清单02 植物体内的物质与能量变化（期中知识清单）七年级生物下学期新教材人教版

清单02 植物体内的物质与能量变化 本章内容导览 1.思维导图 2.考点清单（4大考点） 3.素养提升清单（6个易错清单、4个妙招清单） 【考点01】水的利用与散失★★★☆☆ 1、植物对水和无机盐的吸收和运输 （1）植物的根不仅能吸收水，还能吸收溶解在水中的无机盐。根吸收水的主要部位是根尖 ，原因是： 。在移栽幼苗过程中，通常在幼苗根部带上土坨，目的是 。 （2）植物体内运输营养物质的管道——导管和筛管 结构 位置 运输物质 运输方向 导管 木质部 由下向上 筛管 韧皮部 由上向下 A.园林工人给移栽后的绿化树“挂吊瓶”，是为了给树木补充 ，以提高其成活率，那么，“吊瓶”的针头应插入茎的 中。 B.“树不怕空心，就怕剥皮”是因为剥皮破坏了韧皮部的 ， 无法向下运输，使根无法获取营养而死亡，进而导致树木死亡。 2、植物的蒸腾作用 （1）蒸腾作用概念：水从植物体表面以 状态散失到大气中的过程。植物进行蒸腾作用的主要器官是 。 （2）叶片的结构和功能 表皮：分上表皮和下表皮，不含 ，具有保护作用，属于保护组织；其上分布有气孔。 叶肉：内含叶绿体，是 作用的场所，属于 组织； 叶脉：内有 和 ，包括输导组织和机械组织，具有运输和支撑作用。 （3）气孔的结构和功能 ①结构：气孔分布在叶的表皮上，通常由一对半月形的细胞—— 围成的小孔。保卫细胞含 ，能进行 。 ②功能：气孔是植物 的“门户”，也是 的“窗口”。经过气孔进出的气体主要有 。 ③当保卫细胞吸水膨胀时，气孔 ；保卫细胞失水收缩时，气孔 。由此可知气孔的张开和闭合主要是由 调节的。 ④通常情况下，每当太阳升起的时候，气孔就慢慢张开，空气通过气孔进入叶片内部，为叶片制造有机物提供 ；当然，水也会通过气孔散失。当夜幕降临时，叶片的生产活动就停止了，大多数气孔缩小或闭合，蒸腾作用随之减弱。 .大多数陆生植物叶片下表皮所含气孔的数量往往比上表皮的 ，这样既能保证气体交换，又有利于减少水分的过度蒸发。 .叶片飘落时，常常是正面（上表皮）朝下，原因是上表皮紧挨栅栏组织，细胞排列密集，含叶绿体多，制造的 较多。 （4）蒸腾作用意义 ①对自身的意义： 拉动水和无机盐在体内的运输，保证各组织器官对水和无机盐的需要； 在炎热的夏天，能降低叶片表面的温度，避免被过高的气温灼伤。 ②对自然界的意义：提高大气湿度，增加降水；促进生物圈的水循环。 （5）蒸腾作用应用：移栽树木时常剪去部分枝叶，或选择在阴天移栽，对植物进行遮阴处理，以减弱蒸腾作用。 植物吸收的水分，通过根、茎、叶中的导管运送到叶片，其中的一部分被叶肉细胞用于光合作用等生命活动，其余的绝大部分通过蒸腾作用散失到环境中。 植物参与生物圈的水循环的过程 【考点02】光合作用★★★★★ 1、与光合作用有关的三个探究实验 实验名称 探究绿叶在光下制造有机物 探究二氧化碳是光合作用必需的原料 探究光合作用的场所 实验步骤 暗处理 将绿色植物放到黑暗处一昼夜（目的是 ） 设置对照（装置图示） 变量： 变量： 变量： 照光 将装置移到光下照射数小时 脱色 从装置中取下相应叶片，将叶片放入盛有 的小烧杯中（目的是溶解叶片中的 ），隔水加热 漂洗 用清水漂洗掉叶片上的酒精 染色 用 给叶片染色；片刻后，用清水冲洗叶片然后观察叶片颜色变化 实验现象 见光部分 ，遮光部分 清水组叶片变蓝，氢氧化钠溶液组叶片不变蓝 叶片的绿色部分 ，非绿色部分 实验结论 绿叶在光下制造的有机物是 ； 是光合作用的必要条件 二氧化碳是光合作用必需的原料 光合作用的场所是 2、验证光合作用产生氧气 【实验步骤】将如图所示装有金鱼藻（或其他水生绿色植物）的实验装置放在光下，一段时间后观察是否放出气泡。待气体充满试管容积的1/2 左右时，取出试管，迅速将快要熄灭的小木条（或卫生香）伸进试管口内，观察其燃烧情况。 【实验现象】光照下金鱼藻表面有气泡产生；快要熄灭的小木条遇到金鱼藻产生的气体时剧烈燃烧。 【实验结论】绿色植物进行光合作用产生了 。 3、光合作用的理解 （1）概念：绿色植物通过叶绿体，利用 ，将 和 合成为储存着能量的 （如淀粉），并且释放出 的过程。 （2）反应式 （3）实质：制造有机物，储存能量。 （4）主要器官：叶（叶绿体既是生产 的“车间”，也是将 能转变为 能的“能量转换器”） （5）有机物的运输：叶片光合作用制造的有机物在植物体内，由输导组织中的 自上而下运输到其他器官。（环割树皮后，有机物向下运输的通道被切断，造成局部营养过剩，再加上损伤的刺激等因素，引发细胞无序分裂，进而形成瘤状物） 4、 影响光合作用的因素 （1）光照强度：在一定范围内，随着光照强度增大，光合作用强度 。 （2）二氧化碳浓度：二氧化碳是光合作用的原料。在一定范围内，随着二氧化碳浓度 ，光合作用强度增强。 （3）温度：在一定范围内，光合作用强度随着温度升高而增强；在最适温度时，光合作用最强。夏季的中午，由于气温过高导致部分气孔部分关闭，影响 的进入，光合作用反而减弱。 5、光合作用原理在农业生产上的应用 （1）合理利用光照：农业生产上常采用 和间作套种来提高光能利用率；温室大棚中，常通过适当增大光照强度、延长光照 来提高农作物的产量。 （2）增加二氧化碳浓度：如施“气肥”“有机肥”等适当增加 浓度，促进光合作用，制造更多的有机物。 （3）控制温度：增大昼夜温差，从而增加有机物积累量。 实验归纳：探究光合作用的条件、原料和产物 1、探究绿叶在光下制造有机物 【实验目的】 ①检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。 ②探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。 【材料用具】 盆栽的天竺葵、酒精、碘液、清水、黑纸片、曲别针、小烧杯、培养皿、水浴锅、镊子等 【实验步骤】 1、将盆栽的天竺葵在黑暗处放置一昼夜。 2、用黑纸片把叶片的一部分从 遮盖起来，然后将盆栽植物移到阳光下照射。 3、几小时后，摘下叶片，去掉遮光的黑纸片。 4、将叶片放在盛有 的小烧杯中，再将小烧杯置于水浴锅中加热。叶片含有的 溶解在酒精中，叶片变成 。 5、用 漂洗叶片，再将叶片放到培养皿里，向叶片滴加 。 6、稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶片颜色的变化。 【实验现象】 1、叶片见光部分遇到碘液变蓝，产生了淀粉。 2、叶片遮光部分遇到碘液不变蓝，没有产生淀粉。 【实验结论】 【注意事项】用酒精对叶片进行脱色时，因为酒精是易燃品，所以盛有酒精的小烧杯必须隔水加热，否则容易发生危险！ 2. 探究光合作用的场所 【实验目的】 验证光合作用的场所是叶绿体 【材料用具】 盆栽的银边天竺葵、酒精、碘液、清水、小烧杯、培养皿、水浴锅、镊子等 【实验步骤】（银边天竺葵叶片边缘为银白色，没有叶绿体，不能制造有机物。） 1、将盆栽的银边天竺葵在黑暗处放置一昼夜。 2、将盆栽植物移到阳光下照射。 3、几小时后，摘下叶片。 4、将叶片放在盛有酒精的小烧杯中，再将小烧杯置于水浴锅中加热。叶片含有的叶绿素溶解在酒精中，叶片变成黄白色。 5、用清水漂洗叶片，再将叶片放到培养皿里，向叶片滴加碘液。 6、稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶片颜色的变化。 【实验现象】 叶片绿色部分遇到碘液 ，产生了淀粉； 叶片银边部分遇到碘液 ，没有产生淀粉。 【实验结论】 光合作用的场所是叶绿体。植物进行光合作用的主要部位是叶片，这是因为叶片的细胞中含有叶绿体。 3.普利斯特利实验 将点燃的蜡烛放到密闭的玻璃罩，蜡烛不久就熄灭。 将植物与小鼠放到玻璃罩，小鼠正常活着。 将植物和蜡烛放玻璃罩，蜡烛继续燃烧。 将小白鼠放到密闭的玻璃罩，小鼠很快死亡。 实验结论： 。 4.检验光合作用产生氧气 【实验步骤】 ①取一些金鱼藻，放在盛有清水的大烧杯中。 ②在金鱼藻上面倒罩一短颈玻璃漏斗，漏斗颈上套上灌满清水的试管。 ③将上述装置移至阳光下照射。 ④不久可观察到试管中有气泡产生，待气体充满试管容积的 左右时，取出试管，迅速将快要熄灭的小木条伸入该试管中。 【实验现象】观察到小木条 。 【实验结论】绿色植物光合作用产生了 。 5. 探究二氧化碳是光合作用必需的原料 【实验装置】 【实验分析】（1）实验前需对两组植株进行的操作是 ，以避免叶片中原有的淀粉对实验结果造成干扰。 （2）氢氧化钠溶液的作用是 。甲、乙装置形成一组对照实验，变量是 ，对照组是 装置。两个装置中氢氧化钠溶液和清水的量应 。 （3）将甲、乙装置放在阳光下照射2~3小时，分别从两个装置中植株的相同部位取下叶片，进行酒精脱色处理后滴加 。 【实验现象】甲装置中的叶片 ，乙装置中的叶片 。 【实验结论】 。 6.海尔蒙特实验 17世纪早期，比利时科学家海尔蒙特把一棵2.5kg重的柳树苗种2.5kg 77kg 5年后 到一个木桶里，桶里盛有事先称过重量的土壤。在这之后，他只用 纯净的雨水浇灌树苗。5年过后，柳树逐渐长大，经过称重，他发现： 柳树的重量增加了70 kg，而土壤只减少了不到100克。 海尔蒙特实验结论：水是参与构建植物体的主要物质。 【考点03】呼吸作用★★★★★ 1、探究植物呼吸作用的实验 实验装置 实验现象 实验结论 _ 甲瓶温度计示数高于乙瓶温度计示数 种子萌发时（呼吸作用）释放 澄清的石灰水变浑浊 种子萌发时（呼吸作用）放出 _ 甲瓶蜡烛熄灭，乙瓶正常燃烧 种子萌发时（呼吸作用）消耗 2、呼吸作用的理解 （1）概念：细胞利用 ，将有机物分解成 和 ，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供生命活动利用。 （2）反应式：有机物（储存着能量）+氧气→ 二氧化碳+水+能量。 （3）场所：主要是活细胞中的 。 （4）实质： 。 3、影响呼吸作用的因素 （1）温度：在一定范围内，随着温度的升高，呼吸作用 ；但温度过高时，呼吸作用会 （2）水分：在水分充足的情况下，植物代谢快，呼吸作用旺盛。 （3）氧气、二氧化碳的浓度：在一定范围内，随着氧气浓度的增加，呼吸作用 ；增加二氧化碳含量，会 呼吸作用，从而减少有机物的消耗。 4、呼吸作用在生产、生活中的应用 （1）保证呼吸作用的正常进行：土壤板结时进行松土、农田水淹及时排涝等 （2）抑制呼吸作用的措施 ①降低温度：储存水果、蔬菜、粮食时一般保持较低温度；大棚种植蔬菜时，夜间适当降低大棚内温度以减弱植物 作用对有机物的消耗，有利于有机物的积累，从而提高农作物的产量。 ②减少水分：储存粮食时，将种子晒干，保持干燥，有利于 呼吸作用，延长储存时间。 ③隔绝空气：蔬菜和水果通过覆盖保鲜膜或袋装来隔绝 ，减弱呼吸作用，延长保存时间。 5、【归纳总结】光合作用和呼吸作用的比较 光合作用 呼吸作用 条件 在光下进行 有光、无光都能进行 场所 所有活细胞中，主要在 内进行 原料 产物 物质转化 能量变化 能→ 能 能→其他形式的能量 实质 意义 特别提醒：绿色植物的光合作用强度大于呼吸作用强度时，体内有机物才得以积累。 【考点04】植物在自然界中的作用★★☆☆☆ 1.植物是生物圈中的 者，它对生物圈有重大作用。 （1）为许多生物提供食物和能量：绿色植物通过光合作用制造的 不仅能满足自身需要，还为生物圈中的其他生物提供了食物和能量 （2）维持生物圈中的 平衡：绿色植物通过光合作用不断地消耗大气中的二氧化碳，并且释放氧气，维持了大气中氧气和二氧化碳的相对平衡 （3）参与生物圈的水循环：绿色植物通过 作用增加降水，调节气候，促进生物圈的水循环 （4）涵养水源，保持水土；为陆生动物提供栖息场所。 2.保护植被的日常做法：不践踏草坪、保护森林、拒绝使用一次性筷子、节约用纸等 易错 1：导管与筛管的结构、功能、位置混淆 (1) 核心错误：把导管和筛管的运输物质、方向、位置记反，移栽挂吊瓶、树怕剥皮等应用判断错误。 (2) 详细易错点： 1　 导管在木质部，只运水和无机盐，方向由下向上；筛管在韧皮部（树皮内侧），只运有机物，方向由上向下。 2　 移栽树木 “挂吊瓶” 补水分和无机盐，针头必须扎木质部（导管），不是韧皮部。 3　 “树不怕空心，就怕剥皮”：剥皮破坏筛管，有机物无法运到根部，根缺营养死亡，整棵树死亡。 4　 叶脉中同时有导管和筛管，同时完成运输。 易错 2：蒸腾作用与气孔开闭、水分去向判断错误 (1) 核心错误：分不清气孔开闭原理、蒸腾作用主要器官、水分利用与散失比例。 (2) 详细易错点： 1　 蒸腾作用主要器官是叶片，主要结构是气孔，由一对保卫细胞围成。 2　 保卫细胞吸水膨胀→气孔张开；失水收缩→气孔闭合。 3　 陆生植物下表皮气孔比上表皮多，减少水分蒸发；叶片飘落正面朝下，因为上表皮叶肉细胞密、有机物多、更重。 4　 植物吸收的水95%~99% 通过蒸腾作用散失，仅 1%~5% 用于光合作用、呼吸作用等生命活动。 