课时分层检测(16)转基因产品的安全性-【创新大课堂系列】2025-2026学年高中生物选择性必修3 生物技术与工程同步辅导与测试(人教版)

班级 姓名 课时分层检测（十六） …0基f础达标练0 1.对微生物的基因改造是基因工程中研究最 早、最广泛和取得实际应用成果最多的领 域。下列关于其原因的描述，不正确的是 ( A.微生物具有生理结构和遗传物质简单的 优点 B.微生物具有生长繁殖快的优点 C.微生物具有适应性强、对环境因素不敏感 的优点 D.微生物具有容易进行遗传物质操作的 优点 2.下列关于转基因动物的描述，错误的是 ( A.可将外源生长激素基因导入动物细胞内， 提高动物的生长速率 B.可将肠乳糖酶基因导入奶牛基因组，降低 乳汁中乳糖的含量，进而改善畜产品的 品质 C.可利用转基因植物来建立某些人类疾病 的转基因植物模型 D.可以利用转基因动物作为器官移植的 供体 3.下列哪项不是转基因食物存在的安全隐患 ( A.某些转基因生物可以合成干扰素，进入人 体增强相应细胞的免疫力 B.转基因植物合成的某些新的蛋白质有可 能成为某些人的过敏原 C.转基因植物有可能合成出对人体有直接 毒性或潜在毒性的蛋白质 D.某些基因足以使植物体内某些代谢途径 发生变化，导致转基因农作物营养成分的 改变 得分 转基因产品的安全性 …0 能力提升练。… 4.转基因作物是通过转基因技术对农作物进 行精确地改造而产生的，转基因作物一方面 在产量、抗逆性及品质等方面有显著改进， 极大地降低农业生产成本，另一方面，科学 家通过动物实验发现转基因作物可能对人 类健康存在危害。就以上内容分析下列说 法欠妥的是 () A.转基因技术应用的基本原理是基因重组， 转基因作物是转基因技术的一种产物 B.如果转基因作物产生了对人类健康及环 境的负面影响，我们应该禁止转基因技术 C.科学家必须在现有知识与技术的基础上， 尽量考虑转基因作物可能存在的风险并 采取相应的防范措施 D.国家必须对转基因作物的研究制定相应 的法律法规，并进行严格管理与有效控制 5.基因工程技术刚兴起的时候，都是以微生物 作为实验材料，且必须在“负压”（低于外界 大气压)的实验室里进行操作。这里“负压” 的作用主要是 () A.防止转基因生物进人人体或逃逸到外界， 对人体产生危害作用或对环境造成基因 污染 B.提高微生物的基因突变频率 C.加快微生物的繁殖速度 D.避免其他生物对实验材料的污染 6.转基因技术可能引发“基因污染”。下列有 关“基因污染”的叙述，不正确的是() A.转基因作物的外源基因可以通过花粉扩 散到它的近亲作物上，从而污染生物基 因库 B.杂草、害虫从它的近亲中获得的抗性基 因，可能破坏生态系统的稳定性 C.“基因污染”是一种不增殖不扩散的污染， 故不必过分担心 D.“基因污染”的危害在于引起了遗传物质 的改变，难以立即消除 班级 姓名 …01 创新拓展练 0 7.抗逆转基因作物的培育与推广带来的巨大 社会效益是 ①在一定程度上使作物摆脱了土壤和气候 条件的限制②减少了化学农药对环境的： 污染和人畜的危害③减少了化肥的制造 和使用量，有利于环境保护④使得作物在 不良环境下更好地生长，提高产量 A.①②③ B.①②④ C.①③④ D.①②③④ 8.如图表示一种转基因鼠的培育过程，下列有 关叙述错误的是 ( 嵌合体 ① 转基因细胞 囊胚 嵌合性腺 A.该过程中目的基因的受体细胞是胚胎干 细胞 B.转基因细胞导入的部位应该是内细胞团 C.该项技术不会引起伦理、道德、安全性等 方面的问题 D.转基因鼠通过自由交配后可以获得纯种 转基因鼠 9.乌干达木薯业曾遭到过病害的毁灭性打击， 科学家究其原因发现，疾病是一种新的病毒： 引发的，而这种新病毒是由两种已知病毒重： 组产生的。这一事实有力地支持了下列哪： 一观点 ( A.