专题02 多种多样的生物有关实验（4大常考实验）2026年中考生物实验专攻

专题02 多种多样的生物有关实验 实验1 观察种子的结构 实验2 鸟适于飞行的形态结构特点 实验3 检测环境中的细菌和真菌 实验4 观察酵母菌和霉菌 实验1观察种子的结构 · 实验速览 1、 实验目的： ❶ 认识种子的结构。 ❷ 比较不同种子的结构，归纳这些种子结构的特点。 2、材料用具：浸软的菜豆（或大豆、蚕豆等）种子、浸软的玉米（或小麦等）种子（常说的玉米、小麦等的种子，种皮与果皮紧贴在一起，实际上是果 实）、碘液、刀片、滴管、放大镜等。 3、方法步骤： 一、观察菜豆种子的结构 ❶ 取一粒浸软的菜豆种子，观察它的外形。 ❷ 剥去种子最外面的一层薄皮 —种皮，分开合拢着的两片子叶。 ❸ 用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽和胚轴，对照图 2-9，看看它们的形状和位置。 二、观察玉米种子的结构 ❶ 取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形。 ❷ 用刀片将这粒玉米种子从中央纵向剖开，对照图 2-9 观察它的果皮和种皮、胚乳、胚根、胚芽、胚轴、子叶，看看它们的形状和位置。 ❸ 在剖面上滴一滴碘液，看看哪些部分被染成了蓝色。 · 实验要点 1、胚是新植物的幼体，由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成。 2、种子的表面有一层种皮，种皮可以保护里面幼嫩的胚。 3、菜豆种子有两片子叶，子叶含有丰富的蛋白质、淀粉等营养物质，供胚的发育利用。 4、玉米种子有一片子叶，有胚乳，胚乳含有丰富的蛋白质、淀粉等营养物质，供胚的发育利用。 5、玉米种子加碘变蓝的是胚乳，胚乳含有丰富淀粉。 6、在绿色开花植物中，像菜豆这样，种子具有两片子叶的植物称为双子叶植物。 7、在绿色开花植物中，像玉米这样，种子具有一片子叶的植物称为单子叶植物。 · 针对演练 1．锁阳油饼是酒泉特色美食之一，深受大众喜爱。锁阳油饼的主要原料之一是小麦粉，小麦种子中的营养物质主要储存在（　　） A．胚芽 B．子叶 C．胚乳 D．种皮 【答案】C 【详解】A．胚芽是胚的组成部分，将来发育成茎和叶，不储存营养物质，故A错误。 B．小麦是单子叶植物，子叶主要功能是转运营养物质，并非储存营养的主要部位，双子叶植物的营养物质多储存在子叶中，故B错误。 C．小麦属于单子叶植物，其种子的营养物质主要储存在胚乳中，故C正确。 D．种皮主要起到保护种子内部结构的作用，不储存营养物质，故D错误。 2．如图是菜豆种子和玉米种子的基本结构模式图，下列叙述错误的是（    ） A．菜豆种子中贮存营养物质的结构是④ B．在玉米种子的纵切面上滴加碘液，变蓝的部位是⑦ C．①②③④组成了胚是新植物的幼体 D．种子萌发时首先突破种皮的是③和⑩ 【答案】B 【分析】题图中：菜豆种子①是胚芽、②是胚轴、③是胚根、④是子叶、⑤是种皮；玉米种子⑥是果皮和种皮、⑦是子叶、⑧是胚芽、⑨是胚轴、⑩是胚根。 【详解】A．菜豆种子属于双子叶植物种子，有两片肥厚的④子叶，能储存丰富的营养物质，A正确。 B．玉米种子属于单子叶植物种子，营养物质储存在胚乳中，胚乳富含淀粉，淀粉遇碘变蓝，所以在玉米种子纵切面上滴加碘液，变蓝部位是胚乳，不是⑦子叶，B错误。 C．胚是新植物的幼体，菜豆种子的胚由①胚芽、②胚轴、③胚根、④子叶组成，C正确。 D．种子萌发时，首先突破种皮的是③和⑩胚根，其向地生长发育成植物体的根，D正确。 3．如图为水稻种子结构示意图，下列说法正确的是（    ） A．①②③④⑤共同组成胚 B．营养物质主要储存在① C．②将来能发育成茎和叶 D．萌发时④最先突破种皮 【答案】B 【详解】A．胚是由②子叶、③胚芽、④胚轴、⑤胚根共同组成的，不包括①胚乳，A错误。    B．水稻属于单子叶植物，营养物质主要储存在①胚乳中，B正确。    C．③胚芽将来能发育成茎和叶，而不是②子叶，C错误。    D．种子萌发时，⑤胚根最先突破种皮，发育成根，而不是④胚轴，D错误。 4．菜豆种子中，为种子萌发提供营养的结构是（    ） A．子叶 B．胚根 C．胚乳 D．胚芽 【答案】A 【详解】A．菜豆是双子叶植物，其子叶储存有丰富的营养物质，可为种子萌发提供营养，故A符合题意。 B．胚根的功能是在种子萌发后发育成植物的根，不具备提供营养的作用，故B不符合题意。 C．菜豆属于双子叶植物，其种子结构中没有胚乳，故C不符合题意。 D．胚芽的功能是在种子萌发后发育成植物的茎和叶，不能为种子萌发提供营养，故D不符合题意。 5．“清明前后，种瓜点豆。”菜豆种子萌发时，最先突破种皮发育成根的结构是下图中的（　　） A．① B．② C．③ D．④ 【答案】C 【详解】菜豆种子萌发时，③胚根最先突破种皮发育成根；②胚芽发育成茎和叶；①胚轴发育成连接根和茎的部位；④子叶提供营养物质。C正确，ABC错误。 6．菜豆种子和小麦种子都具有的结构是（　　） A．种皮和胚 B．胚和胚乳 C．胚乳和子叶 D．种皮和胚乳 【答案】A 【详解】A．菜豆种子由种皮和胚组成，无胚乳；小麦种子由种皮、胚和胚乳组成，因此种皮和胚是二者共有的结构，故A符合题意。 B．菜豆种子不含胚乳，所以胚和胚乳不是二者都具有的结构，故B不符合题意。 C．菜豆种子不含胚乳，所以胚乳和子叶不是二者都具有的结构，故C不符合题意。 D．菜豆种子不含胚乳，所以种皮和胚乳不是二者都具有的结构，故D不符合题意。 7．小小的一粒种子种下去，长出绿油油的叶子，开出鲜艳的花朵，结出累累果实，让春天更美丽。种子中蕴含了多少成长的奥秘，小明带着疑问动手做了“观察种子的结构”的实验。他选用了玉米种子和菜豆种子作为实验材料，请据图观察分析，结合所学知识回答下列问题： (1)把玉米粒平放在培养皿里，用解剖刀在正中央纵向切开，应沿如图一的________线剖开，在剖面上滴加碘液，结果（如图二）：[  ]________变蓝。 (2)菜豆种子与这粒玉米相比，玉米的结构A叫作________，而菜豆表面的保护结构仅仅是________。 (3)观察菜豆种子的结构如图三所示，菜豆种子中[___]是新植物的幼体，玉米种子中也有这一结构，该结构由________（填图二中的字母）构成。 【答案】(1) a E胚乳 (2) 种皮和果皮 种皮 (3) ⑥ BCDF 【分析】A果皮和种皮、B胚芽、C胚轴；D胚根、E胚乳、F子叶；①胚轴、②胚芽、③胚根、④子叶、⑤种皮、⑥胚。 【详解】（1）玉米种子的正中央是胚，为了清晰地观察胚的结构，应沿如图一的a线纵向剖开。 玉米种子的营养物质主要储存在胚乳中，胚乳中含有大量的淀粉，淀粉遇碘液变蓝色。所以在剖面上滴加碘液，结果[E]胚乳变蓝。 （2）玉米种子的最外层结构A叫作果皮和种皮，它具有保护种子内部结构的作用。 菜豆种子表面的保护结构仅仅是种皮。 （3）新植物的幼体是胚，观察菜豆种子的结构如图三所示，菜豆种子中[⑥]胚是新植物的幼体。玉米种子中也有胚这一结构，该结构由B胚芽、C胚轴、D胚根、F子叶构成。 8．实验课上，同学们解剖不同种子，认识它们的基本结构，请回答问题。 (1)解剖观察图1、2结构时，应选取 ____ （选填“浸软”或“干燥”）的种子。 (2)图1中能使碘液变蓝色的部位是[  ]___ ；图2种子有两片[  ]___ ，称为双子叶植物。 (3)图1、2中新植物的幼体是[  ]___ 。 (4)与图中其它植物相比，图3的⑥少了 ____ 的包被。 (5)同孢子植物相比，以上植物能更适应陆地环境的一个重要原因是 ______ 。 【答案】(1)浸软 (2) ④胚乳 ②子叶 (3)③胚 (4)果皮 (5)能产生种子 【分析】图中①胚芽、②子叶、③胚、④胚乳、⑥种子。 【详解】（1）解剖观察种子结构时，应选取浸软的种子。因为干燥的种子质地坚硬，不易解剖，而浸软的种子质地变软，便于解剖观察其内部结构。 （2）图1是玉米种子的结构示意图，玉米种子属于单子叶植物种子，有胚乳，胚乳中储存着丰富的淀粉。淀粉有遇碘变蓝的特性，所以图1中能使碘液变蓝色的部位是[④]胚乳。图2是大豆种子的结构示意图，大豆种子有两片[②]子叶，储存着丰富的营养物质，像这样种子有两片子叶的植物称为双子叶植物。 （3）胚是新植物的幼体，是种子的主要部分，它由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成。图1玉米种子和图2大豆种子中新植物的幼体是[③]胚。 （4）图3是松树的种子结构示意图，松树属于裸子植物，裸子植物的种子裸露，没有果皮包被；而图中图1玉米和图2大豆属于被子植物，种子有果皮包被。所以与图中其它植物相比，图3的⑥种子少了果皮的包被。 （5）孢子植物包括藻类、苔藓植物和蕨类植物，它们靠孢子繁殖后代，孢子只是一个细胞，只有散落在温暖潮湿的环境中才能萌发，否则很快就失去生命力；而种子植物能够产生种子，种子是一种生殖器官，种子在比较干旱的地方也能萌发，如果遇到过于干燥或寒冷的环境，它可以待到气候适宜时再萌发。所以同孢子植物相比，以上植物（种子植物）能更适应陆地环境的一个重要原因是能产生种子。 实验2 鸟适于飞行的形态结构特点 · 实验速览 1、 提出问题：鸟的形态结构有哪些适于飞行的特点？ 2、假设鸟的形态结构具有多种适于飞行的特点 3、方法步骤： ❶ 观察鸟的体型。 ❷ 观察鸟的双翼。 ❸ 触摸鸟的胸肌肌。 ❹ 看看鸟的骨骼。 4、得出结论：鸟的形态结构具有多种适于飞行的特点，包括：体形呈流线型（与飞机外形相似），可减少飞行时的空气阻力；前肢变成翼，翼上着生大型飞羽，能产生升力和推力；胸肌发达，能有力牵动翅膀上下扇动；骨骼轻薄、中空，且许多骨骼愈合，减轻体重的同时保持强度；有气囊辅助肺进行双重呼吸，提供充足的氧气；直肠极短，不储存粪便；无膀胱，进一步减轻体重；视觉发达，有喙无齿，减轻头部重量。这些特点共同适应了鸟类的飞行生活。 · 实验要点 1、 鸟有许多适于飞行的特点。身体呈流线型，可减小飞行中遇到的阻力。 2、 体表覆羽，前肢变成翼，翼上生有成排的大型羽毛。翼搏击空气，使鸟能高飞，或平稳滑翔。 3、 骨骼轻、薄，可减轻体重。