5　 夏季正午气温过高，气孔部分关闭，蒸腾作用减弱，同时影响二氧化碳进入。 易错 3：光合作用探究实验步骤、现象、结论记混 (1) 核心错误：暗处理目的、脱色方法、染色结果、实验变量判断错误。 (2) 详细易错点： 1　 所有光合实验第一步都要暗处理一昼夜，目的是运走耗尽叶片原有淀粉。 2　 脱色必须用酒精隔水加热，溶解叶绿素；直接加热酒精易燃烧，非常危险。 3　 染色用碘液，淀粉遇碘变蓝：见光 / 绿色部分变蓝，遮光 / 非绿色 / 无二氧化碳组不变蓝。 4　 三大实验变量：光、二氧化碳、叶绿体；氢氧化钠作用是吸收二氧化碳。 5　 金鱼藻实验：产生的气体能让快熄灭木条复燃，证明光合作用产生氧气。 易错 4：光合作用与呼吸作用的条件、场所、实质混淆 (1) 核心错误：把光合和呼吸的场所、条件、原料、产物、能量变化弄混，判断有机物积累错误。 (2) 详细易错点： 1　 光合作用：必须有光、场所叶绿体，制造有机物、储存能量，原料是二氧化碳 + 水。 2　 呼吸作用：有光无光都能进行、场所线粒体，分解有机物、释放能量，原料是有机物 + 氧气。 3　 只有光合作用强度＞呼吸作用强度，植物体内有机物才能积累，植株才能生长。 4　 光合是合成，呼吸是分解；光合放氧，呼吸耗氧。 易错 5：影响光合、呼吸的因素及农业应用判断错误 (1) 核心错误：增产、保鲜、贮藏的原理搞反，夏季中午光合减弱原因理解错误。 (2) 详细易错点： 1　 促进光合作用（增产）：增强光照、延长光照时间、增加二氧化碳浓度、合理密植、增大昼夜温差。 2　 抑制呼吸作用（保鲜）：低温、干燥、低氧、高二氧化碳，用于粮食晒干、果蔬冷藏。 3　 夏季中午光合减弱：不是温度抑制光合，而是气孔关闭，二氧化碳无法进入。 4　 松土、排涝是为了保证根部氧气供应，维持正常呼吸。 易错 6：叶片结构与功能对应错误 (1) 核心错误：表皮、叶肉、叶脉的组织类型、功能、叶绿体分布错误。 (2) 详细易错点： 1　 表皮细胞无叶绿体，起保护作用，属于保护组织，气孔分布在表皮。 2　 叶肉细胞有大量叶绿体，是光合作用主要场所，属于薄壁组织。 3　 叶脉有导管 + 筛管，属于输导组织，同时起支撑作用。 4　 保卫细胞有叶绿体，能进行光合作用，这是和表皮细胞的关键区别。 妙招 1：导管、筛管一秒区分（口诀 + 应用） (1) 口诀：导水无下，筛有上上 (2) 详细用法： 1　 导（导管）：运水和无机盐，方向由下向上，在木质部。 2　 筛（筛管）：运有机物，方向由上向下，在韧皮部。 3　 看到 “补水补无机盐” 选导管；看到 “运养分、树皮、环割瘤状物” 选筛管。 妙招 2：光合作用实验六步速记（做题不丢分） (1) 口诀：暗→遮→光→酒→漂→碘 (2) 详细步骤： 1　 暗处理：耗尽原有淀粉。 2　 遮光对照：设置变量（光 / 叶绿体 / 二氧化碳）。 3　 光照：进行光合作用。 4　 酒精脱色：隔水加热溶叶绿素。 5　 清水漂洗：洗去酒精。 6　 碘液染色：变蓝 = 有淀粉 = 进行了光合作用。 妙招 3：光合与呼吸对比速判（选择题秒杀） 一句话区分： 1　 光合：造有机物、存能量、要光、在叶绿体、白天干活。 2　 呼吸：拆有机物、放能量、全天干活、在线粒体、所有活细胞都做。 3　 积累判断：白天光合＞呼吸→积累；夜晚只呼吸→消耗。 妙招 4：农业生产原理一句话搞定 1　 增产（促光合）：强光、长时、多碳、密植、大温差。 2　 保鲜（抑呼吸）：低温、干燥、少氧、密封。 3　 移栽（减蒸腾）：剪叶、阴天、遮阴、带土坨护根毛。 学科网（北京）股份有限公1 / 1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 清单02 植物体内的物质与能量变化 本章内容导览 1.思维导图 2.考点清单（4大考点） 3.素养提升清单（6个易错清单、4个妙招清单） 【考点01】水的利用与散失★★★☆☆ 1、植物对水和无机盐的吸收和运输 （1）植物的根不仅能吸收水，还能吸收溶解在水中的无机盐。根吸收水的主要部位是根尖 成熟区 ，原因是：成熟区有大量的根毛，大大增加了吸收面积。在移栽幼苗过程中，通常在幼苗根部带上土坨，目的是 保护幼根和根毛 。 （2）植物体内运输营养物质的管道——导管和筛管 结构 位置 运输物质 运输方向 导管 木质部 水和无机盐 由下向上 筛管 韧皮部 有机物 由上向下 A.