转基因生物有可能成为“入侵的外来物 种”，威胁生态系统中其他生物的生存 B.导入转基因生物的外源基因有可能与感： 染转基因生物的某些细菌或病原体杂交， 从而重组出对人类或其他生物有害的病： 原体 C.转基因植物的抗除草剂基因，有可能通过： 花粉传播而进入杂草中，使杂草成为除不 掉的“超级杂草” D.抗虫棉能抵抗棉铃虫，但随着棉铃虫抗性： 的增强，抗虫棉有可能被淘汰 146 得分 0.DBN9936是国内首批获得农业转基因生物 安全证书的玉米品种，对危害玉米的玉米 螟等主要鳞翅目害虫具有良好的抗性，同 时能耐受较高浓度的草甘膦（除草剂的有 效成分)。其基因操作的受体是玉米品种 DBN318,目的基因cry1Ab来源于苏云金 杆菌，其表达产物能够专一有效地抑制玉 米螟、棉铃虫及黏虫等玉米鳞翅目害虫；目 的基因epsps来源于土壤农杆菌，其表达产 物使转化体可耐受草甘膦除草剂。同样获 批安全证书的国产转基因玉米品种 DBN9858耐除草剂，但不抗虫，可作为 DBN9936庇护材料使用。 (1)DBN9936的转化过程之一是将含有 epsps基因表达载体的 与玉米 DBN318幼胚经 过程形成的愈伤组 织共同培养，该过程需在培养基中添加酚 类化合物，且在无菌、 (填“黑暗” 或“光照”)的环境中进行。 (2)利用PCR技术，可以鉴定共同培养后的 愈伤组织中是否含有基因epss。epsps基 因的部分序列如下： 5'-ATGGCT…AGGAAC-3' 3'-TACCGA…TCCTTG-5 根据上述序列应制备引物 (填序列)对基因epsps进行PCR, 鉴定后得到的转基因愈伤组织经 过程获得DBN9936幼苗。幼苗移栽至大 田前还需“炼苗”，“炼苗”时需逐渐降低湿 度、 (填“增加”或“降低”)光照 强度。 (3)DBN9858和DBN9936两个玉米品种混 合种植，更有利于生态可持续发展。请从 生物进化的角度阐释两个品种混合种植的 优点： (4)玉米为异花传粉，花粉飘散的距离很 远，容易造成基因漂移，有同学提出将 DBN9936的目的基因cry1Ab整合到玉米 受体细胞的叶绿体基因组中。你是否同意 该同学的观点，并给出你的理由：答案(I)氨基酸序列（或结构）(2)PP1DNA和RNA(或遗 课时分层检测（十六） 传物质)DNA·RNA、RNADNA、RNA蛋白质（或转录、逆I 转录、翻译)(3)设计预期的蛋白质结构推测应有的氨基酸序！1，C[微生物具有生理结枸和遗传物质简单的优点，便于研究，A正 列功能 确：微生物的生长周期短，具有生长繁殖快的优点，B正确：微生物 11.解析(1)抗体的化学本质是蛋白质，通过图示可知，鼠-人嵌合抗 对环境因素敏感，如在某种抗生素的环境中不能生存，C错误：微生 体是通过人工设计而形成的具有特定功能的蛋白质，其生产过程 物的遗传物质简单，具有容易进行遗传物质操作的优点，D正确。] 应腐于蛋白质工程的范畴。(2)图示过程是根据预期的嵌合抗体 2.C[外源生长激素基因在动物体内表达可促进动物生长：将肠乳糖 功能，设计嵌合抗体的结构，最终必须对基因进行操作，此操作中· 酶基因导入奶牛基因组，肠乳糖酶基因表达产物是乳糖酶，可分解 改变的是脱氧核苷酸序列。(3)经过改造的鼠-人嵌合抗体，与鼠！ 乳糖，使乳糖含量降低：通过建立转基因动物模型，模拟疾病的发生 源杂交瘤抗体相比较，突出的优点是对人体的不良反应减少。 和发展过程，为研究该疾病的致病机制和开发治疗药物提供依据： (4)上述过程中对科学家来说难度最大的是设计嵌合抗体的空间 可以利用转基因动物作为器官移植的供体。」 结构，因为蛋白质的空间结构千变万化。 :3.A[某些转基因生物可以合成千扰素，进入人体增强相应细胞的免 答案(1)蛋白质T.