胸骨上高耸的突起叫作龙骨突；发达的胸肌一端附着在龙骨突上，另一端附着在前肢上，牵动两翼完成飞行动作。 4、鸟的视觉发达，有些鸟能在疾飞中看清并捕食猎物。 5、鸟类没有牙齿，用坚硬的角质喙来啄取食物。鸟类消化能力强，食物经消化吸收后，残渣很快就形成粪便排出。 6、鸟的呼吸方式独特，具有与肺相通的气囊，可辅助呼吸。 · 针对演练 1．下列关于鸟的说法，错误的是（　　） A．体表覆羽，维持体温恒定 B．嘴长而直，适于捕食小鱼 C．骨骼轻盈，减少飞行耗能 D．喙内有齿，充分咀嚼食物 【答案】D 【详解】Ａ．鸟类体表覆羽，羽毛可起到保温作用，且鸟类属于恒温动物，能够维持体温恒定，A正确。 Ｂ．部分鸟类（如苍鹭）的嘴长而直，这种结构便于它们捕食水中的小鱼，体现了结构与功能相适应，B正确。 Ｃ．鸟类的骨骼轻盈、坚固，部分骨骼中空，能减轻体重，从而减少飞行时的能量消耗，C正确。 Ｄ．鸟类的喙内没有牙齿，它们通常将食物直接吞入，依靠砂囊等结构磨碎食物，D错误。 2．下列鸟类特征中，与飞行生活相适应的是（    ） A．体表被覆羽毛，骨骼轻、薄 B．有坚硬的角质喙，体温恒定 C．卵生，体内有脊柱 D．用肺呼吸，体表颜色鲜艳 【答案】A 【分析】鸟类多数营飞行生活，其结构特征总是与其生活相适应的：①鸟类身体呈流线型，可减少飞行的阻力，体表被覆羽毛有保温的作用，适于在空中飞行。②骨骼轻、薄，长骨中空，能减轻体重，适于在空中飞行。③体内有气囊，提高了气体交换的效率，为鸟类飞行提供充足的氧气。④胸骨上的肌肉发达，胸肌附着在胸骨上，胸骨发达，上有一个高耸的突起，叫龙骨突，为强大的胸肌提供了宽大的表面。胸大肌发达，收缩能力强，可以使翅膀下压的速度快而有力，从而增大空气对翅膀的反作用力。 【详解】A．体表被覆羽毛，其中正羽可在飞行中提供升力和动力；骨骼轻、薄能减轻体重，利于飞行，故A符合题意。 B．坚硬的角质喙是鸟类取食的结构，体温恒定是鸟类的共同特征，二者均与飞行生活无直接关联，故B不符合题意。 C．卵生是鸟类的生殖方式，体内有脊柱说明鸟类属于脊椎动物，这些特征都与飞行生活无关，故C不符合题意。 D．鸟类用肺呼吸且有气囊辅助进行双重呼吸才利于飞行，仅用肺呼吸不是飞行特有的适应特征；体表颜色鲜艳多与求偶、警戒有关，和飞行无关，故D不符合题意。 故选A。 3．图中翠鸟的喙呈流线型，向后直径逐渐变大。当它冲向水中捕鱼时，溅起的水花很小。受其启发，工程师对高铁车头进行设计，解决了高速行驶的列车在通过隧道时产生的音爆现象。由此推断，翠鸟喙除取食作用外还能 （    ） A．增加浮力 B．降低噪声 C．增加摩擦力 D．接受信号 【答案】B 【详解】翠鸟喙呈流线型，入水时水花小、噪音低。工程师模仿此形状设计高铁车头，解决了隧道音爆（巨大噪音）问题，因此由此推断，翠鸟喙除取食作用外还能降低噪声，B正确，ACD错误。 4．“关关雎鸠，在河之洲”描绘的生物是黑鹳，它是一种大型涉禽(水鸟)，性格活泼好动，非常机敏。下列关于黑鹳的叙述，不正确的是（　　） A．体温随着环境温度的变化而改变 B．骨骼轻、薄，可减轻体重 C．前肢变成翼，被覆羽毛 D．有气囊辅助肺呼吸 【答案】A 【详解】A．黑鹳属于鸟类，鸟类是恒温动物，体温恒定，不会随着环境温度的变化而改变，A错误。 B．鸟类的骨骼轻、薄，部分骨骼中空，可有效减轻体重，适应飞行生活，B正确。 C．鸟类的前肢特化为翼，翼上被覆羽毛，翼是鸟类的飞行器官，C正确。 D．鸟类体内有气囊，能够辅助肺完成双重呼吸，提升气体交换的效率，满足飞行时的高氧需求，D正确。 5．模型构建是学习生物学的重要方法。如图是某生物兴趣小组制作的鸟类呼吸结构模型，表格中模型组件和所模拟的结构对应错误的是（    ） 编号 模型组件 模拟结构 甲 红蓝细线 支气管 乙 大气球 肺 丙 小气球 气囊 丁 吸管 呼吸道 A．甲 B．乙 C．丙 D．丁 【答案】A 【分析】鸟类的呼吸系统包括气管、肺和气囊，气囊与肺相通，鸟类的肺是气体交换的场所，气囊本身并没有气体交换的作用，气囊的功能是贮存空气。 【详解】A．红蓝细线在模型中模拟的是毛细血管网，毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管，管壁非常薄，只由一层上皮细胞构成，管内径仅有8～10微米，只能允许红细胞（直径7.7微米）单行通过，管内血流速度最慢，这样的结构特点便于血液与组织细胞充分地进行物质交换。在鸟类的呼吸系统中，肺周围布满了毛细血管，用于气体交换，红蓝细线很好地模拟了这一结构，故A正确。 B．大气球在模型中模拟的是鸟类的肺，肺是进行气体交换的主要场所，故B错误。 C．小气球在模型中模拟的是鸟类的气囊，气囊的主要作用是储存空气，辅助肺进行呼吸，故C错误。 D．吸管在模型中模拟的是鸟类的气管，气管是气体进出肺的通道，故D错误。 故选A。 6．如图是家鸽的呼吸系统示意图，下列叙述正确的是（　　） A．①是气管，②是肺，③是气囊 B．②和③都具有气体交换功能 C．气体进入体内的途径是①→②→③ D．家鸽飞行时，气囊辅助肺呼吸，提高了呼吸效率 【答案】D 【分析】据图可知：①气管，②气囊，③肺。 【详解】A．根据家鸽呼吸系统的结构可知，图中①是气管，是气体进出家鸽身体的通道；②是气囊，可储存空气；③是肺，是进行气体交换的场所，A错误。 B．②是气囊，气囊本身并没有气体交换的功能，它只是起到储存空气、辅助呼吸的作用；③是肺，肺是家鸽进行气体交换的主要场所，B错误。 C．家鸽吸气时，气体进入体内的途径是①气管→③肺→②气囊；呼气时，气体从②气囊→③肺→①气管排出体外，C错误。 D．家鸽飞行中吸气时，空气进入肺，在肺内进行气体交换，同时一部分空气进入气囊暂时储存；呼气时，气囊中的空气又进入肺，在肺内再次进行气体交换。这样，家鸽每呼吸一次，气体在肺内进行两次交换，气囊辅助肺呼吸，提高了气体交换的效率，D正确。 7．鸟类飞行时，牵动两翼完成飞行动作的动力主要来自（    ） A．颈部肌肉 B．胸部肌肉 C．后肢肌肉 D．尾部肌肉 【答案】B 【分析】（1）鸟类的胸肌特别发达，约占体重的五分之一，它能发出强大的动力。（2）胸肌附着在龙骨突上，胸肌收缩舒张时可以牵动两翼完成飞行动作。（3）鸟类不同部位的肌肉有不同的功能，如两翼肌肉主要控制飞行姿态，颈部肌肉负责头部活动，背部肌肉主要维持身体平衡等。 【详解】A．颈部肌肉主要负责头部的活动，无法牵动两翼完成飞行动作，故A错误。 B．鸟类的胸部肌肉（胸肌）特别发达，分为大胸肌和小胸肌，可通过收缩和舒张牵动两翼上下扇动，为飞行提供主要动力，故B正确。 C．后肢肌肉主要用于支撑身体、完成行走等陆地运动，与牵动两翼飞行无关，故C错误。 D．尾部肌肉主要控制尾羽运动，用于调节飞行方向，并非牵动两翼的动力来源，故D错误。 故选B。 8．鸟类是陆地生活的脊椎动物中种类最多的一个类群。下列有关鸟的主要特征的说法，错误的是（    ） A．胸肌发达，能牵动两翼完成飞行动作 B．身体呈流线型，能减小飞行时空气的阻力 C．用坚硬的角质喙来啄取食物，用牙齿将食物切碎 D．消化能力强且粪便排出及时，能减轻体重，利于飞行 【答案】C 【分析】鸟类的主要特征：体表覆羽；前肢变成翼；有喙无齿；用肺呼吸，气囊辅助呼吸。 【详解】A．鸟类的胸肌发达，附着在胸骨的高耸龙骨突上，可牵动两翼完成飞行动作，故A正确。 B．鸟类身体呈流线型，能有效减少飞行时空气的阻力，适应飞行生活，故B正确。 C． 鸟类具有“有喙无齿”的特征，没有牙齿，无法用牙齿切碎食物，故C错误。 D．鸟类消化能力强，能为飞行提供充足能量，且直肠短，粪便排出及时，可减轻体重，利于飞行，故D正确。 故选C。 9．如图是鸟的标本、鸟的骨骼模型和鸟的部分呼吸器官示意图，据图回答下列问题。 (1)观察图甲可知，鸟与飞行相适应的外部形态结构特点是身体呈________，可减小飞行过程中遇到的空气阻力；前肢变成_________，使鸟能振翅高飞或平稳滑翔。 (2)观察图乙可知，鸟的骨骼与飞行相适应的结构特点是骨骼轻、薄、坚固，有的骨内部____________，可减轻体重；鸟的______发达，附着在胸骨上，牵动两翼完成飞行动作。 (3)观察图丙可知，鸟有与肺相通的[   ]____________，该结构具有辅助呼吸的作用，从而提高了肺内气体交换的效率。 (4)家鸽每呼吸一次，空气就两次经过肺，进行两次气体交换，这种特殊的呼吸方式就是_______呼吸。 【答案】(1) 流线型 翼 (2) 中空 胸肌 (3)5气囊 (4)双重 【分析】鸟类多数营飞行生活，其结构特征总是与其生活相适应的，如前肢变成翼，有大型的正羽，排成扇形，适于飞行；身体呈流线型，可以减少飞行时的阻力等。 图乙中1翼上的骨，2龙骨突；图丙中3气管，4肺，5气囊。 【详解】（1）多数鸟类营飞行生活，其结构特征与其生活相适应的，如体表被羽毛，前肢变成翼，适于飞行；身体呈流线型，可以减少飞行时的阻力。 观察图甲可知，鸟与飞行相适应的外部形态结构特点有：①身体呈流线型，可减小飞行过程中的空气阻力；②前肢变成翼，翼是鸟类的飞行器官，使鸟能振翅高飞或平稳滑翔。 （2）观察图乙可知，鸟的长骨内部中空，如两翼骨骼和后肢骨，头骨很薄，有的骨愈合，这样的骨骼既轻、薄，减轻体重，又坚固，适于飞行。 胸骨的龙骨突两侧附着胸肌，发达的胸肌收缩有力，飞行时能产生强大的动力，利于牵动两翼完成飞行动作。 （3）观察图丙可知，鸟类除具有肺外，还有从肺壁凸出而形成的5气囊，气囊与肺相通，不进行气体交换，其主要作用是暂时贮存气体，帮助鸟类进行高效呼吸，提高气体交换效率，特别是在氧气含量低的高度中维持正常呼吸；此外，气囊还可减轻鸟类身体的比重和飞行负荷。 （4）双重呼吸是鸟类适应飞翔生活的一种特殊呼吸方式，当飞翔时，主要靠胸肌的运动进行呼吸，气体经肺进入气囊后，再从气囊经肺排出，由于气囊的扩大和收缩，气体两次在肺部进行气体交换，双重呼吸大大提高了肺内气体交换的效率；所以家鸽每呼吸一次，空气就两次经过肺，进行两次气体交换，这种特殊的呼吸方式就是双重呼吸。 10．生物兴趣小组在学习了脊椎动物的知识之后，制作了鸟类的呼吸模型和鱼鳃模型（如图1所示），请回答下列问题。 项目一：制作鸟类的呼吸模型 (1)大气球模拟的是鸟类呼吸系统中的______，小气球模拟的是______。 (2)向吸管中鼓入新鲜空气，发现大小气球均鼓起，松开后发现小气球中的气体通过大气球进入吸管中并排出，这一过程模拟了鸟类特有的呼吸特点：______。呼气时，进行气体交换的器官是______。 项目二：制作鱼鳃模型 该小组的同学为更好地说明鱼为什么不能离开水，制作了如图2所示的鱼鳃模型（将一些红色的丝线绕过一根较粗的铁丝，并且进行固定）进行实验。请据图回答下列问题。 (3)鱼的呼吸器官是______，模型中的红色丝线模拟鱼的______。 (4)图______表示将鱼鳃模型放入水中，此时红色丝线是______的（选填“充分散开”或“粘连在一起”）的。 (5)据图分析，鱼脱离水后会死亡的原因是：______。 【答案】(1) 肺 气囊 (2) 有气囊辅助肺呼吸 肺 (3) 鳃 鳃丝 (4) 甲 充分散开 (5)鱼用鳃呼吸，鱼脱离水后鳃丝会粘连在一起，鱼不能获得充分的氧气，从而窒息死亡 【详解】（1）大气球缠绕着红蓝细线（模拟毛细血管），大气圈模拟的是鸟类呼吸系统中的肺，因为肺中有丰富的毛细血管，是鸟类进行气体交换的主要场所，在模型中大气球起到类似肺容纳气体等作用；小气球模拟的是气囊，气囊在鸟类呼吸过程中有储存气体等作用。 （2）向吸管中鼓入新鲜空气，大小气球均鼓起，松开后小气球中的气体通过大气球进入吸管中并排出，这模拟了鸟类特有的有气囊辅助肺呼吸的特点，气囊能辅助肺完成双重呼吸，提高气体交换效率。呼气时，虽然气囊也参与气体排出，但进行气体交换的器官是肺，气囊不能进行气体交换。 （3）鱼的呼吸器官是鳃，模型中的红色丝线模拟鱼的鳃丝，鳃丝上有丰富的毛细血管，是气体交换的重要部位。 （4）图甲表示将鱼鳃模型放入水中，此时红色丝线是充分散开的，因为在水中鳃丝能展开，增大与水的接触面积利于气体交换；图乙可认为是鱼脱离水的情况，鳃丝粘连在一起。 （5）鱼脱离水后会死亡的原因是鱼用鳃呼吸，鱼脱离水后鳃丝会粘连在一起，减少了与空气的接触面积，鱼不能获得充分的氧气，从而窒息死亡。 11．有人说：“鸟的全身都是为飞行而设计的。”小明收集了大量关于鸟类的结构与生理功能的资料，探究鸟类适于飞行的特点。 (1)观察图①可知，鸟类的身体呈______，可减小飞行时的阻力；前肢变成______，是飞行的器官。 (2)观察图②可知，鸟的骨骼__________，可减轻体重；胸骨上高耸的龙骨突附着发达的______，能牵动两翼完成飞行动作。 (3)蜂鸟一天所吃的蜜浆，约等于它体重的2倍，可见鸟类的食量大，消化能力______，能为飞行提供充足的______。 (4)小明制作了图③所示的鸟类呼吸方式模型，大气球模拟______，小气球模拟______辅助肺呼吸，红蓝细线模拟血管，鸟类独特的呼吸方式提高了气体交换的效率。 (5)你还知道鸟类还有哪些适于飞行的特点？请你写一项____________。 【答案】(1) 流线型 翼 (2) 轻、薄、中空 胸肌 (3) 强 能量 (4) 肺 气囊 (5)直肠短，粪便随时排出，可减轻体重 【分析】（1）鸟类的主要特征有：身体呈流线型，可减小飞行时的阻力；前肢变成翼，是飞行的器官；骨骼轻、薄、中空，可减轻体重；胸肌发达，能牵动两翼完成飞行动作；食量大，消化能力强，能为飞行提供充足的能量；有气囊辅助肺呼吸，提高了气体交换的效率等。 （2）图①展示了鸟类身体的外形特点；图②体现了鸟类骨骼和胸肌的结构；图③用于模拟鸟类的呼吸方式，其中吸管模拟气管，大气球模拟肺，小气球模拟气囊，红蓝细线模拟肺部周围的毛细血管。 【详解】（1）观察图①，鸟类的身体呈流线型，这种形状可以减小空气对鸟飞行时的阻力。前肢变成翼，翼是鸟类飞行的重要器官，其特殊的结构和羽毛的排列有利于产生升力和控制飞行方向。 （2）从图②可以看出，鸟的骨骼具有轻、薄、中空的特点，这样的结构大大减轻了鸟的体重，有利于飞行。胸骨上高耸的龙骨突为胸肌提供了附着点，胸肌非常发达，它的收缩和舒张能够牵动两翼完成飞行动作。 （3）蜂鸟食量大，消化能力强，能够快速地将食物消化吸收。因为飞行需要消耗大量的能量，所以鸟类需要通过强大的消化能力来获取足够的营养，为飞行提供充足的能量。 （4）在图③所示的鸟类呼吸方式模型中，大气球模拟的是肺，肺是气体交换的主要场所。小气球模拟的是气囊，气囊与肺相通，在呼吸过程中起到辅助肺呼吸的作用，鸟类独特的双重呼吸方式（每呼吸一次，气体在肺内进行两次交换）提高了气体交换的效率。 （5）结合分析可知，鸟类还有很多适于飞行的特点，比如直肠短，粪便可以随时排出体外，这样能及时减轻体重，有利于飞行。 实验3 检测环境中的细菌和真菌 · 实验速览 1、提出问题：生活环境中都有细菌和真菌吗？哪种环境中更多一些？ 2、材料用具：装有培养基的培养皿（经高温灭菌，每组两套）、无菌棉棒、标签纸、放大镜等。 3、方法步骤： 培养细菌和真菌的一般方法如下。1、要配制含有营养物质的培养基。配制固体培养基通常要加入琼脂，2、配制的培养基要进行高温灭菌，待冷却后，就可以使用。3、要进行接种。将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程叫作接种。4、要进行培养。通常把接种后的培养皿放在培养箱中恒温培养，也可以放在室内温暖的地方进行培养。 · 实验要点 1、 培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温灭菌是为了杀灭培养基和培养皿上原有的微生物，用无菌棉棒可以避免其他微生物对实验的影响。 · 针对演练 1．下表记录了某生物学小组的探究实验过程及实验结果，下列选项中说法错误的是（    ） 组别 1 2 3 操作 未经任何处理 洗手前将5个指尖在培养基上轻轻按一下并迅速盖上 洗手后将5个指尖在培养基上轻轻按一下并迅速盖上 结果 无菌落 菌落较多 菌落较少 A．该实验可以探究洗手前后手上的细菌、真菌数量是否一样多 B．将指尖在培养基上轻轻按一下相当于接种 C．设置编号1没有意义 D．实验后要汇总全班各组的实验结果 【答案】C 【详解】A．通过对比2号（洗手前）和3号（洗手后）培养皿的菌落数量，能够探究洗手前后手上的细菌、真菌数量是否存在差异，A正确。 B．将指尖在培养基上轻轻按一下，是把手上的细菌、真菌转移到培养基上，这相当于细菌、真菌培养方法中的接种步骤，B正确。 C．1号培养皿未经任何处理，作为空白对照，用于验证培养基本身是否无菌，是实验设计中不可或缺的部分，并非没有意义，C错误。 D．实验后汇总全班各组的实验结果，能够减少偶然误差，使实验结论更准确可靠，D正确。 2．小明看了“使用舒肤佳香皂可以有效地抑制细菌存活”的广告后，运用自己所学知识，设计探究实验来检验舒肤佳香皂的功效。请判断下面小明探究方案中描述错误的一项是（    ） A．洗手后按手印相当于接种 B．A和B两组培养皿应都放在37℃ C．手指按压培养基之前，培养基必须进行高温灭菌 D．若B培养皿菌落比A培养皿多，则说明香皂具有抑菌功效 【答案】D 【分析】微生物培养过程中的无菌操作，如对培养基进行高温灭菌可以杀死原有培养基上的杂菌，避免对实验结果造成干扰；接种的概念，洗手后按手印是将手上的细菌接种到培养基上；细菌生长的适宜环境条件，一般细菌适宜生长的温度在一定范围内，相同的培养温度可以保证实验的单一变量原则。 【详解】A．洗手后按手印相当于接种，将手上的细菌接种到培养基上，以便后续观察细菌在培养基上的生长情况，故A正确。 B．A 和 B 两组培养皿应都放在相同且适宜的环境中培养，一般细菌适宜生长的温度在 28℃左右，保持相同的培养温度可以确保实验的单一变量原则，避免温度差异对实验结果产生影响，故B正确。 C．手指按压培养基之前，培养基必须进行高温灭菌，这样可以杀死原有培养基上的杂菌，保证实验中接种的细菌是来自手指，避免其他杂菌对实验结果产生干扰，故C正确。 D．若 B 培养皿菌落比 A 培养皿少，则说明香皂具有抑菌功效。因为 A 组是未使用香皂洗手后按手印，B 组是使用香皂洗手后按手印，如果香皂有抑菌作用，那么使用香皂后手上的细菌数量会减少，接种到培养基上后菌落也会相应减少，故D错误。 故选D。 3．在探究“洗手能减少手上细菌的数量”的实验过程中，同学们洗手后在培养皿上按指印，这一步骤是“培养细菌、真菌的一般方法”中的（　　） A．配制培养基 B．高温灭菌 C．接种 D．恒温培养 【答案】C 【详解】A．配制培养基是指调配含营养物质的培养基，为细菌、真菌提供生长环境，题干操作不属于该步骤，A错误。 B．高温灭菌是为杀灭培养基和培养皿中的杂菌，避免对实验造成干扰，与题干操作不符，B错误。 C．接种是将细菌、真菌转移到培养基上的过程，洗手后在培养皿上按指印，是把手上的细菌转移到培养基上，属于接种操作，C正确。 D．恒温培养是将接种后的培养皿置于适宜温度环境中，促使细菌、真菌生长繁殖，题干操作不属于此步骤，D错误。 4．小岚想要探究自己手上到底有没有细菌和真菌于是进行了微生物培养实验，其中有个步骤是在处理过的培养基按压手掌，这个操作的目的是（　　） A．灭菌 B．接种 C．配制含有营养物质的培养基 D．恒温培养 【答案】B 【分析】微生物培养一般包括配制培养基、高温灭菌、冷却接种、恒温培养等步骤。接种就是把要培养的微生物转移到培养基上。 【详解】A．灭菌是指杀灭培养基和培养器具上的所有微生物，防止杂菌污染实验，题干中按压手掌的操作不属于灭菌，故A错误。 B．接种是将待培养的微生物转移到培养基上的过程，在处理过的培养基上按压手掌，可将手上的细菌、真菌转移到培养基上，该操作目的是接种，故B正确。 C．配制含有营养物质的培养基是实验前期准备培养基的环节，与题干中的按压手掌操作无关，故C错误。 D．恒温培养是接种后将培养基置于适宜温度环境中，促进微生物生长繁殖的步骤，并非题干操作的目的，故D错误。 故选B。 5．在“检测环境中的细菌和真菌”实验中，培养基中加入牛肉汁是为了给细菌和真菌提供（    ） A．充足的氧气 B．无菌环境 C．适宜的温度 D．营养物质 【答案】D 【分析】（1）细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度以及有机物。因此培养基中含有细菌和真菌生长所需要的营养物质。 （2）在探究不同环境中的细菌和真菌活动中，为了保证实验结果的准确性，要排除其他杂菌的干扰。如果培养基上有其他杂菌，会影响对特定环境中细菌和真菌的研究。 【详解】A．培养基本身不直接提供氧气，氧气需通过空气或培养条件补充，故A不符合题意。 B．牛肉汁无法创造无菌环境，无菌需通过灭菌操作实现，故B不符合题意。 C．温度需由培养箱等外部设备控制，牛肉汁不提供温度，故C不符合题意。 D．牛肉汁含蛋白质、维生素等有机物，可为细菌和真菌提供生长所需的营养物质，故D符合题意。 故选D。 6．下列“培养并观察细菌菌落”的实验步骤中，正确的是（    ） A．培养→接种→观察 B．观察→接种→培养 C．接种→培养→观察 D．接种→灭菌→观察 【答案】C 【分析】在“培养并观察细菌菌落”的实验中，正确的步骤顺序是先接种细菌到培养基上，然后进行培养以促进细菌生长，最后观察形成的菌落。 【详解】在“培养并观察细菌菌落”的实验中，正确的步骤是：首先需要将细菌接种到培养基上，这是实验的开始步骤，只有将细菌转移到合适的培养基中，才能为其提供生长的环境。接种后，要将培养基放在适宜的温度等条件下进行培养，让细菌在培养基上生长和繁殖，形成可见的菌落。经过一段时间的培养后，细菌菌落形成，此时可以对菌落的形态、大小、颜色等特征进行观察。而灭菌是在接种之前对培养基和实验器具等进行处理的步骤，目的是杀死其中的杂菌，避免杂菌对实验结果产生干扰，不是在接种之后进行。观察必须在培养之后，因为只有细菌生长形成菌落才能进行观察。 所以“培养并观察细菌菌落”的正确实验步骤是接种→培养→观察，C符合题意，ABD不符合题意。 故选C。 7．在“检测环境中的细菌和真菌”的探究实验中，下列相关叙述错误的是（    ） A．配制培养基通常要加入微生物所需的营养物质 B．配制培养基后要进行高温灭菌，不需冷却马上进行步骤② C．④中观察到的呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状的菌落可能是真菌菌落 D．真菌菌落一般比细菌菌落大 【答案】B 【分析】（1）培养细菌、真菌的一般步骤为：配制培养基→高温灭菌→冷却→接种→恒温培养等。 （2）菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体（细菌或真菌集群）。细菌菌落特征有：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色等；真菌菌落特征有：菌落较大，菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，多有光泽，不易挑起，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不同的颜色（孢子的颜色）等。 【详解】A．配制培养基的目的是为细菌和真菌的生长繁殖提供营养物质，所以通常要加入微生物所需的营养物质，A正确。 B．配制培养基后进行高温灭菌，灭菌后需冷却才能进行接种（步骤②）。若不冷却马上接种，高温会杀死接种的细菌和真菌，导致实验失败，B错误。 C．真菌菌落一般呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状，所以④中观察到这样形态的菌落可能是真菌菌落，C正确。 D．一般情况下，真菌菌落比细菌菌落大，D正确。 故选B。 8．“培养并观察细菌菌落”的实验探究中，有关叙述不正确的是（　　） A．配制固体培养基需添加琼脂 B．手指按压培养皿即是接种 C．培养时要恒温且适宜 D．一个菌落就是一个细菌 【答案】D 【分析】（1）对照实验是在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同外，其他条件都相同的实验，这个不同的条件，就是唯一变量。一般地对实验变量进行处理的就是实验组，没有对实验变量进行处理的就是对照组。 （2）培养细菌、真菌的一般方法：配制培养基，高温灭菌，冷却后接种，恒温培养。 【详解】A．配制固体培养基时需添加琼脂作为凝固剂，使培养基呈固态，故A正确。 B．手指按压培养皿属于接触接种法，可将手指表面的细菌转移到培养基上，故B正确。 C．细菌培养需在恒温且适宜的温度下进行，以促进细菌生长，故C正确。 D．由一个或多个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的子细胞群体，包含大量细菌个体，而非“一个细菌”，故D错误。 故选D。 9．想检测铅笔上有没有细菌，只需要将铅笔放在细菌培养基上轻轻一按，这个步骤属于细菌培养过程中的（    ） A．配置培养基 B．接种 C．灭菌 D．恒温培养 【答案】B 【分析】细菌培养包括配制培养基、灭菌、接种、恒温培养等步骤。接种是将待检测的细菌或真菌转移到培养基上的过程。 【详解】A．配制培养基是制备细菌生长所需营养环境的过程，与“铅笔接触培养基”的操作无关，故A不符合题意。 B．“将铅笔放在培养基上轻轻一按”是将铅笔表面的细菌转移到培养基上，属于接种操作，故B符合题意。 C．灭菌是对培养基或器具进行消毒处理，通常在接种前完成，故C不符合题意。 D．恒温培养是接种后将培养基置于适宜温度下促进细菌生长的步骤，故D不符合题意。 故选B。 10．书包表面有许多细菌，同学们在课后对书包表面的细菌取样后培养，结果如图所示，下列相关分析不正确的是（    ） A．培养基中加入的物质有水和有机物 B．用无菌棉签取样是为了防止杂菌污染 C．接种后需要对培养基进行高温灭菌 D．空白对照组也需恒温培养相同时间 【答案】C 【分析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。 【详解】A．细菌的生长需要水、有机物等营养物质，培养基中加入水和有机物可以满足细菌生长的需求，为细菌的生存提供必要条件，A不符合题意。 B．用无菌棉签取样，能避免棉签本身携带的杂菌对书包表面细菌培养造成干扰，保证培养出的细菌主要来自书包表面，从而使实验结果更准确，B不符合题意。 C．应该在接种前对培养基进行高温灭菌，目的是杀死培养基和培养皿中的杂菌，以免影响实验结果。若接种后再高温灭菌，会将接种的细菌也杀死，导致无法培养出细菌，C符合题意。 D．设置空白对照组并恒温培养相同时间，是为了与实验组形成对照。通过对比，可以判断实验组中细菌的生长情况是否是由书包表面细菌引起的，D不符合题意。 故选C。 11．下图培养细菌和真菌的一般方法中，属于接种操作步骤的是（    ） A．① B．② C．③ D．④ 【答案】B 【分析】接种是把已有的菌种，用某种方式取少量放到培养基上的过程。培养细菌、真菌的一般方法：① 配制培养基； ② 高温灭菌冷却； ③ 接种； ④ 培养。 【详解】A．步骤①“配制培养基，高温灭菌备用”是准备培养基的过程，目的是为细菌和真菌提供营养物质，同时高温灭菌去除杂菌，不是接种，A不符合题意。 B．步骤②“用无菌棉棒涂抹提取液”是将含有细菌或真菌的提取液（相当于菌种），通过无菌棉棒转移到培养基上，属于接种操作，B符合题意。 C．步骤③“培养”是把接种后的培养基放在适宜环境中，让细菌和真菌生长繁殖，不是接种，C不符合题意。 D．步骤④“观察”是查看细菌和真菌的生长情况（如形成菌落等），不是接种，D不符合题意。 故选B。 12．“吃饭前要洗手”，是小时候妈妈和老师就开始为我们培养的卫生习惯，饭前真的需要洗手吗？生物兴趣小组的同学决定运用培养细菌和真菌的一般方法，设计实验进行探究。请结合图中他们的讨论内容，分析回答问题。 (1)甲、乙、丙、丁4位同学所讨论的其实是培养细菌和真菌的具体操作环节，请用4位同学的代号，将他们针对的操作环节按先后顺序进行排列_____。 (2)甲同学提出“应该将手上的细菌和真菌接种到培养基上”，在该实验中“接种”的具体操作方法是_____________________。 (3)乙同学提出“培养皿和培养基在接种前要高温处理”，其目的是_____。 (4)丁同学的问题“最后能够看到的是什么呢？”指向了实验的结果，最终能够用肉眼看到的是细菌和真菌的______________________________ 【答案】(1)丙、乙、甲、丁 (2)用无菌棉棒在手心处擦几下，然后在培养基上轻轻涂抹。 (3)杀死培养皿、培养基上原有的细菌、真菌 (4)菌落 【分析】本题考查培养细菌和真菌的一般步骤。 细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。因此首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以杀死其内混有的细菌和真菌的孢子等，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，在进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养。注意定期观察并详细记录实验现象。 【详解】（1）由分析可知，培养细菌和真菌的操作环节为：配制培养基→高温灭菌→接种→恒温培养。根据4位同学讨论的内容，正确的顺序是：丙、乙、甲、丁 （2）接种就是把已有的菌种，用某种方式取少量的菌种，接到培养基上的过程。在具体操作中可以用无菌棉棒在手心处擦几下，然后在培养基上轻轻涂抹，将手上的细菌接种到培养基上。 （3）把培养基和所有用具进行高温灭菌，目的是杀死其内混有的细菌和真菌的孢子等，以防杂菌对实验的干扰。 （4）实验完成后肉眼能看到的是细菌和真菌的菌落。由一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，称为菌落。细菌的菌落，较小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，大多白色；真菌菌落，较大，形态为绒毛状、絮状或蜘蛛网状，颜色有红、褐、绿、黑、黄等。 13．近年来，“手机不离手”已成为人们日常生活的真实写照。手机与手、脸、耳朵长期近距离接触，污染状况严重，已经成为细菌留存、繁殖、传播的新载体。为了探究“手机清洁前、清洁后屏幕上细菌数量是否有差异”。