园林工人给移栽后的绿化树“挂吊瓶”，是为了给树木补充水和无机盐，以提高其成活率，那么，“吊瓶”的针头应插入茎的 输导组织 中。 B.“树不怕空心，就怕剥皮”是因为剥皮破坏了韧皮部的 筛管 ， 有机物 无法向下运输，使根无法获取营养而死亡，进而导致树木死亡。 2、植物的蒸腾作用 （1）蒸腾作用概念：水从植物体表面以 水蒸气 状态散失到大气中的过程。植物进行蒸腾作用的主要器官是 叶片 。 （2）叶片的结构和功能 表皮：分上表皮和下表皮，不含 叶绿体 ，具有保护作用，属于保护组织；其上分布有气孔。 叶肉：内含叶绿体，是 光合 作用的场所，属于 薄壁 组织； 叶脉：内有 导管 和 筛管 ，包括输导组织和机械组织，具有运输和支撑作用。 （3）气孔的结构和功能 ①结构：气孔分布在叶的表皮上，通常由一对半月形的细胞—— 保卫细胞 围成的小孔。保卫细胞含叶绿体，能进行光合作用。 ②功能：气孔是植物 蒸腾作用 的“门户”，也是 气体交换 的“窗口”。经过气孔进出的气体主要有二氧化碳、氧气和水蒸气。 ③当保卫细胞吸水膨胀时，气孔 张开 ；保卫细胞失水收缩时，气孔 闭合 。由此可知气孔的张开和闭合主要是由保卫细胞调节的。 ④通常情况下，每当太阳升起的时候，气孔就慢慢张开，空气通过气孔进入叶片内部，为叶片制造有机物提供 二氧化碳 ；当然，水也会通过气孔散失。当夜幕降临时，叶片的生产活动就停止了，大多数气孔缩小或闭合，蒸腾作用随之减弱。 .大多数陆生植物叶片下表皮所含气孔的数量往往比上表皮的 多 ，这样既能保证气体交换，又有利于减少水分的过度蒸发。 .叶片飘落时，常常是正面（上表皮）朝下，原因是上表皮紧挨栅栏组织，细胞排列密集，含叶绿体多，制造的 有机物 较多。 （4）蒸腾作用意义 ①对自身的意义： 拉动水和无机盐在体内的运输，保证各组织器官对水和无机盐的需要； 在炎热的夏天，能降低叶片表面的温度，避免被过高的气温灼伤。 ②对自然界的意义：提高大气湿度，增加降水；促进生物圈的水循环。 （5）蒸腾作用应用：移栽树木时常剪去部分枝叶，或选择在阴天移栽，对植物进行遮阴处理，以减弱蒸腾作用。 植物吸收的水分，通过根、茎、叶中的导管运送到叶片，其中的一部分被叶肉细胞用于光合作用等生命活动，其余的绝大部分通过蒸腾作用散失到环境中。 植物参与生物圈的水循环的过程 【考点02】光合作用★★★★★ 1、与光合作用有关的三个探究实验 实验名称 探究绿叶在光下制造有机物 探究二氧化碳是光合作用必需的原料 探究光合作用的场所 实验步骤 暗处理 将绿色植物放到黑暗处一昼夜（目的是 将叶片原有的淀粉全部运走或耗尽 ） 设置对照（装置图示） 变量： 光照 变量： 二氧化碳 变量： 叶绿体 照光 将装置移到光下照射数小时 脱色 从装置中取下相应叶片，将叶片放入盛有 酒精 的小烧杯中（目的是溶解叶片中的 叶绿素 ），隔水加热 漂洗 用清水漂洗掉叶片上的酒精 染色 用 碘液 给叶片染色；片刻后，用清水冲洗叶片然后观察叶片颜色变化 实验现象 见光部分 变蓝 ，遮光部分 不变蓝 清水组叶片变蓝，氢氧化钠溶液组叶片不变蓝 叶片的绿色部分变蓝 ，非绿色部分 不变蓝 实验结论 绿叶在光下制造的有机物是 淀粉 ； 光 是光合作用的必要条件 二氧化碳是光合作用必需的原料 光合作用的场所是 叶绿体 2、验证光合作用产生氧气 【实验步骤】将如图所示装有金鱼藻（或其他水生绿色植物）的实验装置放在光下，一段时间后观察是否放出气泡。待气体充满试管容积的1/2 左右时，取出试管，迅速将快要熄灭的小木条（或卫生香）伸进试管口内，观察其燃烧情况。 【实验现象】光照下金鱼藻表面有气泡产生；快要熄灭的小木条遇到金鱼藻产生的气体时剧烈燃烧。 【实验结论】绿色植物进行光合作用产生了 氧气 。 3、光合作用的理解 （1）概念：绿色植物通过叶绿体，利用光能，将 二氧化碳 和 水 合成为储存着能量的 有机物 （如淀粉），并且释放出 氧气 的过程。 （2）反应式 （3）实质：制造有机物，储存能量。 （4）主要器官：叶（叶绿体既是生产有机物的“车间”，也是将光能转变为化学能的“能量转换器”） （5）有机物的运输：叶片光合作用制造的有机物在植物体内，由输导组织中的 筛管 自上而下运输到其他器官。