内容正文:
3.8它溶解了吗 教学设计
一、教材分析
本课是湘科版一年级下册第三单元《溶解》的核心探究课,以食盐、沙子、胭脂红为主要实验材料,通过“猜想—观察—实验—推理”的流程,引导学生认识溶解现象。教材设计贴近低年级学生认知,通过对比实验让学生直观区分“溶解”与“不溶解”,建立“物质放入水中均匀分散、看不见就是溶解”的初步科学观念。本课注重动手操作与细致观察,培养学生规范实验、如实记录的习惯,同时渗透安全实验意识,为后续学习影响溶解快慢的因素奠定基础。
二、学情分析
一年级学生好奇心强,喜欢动手做实验,对“盐放进水里不见了”有生活印象,但不知道这叫溶解,也不理解“均匀分散”的含义。他们以直观形象思维为主,观察容易停留在表面,不会对比、不会推理,实验操作不够规范。学生乐于小组合作,但自我控制能力弱,需要教师明确步骤、强调安全。教学中要用简单、有趣、可视化的实验,把抽象的“溶解”变成看得见、尝得到、画得出的现象,让学生在玩中学、做中悟。
三、核心素养目标
科学观念:通过实验认识到食盐等物质在水中均匀分散的“溶解”现象,同时知道沙子等物质无法在水中溶解,建立基础的物质溶解性概念。
科学思维:学习运用“观察-猜想-实验-结论”的科学探究逻辑,一步步分析和推理,揭开“食盐去哪儿了”的秘密,培养逻辑思维能力。
探究实践:亲手操作实验,规范使用实验工具,在过程中学会仔细观察物质的变化细节,并能准确记录实验现象,培养动手实践能力。
态度责任:在实验中严格遵守安全规则,养成严谨的科学态度;积极与小组同学分工协作,共同完成探索任务,体会合作学习的乐趣。
四、教学重难点
教学重点:认识溶解现象,知道食盐能溶解、沙子不能溶解。
教学难点:理解“均匀分散”,能通过现象推理食盐并没有消失,而是溶解在水里。
五、教学过程
(一)情境・问题
1.出示材料
课件出示食盐、沙子,引导观察:
食盐:白白的、小颗粒
沙子:黄黄的、粗颗粒
2.提出问题
分别把食盐和沙子放入水中,先观察一会儿,搅拌后再观察,会发生什么不一样的变化?
3.将观察到的变化记录下来。
(二)探究・发现
活动一:探究食盐“藏”到哪里了?
1.明确实验方法
教师边演示边讲规则:
杯子装半杯水;先放物质,静置观察;再轻轻搅拌,搅拌不碰杯底杯壁;最后再静置观察。
2.猜想交流
猜想1:藏在杯底
猜想2:藏在整杯水里
3.寻找证据
①看:水中看不到食盐颗粒,水是透明的。
②尝(教师指导下):用干净筷子蘸一点水,上层、中层、下层都咸。
③取点标记:用吸管在不同位置取水,都有咸味,画上圆点。
4.得出结论
食盐没有消失,而是均匀分散在整杯水里。
活动二:观察胭脂红在水中的变化
1.实验操作
取少量胭脂红放入水中:
不搅拌:红色慢慢往下扩散
搅拌:整杯水变成均匀红色
2.画图记录
学生画出“刚入水—静置—搅拌后”三幅图。
3.对比相同与不同
相同点:都均匀分散在水里,看不见颗粒。
不同点:胭脂红有颜色,能看见扩散;食盐无色,看不见扩散。
活动三:观察胭脂红在水中的变化
1.归纳推理
食盐和胭脂红一样,都均匀分散、看不见,这种现象叫溶解。
沙子沉在水底,没有分散、看得见颗粒,叫不溶解。
2.总结概念
像食盐这样,在水中变成极小的微粒,均匀分散、看不见,就是溶解。
(三)回顾・练习
1.选择题
2.填空题
3.判断题
(四)总结・评价
1.课堂梳理
会溶解:食盐、白糖、胭脂红
不溶解:沙子、石头、回形针
现象:均匀分散、看不见→溶解
2.星级自评
观察小能手、思考小达人、合作小伙伴、表达小明星
3.安全强调
实验物品不能随便尝,必须在老师指导下进行。
六、课堂总结
本节课我们通过实验发现,食盐放进水里会均匀分散,肉眼看不见,水变咸了,这种现象叫溶解。沙子放进水里不会分散,会沉在水底,不能溶解。我们还观察了胭脂红的扩散,知道溶解就是均匀分散在水中。大家学会了规范做实验、仔细观察、认真记录,也懂得了实验安全规则。希望大家课后继续做小实验,发现生活中更多溶解的秘密,做爱观察、爱思考的小小科学家。
七、实践性作业
1.回家做“厨房小侦探”,找出2种能溶解、2种不能溶解的物品,告诉家长。
2.完成“冷热溶解小实验”:用热水和冷水分别溶解白糖,记录哪个溶解更快。
八、板书设计
它溶解了吗
一、实验对比
食盐→均匀分散、看不见→溶解
沙子→沉在水底、看得见→不溶解
胭脂红→均匀变红→溶解
二、溶解概念
物质在水中:均匀分散、肉眼看不见
三、实验规则
轻轻搅拌、不碰杯壁、安全品尝
九、教学反思
成功之处:本节课完全贴合课件环节,实验设计简单直观,对比强烈,一年级学生能轻松看懂。探究过程层层递进,从观察、猜想、取证到得出概念,符合低年级科学探究规律。课堂重视安全与规范,学生操作有序,观察细致。通过“尝味道、取点位、画扩散”等活动,把抽象概念变具体,学生真正理解溶解含义。小组合作高效,课堂气氛活跃,大部分学生能准确区分溶解与不溶解,核心素养落实到位。
不足之处:部分学生搅拌动作不规范,容易碰击杯壁发出响声。个别小组急于搅拌,忽略静置观察。品尝环节虽然有指导,但仍存在安全隐患。对“均匀分散”的理解仍有学生模糊,容易把“沉下去”当成溶解。课堂时间略紧,画图记录时间不足,部分学生来不及完成。拓展生活中的溶解例子偏少,迁移应用不够。
改进措施:后续课前增加搅拌练习,用儿歌规范动作。严格分步实验,先静置再搅拌,保证观察完整。取消品尝环节,改用“看颜色+推理”方式更安全。增加更多生活实例,如白糖、味精、泥土等,强化判断。延长记录时间,提供简易画图模板,降低难度。设计分层任务,让能力强的学生拓展更多实验,保证全员参与、人人学会。课后布置亲子小实验,巩固课堂知识,让科学延伸到家庭生活中。
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