程(2)嵌合抗体功能嵌合抗体的结构基· 疫力，这是对人体有利的，不属于转基因食物存在的安全隐患，A符 因脱氧核苷酸序列(3)对人体的不良反应减少(4)设计预期： 合题意：在食物安全方面，有些转基因植物合成的新的蛋白质有可 能成为某些人的过敏原，B不符合题意：对食物的安全性检测不够， 的嵌合抗体的空间结构 12.CD[改造后的中华具有新的性状，但其和现有中华鲜仍是同！ 有可能合成出对人体有直接毒性或潜在毒性的蛋白质，C不符合题 一物种，C错误：蛋白质工程改造的是基因，可以遗传给子代，因此 意：在食物安全方面，某些基因足以使植物体内某些代谢途径发生 变化，导致转基因农作物营养成分的改变，D不符合题意。] 改造后的中华鲟的后代也具有改造的蛋白质，D错误。] 4.B[转基因技术应用的基本原理是基因重组，转基因作物是转基因 13.C[浆细胞不能识别抗原，①错误：注射疫苗后，人体产生特异性} 技术的一种产物，A不符合题意：尽管转基因作物有可能产生对人 免疫反应，并产生相应记忆细胞，②正确：基因疫苗能表达蛋白质 类健康及环境的负面影响，我们也应正视转基因技术可能带来的安 等抗原结构，从而引起机体产生免疫反应，③正确：基因是具有遗 全性问题，要趋利避害，不能因噎废食，B符合题意：对转基因作物 传效应的DNA片段，利用蛋白质工程生产的蛋白质疫苗不是基因 可能存在的风险应做到及时防范，C不符合题意：必须制定相应的 疫苗，④错误。故选C。] 法律法规来管理转基因作物，D不符合题意。] 14,解析(1)理性设计方法是通过定点诱变改变蛋白质中的个别氨！5.A[由于“负压”（低于外界大气压）中气体只能从外界进入实验室， 基酸，以产生更加理想的酶，此项技术称为蛋白质工程。(2)①Tag 故可防止转基因生物进入人体或逃逸到外界，从而防止对人体产生 DNA聚合酶与一般DNA聚合酶相比最大的特点是高温下保詩酶！ 危害作用或对环境造成基因污染，A正确：“负压”环境不能提高基 的活性，其某一区城负责将碱基与模板链正确地互补配对，M?+ 因突变频率，不会加快微生物的繁殖速度，也不能防止其他生物对 可以降低这一功能，提高碱基的错配，但非互补的碱基对由于氢键， 实验材料的污染，B、C、D错误。] 不易形成，稳定性差，而Mg+可以提高稳定性，易错PCR时应适6.C[转基因作物的外源基因可以通过花粉扩散到它的近亲作物上， 当提高Mg2+浓度。②PCR技术利用DNA的热变性原理，95℃时 从而污染生物基因库，这是造成基因污染的一种情况，A正确：杂 DNA双链之间的氢键打开，解旋为单链。在循环之前的 草、害虫从它的近亲中获得抗性基因，具有了新的性状，可能大量增 95℃5min处理为预变性，目的是确保DNA分子充分变性，循环 殖，影响其他生物的生存，可能破坏生态系统的稳定性，B正确：外 中55℃处理的目的是使引物与模板结合：循环之后72℃处理时： 源基因通过转基因作物或家养动物扩散到其他载培作物或自然野 间延长至10mi,有利于增加延仲过程中碱基错配的概率。③该 生物种并成为后者基因的一部分，所以基因污染是可以在自然界中 流程图中，步骤a体现了基因突变具有随机或不定向的特点，其变 的生物中增殖并扩散的，C错误：基因污染的危害在于引起了遗传 异类型主要为碱基对的替换。④b过程中导入受体首时，应用钙离 物质的改变，它可以在种群中扩散开来，并通过繁殖传给后代，因此 子处理使受体萌处于感受态，℃过程依赖于抗原一抗体杂交技术筛： 难以立即消除，D正确。] 选突变酶：步骤将一轮易错PC℉筛选获得的有益突变继续进行？，B[抗逆转基因作物是指通过基因工程技术使农作物具有抗逆能 新一轮的易错PCR,通过连续易错PCR和筛选，导致酶的定向进 力（如抗除草剂、抗虫、抗病毒、抗千旱、抗盐碱等），因此抗逆转基因 化，以获得满足人们需求的产物。 