（环割树皮后，有机物向下运输的通道被切断，造成局部营养过剩，再加上损伤的刺激等因素，引发细胞无序分裂，进而形成瘤状物） 4、 影响光合作用的因素 （1）光照强度：在一定范围内，随着光照强度增大，光合作用强度 增强 。 （2）二氧化碳浓度：二氧化碳是光合作用的原料。在一定范围内，随着二氧化碳浓度 增大 ，光合作用强度增强。 （3）温度：在一定范围内，光合作用强度随着温度升高而增强；在最适温度时，光合作用最强。夏季的中午，由于气温过高导致部分气孔部分关闭，影响 二氧化碳 的进入，光合作用反而减弱。 5、光合作用原理在农业生产上的应用 （1）合理利用光照：农业生产上常采用 合理密植 和间作套种来提高光能利用率；温室大棚中，常通过适当增大光照强度、延长光照 时间 来提高农作物的产量。 （2）增加二氧化碳浓度：如施“气肥”“有机肥”等适当增加 二氧化碳 浓度，促进光合作用，制造更多的有机物。 （3）控制温度：增大昼夜温差，从而增加有机物积累量。 实验归纳：探究光合作用的条件、原料和产物 1、探究绿叶在光下制造有机物 【实验目的】 ①检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。 ②探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。 【材料用具】 盆栽的天竺葵、酒精、碘液、清水、黑纸片、曲别针、小烧杯、培养皿、水浴锅、镊子等 【实验步骤】 1、将盆栽的天竺葵在黑暗处放置一昼夜。 2、用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来，然后将盆栽植物移到阳光下照射。 3、几小时后，摘下叶片，去掉遮光的黑纸片。 4、将叶片放在盛有酒精的小烧杯中，再将小烧杯置于水浴锅中加热。叶片含有的叶绿素溶解在酒精中，叶片变成黄白色。 5、用清水漂洗叶片，再将叶片放到培养皿里，向叶片滴加碘液。 6、稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶片颜色的变化。 【实验现象】 1、叶片见光部分遇到碘液变蓝，产生了淀粉。 2、叶片遮光部分遇到碘液不变蓝，没有产生淀粉。 【实验结论】 1、叶片见光部分变蓝，说明淀粉是光合作用的产物。 2、遮光部分不变蓝，说明光是植物制造淀粉（有机物）不可缺少的条件。 【注意事项】用酒精对叶片进行脱色时，因为酒精是易燃品，所以盛有酒精的小烧杯必须隔水加热，否则容易发生危险！ 2. 探究光合作用的场所 【实验目的】 验证光合作用的场所是叶绿体 【材料用具】 盆栽的银边天竺葵、酒精、碘液、清水、小烧杯、培养皿、水浴锅、镊子等 【实验步骤】（银边天竺葵叶片边缘为银白色，没有叶绿体，不能制造有机物。） 1、将盆栽的银边天竺葵在黑暗处放置一昼夜。 2、将盆栽植物移到阳光下照射。 3、几小时后，摘下叶片。 4、将叶片放在盛有酒精的小烧杯中，再将小烧杯置于水浴锅中加热。叶片含有的叶绿素溶解在酒精中，叶片变成黄白色。 5、用清水漂洗叶片，再将叶片放到培养皿里，向叶片滴加碘液。 6、稍停片刻，用清水冲掉碘液，观察叶片颜色的变化。 【实验现象】 叶片绿色部分遇到碘液变蓝，产生了淀粉； 叶片银边部分遇到碘液不变蓝，没有产生淀粉。 【实验结论】 光合作用的场所是叶绿体。植物进行光合作用的主要部位是叶片，这是因为叶片的细胞中含有叶绿体。 3.普利斯特利实验 将点燃的蜡烛放到密闭的玻璃罩，蜡烛不久就熄灭。 将植物与小鼠放到玻璃罩，小鼠正常活着。 将植物和蜡烛放玻璃罩，蜡烛继续燃烧。 将小白鼠放到密闭的玻璃罩，小鼠很快死亡。 实验结论：植物能更新由于蜡烛燃烧或动物呼吸而变得污浊的空气。 4.检验光合作用产生氧气 【实验步骤】 ①取一些金鱼藻，放在盛有清水的大烧杯中。 ②在金鱼藻上面倒罩一短颈玻璃漏斗，漏斗颈上套上灌满清水的试管。 ③将上述装置移至阳光下照射。 ④不久可观察到试管中有气泡产生，待气体充满试管容积的 左右时，取出试管，迅速将快要熄灭的小木条伸入该试管中。 【实验现象】观察到小木条 复燃（或重新燃烧） 。 【实验结论】绿色植物光合作用产生了 氧气 。 5. 探究二氧化碳是光合作用必需的原料 【实验装置】 【实验分析】（1）实验前需对两组植株进行的操作是 放在黑暗处一昼夜（暗处理） ，以避免叶片中原有的淀粉对实验结果造成干扰。 （2）氢氧化钠溶液的作用是 吸收装置内的氧化碳 。