第13卷 动物体基本结构与运动系统-动物细胞与基本组织-四川省《农林牧渔类考纲百套卷》（原卷版+解析版）

四川省对口招生农林牧渔类《考纲百套卷》 编写说明：四川省对口招生农林牧渔类《考纲百套卷》，依据《四川省2023年普通高校招生职业技能考试大纲农林牧渔类》编写。本专辑涵盖四门课程，第一部分是应知考点训练卷，第二部分是应会考点训练卷，第三部分为四门课程的综合训练卷。本专辑共100份试卷。 本试卷是第13卷为应知考点训练卷，按《动物解剖生理》中“动物细胞与基本组织”范围和要求编写。具体内容为：掌握动物细胞结构及细胞器的功能；掌握基本组织的类型和组成；掌握器官、系统和有机体的概念及解剖学方位术语 四川省《农林牧渔类考纲百套卷》 第13卷 《动物解剖生理》 动物细胞与基本组织考点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 一、单选题（共25题，每题2分，共50分。每题只有一个正确答案） 1.动物细胞膜的基本骨架是 A.蛋白质 B.磷脂双分子层 C.糖蛋白 D.胆固醇 【答案】B 【解析】细胞膜的基本骨架是磷脂双分子层（液态镶嵌模型），蛋白质镶嵌或贯穿其中。 2.细胞中被称为"能量工厂"的细胞器是 A.线粒体 B.内质网 C.高尔基体 D.核糖体 【答案】A 【解析】线粒体是有氧呼吸的主要场所，能将有机物氧化分解释放能量，合成ATP，被称为细胞的能量工厂。 3.下列哪种细胞器与蛋白质的合成有关 A.中心体 B.核糖体 C.溶酶体 D.过氧化物酶体 【答案】B 【解析】核糖体是蛋白质合成的场所，由rRNA和蛋白质组成，分为游离核糖体和附着核糖体。 4.动物细胞中最大的细胞器是 A.线粒体 B.高尔基体 C.内质网 D.细胞核 【答案】C 【解析】内质网是细胞内最大的膜性细胞器，分为粗面内质网（附有核糖体）和滑面内质网。 5.被覆上皮组织中，分布在心脏和血管内表面的上皮是 A.单层扁平上皮 B.单层立方上皮 C.单层柱状上皮 D.变移上皮 【答案】A 【解析】单层扁平上皮（内皮）分布在心脏、血管和淋巴管的内表面，有利于物质交换和减少血液流动阻力。 6.下列属于腺上皮的是 A.胃黏膜上皮 B.皮肤的表皮 C.唾液腺腺泡上皮 D.肺泡上皮 【答案】C 【解析】腺上皮是以分泌功能为主的上皮组织，唾液腺腺泡上皮是典型的腺上皮，能分泌唾液。 7.下列哪种不属于结缔组织 A.血液 B.脂肪组织 C.软骨组织 D.骨骼肌 【答案】D 【解析】骨骼肌属于肌肉组织，不属于结缔组织。结缔组织包括血液、淋巴、脂肪组织、软骨组织、骨组织等。 8.疏松结缔组织中最多的细胞是 A.肥大细胞 B.巨噬细胞 C.成纤维细胞 D.浆细胞 【答案】C 【解析】成纤维细胞是疏松结缔组织中数量最多的细胞，能合成和分泌胶原蛋白、弹性蛋白等纤维和基质。 9.下列哪种组织具有传导功能 A.上皮组织 B.结缔组织 C.肌肉组织 D.神经组织 【答案】D 【解析】神经组织由神经元和神经胶质细胞组成，具有接受刺激和传导冲动（兴奋）的功能。 10.骨骼肌纤维的横纹是由什么排列形成的 A.肌红蛋白 B.肌原纤维的明带和暗带 C.肌浆网 D.线粒体 【答案】B 【解析】骨骼肌纤维的横纹是由肌原纤维中的明带（I带）和暗带（A带）交替排列形成的，是骨骼肌的结构特征。 11.下列哪种不是解剖学方位术语 A.前（颅侧） B.