作物的培育和推广在一定程度上可以使农作物摆脱土壤和气候条 答案(1)蛋白质工程(2)①高温下保持酶的活性（或耐高温或： 件的限制，使得作物在不良环境中更好地生长，提高产量，同时还可 热稳定)氢键提高②DNA分子充分（完全、彻底）变性引： 以减少农药的使用量，减轻对环境的污染和对人高的危害，①②④ 物与模板③随机或不定向（答出其一即可）替换④感受抗！ 正确：但是抗逆作物不能产生无机盐，仍需要从土壤中吸收无机盐， 原一抗体杂交定向 因比不能减少化肥的制造量和使用量，③错误。] 15,解析(1)据题图分析可知，物质a是氨基酸序列多肽链，物质b!8.C[从图中可以看出，目的基因的受体细胞是寰胚的内细胞团细 是mRNA。在生产过程中，物质b可能不同，合成的蛋白质空间构1 胞，即胚胎千细胞，A、B正确：转基因鼠中的外来基因有可能会在近 象却相同，原因是密码子的简并性，即一种氨基酸可能有几种密码 源物种之间通过杂交而传播，从而引起一些安全性问题，C错误：转 子。(2)蛋白质工程是基因工程的延仲，基因工程中获取目的基因· 基因鼠可以认为是杂合子，通过自由交配后可能出现纯种的转基因 鼠，D正确。 的常用方法有从基因文库中获取目的基因、通过DNA合成仪用化 :9.B[这种新病毒是由两种已知病毒重组产生的，说明两种病毒的基 学方法直接人工合成和利用P℃R技术扩增。PCR技术遵循的基 因可以重新组合形成新的病毒，即导入转基因生物的外源基因有可 本原理是DNA双链复制。(3)将提取的水蛭蛋白经甲、乙两种蛋 能与感染转基因生物的某些病菌或病原体杂交，从而组装出对人类 白酶水解后，据图可知，水解产物中的肽含量随着酶解时问的廷长 或其他生物有害的病原体，故选B。] 均上升，且差别不大：而抗凝血活性有差异，经酶甲处理后，随着酶 :10,解析(1)转基因植物最常用的方法是农杆菌转化法，可以经脱分 解时间的延长，抗凝血活性先上升后相对稳定，经酶乙处理后，随 化得到愈伤组织，愈伤组织的培养不需要光照。(2)引物的设计原 着酶解时问的延长，抗凝血活性先上升后下降，且酶甲处理后的酶 则需符合：使DNA聚合酶能够从引物的3'端开始连接脱氧核苷 解产物的抗凝血活性景终高于经酶乙处理后的酶解产物的抗凝血！ 酸，与目的基因片段5'一AGGAAC一3'和3'TACCGA一5'碱基 活性，差异明显，据此推测两种处理后酶解产物的抗凝血活性差异 互补配对：愈伤组织经再分化得到幼苗，在移栽时要适当降低湿 主要与肽的种类有关，导致其活性不同的原因是提取的水蛭蛋白 度，增加光照。(3)生产上将两种转基因的五米混合种桩，二者都 的酶解时间和酶的种类不同，导致水蛭蛋白空间结构有不同程度 有抗除草剂基因，都能在喷洒除草剂的大田中存活，DBN9936还含 破坏。(4)实验设计思路见答案。 有抗虫基因，若单独种植，会使害虫抗性基因频率增加，DBN9858 答案(1)氨基酸序列多肽链mRNA密码子的简并性(2)从 不抗虫，与DBN9936混合种植，可有效延缓客虫抗性基因频率的 基因文库中获取目的基因通过DNA合成仪用化学方法直接人 增加速度，有利于生态可持续发展。(4)为避免转基因五米的花粉 T合成DNA双链复制(3)种类提取的水蛭蛋白的酶解时间： 对其他野生型的玉米造成基因污染，可以将目的基因导入玉米细 和处理的酶的种类不同，导致水蛭蛋白空间结构有不同程度破坏！ 胞叶绿体基因组中」 (4)取3支试管，分别加入等量的蛋白质工.程改造后的水蛭素、 答案(1)农杆菌脱分化黑暗(2)5'一GTTCCT一3'和5' 上述水蛭蛋白酶解产物和天然水蛭素：用酒精消毒，用注射器取同： ATGGCT一3'再分化增加(3)可有效延缓害虫抗性基因频 一只动物（如家兔）的血液，立即将等量的血液加入1、2、3号三支 率增加的速度 试管中，静置相同时间，统计三支试管中血液凝固情况 (4)同意，叶绿体基因组不能随花粉遗传给下一代 200