甲、乙装置形成一组对照实验，变量是 二氧化碳 ，对照组是 乙 装置。两个装置中氢氧化钠溶液和清水的量应 相等 。 （3）将甲、乙装置放在阳光下照射2~3小时，分别从两个装置中植株的相同部位取下叶片，进行酒精脱色处理后滴加 碘液 。 【实验现象】甲装置中的叶片 不变蓝 ，乙装置中的叶片 变蓝 。 【实验结论】 二氧化碳是光合作用必需的原料 。 6.海尔蒙特实验 17世纪早期，比利时科学家海尔蒙特把一棵2.5kg重的柳树苗种2.5kg 77kg 5年后 到一个木桶里，桶里盛有事先称过重量的土壤。在这之后，他只用 纯净的雨水浇灌树苗。5年过后，柳树逐渐长大，经过称重，他发现： 柳树的重量增加了70 kg，而土壤只减少了不到100克。 海尔蒙特实验结论：水是参与构建植物体的主要物质。 【考点03】呼吸作用★★★★★ 1、探究植物呼吸作用的实验 实验装置 实验现象 实验结论 _ 甲瓶温度计示数高于乙瓶温度计示数 种子萌发时（呼吸作用）释放 能量 澄清的石灰水变浑浊 种子萌发时（呼吸作用）放出 二氧化碳 _ 甲瓶蜡烛熄灭，乙瓶正常燃烧 种子萌发时（呼吸作用）消耗 氧气 2、呼吸作用的理解 （1）概念：细胞利用 氧 ，将有机物分解成 二氧化碳 和 水 ，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供生命活动利用。 （2）反应式：有机物（储存着能量）+氧气→ 二氧化碳+水+能量。 （3）场所：主要是活细胞中的 线粒体 。 （4）实质： 分解有机物，释放能量 。 3、影响呼吸作用的因素 （1）温度：在一定范围内，随着温度的升高，呼吸作用增强；但温度过高时，呼吸作用会减弱 （2）水分：在水分充足的情况下，植物代谢快，呼吸作用旺盛。 （3）氧气、二氧化碳的浓度：在一定范围内，随着氧气浓度的增加，呼吸作用 增强 ；增加二氧化碳含量，会 抑制 呼吸作用，从而减少有机物的消耗。 4、呼吸作用在生产、生活中的应用 （1）保证呼吸作用的正常进行：土壤板结时进行松土、农田水淹及时排涝等 （2）抑制呼吸作用的措施 ①降低温度：储存水果、蔬菜、粮食时一般保持较低温度；大棚种植蔬菜时，夜间适当降低大棚内温度以减弱植物 呼吸 作用对有机物的消耗，有利于有机物的积累，从而提高农作物的产量。 ②减少水分：储存粮食时，将种子晒干，保持干燥，有利于 减弱 呼吸作用，延长储存时间。 ③隔绝空气：蔬菜和水果通过覆盖保鲜膜或袋装来隔绝 氧气 ，减弱呼吸作用，延长保存时间。 5、【归纳总结】光合作用和呼吸作用的比较 光合作用 呼吸作用 条件 在光下进行 有光、无光都能进行 场所 叶绿体 所有活细胞中，主要在线粒体内进行 原料 二氧化碳、水 有机物、氧气 产物 有机物、氧气 二氧化碳、水 物质转化 将无机物转化成有机物 将有机物分解成无机物 能量变化 光能→化学能 化学能→其他形式的能量 实质 制造有机物，储存能量 分解有机物，释放能量 意义 为自身和其他生物提供有机物和能量；维持生物圈中氧气和二氧化碳的平衡 为生物体各项生命活动提供能量 特别提醒：绿色植物的光合作用强度大于呼吸作用强度时，体内有机物才得以积累。 【考点04】植物在自然界中的作用★★☆☆☆ 1.植物是生物圈中的 生产 者，它对生物圈有重大作用。 （1）为许多生物提供食物和能量：绿色植物通过光合作用制造的 有机物 不仅能满足自身需要，还为生物圈中的其他生物提供了食物和能量 （2）维持生物圈中的 碳氧 平衡：绿色植物通过光合作用不断地消耗大气中的二氧化碳，并且释放氧气，维持了大气中氧气和二氧化碳的相对平衡 （3）参与生物圈的水循环：绿色植物通过 蒸腾 作用增加降水，调节气候，促进生物圈的水循环 （4）涵养水源，保持水土；为陆生动物提供栖息场所。 2.保护植被的日常做法：不践踏草坪、保护森林、拒绝使用一次性筷子、节约用纸等 易错 1：导管与筛管的结构、功能、位置混淆 (1) 核心错误：把导管和筛管的运输物质、方向、位置记反，移栽挂吊瓶、树怕剥皮等应用判断错误。 (2) 详细易错点： 1　 导管在木质部，只运水和无机盐，方向由下向上；筛管在韧皮部（树皮内侧），只运有机物，方向由上向下。 2　 移栽树木 “挂吊瓶” 补水分和无机盐，针头必须扎木质部（导管），不是韧皮部。 3　 “树不怕空心，就怕剥皮”：剥皮破坏筛管，有机物无法运到根部，根缺营养死亡，整棵树死亡。 