某生物兴趣小组准备了三套相同的装有牛肉汁的培养基，标记为A、B和C进行了如下实验： 分组标记 装置 装置A 装置B 装置C 实验步骤 ① 将装有牛肉汁的培养基进行高温处理，待冷却后使用。 ② 用无菌棉棒在清洁前的手机屏幕上5mm×5mm的面积内擦拭后，均匀涂抹在A培养基上 用无菌棉棒在清洁后的手机屏幕上相同位置、相同面积内擦拭后，均匀涂抹在B培养基上 不做处理 ③ 将A、B、C三套培养基放入恒温培养箱中培养 实验结果 注：圆圈中的黑色阴影表示培养基上的菌落 (1)步骤①中，将装有牛肉汁的培养基进行高温处理，其目的是__________，冷却的目的是__________。 (2)用无菌棉棒在清洁前、后的手机屏幕擦拭时，擦拭的位置、面积要相同，这样做的目的是符合探究实验中的________原则，其后又把棉棒均匀地涂抹在培养基上的过程相当于“培养细菌、真菌一般方法”中的________步骤。 (3)设置C培养基的作用是__________。 (4)A、B、C三套培养基放入恒温培养箱中培养，其目的是为细菌生存提供__________。 (5)通过对实验结果的观察和比较，可以得出结论__________。 【答案】(1) 杀死原有的杂菌 防止高温杀死将要接种的细菌 (2) 控制单一变量 接种 (3)对照 (4)适宜的温度 (5)手机清洁后屏幕上微生物的数量会减少（意思对即可） 【分析】（1）对照实验就是为了防止其他因素的影响，再设置对照实验，使它除了原实验本身改变的条件外，其他条件保持相同，最后与原实验所得结果进行对照，观察异同，对照实验用来证明某种因素对实验结果的确切影响。 （2）科学探究的基本环节：提出问题、猜想与假设、制订计划与设计实验、进行实验与搜集数据、分析与论证、评估、交流与合作。 【详解】（1）步骤①中，将装有牛肉汁的培养基进行高温处理，因为高温能杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌，避免其对实验造成干扰，所以其目的是高温灭菌；冷却的目的是防止高温杀死要接种的细菌，即防止高温杀死接种的细菌。 （2）用无菌棉棒在清洁前、后的手机屏幕擦拭时，擦拭的位置、面积要相同，这样做是为了保证除了手机清洁前后这一变量外，其他条件都相同，符合探究实验中的单一变量原则；把棉棒均匀地涂抹在培养基上的过程，相当于“培养细菌、真菌一般方法”中的接种步骤，即将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程。 （3）设置C培养基，不做处理，其作用是作对照，通过与A、B培养基对比，更能清晰地看出手机清洁前后细菌数量的差异。 （4）细菌和真菌的生存需要适宜的温度等条件，A、B、C三套培养基放入恒温培养箱中培养，其目的是为细菌生存提供适宜的温度。 （5）通过对实验结果的观察，A培养基上的菌落多，B培养基上的菌落少，C培养基上没有菌落，由此可以得出结论：手机清洁前屏幕上的细菌数量比清洁后多。 实验4 观察酵母菌和霉菌 · 实验速览 1、 实验目的：认识酵母菌、霉菌的形态结构。 2、 材料用具：酵母菌培养液、培养皿中培养好的青霉、碘液、解剖针、滴管、镊子、载玻片、盖玻片、吸水纸、放大镜、显微镜等。 4、方法步骤： 一、观察酵母菌 ❶ 取一滴酵母菌培养液，滴在载玻片上，盖上盖玻片，用显微镜观察，就能看到一个个椭圆形的细胞，这就是酵母菌。有的细胞上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行出芽生殖。 ❷ 在盖玻片的一侧滴一滴碘液，用吸水纸从另一侧吸引，对酵母菌进行染色，在显微镜下能看到酵母菌细胞中染上颜色的细胞核。 二、观察青霉 ❶ 从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮，垫上白纸，用放大镜观察，可以看到一条条直立生长的白色绒毛，这就是青霉的气生菌丝，菌丝的顶端长有成串的孢子。 ❷ 用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，置于显微镜下观察。注意观察菌丝的颜色，气生菌丝的顶端有没有扫帚状的结构，以及孢子的着生状态和颜色。 · 实验要点 1、酵母菌是单细胞生物，有细胞核、细胞壁、细胞膜、细胞质，细胞质中有线粒体、液泡等。 2、真菌的细胞里都有成形的细胞核。真菌和动植物都属于真核生物。 3、霉菌是多细胞生物，每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。组成青霉的菌 丝有两种：在营养基质表面向空中生长的，叫气生菌丝；深入营养基质内部的，叫营养菌丝。营养菌丝能够从营养基质中吸收有机物，供霉菌利用。 · 针对演练 1．康康同学在显微镜下观察酵母菌培养液和青霉临时装片时，看到了如图所示的视野。有关说法错误的是（    ） A．图一中的酵母菌在进行出芽生殖 B．图一和图二细胞都具有成形的细胞核，是真核生物 C．图二中的③为营养菌丝，能吸收外界水分和无机盐 D．图二中的①表示是青霉的孢子，在合适的条件下可以发育成新个体 【答案】C 【分析】酵母菌和青霉都属于真菌，酵母菌是单细胞真菌，青霉是多细胞真菌；题图中图一是正在进行出芽生殖的酵母菌，图二是青霉，①是孢子，②是气生菌丝，③是营养菌丝。 【详解】A．酵母菌是单细胞真菌，图一是正在进行出芽生殖的酵母菌，故A正确。 B．图一和图二都属于真菌，真菌细胞中都具有成形的细胞核，是真核生物，故B正确。 C．图二中的③为营养菌丝，能吸收外界水分和有机物，故C错误。 D．图二中的①表示是青霉的孢子，在合适的条件下可以发育成新个体，故D正确。 故选C。 2．某同学发现家里的橘子长了青绿色的毛，推测可能是青霉的生长和繁殖引起的，如图为青霉结构示意图，下列有关说法正确的是（    ） A．①为气生菌丝 B．②在适宜条件下能发育成新个体 C．③从橘子内部只吸收水分和无机盐 D．构成青霉菌体的细胞有细胞核 【答案】D 【分析】题图中：①是孢子，②是气生菌丝，③是营养菌丝。 青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。在青霉气生菌丝的顶端，生有绿色的孢子。这些孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。 【详解】A．题图中：在青霉直立菌丝的顶端，生有绿色的①孢子，靠孢子繁殖后代，A错误。 B．②是气生菌丝，在营养物质表面向上生长的，不能发育成新个体，B错误。 C．③是营养菌丝，营养菌丝能够从营养物质内吸收有机物等，供霉菌利用，C错误。 D．青霉的菌体是由许多细胞连接起来的菌丝构成的。每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，D正确。 故选D。 3．丽丽用显微镜观察酵母菌培养液时，看到了如图所示的视野。下列分析不正确的是（　　） A．酵母菌是多细胞生物 B．图中正在进行出芽生殖 C．酵母菌细胞有液泡和细胞壁 D．酵母菌也能进行孢子生殖 【答案】A 【分析】（1）酵母菌是单细胞真菌，具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡等结构。 （2）酵母菌的生殖方式有出芽生殖和孢子生殖两种。出芽生殖时，母体上会长出芽体，芽体逐渐长大并与母体脱离，形成新个体；在环境条件不适宜时，酵母菌会进行孢子生殖。 （3）题图展示了酵母菌的形态，可观察到部分酵母菌上有芽体。 【详解】A．酵母菌是由单个细胞构成的生物，属于单细胞生物，并非多细胞生物，A错误。 B．从图中可以看到部分酵母菌上长有芽体，这是酵母菌进行出芽生殖的特征，说明图中正在进行出芽生殖，B正确。 C．酵母菌作为真菌，具有细胞结构，包含液泡和细胞壁等结构，C正确。 D．酵母菌在环境条件适宜时主要进行出芽生殖，在环境条件恶劣时能进行孢子生殖，以度过不良环境，D正确。 故选A。 4．某同学在进行“观察酵母菌和霉菌”的实验时，下列操作过程不规范的是（    ） A．在载玻片上，用滴管将碘液直接滴在酵母菌液滴中 B．观察时，先调节粗准焦螺旋再调节细准焦螺旋 C．用放大镜观察，可以看到青霉的气生菌丝 D．观察青霉时应戴手套、口罩和实验室专用的防护眼镜 【答案】A 【分析】酵母菌染色需正确操作以清晰显示细胞结构；显微镜调节需遵循先粗后细的步骤；青霉的观察需根据结构特点选择合适的工具；安全防护是实验的基本要求。 【详解】A．在载玻片上直接滴加碘液于酵母菌液滴中，会破坏标本并影响观察效果。规范操作应在盖玻片一侧滴碘液，用吸水纸从另一侧吸引进行染色。故A错误。 B．观察时先调节粗准焦螺旋找到物像，再调节细准焦螺旋使物像清晰，符合显微镜操作规范。故B正确。 C．用放大镜可观察青霉菌落的宏观形态，气生菌丝（如绒毛状结构）在放大镜下可见，操作规范。故C正确。 D．观察青霉时佩戴手套、口罩和防护眼镜，可避免吸入孢子或接触过敏原，符合实验室安全要求。故D正确。 故选A。 5．如下图是显微镜下观察到的酵母菌和青霉。下列叙述与事实相符的是（    ） A．酵母菌没有成形的细胞核 B．酵母菌正在进行分裂生殖 C．青霉的菌体是由菌丝构成的 D．青霉通过气生菌丝吸收有机物 【答案】C 【分析】酵母菌属于单细胞真菌，有成形的细胞核，能进行出芽生殖和孢子生殖；青霉属于多细胞真菌，菌体由菌丝构成，包括营养菌丝和气生菌丝，依靠营养菌丝吸收有机物。 【详解】A．酵母菌是真菌，具有成形的细胞核，属于真核生物，A不符合题意。 B．图中酵母菌的形态并非是正在进行分裂生殖，酵母菌常见的生殖方式除分裂生殖外还有出芽生殖，从图中形态看更可能是出芽生殖，B不符合题意。 C．青霉作为多细胞真菌，其菌体的确是由大量菌丝构成的，C符合题意。 D．青霉通过营养菌丝深入到营养物质内部吸收有机物，气生菌丝主要作用是产生孢子进行繁殖，D不符合题意。 故选C。 6．下列关于“观察酵母菌和霉菌”实验现象的叙述，不正确的是（　　） A．显微镜下能够看到酵母菌细胞被碘液染上颜色的结构：细胞核和淀粉粒 B．显微镜下看到酵母菌细胞上长出大小不一的突起，这是正在进行分裂生殖 C．放大镜观察青霉，能看到一条条直立生长的白色绒毛，它们就是直立菌丝 D．显微镜观察青霉，可以看到直立菌丝顶端有成串的青绿色孢子，呈扫帚状 【答案】B 【分析】酵母菌属于单细胞真菌，可用碘液染色观察细胞核和淀粉粒；酵母菌通常进行出芽生殖，而非分裂生殖；青霉的直立菌丝在放大镜下呈白色绒毛状，显微镜下孢子呈扫帚状排列。 【详解】A．碘液染色后，酵母菌的细胞核和淀粉粒可被染色，这是实验中的典型现象，故A正确。 B．酵母菌细胞上的突起是出芽生殖的特征，分裂生殖是细菌等原核生物的生殖方式，故B错误。 C．放大镜下观察青霉，直立菌丝呈现为白色绒毛状，符合实验观察结果，故C正确。 D．显微镜下青霉的直立菌丝顶端有成串青绿色孢子，呈扫帚状排列，描述正确，故D正确。 故选B。 7．下列关于“观察酵母菌和霉菌”实验现象的叙述，错误的是（    ） A．观察酵母菌时，先用低倍镜观察，再换高倍镜观察 B．用碘液对酵母菌进行染色，显微镜下能看到细胞中的液泡 C．用放大镜观察黑根霉，可以看到直立菌丝顶端长有成串的青绿色孢子 D．用显微镜观察曲霉，可以看到直立菌丝顶端有放射状的结构 【答案】B 【分析】酵母菌属于单细胞真菌，条件适宜时一般进行出芽生殖，在营养物质和氧气不足时一般进行孢子生殖；青霉属于多细胞真菌，能产生孢子，用孢子繁殖后代。 【详解】A．观察微生物时，通常先用低倍镜定位视野，再换高倍镜观察细节，A正确。 B．碘液染色可使酵母菌细胞核和淀粉粒着色，但液泡为透明结构，染色后不易被观察到（通常需用中性红等专一性染色剂），B错误。 C．黑根霉的孢子囊呈球形，成熟后为青绿色，用放大镜可观察到直立菌丝顶端成串的孢子，C正确。 D．曲霉的孢子梗顶端膨大成球形，表面有放射状排列的孢子，显微镜下清晰可见，D正确。 故选B。 8．在“观察酵母菌和霉菌”的实验中，从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮，垫上白纸，用放大镜观察，可见一条条直立生长的白色绒毛，这是（　　） A．鞭毛 B．孢子 C．气生菌丝 D．营养菌丝 【答案】C 【分析】（1）青霉属于多细胞真菌，其菌丝分为营养菌丝和气生菌丝。营养菌丝深入基质内部，作用是吸收营养物质；气生菌丝向上生长，直立于基质表面。 （2）青霉通过产生孢子进行繁殖，孢子由气生菌丝的顶端产生。 （3）鞭毛是某些细菌的运动结构，细菌还能形成芽孢这一休眠体，而青霉是真菌，不具有鞭毛和芽孢。 【详解】A．鞭毛是某些细菌特有的用于运动的结构，青霉是真菌，不具备鞭毛，A不符合题意。 B．孢子是青霉用于繁殖的结构，它是由气生菌丝的顶端产生的，题干中描述的“一条条直立生长的白色绒毛”是菌丝的形态，并非孢子，B不符合题意。 C．气生菌丝的特点是直立生长在基质表面，呈现出白色绒毛状，这与题干中用放大镜观察到的现象相符合，C符合题意。 D．营养菌丝的生长方式是深入到基质内部，其作用是从基质中吸收营养物质，不会呈现出直立绒毛状，D不符合题意。 故选C。 9．生物兴趣小组的同学制作了霉菌的临时装片，并使用双目电光源显微镜进行观察，过程如图所示。下列有关叙述正确的是（　　） A．应在低温干燥的环境中培养霉菌 B．霉菌由菌丝从环境中吸收营养 C．霉菌通过细胞分裂的方式繁殖后代 D．在进行该实验的过程中无需佩戴口罩 【答案】B 【分析】（1）霉菌属于真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。真菌有单细胞的，也有多细胞的；大多数真菌用孢子繁殖后代。 （2）霉菌等真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物。 （3）霉菌由菌丝体和孢子组成，菌丝分为直立菌丝和营养菌丝，营养菌丝能从环境中吸收营养物质。 （4）在制作和观察霉菌临时装片等实验过程中，为了避免吸入霉菌孢子对人体造成伤害，需要佩戴口罩。 【详解】A．霉菌的生活需要一定的水分、适宜的温度和有机物，应在温暖潮湿且富含有机物的环境中培养霉菌，而不是低温干燥的环境，A错误。 B．霉菌的菌丝分为直立菌丝和营养菌丝，营养菌丝深入营养物质内部，从环境中吸收营养，B正确。 C．霉菌通过产生大量的孢子来繁殖后代，而不是通过细胞分裂的方式，C错误。 D．在进行该实验的过程中，为了防止吸入霉菌孢子，需要佩戴口罩，D错误。 故选B。 10．显微镜的操作是生物学学习的基本技能。在观察青霉实验中能看到的物像是（　　） A．   B．   C．   D．   【答案】C 【分析】青霉是由菌丝和分生孢子梗组成，分生孢子梗顶端呈刷状排列并产生大量孢子，显微镜下的典型形态即为“刷状”结构。 【详解】A．图示为草履虫等单细胞原生动物形态，由一个细胞构成，表膜上有纤毛，故A不符合题意。 B．图示类病毒或细菌超微结构，不符合青霉显微形态，故B不符合题意。 C．青霉属于多细胞真菌，菌体由许多菌丝构成，其中青霉的气生菌丝的顶端长有扫帚状的分生孢子梗，上面生有成串的孢子，成熟孢子的颜色为青绿色，故C符合题意。 D．图示类似细菌培养现象，并非青霉菌丝特征，故D不符合题意。 故选C。 11．如图为青霉的结构示意图。请回答： (1)新鲜橘皮放在温暖潮湿的地方，一周左右会长出青霉。青霉生长的营养来自______，其营养方式是______；青霉生长所需的非生物环境条件应有______。 (2)要观察到如图的结构，应选择的工具是______（选填“放大镜”或“显微镜”）。从图中可以看出，青霉是______（选填“单细胞”或“多细胞”）生物，细胞中有[2]细胞核，依靠[1]______进行繁殖，该类生物属于______（选填“真菌”、“细菌”或“病毒”）。 (3)1928年，弗莱明发现某些青霉菌的分泌物能抑制葡萄球菌，这种抑菌物质就是______，这是人类发现的第一种能够治疗人类疾病的抗生素。 【答案】(1) 橘皮 异养 适量的水分和适宜的温度等 (2) 显微镜 多细胞 孢子 真菌 (3)青霉素 【分析】图中：1是孢子，2是细胞核，3是营养菌丝。 【详解】（1）新鲜橘皮放在温暖潮湿处，青霉以橘皮为营养来源，其营养方式是异养。青霉生长需要适量的水分和适宜的温度等环境条件。 （2）青霉个体微小，要观察到其具体结构需用显微镜。从图可看出青霉由多个细胞构成，是多细胞生物。青霉依靠1孢子进行繁殖，且细胞中有2细胞核，属于真菌（细菌无成形细胞核，病毒无细胞结构）。 （3）1928年弗莱明发现青霉菌分泌物能抑制葡萄球菌，这种抑菌物质就是青霉素，它是人类发现的第一种治疗人类疾病的抗生素。 12．如图是某学生做“观察酵母菌和霉菌”实验时绘制的显微镜下观察到的酵母菌(甲)和青霉菌(乙)形态结构简图，请你根据所做过的实验和观察到的实验现象，回答下列问题：(“[]”内填写序号，横线上填写文字) (1)做“观察酵母菌”实验时，显微镜下观察酵母菌细胞内部形态结构时，需要对临时装片上的实验材料进行染色，实验用的染色剂是_______，酵母菌细胞中被染上颜色的结构和物质分别是_________和淀粉粒。观察中发现②是酵母菌的_______。 (2)做“观察青霉菌”实验时，实验用橘皮上呈青绿色的青霉菌，用放大镜进一步观察可以发现，青霉菌的颜色实际是图乙中[  ]_______的颜色。 (3)甲图所示的酵母菌正在进行_______繁殖，而青霉菌的繁殖是靠_______进行的。 【答案】(1) 碘液 细胞核 液泡 (2)⑤孢子 (3) 出芽 孢子 【分析】图甲是酵母菌，单细胞真菌，①③细胞核、②液泡、④淀粉粒。图乙是青霉，有扫帚状的孢子，⑤孢子、⑥直立菌丝。 【详解】（1）取一滴黄色的酵母菌培养液制成临时装片，用碘液（稀碘液）染色后，在显微镜下观察，可以看到酵母菌细胞中染上颜色的细胞核和淀粉粒。观察中发现②是酵母菌的液泡。 （2）青霉的直立菌丝的顶端有扫帚状的结构，其上生有成串的孢子，成熟的⑤孢子呈青绿色，所以青霉显出绿色。 （3）酵母菌在环境条件较好时，比如营养充足，温度适宜进行出芽生殖。青霉菌属于真菌，是利用孢子繁殖后代。 / 学科网（北京）股份有限公司 $ 专题02 多种多样的生物有关实验 实验1 观察种子的结构 实验2 鸟适于飞行的形态结构特点 实验3 检测环境中的细菌和真菌 实验4 观察酵母菌和霉菌 实验1观察种子的结构 · 实验速览 1、 实验目的： ❶ 认识种子的结构。 ❷ 比较不同种子的结构，归纳这些种子结构的特点。 2、材料用具：浸软的菜豆（或大豆、蚕豆等）种子、浸软的玉米（或小麦等）种子（常说的玉米、小麦等的种子，种皮与果皮紧贴在一起，实际上是果 实）、碘液、刀片、滴管、放大镜等。 3、方法步骤： 一、观察菜豆种子的结构 ❶ 取一粒浸软的菜豆种子，观察它的外形。 ❷ 剥去种子最外面的一层薄皮 —种皮，分开合拢着的两片子叶。 ❸ 用放大镜仔细观察子叶、胚根、胚芽和胚轴，对照图 2-9，看看它们的形状和位置。 二、观察玉米种子的结构 ❶ 取一粒浸软的玉米种子，观察它的外形。 ❷ 用刀片将这粒玉米种子从中央纵向剖开，对照图 2-9 观察它的果皮和种皮、胚乳、胚根、胚芽、胚轴、子叶，看看它们的形状和位置。 ❸ 在剖面上滴一滴碘液，看看哪些部分被染成了蓝色。 · 实验要点 1、胚是新植物的______，由______、胚轴、______和______组成。 2、种子的表面有一层种皮，种皮可以______里面幼嫩的胚。 3、菜豆种子有______片子叶，子叶含有丰富的蛋白质、淀粉等______物质，供胚的发育利用。 4、玉米种子有______片子叶，有______，胚乳含有丰富的蛋白质、淀粉等营养物质，供胚的发育利用。 5、玉米种子加碘变蓝的是______，胚乳含有丰富淀粉。 6、在绿色开花植物中，像菜豆这样，种子具有______子叶的植物称为双子叶植物。 7、在绿色开花植物中，像玉米这样，种子具有______子叶的植物称为单子叶植物。 · 针对演练 1．锁阳油饼是酒泉特色美食之一，深受大众喜爱。锁阳油饼的主要原料之一是小麦粉，小麦种子中的营养物质主要储存在（　　） A．胚芽 B．子叶 C．胚乳 D．种皮 2．如图是菜豆种子和玉米种子的基本结构模式图，下列叙述错误的是（    ） A．菜豆种子中贮存营养物质的结构是④ B．在玉米种子的纵切面上滴加碘液，变蓝的部位是⑦ C．