绿叶中色素的提取和分离试验课件-2025-2026学年高一上学期生物人教版必修1

绿叶中色素的提取和分离 册亨县民族中学 侬昌平 1 一、实验在教材中所处的地位与作用 《绿叶中色素的提取和分离》实验是人教版高中生物必修一第五章第四节《光与光合作用》的内容，是高中生物一个重要的实验，也是一个过程繁琐，操作难度稍大的实验。光合作用是高中生物学习的重要内容。叶绿体中色素在光合作用中起着吸收、传递与转化光能的作用。 1、使学生了解光合色素的种类 本实验有助于: 2、培养学生的动手能力和探究能力。 实验步骤： 1、提取绿叶中的色素 ①称取5g绿叶，剪碎，放入研钵中。 ②向研钵中加入少许SiO2和CaCO3，再加入10ml的无 水乙醇，进行快速充分的研磨。 ③将研磨液迅速倒入玻璃漏斗进行过滤，将绿叶收集 到试管中，及时用棉塞将试管口塞严。 不足之处：提取叶绿素的过程需要较多的实验用具和用品，成本较高；无水乙醇容易挥发，容易造成研磨不充分，导致提取的色素浓度不高；操作过程繁琐，要称取，剪碎，研磨，过滤，花费的时间较多。 二、实验原型及不足 2、制备滤纸条 将干燥的定性滤纸剪成略小于试管长度与直径的滤纸条，将滤纸条的一端剪去两角，并在距离这端1cm处用铅笔画一条直线。 3、画滤液细线 用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔线均匀地画一条细线。待滤液干后，再画一两次。 不足之处：不好把握力度，很容易把毛细吸管弄断。由于毛细管吸取的绿叶较少，容易造成滤液细线中的色素分布不均匀，很难做到细、齐、直，导致色素带不整齐。 二、实验原型及不足 4、分离绿叶中的色素 将适量的层析液倒入试管中，将滤纸条轻轻插入层析液中，随后用棉塞塞进试管。 不足之处：试管空间小，操作难度大，层析液倒入时会有少许留在试管壁上，层析时滤纸条贴壁，沾上层析液，影响实验效果。 二、实验原型及不足 1、极大地简化色素的提取步骤，改成用手撕开叶片的下表皮，再借助盖玻片，将色素吸附到滤纸条上，保证色素细线细、齐、直。 2、直接用92号汽油做层析液，减少毒性，提高实验的安全性。 3、分离色素时，烧杯代替试管，并改成用铜线挂取滤纸条，避免了试管壁上的层析液对色素分离的影响，并且可以同时层析多条滤纸条。 三、实验创新及改进之处 1、用用手撕开叶片的下表皮，使绿叶中的叶肉细胞暴露出来，再通过用盖玻片包住滤纸来回摩擦划线破坏叶肉细胞使色素吸附到滤纸条上。 2、绿叶中不同的色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液扩散的速度快；反之则慢，几分钟就能将不同的色素分开。 四、实验原理 五、实验步骤 1、制备滤纸条和铜丝烧杯 用干燥的定性滤纸剪好长约8cm、宽1.5cm的 滤纸条，在距一端1cm处用铅笔画一条细线，并剪去两角。 用铜丝缠绕烧杯口部，并从中拉取两条铜线作为挂取滤纸的拉线。 五、实验步骤 2、“画”色素细线 用手撕开叶片的下表皮，把已备好的滤纸条沿铅 笔细线对折，并用对折的滤纸条包住盖玻片，然后在上述处理过的叶片上沿铅笔细线用盖玻片稍微用 力均匀地来回拉8-12次，这样色素细线就“画” 好了。 3、分离色素 将100ml层析液（92号汽油）倒入250ml烧杯中内。将滤纸条远离色素细线的一端对折，放入烧杯中，挂在烧杯口上的铜线上。几分钟后在滤纸条上可以很清晰地看到4条色素带。 五、实验步骤 10 六、实验效果 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b 1、极大的简化了实验步骤、降低实验难度、缩短实验时间，并且取得了较好的实验效果。 2、节约实验材料和实验用品，降低实验成本和实验准备难度。只用到菠菜或白菜、烧杯、盖玻片、滤纸、92号汽油。不再使用无水乙醇、SiO2、CaCO3等用品。不用准备天平、漏斗、研钵、毛细吸管等用具。 3、优化实验环境，减少安全隐患。 4、简化了实验步骤，减少实验材料和用品之后，可以很高效的将此演示实验带到课堂上，从而提高教学效率。 七、自我评价 $