4　 叶脉中同时有导管和筛管，同时完成运输。 易错 2：蒸腾作用与气孔开闭、水分去向判断错误 (1) 核心错误：分不清气孔开闭原理、蒸腾作用主要器官、水分利用与散失比例。 (2) 详细易错点： 1　 蒸腾作用主要器官是叶片，主要结构是气孔，由一对保卫细胞围成。 2　 保卫细胞吸水膨胀→气孔张开；失水收缩→气孔闭合。 3　 陆生植物下表皮气孔比上表皮多，减少水分蒸发；叶片飘落正面朝下，因为上表皮叶肉细胞密、有机物多、更重。 4　 植物吸收的水95%~99% 通过蒸腾作用散失，仅 1%~5% 用于光合作用、呼吸作用等生命活动。 5　 夏季正午气温过高，气孔部分关闭，蒸腾作用减弱，同时影响二氧化碳进入。 易错 3：光合作用探究实验步骤、现象、结论记混 (1) 核心错误：暗处理目的、脱色方法、染色结果、实验变量判断错误。 (2) 详细易错点： 1　 所有光合实验第一步都要暗处理一昼夜，目的是运走耗尽叶片原有淀粉。 2　 脱色必须用酒精隔水加热，溶解叶绿素；直接加热酒精易燃烧，非常危险。 3　 染色用碘液，淀粉遇碘变蓝：见光 / 绿色部分变蓝，遮光 / 非绿色 / 无二氧化碳组不变蓝。 4　 三大实验变量：光、二氧化碳、叶绿体；氢氧化钠作用是吸收二氧化碳。 5　 金鱼藻实验：产生的气体能让快熄灭木条复燃，证明光合作用产生氧气。 易错 4：光合作用与呼吸作用的条件、场所、实质混淆 (1) 核心错误：把光合和呼吸的场所、条件、原料、产物、能量变化弄混，判断有机物积累错误。 (2) 详细易错点： 1　 光合作用：必须有光、场所叶绿体，制造有机物、储存能量，原料是二氧化碳 + 水。 2　 呼吸作用：有光无光都能进行、场所线粒体，分解有机物、释放能量，原料是有机物 + 氧气。 3　 只有光合作用强度＞呼吸作用强度，植物体内有机物才能积累，植株才能生长。 4　 光合是合成，呼吸是分解；光合放氧，呼吸耗氧。 易错 5：影响光合、呼吸的因素及农业应用判断错误 (1) 核心错误：增产、保鲜、贮藏的原理搞反，夏季中午光合减弱原因理解错误。 (2) 详细易错点： 1　 促进光合作用（增产）：增强光照、延长光照时间、增加二氧化碳浓度、合理密植、增大昼夜温差。 2　 抑制呼吸作用（保鲜）：低温、干燥、低氧、高二氧化碳，用于粮食晒干、果蔬冷藏。 3　 夏季中午光合减弱：不是温度抑制光合，而是气孔关闭，二氧化碳无法进入。 4　 松土、排涝是为了保证根部氧气供应，维持正常呼吸。 易错 6：叶片结构与功能对应错误 (1) 核心错误：表皮、叶肉、叶脉的组织类型、功能、叶绿体分布错误。 (2) 详细易错点： 1　 表皮细胞无叶绿体，起保护作用，属于保护组织，气孔分布在表皮。 2　 叶肉细胞有大量叶绿体，是光合作用主要场所，属于薄壁组织。 3　 叶脉有导管 + 筛管，属于输导组织，同时起支撑作用。 4　 保卫细胞有叶绿体，能进行光合作用，这是和表皮细胞的关键区别。 妙招 1：导管、筛管一秒区分（口诀 + 应用） (1) 口诀：导水无下，筛有上上 (2) 详细用法： 1　 导（导管）：运水和无机盐，方向由下向上，在木质部。 2　 筛（筛管）：运有机物，方向由上向下，在韧皮部。 3　 看到 “补水补无机盐” 选导管；看到 “运养分、树皮、环割瘤状物” 选筛管。 妙招 2：光合作用实验六步速记（做题不丢分） (1) 口诀：暗→遮→光→酒→漂→碘 (2) 详细步骤： 1　 暗处理：耗尽原有淀粉。 2　 遮光对照：设置变量（光 / 叶绿体 / 二氧化碳）。 3　 光照：进行光合作用。 4　 酒精脱色：隔水加热溶叶绿素。 5　 清水漂洗：洗去酒精。 6　 碘液染色：变蓝 = 有淀粉 = 进行了光合作用。 妙招 3：光合与呼吸对比速判（选择题秒杀） 一句话区分： 1　 光合：造有机物、存能量、要光、在叶绿体、白天干活。 2　 呼吸：拆有机物、放能量、全天干活、在线粒体、所有活细胞都做。 3　 积累判断：白天光合＞呼吸→积累；夜晚只呼吸→消耗。 妙招 4：农业生产原理一句话搞定 1　 增产（促光合）：强光、长时、多碳、密植、大温差。 2　 保鲜（抑呼吸）：低温、干燥、少氧、密封。 3　 移栽（减蒸腾）：剪叶、阴天、遮阴、带土坨护根毛。 学科网（北京）股份有限公1 / 1 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $