7.2.2烃 课件 2025-2026学年高一下学期化学人教版必修第二册

7.2.2 烃 甲烷、乙烯在组成上都只含有C、H元素 乙烷属于烷烃，乙烯属于烯烃 烃是一类基本的有机物 应用十分广泛 汽油、柴油主要含烃类物质 由烃类物质可以制得许多日常用品，尤其是高分子材料 【思考】对于烃来说它们是如何分类的，不同类别烃的性质有什么不同呢？ 烃 1. 定义 仅含碳和氢两种元素的有机化合物称为碳氢化合物，也称为烃 【判断】下列物质属于烃的是： H2S、C2H2、CH3Cl、C2H5OH、CH4、H2、金刚石、 CH3COOH、CO2、C2H4 — — — 烃 【思考】观察以下烃的结构，烃可以如何分类？ CH2 = CH2 CH3CH2CH2CH3 CH3 CH3-CH-CH3 CH2 = CHCH3 CH4 C C H H C C CH3 H (1)根据碳原子间成键方式的不同进行分类，可以分为饱和烃与不饱和烃； (2)根据碳骨架不同，可以分为链状烃和环状烃 烃 2. 烃的分类方式 (1) 根据碳原子的成键方式进行分类 ① 烷烃 分子中的碳原子之间都以单键结合，碳原子的剩余价键均被氢原子“饱和”的烃称为饱和烃，也称为烷烃 甲烷是最简单的烷烃。链状烷烃通式: CnH2n+2 (n≥1） ② 烯烃 ③ 炔烃 ④ 芳香烃 烃分子中含有碳碳双键的不饱和烃称为烯烃 乙烯是最简单的烯烃。 烃分子中含有碳碳三键的不饱和烃称为炔烃 单烯烃通式为 CnH2n(n≥2) 烃分子中含有苯环的不饱和烃称为芳香烃 乙炔是最简单的炔烃。 单炔烃通式为 CnH2n-2 (n≥2) 苯是最简单的芳香烃，苯是芳香烃的母体 不饱和烃 烃 拓展：有机物的不饱和度 有机物的不饱和度，又指缺氢指数，是有机物不饱和程度的量化标志，即有机物分子与碳原子数相同的链状烷烃相比较，每少2个氢原子，则有机物的不饱和程度增加1 ，用Ω表示 结构 碳碳双键 碳碳三键 成环 苯环 不饱和度(Ω) 1 2 1 4 有机物分子的不饱和度 Ω = 双键数+ 三键数×2 + 环数 烃 烃 饱和烃（烷烃） 不饱和烃 链状烷烃 环状烷烃 烯 烃 炔 烃 芳香烃 碳原子全部以单键连接， 碳原子皆为饱和碳原子的烃 所含碳原子以双键、三键连接或苯环上的碳原子的烃 CH2 = CH2 CH3CH3 CH4 CH CH 或 2. 烃的分类方式 (1) 根据碳原子的成键方式进行分类 烃 烃 链状烃 环状烃 饱和链烃 不饱和链烃 脂环烃 芳香烃 不含苯环的环状烃 2. 烃的分类方式 (2) 根据碳骨架不同进行分类 也称为脂肪烃 CH3CH3 CH4 CH2 = CH2 CH CH 或 课堂练习 【例1】 A、CH3CH2Cl B、CH3CH2OH C、 (C6H6) HC C CH2CH3 D、 F、CH3CH2CH2CH3 G、CH2 = CHCH3 E、 CH2 CH2 — CH2 （1）属于烃的有： 。 （2）在属于烃类的物质中，从碳原子的价键是否饱和角度看属于饱和烃的有： ，属于不饱和烃的有： 。 CDEFG CDG EF 课堂练习 【例1】 A、CH3CH2Cl B、CH3CH2OH C、 (C6H6) HC C CH2CH3 D、 F、CH3CH2CH2CH3 G、CH2 = CHCH3 E、 CH2 CH2 — CH2 （3）在饱和烃中根据碳骨架呈现的形状看，属于链状饱和烃的是____，属于环状饱和烃的是____ 。 （4）属于烷烃的是______ ，属于烯烃的是____，属 于炔烃的是____，属于芳香烃的是____。 D G EF E F C 【探究】(1) 根据碳原子的成键规律和甲烷、乙烯、乙炔的结构式， 写出三者的电子式，并讨论其分子中有哪些类型的化学键 烃 甲烷 乙烯 乙炔 电子式 化学键 分子结构特点 烃分子的结构 C-H键 C : : : : H H H H 正四面体 C─H键 C=C 键 C C : : : : H H : : H H 平面结构 C─H键 键 —C≡C— … … C C : : H H 直线结构 【探究】(2) 结合以上分析，结合分子结构模型描述三者的分子结构特点 烃分子的结构 碳原子4个单电子完全和4个氢原子形成4个共价单键，形成以碳原子为中心的正四面体结构 碳和碳形成碳碳双键，剩余价键完全和氢原子形成C—H单键，键和键夹角为120°，2个碳原子和4个氢原子在同一平面内 碳和碳形成碳碳三键，剩余价键和氢原子形成C—H单键，键和键夹角为180°，2个氢和2个碳原子成直线结构 甲烷 CH4: 乙烯 CH2=CH2 : 乙炔 : CH CH 物质 甲烷 乙烯 与Br2 反应 试剂类型 反应条件   反应类型 氧化 反应 燃烧 火焰呈 色 火焰____________ 酸性KMnO4 结构与性质的关系 【问题和讨论】(1)比较甲烷、乙烯的化学性质，分析其与二者的分子结构之间存在的联系？ Br2蒸气 溴水或溴的 CCl4 溶液 光照 取代 加成 —— 淡蓝 明亮、伴有黑烟 不反应 酸性KMnO4溶液褪色 烃分子的结构 CH4 分子中的碳原子为饱和结构，所含键为单键，性质稳定，主要发生取代反应 CH2=CH2 分子中的碳原子为 不饱和结构，所含键为碳碳双键，性质活泼，其中一个键容易断裂， 主要发生氧化反应和加成反应 【问题和讨论】(2)乙炔是甲烷或乙烯的同系物吗？为什么？ 不是，甲烷、乙烯、乙炔的结构不相似 【思考】 根据乙炔的成键方式和结构推测其可能有哪些化学性质？ 乙炔是无色无臭气体，密度小于空气，微溶于水，易溶于有机溶剂 ① 氧化反应 a.与氧气反应 b.使酸性KMnO4溶液褪色 ② 加成反应(与H2、Br2、HX等) ③ 加聚反应 烃分子的结构 烃分子的结构 (1) 芳香族化合物：分子中含有苯环的有机物 (2) 芳香烃：分子中含有苯环的烃 芳香化合物是一种习惯说法。 历史上芳香化合物是一种从植物中提取的具有芳香气味的物质。 现在一般指含有苯环的有机物，它们并不一定具有芳香气味 苯是芳香化合物的母体。 苯 19世纪初，法拉第发现了苯，称其为“氢的重碳化合物” 热拉尔等人确定了苯的分子式：C6H6 奥地利化学家洛施密特曾提出苯具有环状结构 德国化学家凯库勒经过大量事实分析认为，苯分子中6个碳原子之间结合非常牢固，形成稳定的“核”，并提出“凯库勒式” 现代化学认为苯的结构中不存在单双键交替， 碳原子之间是一种介于单键和双键之间的特殊化学键 烃分子的结构 (3) 苯的发现： 苯 分子式 结构式 结构简式 球棍模型 空间充填模型 C6H6 苯环中的6个碳碳完全相同，是一种介于碳碳单键和碳碳双键之间的独特的键 苯分子中6个碳原子和6个氢原子都在同一平面内， 是平面正六边形结构，12原子共面，键角为120° 烃分子的结构 苯 (4) 苯的结构： ②苯的物理性质： 苯是无色、有特殊气味的液体，有毒，密度比水小（d=0.87g/cm3），难溶于水，沸点80.1℃，易液化，用冰冷却可凝成无色晶体，是重要有机溶剂 ③苯的用途： 苯是一种重要的有机化工原料和有机溶剂，广泛用于生产医药、农药、香料、染料、洗涤剂和合成高分子材料等 ①苯的化学性质： 可发生取代反应和加成反应 苯 (5) 苯的性质及用途： 烃分子的结构 碳原子成键规律与空间结构关系 原子间的 成键方式 空间构型 键角 一定共面的原子 四面体形 平面形 直线形 平面正六边形 109°28′ 120° 180° 120° 3个 6个 4个（共线） 12个 对称轴上原子共线 特别注意： 单键可旋转，而双键和三键不能旋转 烃分子的结构 课堂练习 1.下列关于乙烷、乙烯、乙炔的说法正确的是（ ） ①它们既不是同系物，也不是同分异构体 ②乙烷是饱和烃，乙烯、乙炔是不饱和烃 ③乙烯、乙炔能使溴水褪色，乙烷不能使溴水褪色 ④它们都能燃烧，乙炔燃烧火焰最明亮，有浓烟 ⑤它们都能使酸性高锰酸钾溶液褪色 A. ①③④ B. ①②③⑤ C. ②③④⑤ D. ①②③④ D 课堂练习 2. 烃有不同的分类方法,下列说法正确的是(　　) ①按烃分子中碳的成键方式分:饱和烃、不饱和烃 ②按烃分子中碳骨架的形状分:链状烃、环状烃 ③根据不饱和烃中不饱和键的类型分:烯烃、炔烃、芳香烃等 ④ 可划分为烃、环状烃、烯烃 A.①③④ B.①②③ C.①②④ D.②③④ C 课堂练习 3.已知丙烷和甲烷互为同系物，下列有关丙烷的说法错误的是( ) A.丙烷属于饱和烃 B.丙烷和氯气在光照条件下可发生取代反应 C.丙烷能使酸性KMnO4溶液褪色 D.丙烷分子中3个碳原子不在同一直线上 C 课堂练习 4.下列有关烃的说法正确的是( ) A.烃分子中除了含碳和氢之外，还可能含其他元素 B.根据烃分子中碳原子间成键方式不同，可把烃分为饱和烃和不饱和烃 C.分子中含有苯环的有机物就是芳香烃 D.乙烯和乙炔分子中都含有不饱和键，故它们互为同系物 B 课堂练习 5.下列有机物分子中，所有原子不可能在同一平面内的是( ) A.CH2==CHCl B.CH3CH2CH3 C. D.CF2==CF2 B 课堂练习 6.下列物质的所有原子，不可能处于同一平面内的是( ) A.CH2Cl2 B.CH2==CH2 C. D. A 7.下列物质中所有原子都有可能在同一平面上的是 （ ） A B C D B Cl CH3 $