①②③④组成了胚是新植物的幼体 D．种子萌发时首先突破种皮的是③和⑩ 3．如图为水稻种子结构示意图，下列说法正确的是（    ） A．①②③④⑤共同组成胚 B．营养物质主要储存在① C．②将来能发育成茎和叶 D．萌发时④最先突破种皮 4．菜豆种子中，为种子萌发提供营养的结构是（    ） A．子叶 B．胚根 C．胚乳 D．胚芽 5．“清明前后，种瓜点豆。”菜豆种子萌发时，最先突破种皮发育成根的结构是下图中的（　　） A．① B．② C．③ D．④ 6．菜豆种子和小麦种子都具有的结构是（　　） A．种皮和胚 B．胚和胚乳 C．胚乳和子叶 D．种皮和胚乳 7．小小的一粒种子种下去，长出绿油油的叶子，开出鲜艳的花朵，结出累累果实，让春天更美丽。种子中蕴含了多少成长的奥秘，小明带着疑问动手做了“观察种子的结构”的实验。他选用了玉米种子和菜豆种子作为实验材料，请据图观察分析，结合所学知识回答下列问题： (1)把玉米粒平放在培养皿里，用解剖刀在正中央纵向切开，应沿如图一的________线剖开，在剖面上滴加碘液，结果（如图二）：[  ]________变蓝。 (2)菜豆种子与这粒玉米相比，玉米的结构A叫作________，而菜豆表面的保护结构仅仅是________。 (3)观察菜豆种子的结构如图三所示，菜豆种子中[___]是新植物的幼体，玉米种子中也有这一结构，该结构由________（填图二中的字母）构成。 8．实验课上，同学们解剖不同种子，认识它们的基本结构，请回答问题。 (1)解剖观察图1、2结构时，应选取 ____ （选填“浸软”或“干燥”）的种子。 (2)图1中能使碘液变蓝色的部位是[  ]___ ；图2种子有两片[  ]___ ，称为双子叶植物。 (3)图1、2中新植物的幼体是[  ]___ 。 (4)与图中其它植物相比，图3的⑥少了 ____ 的包被。 (5)同孢子植物相比，以上植物能更适应陆地环境的一个重要原因是 ______ 。 实验2 鸟适于飞行的形态结构特点 · 实验速览 1、 提出问题：鸟的形态结构有哪些适于飞行的特点？ 2、假设鸟的形态结构具有多种适于飞行的特点 3、方法步骤： ❶ 观察鸟的体型。 ❷ 观察鸟的双翼。 ❸ 触摸鸟的胸肌肌。 ❹ 看看鸟的骨骼。 4、得出结论：鸟的形态结构具有多种适于飞行的特点，包括：体形呈流线型（与飞机外形相似），可减少飞行时的空气阻力；前肢变成翼，翼上着生大型飞羽，能产生升力和推力；胸肌发达，能有力牵动翅膀上下扇动；骨骼轻薄、中空，且许多骨骼愈合，减轻体重的同时保持强度；有气囊辅助肺进行双重呼吸，提供充足的氧气；直肠极短，不储存粪便；无膀胱，进一步减轻体重；视觉发达，有喙无齿，减轻头部重量。这些特点共同适应了鸟类的飞行生活。 · 实验要点 1、 鸟有许多适于飞行的特点。身体呈______型，可减小飞行中遇到的______。 2、 体表覆羽，前肢变成______，翼上生有成排的大型羽毛。翼搏击空气，使鸟能高飞，或平稳滑翔。 3、 骨骼______、______，可减轻______。胸骨上高耸的突起叫作______；发达的胸肌一端附着在龙骨突上，另一端附着在前肢上，牵动两翼完成飞行动作。 4、鸟的视觉______，有些鸟能在疾飞中看清并捕食猎物。 5、鸟类没有______，用坚硬的______来啄取食物。鸟类消化能力______，食物经消化吸收后，残渣很快就形成粪便排出。 6、鸟的呼吸方式独特，具有与肺相通的______，可辅助呼吸。 · 针对演练 1．下列关于鸟的说法，错误的是（　　） A．体表覆羽，维持体温恒定 B．嘴长而直，适于捕食小鱼 C．骨骼轻盈，减少飞行耗能 D．喙内有齿，充分咀嚼食物 2．下列鸟类特征中，与飞行生活相适应的是（    ） A．体表被覆羽毛，骨骼轻、薄 B．有坚硬的角质喙，体温恒定 C．卵生，体内有脊柱 D．用肺呼吸，体表颜色鲜艳 3．图中翠鸟的喙呈流线型，向后直径逐渐变大。当它冲向水中捕鱼时，溅起的水花很小。受其启发，工程师对高铁车头进行设计，解决了高速行驶的列车在通过隧道时产生的音爆现象。由此推断，翠鸟喙除取食作用外还能 （    ） A．增加浮力 B．降低噪声 C．增加摩擦力 D．接受信号 4．“关关雎鸠，在河之洲”描绘的生物是黑鹳，它是一种大型涉禽(水鸟)，性格活泼好动，非常机敏。下列关于黑鹳的叙述，不正确的是（　　） A．体温随着环境温度的变化而改变 B．骨骼轻、薄，可减轻体重 C．前肢变成翼，被覆羽毛 D．有气囊辅助肺呼吸 5．模型构建是学习生物学的重要方法。如图是某生物兴趣小组制作的鸟类呼吸结构模型，表格中模型组件和所模拟的结构对应错误的是（    ） 编号 模型组件 模拟结构 甲 红蓝细线 支气管 乙 大气球 肺 丙 小气球 气囊 丁 吸管 呼吸道 A．甲 B．乙 C．丙 D．丁 6．如图是家鸽的呼吸系统示意图，下列叙述正确的是（　　） A．①是气管，②是肺，③是气囊 B．②和③都具有气体交换功能 C．气体进入体内的途径是①→②→③ D．家鸽飞行时，气囊辅助肺呼吸，提高了呼吸效率 7．鸟类飞行时，牵动两翼完成飞行动作的动力主要来自（    ） A．颈部肌肉 B．胸部肌肉 C．后肢肌肉 D．尾部肌肉 8．鸟类是陆地生活的脊椎动物中种类最多的一个类群。下列有关鸟的主要特征的说法，错误的是（    ） A．胸肌发达，能牵动两翼完成飞行动作 B．身体呈流线型，能减小飞行时空气的阻力 C．用坚硬的角质喙来啄取食物，用牙齿将食物切碎 D．消化能力强且粪便排出及时，能减轻体重，利于飞行 9．如图是鸟的标本、鸟的骨骼模型和鸟的部分呼吸器官示意图，据图回答下列问题。 (1)观察图甲可知，鸟与飞行相适应的外部形态结构特点是身体呈________，可减小飞行过程中遇到的空气阻力；前肢变成_________，使鸟能振翅高飞或平稳滑翔。 (2)观察图乙可知，鸟的骨骼与飞行相适应的结构特点是骨骼轻、薄、坚固，有的骨内部____________，可减轻体重；鸟的______发达，附着在胸骨上，牵动两翼完成飞行动作。 (3)观察图丙可知，鸟有与肺相通的[   ]____________，该结构具有辅助呼吸的作用，从而提高了肺内气体交换的效率。 (4)家鸽每呼吸一次，空气就两次经过肺，进行两次气体交换，这种特殊的呼吸方式就是_______呼吸。 10．生物兴趣小组在学习了脊椎动物的知识之后，制作了鸟类的呼吸模型和鱼鳃模型（如图1所示），请回答下列问题。 项目一：制作鸟类的呼吸模型 (1)大气球模拟的是鸟类呼吸系统中的______，小气球模拟的是______。 (2)向吸管中鼓入新鲜空气，发现大小气球均鼓起，松开后发现小气球中的气体通过大气球进入吸管中并排出，这一过程模拟了鸟类特有的呼吸特点：______。呼气时，进行气体交换的器官是______。 项目二：制作鱼鳃模型 该小组的同学为更好地说明鱼为什么不能离开水，制作了如图2所示的鱼鳃模型（将一些红色的丝线绕过一根较粗的铁丝，并且进行固定）进行实验。请据图回答下列问题。 (3)鱼的呼吸器官是______，模型中的红色丝线模拟鱼的______。 (4)图______表示将鱼鳃模型放入水中，此时红色丝线是______的（选填“充分散开”或“粘连在一起”）的。 (5)据图分析，鱼脱离水后会死亡的原因是：______。 11．有人说：“鸟的全身都是为飞行而设计的。”小明收集了大量关于鸟类的结构与生理功能的资料，探究鸟类适于飞行的特点。 (1)观察图①可知，鸟类的身体呈______，可减小飞行时的阻力；前肢变成______，是飞行的器官。 (2)观察图②可知，鸟的骨骼__________，可减轻体重；胸骨上高耸的龙骨突附着发达的______，能牵动两翼完成飞行动作。 (3)蜂鸟一天所吃的蜜浆，约等于它体重的2倍，可见鸟类的食量大，消化能力______，能为飞行提供充足的______。 (4)小明制作了图③所示的鸟类呼吸方式模型，大气球模拟______，小气球模拟______辅助肺呼吸，红蓝细线模拟血管，鸟类独特的呼吸方式提高了气体交换的效率。 (5)你还知道鸟类还有哪些适于飞行的特点？请你写一项____________。 实验3 检测环境中的细菌和真菌 · 实验速览 1、提出问题：生活环境中都有细菌和真菌吗？哪种环境中更多一些？ 2、材料用具：装有培养基的培养皿（经高温灭菌，每组两套）、无菌棉棒、标签纸、放大镜等。 3、方法步骤： 培养细菌和真菌的一般方法如下。1、要配制含有营养物质的培养基。配制固体培养基通常要加入琼脂，2、配制的培养基要进行高温灭菌，待冷却后，就可以使用。3、要进行接种。将少量细菌或真菌转移到培养基上的过程叫作接种。4、要进行培养。通常把接种后的培养皿放在培养箱中恒温培养，也可以放在室内温暖的地方进行培养。 · 实验要点 1、 培养用的培养皿和培养基，在接种前必须高温______是为了杀灭培养基和培养皿上原有的微生物，用无菌棉棒可以避免其他______对实验的影响。 · 针对演练 1．下表记录了某生物学小组的探究实验过程及实验结果，下列选项中说法错误的是（    ） 组别 1 2 3 操作 未经任何处理 洗手前将5个指尖在培养基上轻轻按一下并迅速盖上 洗手后将5个指尖在培养基上轻轻按一下并迅速盖上 结果 无菌落 菌落较多 菌落较少 A．该实验可以探究洗手前后手上的细菌、真菌数量是否一样多 B．将指尖在培养基上轻轻按一下相当于接种 C．设置编号1没有意义 D．实验后要汇总全班各组的实验结果 2．小明看了“使用舒肤佳香皂可以有效地抑制细菌存活”的广告后，运用自己所学知识，设计探究实验来检验舒肤佳香皂的功效。请判断下面小明探究方案中描述错误的一项是（    ） A．洗手后按手印相当于接种 B．A和B两组培养皿应都放在37℃ C．手指按压培养基之前，培养基必须进行高温灭菌 D．若B培养皿菌落比A培养皿多，则说明香皂具有抑菌功效 3．在探究“洗手能减少手上细菌的数量”的实验过程中，同学们洗手后在培养皿上按指印，这一步骤是“培养细菌、真菌的一般方法”中的（　　） A．配制培养基 B．高温灭菌 C．接种 D．恒温培养 4．小岚想要探究自己手上到底有没有细菌和真菌于是进行了微生物培养实验，其中有个步骤是在处理过的培养基按压手掌，这个操作的目的是（　　） A．灭菌 B．接种 C．配制含有营养物质的培养基 D．