后（尾侧） C.内侧 D.旋转 【答案】D 【解析】旋转是运动术语，不是解剖学方位术语。常用方位术语包括前（颅侧）、后（尾侧）、背侧、腹侧、内侧、外侧、近端、远端等。 12.神经元的结构中，接受刺激的部分是 A.轴突 B.树突 C.胞体 D.髓鞘 【答案】B 【解析】树突是神经元接受刺激的传入部分，一个神经元可有多个树突，分支呈树状。 13.下列关于细胞核的叙述，正确的是 A.所有细胞都有细胞核 B.细胞核是细胞的代谢中心 C.细胞核控制细胞的遗传和代谢 D.细胞核无膜包裹 【答案】C 【解析】细胞核是细胞遗传和代谢的调控中心。哺乳动物成熟红细胞无核；细胞的代谢中心是细胞质中的细胞器。细胞核有核膜包裹。 14.平滑肌主要分布在 A.骨骼 B.心脏 C.胃肠道壁 D.面部表情肌 【答案】C 【解析】平滑肌主要分布在胃肠道壁、血管壁、呼吸道等内脏器官，是不随意肌，收缩缓慢而持久。 15.下列哪种结构不属于细胞器 A.线粒体 B.核糖体 C.中心体 D.核膜 【答案】D 【解析】核膜是包裹细胞核的双层膜结构，不属于细胞器。线粒体、核糖体和中心体都是细胞器。 16.嗜酸性粒细胞的主要功能是 A.产生抗体 B.吞噬异物 C.参与过敏反应 D.限制炎症反应 【答案】D 【解析】嗜酸性粒细胞能吞噬抗原抗体复合物，释放组胺酶灭活组胺，从而限制过敏反应和炎症反应。 17.假复层纤毛柱状上皮主要分布在 A.胃黏膜 B.呼吸道黏膜 C.皮肤表皮 D.膀胱黏膜 【答案】B 【解析】假复层纤毛柱状上皮主要分布在呼吸道的黏膜表面，纤毛的摆动可将灰尘和异物向外推送。 18.成熟红细胞没有细胞核，这一特点使其 A.不能分裂增殖 B.寿命很长 C.没有细胞膜 D.没有血红蛋白 【答案】A 【解析】成熟红细胞没有细胞核和细胞器，因此不能分裂增殖，寿命有限（约120天），但含有大量血红蛋白。 19.下列关于器官的叙述，正确的是 A.器官由同一种组织构成 B.器官由多种组织构成 C.器官由细胞直接构成 D.器官不能组成系统 【答案】B 【解析】器官是由多种不同组织按一定规律结合在一起、具有特定功能的结构单位。器官可以组成系统。 20.高尔基体的主要功能是 A.合成蛋白质 B.加工、分类和运输蛋白质 C.提供能量 D.分解废物 【答案】B 【解析】高尔基体对粗面内质网合成的蛋白质进行加工、分类和运输，还能形成溶酶体和分泌颗粒。 21.下列哪种上皮细胞间有连接复合体 A.单层扁平上皮 B.变移上皮 C.复层扁平上皮 D.单层柱状上皮 【答案】D 【解析】单层柱状上皮（如肠道上皮）细胞间有紧密连接、中间连接和桥粒组成的连接复合体，可防止肠腔物质渗入组织。 22.心肌纤维的特点是 A.有横纹 B.有多个细胞核 C.受意识控制 D.收缩力强但不持久 【答案】A 【解析】心肌纤维有横纹（与骨骼肌类似），但受自主神经控制（不随意肌），有闰盘连接，收缩有节律性且持久。 23.血浆和血清的主要区别是 A.血清无纤维蛋白原 B.血浆无纤维蛋白原 C.血清有红细胞 D.血浆无蛋白质 【答案】A 【解析】血清是血液凝固后析出的液体，与血浆的区别在于血清中没有纤维蛋白原。血浆含有纤维蛋白原等凝血因子。 24.巨噬细胞的主要功能是 A.产生胶原纤维 B.吞噬异物和衰老细胞 C.释放组胺 D.产生抗体 【答案】B 【解析】巨噬细胞是重要的吞噬细胞，能吞噬细菌、异物和衰老细胞，参与免疫应答。 25.解剖学上，靠近正中矢状面的一侧称为 A.前侧 B.后侧 C.内侧 D.外侧 【答案】C 【解析】靠近正中矢状面的一侧称为内侧（medialis），远离正中矢状面的一侧称为外侧（lateralis）。 二、多选题（共8题，每题3分，共24分。每题有两个或两个以上正确答案，少选得1分，多选、错选不得分） 1.动物细胞的基本结构包括 A.细胞膜 B.细胞质 C.细胞核 D.细胞壁 【答案】ABC 【解析】动物细胞的基本结构包括细胞膜、细胞质和细胞核。动物细胞没有细胞壁，这是与植物细胞的区别之一。 2.下列属于上皮组织功能的有 A.保护 B.吸收 C.分泌 D.排泄 【答案】ABCD 【解析】上皮组织具有保护、吸收、分泌和排泄等多种功能，分布在体表和体内管腔的内表面。 3.下列属于结缔组织固有成分的有 A.成纤维细胞 B.胶原纤维 C.弹性纤维 D.基质 【答案】ABCD 【解析】结缔组织由细胞（如成纤维细胞）、纤维（胶原纤维、弹性纤维、网状纤维）和基质组成。 4.神经元的结构包括 A.胞体 B.树突 C.轴突 D.突触 【答案】ABC 【解析】神经元由胞体和突起（树突和轴突）组成。突触是神经元之间或神经元与效应器之间的连接点，不属于单个神经元的结构。 5.下列组织中属于肌肉组织的有 A.骨骼肌 B.心肌 C.平滑肌 D.弹性组织 【答案】ABC 【解析】肌肉组织包括骨骼肌、心肌和平滑肌三种类型。弹性组织属于结缔组织。 6.下列关于细胞膜的叙述，正确的有 A.具有选择透过性 B.基本骨架为磷脂双分子层 C.蛋白质镶嵌其中 D.外表面的糖被与识别有关 【答案】ABCD 【解析】细胞膜具有选择透过性，以磷脂双分子层为基本骨架，蛋白质以不同方式镶嵌其中，外表面的糖被（糖蛋白）与细胞识别有关。 7.血液中参与免疫的细胞有 A.中性粒细胞 B.嗜酸性粒细胞 C.淋巴细胞 D.单核细胞 【答案】ABCD 【解析】中性粒细胞、嗜酸性粒细胞、淋巴细胞和单核细胞都参与机体的免疫防御功能，是血液免疫细胞的重要组成部分。 8.下列关于线粒体的叙述，正确的有 A.是双层膜结构 B.含有少量DNA C.是有氧呼吸的主要场所 D.只能利用葡萄糖 【答案】ABC 【解析】线粒体是双层膜结构，含有自身的DNA和核糖体，是有氧呼吸的主要场所，可以利用多种营养物质（不仅是葡萄糖）氧化供能。 三、判断题（共13题，每题2分，共26分。正确的打“√”，错误的打“×”） 1.动物细胞和植物细胞都具有细胞壁。 【答案】× 【解析】动物细胞没有细胞壁，只有植物细胞、真菌和细菌等有细胞壁。这是动物细胞与植物细胞的重要区别。 2.核糖体是蛋白质合成的场所。 【答案】√ 【解析】核糖体是蛋白质合成的场所，由大亚基和小亚基组成，可将mRNA上的遗传信息翻译为蛋白质。 3.所有上皮组织都分布在身体的表面。 【答案】× 【解析】上皮组织不仅分布在身体表面，还分布在体内各种管腔（如消化道、呼吸道、血管）和腺体的内表面。 4.骨骼肌是随意肌，受意识控制。 【答案】√ 【解析】骨骼肌受躯体运动神经支配，受意识控制，可以随意志进行收缩和舒张。 5.红细胞有细胞核，能进行分裂增殖。 【答案】× 【解析】成熟红细胞没有细胞核和细胞器，不能分裂增殖。其寿命有限，需要不断由骨髓产生新的红细胞来补充。 6.结缔组织的共同特点是细胞间质发达。 