4.消化和吸收（1）《生理学基础》-山东省（春季高考）护理类 查漏补缺背诵清单（原卷版+背诵版）
2026-04-16
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内容正文：
编写说明：本套资料专为山东省春季高考护理类考生打造，聚焦备考阶段 “查漏补缺” 核心需求。内容紧扣考纲，精选高频考点与易错点，将复杂知识点拆解为易记内容，适配碎片化背诵场景，确保同学记住考查知识，助力考生快速补齐知识短板。
本套内容是《生理学基础》的考纲背诵内容：
4.消化和吸收：
（1）掌握胃液的成分和作用及胃的运动。
（2）理解小肠的运动和食物的吸收。
（3）掌握胆汁、胰液的成分和作用。
（4）了解胰内分泌部分泌的激素。
山东省（春季高考）护理类
《生理学基础》查漏补缺背诵手册
4.消化和吸收（1）
1. 胃液是由胃腺分泌的混合性液体，主要成分包括盐酸、胃蛋白酶原、黏液等。
2. 胃液中最主要的酸性成分是盐酸，又称胃酸，由胃壁细胞分泌。
3. 盐酸的主要作用之一是激活胃蛋白酶原，使其转变为有活性的胃蛋白酶。
4. 盐酸可杀灭胃内大部分细菌，维持胃内酸性环境，为消化酶发挥作用创造条件。
5. 盐酸能促进胰液、胆汁和小肠液的分泌，有助于食物的进一步消化。
6. 胃蛋白酶原由胃底腺的主细胞分泌，无活性，需盐酸激活。
7. 胃蛋白酶的主要作用是将蛋白质分解为䏡和胨，不能将其完全分解为氨基酸。
8. 胃液中的黏液由黏液细胞分泌，可形成黏液-碳酸氢盐屏障，保护胃黏膜。
9. 黏液-碳酸氢盐屏障能中和胃酸，防止胃酸和胃蛋白酶侵蚀胃黏膜。
10. 胃液中还含有内因子，它能促进维生素B₁₂的吸收，缺乏会导致巨幼红细胞性贫血。
11. 胃的运动形式主要有容受性舒张、紧张性收缩和蠕动三种。
12. 容受性舒张是胃特有的运动形式，主要作用是容纳和储存食物，减少胃内压力。
13. 胃的紧张性收缩贯穿于胃运动的全过程，维持胃的正常形态和位置。
14. 胃的蠕动始于胃体中部，向幽门方向推进，将食物磨碎并推向十二指肠。
15. 胃蠕动的频率约为每分钟3次，每次蠕动可将少量食糜推入十二指肠。
16. 胃排空是指胃内食糜通过幽门进入十二指肠的过程，受多种因素调节。
17. 水和糖类食物的胃排空速度最快，蛋白质次之，脂肪最慢。
18. 小肠的运动形式主要有紧张性收缩、分节运动和蠕动。
19. 分节运动是小肠特有的运动形式，主要作用是将食糜充分混合，促进消化和吸收。
20. 小肠的蠕动可将食糜向小肠远端推进，为吸收创造有利条件。
21. 小肠是人体最主要的吸收部位，因为其黏膜具有丰富的绒毛和微绒毛，增大了吸收面积。
22. 糖类在小肠内被分解为葡萄糖后，主要通过主动转运方式被吸收。
23. 蛋白质在小肠内被分解为氨基酸后，主要通过主动转运方式被吸收。
24. 脂肪在小肠内被分解为脂肪酸和甘油，或甘油一酯后被吸收。
25. 脂肪的吸收需要胆汁的帮助，胆汁能将脂肪乳化为微小颗粒，促进脂肪消化。
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编写说明：本套资料专为山东省春季高考护理类考生打造，聚焦备考阶段 “查漏补缺” 核心需求。内容紧扣考纲，精选高频考点与易错点，将复杂知识点拆解为易记内容，适配碎片化背诵场景，确保同学记住考查知识，助力考生快速补齐知识短板。
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4.消化和吸收：
（1）掌握胃液的成分和作用及胃的运动。
（2）理解小肠的运动和食物的吸收。
（3）掌握胆汁、胰液的成分和作用。
（4）了解胰内分泌部分泌的激素。
山东省（春季高考）护理类
《生理学基础》查漏补缺背诵手册
4.消化和吸收（1）
1. 胃液是由__________分泌的混合性液体，主要成分包括盐酸、胃蛋白酶原、黏液等。
2. 胃液中最主要的酸性成分是__________，又称胃酸，由胃壁细胞分泌。
3. 盐酸的主要作用之一是激活__________，使其转变为有活性的胃蛋白酶。
4. 盐酸可杀灭胃内大部分细菌，维持胃内__________，为消化酶发挥作用创造条件。
5. 盐酸能促进__________、__________和__________的分泌，有助于食物的进一步消化。
6. 胃蛋白酶原由胃底腺的__________分泌，无活性，需盐酸激活。
7. 胃蛋白酶的主要作用是将__________分解为䏡和胨，不能将其完全分解为氨基酸。
8. 胃液中的黏液由__________分泌，可形成黏液-碳酸氢盐屏障，保护胃黏膜。
9. 黏液-碳酸氢盐屏障能中和胃酸，防止胃酸和胃蛋白酶__________。
10. 胃液中还含有__________，它能促进维生素B₁₂的吸收，缺乏会导致巨幼红细胞性贫血。
11. 胃的运动形式主要有__________、紧张性收缩和蠕动三种。
12. 容受性舒张是胃特有的运动形式，主要作用是__________，减少胃内压力。
13. 胃的紧张性收缩贯穿于胃运动的全过程，维持胃的__________。
14. 胃的蠕动始于__________，向幽门方向推进，将食物磨碎并推向十二指肠。
15. 胃蠕动的频率约为每分钟__________次，每次蠕动可将少量食糜推入十二指肠。
16. 胃排空是指胃内食糜通过__________进入十二指肠的过程，受多种因素调节。
17. 水和糖类食物的胃排空速度__________，蛋白质次之，脂肪最慢。
18. 小肠的运动形式主要有紧张性收缩、__________和蠕动。
19. 分节运动是小肠特有的运动形式，主要作用是将食糜__________，促进消化和吸收。
20. 小肠的蠕动可将食糜向小肠远端推进，为__________创造有利条件。
21. 小肠是人体最主要的吸收部位，因为其黏膜具有丰富的__________和__________，增大了吸收面积。
22. 糖类在小肠内被分解为__________后，主要通过主动转运方式被吸收。
23. 蛋白质在小肠内被分解为__________后，主要通过主动转运方式被吸收。
24. 脂肪在小肠内被分解为__________和__________，或甘油一酯后被吸收。
25. 脂肪的吸收需要__________的帮助，胆汁能将脂肪乳化为微小颗粒，促进脂肪消化。
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