恒温培养 5．在“检测环境中的细菌和真菌”实验中，培养基中加入牛肉汁是为了给细菌和真菌提供（    ） A．充足的氧气 B．无菌环境 C．适宜的温度 D．营养物质 6．下列“培养并观察细菌菌落”的实验步骤中，正确的是（    ） A．培养→接种→观察 B．观察→接种→培养 C．接种→培养→观察 D．接种→灭菌→观察 7．在“检测环境中的细菌和真菌”的探究实验中，下列相关叙述错误的是（    ） A．配制培养基通常要加入微生物所需的营养物质 B．配制培养基后要进行高温灭菌，不需冷却马上进行步骤② C．④中观察到的呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状的菌落可能是真菌菌落 D．真菌菌落一般比细菌菌落大 8．“培养并观察细菌菌落”的实验探究中，有关叙述不正确的是（　　） A．配制固体培养基需添加琼脂 B．手指按压培养皿即是接种 C．培养时要恒温且适宜 D．一个菌落就是一个细菌 9．想检测铅笔上有没有细菌，只需要将铅笔放在细菌培养基上轻轻一按，这个步骤属于细菌培养过程中的（    ） A．配置培养基 B．接种 C．灭菌 D．恒温培养 10．书包表面有许多细菌，同学们在课后对书包表面的细菌取样后培养，结果如图所示，下列相关分析不正确的是（    ） A．培养基中加入的物质有水和有机物 B．用无菌棉签取样是为了防止杂菌污染 C．接种后需要对培养基进行高温灭菌 D．空白对照组也需恒温培养相同时间 11．下图培养细菌和真菌的一般方法中，属于接种操作步骤的是（    ） A．① B．② C．③ D．④ 12．“吃饭前要洗手”，是小时候妈妈和老师就开始为我们培养的卫生习惯，饭前真的需要洗手吗？生物兴趣小组的同学决定运用培养细菌和真菌的一般方法，设计实验进行探究。请结合图中他们的讨论内容，分析回答问题。 (1)甲、乙、丙、丁4位同学所讨论的其实是培养细菌和真菌的具体操作环节，请用4位同学的代号，将他们针对的操作环节按先后顺序进行排列_____。 (2)甲同学提出“应该将手上的细菌和真菌接种到培养基上”，在该实验中“接种”的具体操作方法是_____________________。 (3)乙同学提出“培养皿和培养基在接种前要高温处理”，其目的是_____。 (4)丁同学的问题“最后能够看到的是什么呢？”指向了实验的结果，最终能够用肉眼看到的是细菌和真菌的______________________________ 13．近年来，“手机不离手”已成为人们日常生活的真实写照。手机与手、脸、耳朵长期近距离接触，污染状况严重，已经成为细菌留存、繁殖、传播的新载体。为了探究“手机清洁前、清洁后屏幕上细菌数量是否有差异”。某生物兴趣小组准备了三套相同的装有牛肉汁的培养基，标记为A、B和C进行了如下实验： 分组标记 装置 装置A 装置B 装置C 实验步骤 ① 将装有牛肉汁的培养基进行高温处理，待冷却后使用。 ② 用无菌棉棒在清洁前的手机屏幕上5mm×5mm的面积内擦拭后，均匀涂抹在A培养基上 用无菌棉棒在清洁后的手机屏幕上相同位置、相同面积内擦拭后，均匀涂抹在B培养基上 不做处理 ③ 将A、B、C三套培养基放入恒温培养箱中培养 实验结果 注：圆圈中的黑色阴影表示培养基上的菌落 (1)步骤①中，将装有牛肉汁的培养基进行高温处理，其目的是__________，冷却的目的是__________。 (2)用无菌棉棒在清洁前、后的手机屏幕擦拭时，擦拭的位置、面积要相同，这样做的目的是符合探究实验中的________原则，其后又把棉棒均匀地涂抹在培养基上的过程相当于“培养细菌、真菌一般方法”中的________步骤。 (3)设置C培养基的作用是__________。 (4)A、B、C三套培养基放入恒温培养箱中培养，其目的是为细菌生存提供__________。 (5)通过对实验结果的观察和比较，可以得出结论__________。 实验4 观察酵母菌和霉菌 · 实验速览 1、 实验目的：认识酵母菌、霉菌的形态结构。 2、 材料用具：酵母菌培养液、培养皿中培养好的青霉、碘液、解剖针、滴管、镊子、载玻片、盖玻片、吸水纸、放大镜、显微镜等。 4、方法步骤： 一、观察酵母菌 ❶ 取一滴酵母菌培养液，滴在载玻片上，盖上盖玻片，用显微镜观察，就能看到一个个椭圆形的细胞，这就是酵母菌。有的细胞上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行出芽生殖。 ❷ 在盖玻片的一侧滴一滴碘液，用吸水纸从另一侧吸引，对酵母菌进行染色，在显微镜下能看到酵母菌细胞中染上颜色的细胞核。 二、观察青霉 ❶ 从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮，垫上白纸，用放大镜观察，可以看到一条条直立生长的白色绒毛，这就是青霉的气生菌丝，菌丝的顶端长有成串的孢子。 ❷ 用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，置于显微镜下观察。注意观察菌丝的颜色，气生菌丝的顶端有没有扫帚状的结构，以及孢子的着生状态和颜色。 · 实验要点 1、酵母菌是______细胞生物，有细胞______、细胞______、细胞______、细胞______，细胞______中有线粒体、液泡等。 2、真菌的细胞里都有成形的______。真菌和动植物都属于______生物。 3、霉菌是多细胞生物，每个细胞都有细胞______、细胞______、细胞______和细胞______。组成青霉的菌 丝有两种：在营养基质表面向空中生长的，叫______菌丝；深入营养基质内部的，叫______菌丝。营养菌丝能够从营养基质中吸收有机物，供霉菌利用。 · 针对演练 1．康康同学在显微镜下观察酵母菌培养液和青霉临时装片时，看到了如图所示的视野。有关说法错误的是（    ） A．图一中的酵母菌在进行出芽生殖 B．图一和图二细胞都具有成形的细胞核，是真核生物 C．图二中的③为营养菌丝，能吸收外界水分和无机盐 D．图二中的①表示是青霉的孢子，在合适的条件下可以发育成新个体 2．某同学发现家里的橘子长了青绿色的毛，推测可能是青霉的生长和繁殖引起的，如图为青霉结构示意图，下列有关说法正确的是（    ） A．①为气生菌丝 B．②在适宜条件下能发育成新个体 C．③从橘子内部只吸收水分和无机盐 D．构成青霉菌体的细胞有细胞核 3．丽丽用显微镜观察酵母菌培养液时，看到了如图所示的视野。下列分析不正确的是（　　） A．酵母菌是多细胞生物 B．图中正在进行出芽生殖 C．酵母菌细胞有液泡和细胞壁 D．酵母菌也能进行孢子生殖 4．某同学在进行“观察酵母菌和霉菌”的实验时，下列操作过程不规范的是（    ） A．在载玻片上，用滴管将碘液直接滴在酵母菌液滴中 B．观察时，先调节粗准焦螺旋再调节细准焦螺旋 C．用放大镜观察，可以看到青霉的气生菌丝 D．观察青霉时应戴手套、口罩和实验室专用的防护眼镜 5．如下图是显微镜下观察到的酵母菌和青霉。下列叙述与事实相符的是（    ） A．酵母菌没有成形的细胞核 B．酵母菌正在进行分裂生殖 C．青霉的菌体是由菌丝构成的 D．青霉通过气生菌丝吸收有机物 6．下列关于“观察酵母菌和霉菌”实验现象的叙述，不正确的是（　　） A．显微镜下能够看到酵母菌细胞被碘液染上颜色的结构：细胞核和淀粉粒 B．显微镜下看到酵母菌细胞上长出大小不一的突起，这是正在进行分裂生殖 C．放大镜观察青霉，能看到一条条直立生长的白色绒毛，它们就是直立菌丝 D．显微镜观察青霉，可以看到直立菌丝顶端有成串的青绿色孢子，呈扫帚状 7．下列关于“观察酵母菌和霉菌”实验现象的叙述，错误的是（    ） A．观察酵母菌时，先用低倍镜观察，再换高倍镜观察 B．用碘液对酵母菌进行染色，显微镜下能看到细胞中的液泡 C．用放大镜观察黑根霉，可以看到直立菌丝顶端长有成串的青绿色孢子 D．用显微镜观察曲霉，可以看到直立菌丝顶端有放射状的结构 8．在“观察酵母菌和霉菌”的实验中，从培养皿中取一块长有青霉的橘子皮，垫上白纸，用放大镜观察，可见一条条直立生长的白色绒毛，这是（　　） A．鞭毛 B．孢子 C．气生菌丝 D．营养菌丝 9．生物兴趣小组的同学制作了霉菌的临时装片，并使用双目电光源显微镜进行观察，过程如图所示。下列有关叙述正确的是（　　） A．应在低温干燥的环境中培养霉菌 B．霉菌由菌丝从环境中吸收营养 C．霉菌通过细胞分裂的方式繁殖后代 D．在进行该实验的过程中无需佩戴口罩 10．显微镜的操作是生物学学习的基本技能。在观察青霉实验中能看到的物像是（　　） A．   B．   C．   D．   11．如图为青霉的结构示意图。请回答： (1)新鲜橘皮放在温暖潮湿的地方，一周左右会长出青霉。青霉生长的营养来自______，其营养方式是______；青霉生长所需的非生物环境条件应有______。 (2)要观察到如图的结构，应选择的工具是______（选填“放大镜”或“显微镜”）。从图中可以看出，青霉是______（选填“单细胞”或“多细胞”）生物，细胞中有[2]细胞核，依靠[1]______进行繁殖，该类生物属于______（选填“真菌”、“细菌”或“病毒”）。 (3)1928年，弗莱明发现某些青霉菌的分泌物能抑制葡萄球菌，这种抑菌物质就是______，这是人类发现的第一种能够治疗人类疾病的抗生素。 12．如图是某学生做“观察酵母菌和霉菌”实验时绘制的显微镜下观察到的酵母菌(甲)和青霉菌(乙)形态结构简图，请你根据所做过的实验和观察到的实验现象，回答下列问题：(“[]”内填写序号，横线上填写文字) (1)做“观察酵母菌”实验时，显微镜下观察酵母菌细胞内部形态结构时，需要对临时装片上的实验材料进行染色，实验用的染色剂是_______，酵母菌细胞中被染上颜色的结构和物质分别是_________和淀粉粒。观察中发现②是酵母菌的_______。 (2)做“观察青霉菌”实验时，实验用橘皮上呈青绿色的青霉菌，用放大镜进一步观察可以发现，青霉菌的颜色实际是图乙中[  ]_______的颜色。 (3)甲图所示的酵母菌正在进行_______繁殖，而青霉菌的繁殖是靠_______进行的。 / 学科网（北京）股份有限公司 $