【答案】√ 【解析】结缔组织的共同特点是细胞间质（包括纤维和基质）发达，细胞种类多、数量少、分散在间质中。 7.神经胶质细胞具有传导神经冲动的能力。 【答案】× 【解析】神经胶质细胞是神经组织的辅助成分，具有支持、保护、营养和绝缘功能，但不能传导神经冲动。传导冲动是神经元的功能。 8.单层扁平上皮只分布在体表。 【答案】× 【解析】单层扁平上皮不仅分布在体表（如表皮的一部分），还分布在心脏、血管、淋巴管的内表面（称为内皮）以及胸膜、腹膜等表面（称为间皮）。 9.中心体存在于动物细胞中，与细胞分裂有关。 【答案】√ 【解析】中心体存在于动物细胞和低等植物细胞中，由两个中心粒组成，在细胞分裂时形成纺锤体，参与染色体的移动。 10.溶酶体能分解细胞内衰老的细胞器。 【答案】√ 【解析】溶酶体含有多种水解酶，能分解细胞内衰老的细胞器（自噬作用）和吞入的异物（异噬作用）。 11.骨骼肌纤维是多核细胞。 【答案】√ 【解析】骨骼肌纤维是由多个肌细胞融合而成的合胞体，含有多个细胞核，分布在肌膜下方。 12.肥大细胞参与过敏反应。 【答案】√ 【解析】肥大细胞能释放组胺和肝素等生物活性物质，参与过敏反应和炎症反应，引起血管通透性增加和平滑肌收缩。 13.在解剖学方位中，"背侧"就是指身体的上部。 【答案】× 【解析】背侧是指靠近动物背部的一面。对于四足动物，背侧朝上；但对于人（直立动物），背侧是指后方，不是上方。 第 页 学科网（北京）股份有限公司 $四川省对口招生农林牧渔类《考纲百套卷》 编写说明：四川省对口招生农林牧渔类《考纲百套卷》，依据《四川省2023年普通高校招生职业技能考试大纲农林牧渔类》编写。本专辑涵盖四门课程，第一部分是应知考点训练卷，第二部分是应会考点训练卷，第三部分为四门课程的综合训练卷。本专辑共100份试卷。 本试卷是第13卷为应知考点训练卷，按《动物解剖生理》中“动物细胞与基本组织”范围和要求编写。具体内容为：掌握动物细胞结构及细胞器的功能；掌握基本组织的类型和组成；掌握器官、系统和有机体的概念及解剖学方位术语 四川省《农林牧渔类考纲百套卷》 第13卷 《动物解剖生理》 动物细胞与基本组织考点训练卷 考试时间60分钟 满分100分 一、单选题（共25题，每题2分，共50分。每题只有一个正确答案） 1.动物细胞膜的基本骨架是 A.蛋白质 B.磷脂双分子层 C.糖蛋白 D.胆固醇 2.细胞中被称为"能量工厂"的细胞器是 A.线粒体 B.内质网 C.高尔基体 D.核糖体 3.下列哪种细胞器与蛋白质的合成有关 A.中心体 B.核糖体 C.溶酶体 D.过氧化物酶体 4.动物细胞中最大的细胞器是 A.线粒体 B.高尔基体 C.内质网 D.细胞核 5.被覆上皮组织中，分布在心脏和血管内表面的上皮是 A.单层扁平上皮 B.单层立方上皮 C.单层柱状上皮 D.变移上皮 6.下列属于腺上皮的是 A.胃黏膜上皮 B.皮肤的表皮 C.唾液腺腺泡上皮 D.肺泡上皮 7.下列哪种不属于结缔组织 A.血液 B.脂肪组织 C.软骨组织 D.骨骼肌 8.疏松结缔组织中最多的细胞是 A.肥大细胞 B.巨噬细胞 C.成纤维细胞 D.浆细胞 9.下列哪种组织具有传导功能 A.上皮组织 B.结缔组织 C.肌肉组织 D.神经组织 10.骨骼肌纤维的横纹是由什么排列形成的 A.肌红蛋白 B.肌原纤维的明带和暗带 C.肌浆网 D.线粒体 11.下列哪种不是解剖学方位术语 A.前（颅侧） B.后（尾侧） C.内侧 D.旋转 12.神经元的结构中，接受刺激的部分是 A.轴突 B.树突 C.胞体 D.髓鞘 13.下列关于细胞核的叙述，正确的是 A.所有细胞都有细胞核 B.细胞核是细胞的代谢中心 C.细胞核控制细胞的遗传和代谢 D.细胞核无膜包裹 14.平滑肌主要分布在 A.骨骼 B.心脏 C.胃肠道壁 D.面部表情肌 15.下列哪种结构不属于细胞器 A.线粒体 B.核糖体 C.中心体 D.核膜 16.嗜酸性粒细胞的主要功能是 A.产生抗体 B.吞噬异物 C.参与过敏反应 D.限制炎症反应 17.假复层纤毛柱状上皮主要分布在 A.胃黏膜 B.呼吸道黏膜 C.皮肤表皮 D.膀胱黏膜 18.成熟红细胞没有细胞核，这一特点使其 A.不能分裂增殖 B.寿命很长 C.没有细胞膜 D.没有血红蛋白 19.下列关于器官的叙述，正确的是 A.器官由同一种组织构成 B.器官由多种组织构成 C.器官由细胞直接构成 D.器官不能组成系统 20.高尔基体的主要功能是 A.合成蛋白质 B.加工、分类和运输蛋白质 C.提供能量 D.分解废物 21.下列哪种上皮细胞间有连接复合体 A.单层扁平上皮 B.变移上皮 C.复层扁平上皮 D.单层柱状上皮 22.心肌纤维的特点是 A.有横纹 B.有多个细胞核 C.受意识控制 D.收缩力强但不持久 23.血浆和血清的主要区别是 A.血清无纤维蛋白原 B.血浆无纤维蛋白原 C.血清有红细胞 D.血浆无蛋白质 24.巨噬细胞的主要功能是 A.产生胶原纤维 B.吞噬异物和衰老细胞 C.释放组胺 D.产生抗体 25.解剖学上，靠近正中矢状面的一侧称为 A.前侧 B.后侧 C.内侧 D.外侧 二、多选题（共8题，每题3分，共24分。每题有两个或两个以上正确答案，少选得1分，多选、错选不得分） 1.动物细胞的基本结构包括 A.细胞膜 B.细胞质 C.细胞核 D.细胞壁 2.下列属于上皮组织功能的有 A.保护 B.吸收 C.分泌 D.排泄 3.下列属于结缔组织固有成分的有 A.成纤维细胞 B.胶原纤维 C.弹性纤维 D.基质 4.神经元的结构包括 A.胞体 B.树突 C.轴突 D.突触 5.下列组织中属于肌肉组织的有 A.骨骼肌 B.心肌 C.平滑肌 D.弹性组织 6.下列关于细胞膜的叙述，正确的有 A.具有选择透过性 B.基本骨架为磷脂双分子层 C.蛋白质镶嵌其中 D.外表面的糖被与识别有关 7.血液中参与免疫的细胞有 A.中性粒细胞 B.嗜酸性粒细胞 C.淋巴细胞 D.单核细胞 8.下列关于线粒体的叙述，正确的有 A.是双层膜结构 B.含有少量DNA C.是有氧呼吸的主要场所 D.只能利用葡萄糖 三、判断题（共13题，每题2分，共26分。正确的打“√”，错误的打“×”） 1.动物细胞和植物细胞都具有细胞壁。 2.核糖体是蛋白质合成的场所。 3.所有上皮组织都分布在身体的表面。 4.骨骼肌是随意肌，受意识控制。 5.红细胞有细胞核，能进行分裂增殖。 6.结缔组织的共同特点是细胞间质发达。 7.神经胶质细胞具有传导神经冲动的能力。 8.单层扁平上皮只分布在体表。 9.中心体存在于动物细胞中，与细胞分裂有关。 10.溶酶体能分解细胞内衰老的细胞器。 11.骨骼肌纤维是多核细胞。 12.肥大细胞参与过敏反应。 13.在解剖学方位中，"背侧"就是指身体的上部。 第 页 学科网（北京）股份有限公司 $