彻底消化为氨基酸;脂肪的消化是从小肠开始的,在小肠中被彻底消化为甘油和脂肪酸。观图可知:a代表口腔、b代表食道、c代表胃、d代表小肠、e代表大肠,曲线I表示淀粉的消化过程、曲线II表示蛋白质的消化过程、曲线III表示脂肪的消化过程。
【详解】A.由分析可知,图中a表示口腔,c表示胃,d表示小肠,A正确。
B.由图示可知, 曲线II表示蛋白质的消化过程,蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸;所以曲线II表示蛋白质的消化过程,蛋白质开始于c胃,结束于d小肠,B正确。
C.营养物质主要在d小肠处吸收进入血液,C错误。
D. 胆汁只在d小肠内起乳化脂肪的作用,D正确。
故选C。
20. 广告,顾名思义就是广而告之。广告语是指通过各种媒体向公众介绍商品的一种宣传用语。下列广告语在科学性上没有错误的是( )
A. X牌八宝粥由莲子、大米、桂圆精制而成,适合糖尿病患者,绝对不含糖
B. 请放心饮用Y牌纯净水,该饮料营养丰富,所有成分均为高能量健康物质
C. W牌鱼肝油富含维生素A,让宝宝眼睛明亮,能够治疗夜盲症和干眼症
D. N牌口服液含有丰富的钙、锌、磷、铁等微量元素,经常服用,百病不侵
【答案】C
【解析】
【分析】维生素A能促进人体正常发育,增强抵抗力,维持人的正常视觉,缺乏维生素A时引起夜盲症、皮肤干燥、干眼症,可通过食用肝脏、鱼肝油来补充维生素A。
【详解】A.莲子、大米含淀粉(属于糖类),桂圆含糖分,因此“绝对不含糖”错误,故A错误。
B.纯净水不含高能量物质(如糖类、脂肪等),且水本身无热量,故B错误。
C.维生素A可预防夜盲症和干眼症,鱼肝油富含维生素A,故C正确。
D.钙、磷是常量元素,且“百病不侵”夸大功效,故D错误。
故选C。
第Ⅱ卷(非选择题,共30分)
二、非选择题(本题共5个小题,每空1分,共30分。)
21. 1978年7月 25 日,世界上首例试管婴儿路易丝·布朗诞生。图甲为排卵、受精和怀孕示意图(A、B、C、D表示相应的结构)、图乙是有关人体不同部位生长速度曲线,请据图回答下列问题:(注意:“[ ]”中填字母,“横线”上填结构名称)
(1)路易丝·布朗的母亲患有输卵管堵塞,精子与卵细胞无法在图中的[ ]_______中结合而形成受精卵,因此她的母亲长期不育。最后,医生决定让他们尝试用试管婴儿的方法繁殖后代。医生先用腹腔镜摘取了母亲[______]中的卵细胞,用人工方法促使卵细胞和精子在体外实现受精,并进行早期胚胎发育,然后移植到图中的[______],并发育成 正常的胎儿。
(2)图甲中A结构的生理功能除产生卵细胞之外,还能够分泌_______。
(3)图中代表生殖器官发育的曲线是______(填字母),该器官快速发育的时期是_______。
【答案】(1) ①. C输卵管 ②. A ③. D
(2)雌性激素##雌激素
(3) ①. C ②. 青春期
【解析】
【小问1详解】
精子与卵细胞在C输卵管中结合形成受精卵;卵细胞由A卵巢产生;早期胚胎需要移植到D子宫中发育成胎儿。
【小问2详解】
图甲中A是卵巢,除产生卵细胞外,还能分泌雌性激素,促进女性第二性征的发育和维持生殖系统功能。
【小问3详解】
在图乙的三条生长速度曲线中: A代表神经系统的发育,B代表身体总发育,C代表生殖器官的发育。生殖器官快速发育的时期是青春期。
22. 阅读资料,据图回答问题。
我国将每年的5月20日定为“中国学生营养日”,以引导学生关注合理营养的要求,改正不良的饮食卫生习惯,健康的地度过生长发育的关键时期。图甲是中国居民的“平衡膳食宝塔”;图乙是消化系统的示意图。
(1)小明因偏食出现牙龈出血症状,这可能是因为缺乏 _____导致的坏血病。
(2)儿童、青少年需要多吃一些图甲中的C和 _____(填字母)层食物,该层的主要营养物质在图乙中的 _____(填序号)内被初步消化,消化的终产物是 _____。
(3)在图乙所示的消化系统中,最大的消化腺是 _____(填序号),该消化腺分泌的消化液是 _____。
【答案】(1)维生素C
(2) ①. B ②. ⑤ ③. 氨基酸
(3) ①. ④ ②. 胆汁
【解析】
【分析】1、图甲中:E层为谷类,主要营养成分是糖类;D层为果蔬类,含有较多的维生素;C层、B层含有较多的蛋白质,A层主要成分是脂肪。2、图乙中:①是唾液腺,②是口腔,③是食道,④是肝脏,⑤是胃,⑥胰腺,⑦大肠,⑧小肠。
【小问1详解】
维生素C能维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用,增长抵抗力,缺乏维生素C时患坏血病、抵抗力下降。因此,某学生因偏食出现牙龈出血症状,这是因为缺乏维生素C导致的。
【小问2详解】
儿童、青少年需要多吃一些图甲中的C和B层食物,C层、B层含有较多的蛋白质,蛋白质不仅能为生命活动提供一部分能量,还是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织修复和更新的重要原料。蛋白质发生初步化学性消化的场所是⑤胃,最终在⑦小肠被分解为氨基酸。
【小问3详解】
在图乙所示的消化系统中,最大的消化腺是④肝脏,肝脏分泌的胆汁经胆囊进入小肠,胆汁不含消化酶但能促进脂肪的分解。
23. 如表列出了 A、B、C、D、E五种食物(各100克)中除水和无机盐以外的主要成分:(其中第(1)、(2)、(5)小题填字母)
食物
A
B
C
D
E
糖类(g)
0.4
48.2
8.8
52
18
脂肪(g)
90
7
9.5
0.1
2
蛋白质(g)
6
38
65
2.5
6
维生素A(mg)
4
40
7
0
3
维生素C(mg)
7
12
10
1
220
维生素D(mg)
40
0
14
0
0
(1)根据如表可知,防治夜盲症最佳的食物是_______(选填字母序号)。
(2)从补充储备能量的角度看,较合适的食物选择是________(选填字母序号)。
(3)如果有人长期以食物D作为主要食物,容易因缺乏维生素A患________,还容易因缺乏维生素C患_______。
(4)处于生长发育的青少年,应多食用C食物的理由是________。
(5)食物A与B比较,对小孩骨骼与牙齿的发育比较有利的食物是_______(选填字母序号)。
【答案】(1)B (2)A
(3) ①.
夜盲症##干眼症 ②.
坏血病##维生素C缺乏症
(4)
蛋白质含量丰富,能满足青少年生长发育需求,营养全面
(5)A
【解析】
【分析】人体需要的营养物质主要包括糖类、脂质、蛋白质、水、无机盐和维生素等六类营养物质。其中,维生素种类很多,其中大多数是人体自身不能合成的,只能从食物中摄取。人体对维生素的需求量 也很小,但其作用是其他营养物质不能代替的,人体一旦缺乏维生素,生长发育就会受到影响,甚至患病。
【小问1详解】
维生素A可维持正常视觉,缺乏易皮肤干燥、患夜盲症、干眼症等,表格中食物B的维生素A含量最高,因此是防治夜盲症的最佳食物。
【小问2详解】
脂肪是人体主要的备用能源物质,五种食物里食物A的脂肪含量最高,适合补充储备能量。
【小问3详解】
食物D中维生素A含量为0,食物D中维生素C含量极低,缺乏维生素A会引发夜盲症、干眼症,缺乏维生素C会引发维生素C缺乏症(坏血病)、抵抗力下降等,因此,长期以D为主要食物易患这些疾病。
【小问4详解】
蛋白质是建造和修复身体的重要原料,人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新,都离不开蛋白质。食物C的蛋白质含量在五种食物中最高,且营养较全面,因此处于生长发育的青少年,应多食用C食物。
【小问5详解】
维生素D能促进钙、磷吸收与骨骼发育,利于小孩骨骼和牙齿生长,食物A富含维生素D,食物B不含维生素D,因此对小孩骨骼与牙齿的发育比较有利的是食物A。
24. 近年来,媒体报道手机辐射将可能导致男性不育,某研究小组对此进行了实验。请完善实验设计并回答下列问题:
(1)实验过程:
①选取健康且大小相似的________(填“成年”或“幼年”)雄性小白鼠20只,提供适宜的温度、湿度、全面的营养,能自由活动,适应性饲养一周后,将小白鼠________分为两组,标号甲、乙。
②甲组________,乙组饲养笼中放置辐射源(与手机频率、功率相同,每天放置4小时),连续15天。
③取________(填器官名称)做切片标本(该器官的功能是产生精子),观察统计精子的存活率和活动率。
实验结果:甲组精子存活率为82%,活动率为52%;乙组精子存活率为75%,活动率为41%。
(2)实验结论:手机辐射________。
【答案】(1) ①. 成年 ②. 平均 ③. 不做处理##不放辐射源 ④. 睾丸
(2)将可能导致男性不育
【解析】
【分析】对照实验:在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验。根据变量设置组对照实验,使实验结果具有说服力。一般来说,对实验变量进行处理的,就是实验组,没有处理的就是对照组。
【小问1详解】
①本探究实验研究的是手机辐射对生殖系统的影响,故为排出老鼠本身生殖发育状况对实验的干扰,应选择生殖系统已发育成熟的成年老鼠为实验对象。
对照实验是指在探究某种条件对研究对象的影响时,对研究对象进行的除了该条件不同以外,其他条件都相同的实验。这种不同的条件就是实验变量。一个探究实验中只能有一个实验变量,其他因素均处于相同理想状态,这样便于进行对照,以排除因其他因素的存在而影响、干扰实验结果的可能。因此,应将小白鼠平均分成两组。
②根据对照实验的单一变量原则,结合题意,甲组应在饲养笼中不放置辐射源。
③男性生殖系统中,主要的性器官是睾丸,它的作用是产生生殖细胞,即精子和分泌雄性激素。故应对睾丸做切片标本。
【小问2详解】
根据实验结果,乙组有辐射组精子存活率和活动率明显低于对照组甲组,故可得出结论:手机辐射将可能导致男性不育。
25. 某兴趣小组的同学为了探究不同食物中储存的能量是否相同,他们对三种食物:小麦、花生仁和黄豆所含的能量按如下实验装置进行了多次测定,记录并计算数据如表:
食物名称
小麦粉
花生仁
黄豆
质量(克)
1
1
X
初始水温(℃)
10
10
10
实验后水的平均温度(℃)
29
51
30
(1)该兴趣小组探究的问题是:________________________?
(2)表中的X应该是________,才符合探究实验设计的基本原则。
(3)该实验是根据表格中________的变化,测算食物中储存能量的多少;据测定,等质量的小麦粉含淀粉较多、花生仁含脂肪较多、黄豆含蛋白质较多。结合以上实验结果,可以得出如下实验结论:同等质量的三种食物中,所含能量最多的是_______________。
(4)实验装置中易拉罐的主要作用是________。如果1ml水每升高1℃需要吸收4.2J的热量,可以测算出1克小麦粉的能量是7980J,低于相应的标准值(14390J),主要原因是:__________________。
【答案】 ①. 不同食物中的能量相同吗? ②. 1 ③. 水温 ④. 脂肪 ⑤. 支持和保温 ⑥. 食物燃烧不充分,能量有散失、实验次数不够、易拉罐保温效果不好等。
【解析】
【分析】
在研究一种条件对探究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其他条件都相同的实验,叫做对照实验。实验变量:两组对照实验中一般只能设计一个变量。简单地说,就是要做到两个对照装置中,只有一个条件不同。
【详解】(1)由题干可表明问题是探究不同食物中储存能量是否相同?所以该兴趣小组探究的问题:不同食物中的能量相同吗?是其具体食物为小麦、花生仁、黄豆。
(2)由于控制变量法,要保持它们无关变量(此处为质量)相同,因此黄豆的质量X应该是1。
(3)食物中的能量转变为热量改变水温;故使温度改变最明显的所含能量最多,因此三种食物中贮存能量最多的脂肪。
(4)易拉罐上面放着锥形瓶,下面要进行食物燃烧,因此易拉罐的作用是支持和保温。但实际水温会比标准要低是因为热量会散失到空气中,有损耗,损耗的原因有:食物燃烧不充分,能量有散失、实验次数不够、易拉罐保温效果不好等。
【点睛】牢记探究实验的设计原理以及测食物中贮存能量时,能量损耗的原因是解题的关键。
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