内容正文:
情境启思 陪审团任务简报:寻找遗传物质的真身
各位陪审员,你们将共同审理一桩科学史上的关键悬案:
【核心争议】
染色体中的蛋白质与DNA,谁才是真正的遗传物质?
【任务派发】
1. 审查三位关键证人提交的实验证据
2. 分析每项证据的逻辑链与证明力
3. 做出最终裁决并理解裁决的全部含义
【时间线】
1928 → 1944 → 1952
3.1 DNA是主要的遗传物质
Which one
do you want ?
第3章 基因的本质
课标要求 素养目标
1.概述多数生物的基因是DNA分子的功能片段,有些病毒的基因在RNA分子上。 1.生命观念:理解DNA作为遗传物质的分子基础,认识遗传物质在生命延续中的核心作用,形成遗传信息观和分子进化观。
2.科学思维:通过分析经典实验的设计思路,培养批判性思维和逻辑推理能力;能够运用对照原则和变量控制原理分析实验。
3.科学探究:能够分析格里菲思、艾弗里、赫尔希等科学家的实验设计;能够设计简单实验验证某种物质是否为遗传物质。
4.社会责任:认识科学研究的曲折性和严谨性,培养实事求是的科学态度;理解DNA研究对医学、农业等领域的重要价值。
难点
重点
学习目标
4
1
格里菲思的体内转化实验
3
目录
烟草花叶病毒感染实验
2
艾弗里的体外转化实验
4
对遗传物质的早期推测
5
噬菌体侵染细菌实验
5
1
1866年
孟德尔发
现遗传定律
2
1891年
科学家描述
减数分裂全过程
3
1903年
萨顿假说:
基因和染色体存在平行关系
5
20世纪中叶
染色体主要由蛋白质和DNA组成
1909年
4
摩尔根证明:
基因在染色体上
遗传物质究竟是蛋白质还是DNA?
对遗传物质的早期推测
一
大多数科学家认为——蛋白质是遗传物质
“ 我们表示怀疑!”
艾弗里
赫尔希
格里菲思
蔡斯
对遗传物质的早期推测
一
20世纪20年代
20世纪30年代
氨基酸多种多样的排列顺序,可能蕴含着遗传信息
蛋白质
DNA是由许多脱氧核苷酸聚合而成的生物大分子
DNA
(少数支持)
对遗传物质的早期推测
一
合作探究:请同学们自主阅读教材P43,梳理下列问题,并做相应勾画标注。
1.肺炎链球菌的体内转化实验所用实验材料有哪些?
2.S型细菌和R型细菌有什么区别?
3.对比第一组和第二组、第三组和第四组的实验现象,你能得到什么结论?
4.第四组活的S型细菌是如何出现的?
5.本实验能得出什么结论?
格里菲思的体内转化实验
二
1.实验材料
肺炎链球菌
类型 菌落表面特点 菌体表面特点 致病性
S型细菌
R型细菌
有致病性
能使人患肺炎,使小鼠并发败血症死亡
无致病性
光滑
Smooth
粗糙
Rough
荚膜是一些细菌细胞壁外的一层胶状物质,主要成分是多糖。有荚膜的肺炎链球菌可抵抗小鼠体内吞噬细胞的吞噬,有利于细菌在小鼠体内生活并繁殖。
格里菲思的体内转化实验
二
2.实验过程
格里菲思的体内转化实验
二
注射R型活细菌
小鼠不死亡
第一组
注射S型活细菌
小鼠死亡,从体内分离出S型活细菌
第二组
注射加热致死的S型细菌
小鼠不死亡
第三组
小鼠死亡,从小鼠体内分离出S型活细菌
第四组
将R型活细菌与加热致死的S型细菌混合后注射
格里菲思的体内转化实验
二
①对比第一、二组和第二、三组的实验现象,这说明了什么?
④什么使活R型细菌转变成活的S型细菌?
由于体内有活的S型细菌的作用。
活的R型细菌转变成了活的S型细菌。
加热杀死的S型细菌使活的R型细菌发生了转化。
②第四组小鼠为什么会死亡呢?
③第四组活的S型细菌如何出现?
S型活细菌会使小鼠死亡。S型死细菌无毒
格里菲思的体内转化实验
二
你能从该实验中学习到哪些实验方法?
实验要控制单一变量和设置对照组。
推断:加热致死的S型细菌中含有“转化因子”,能将活的R型细菌转化成S型细菌。
陪审团疑惑:
“转化因子”是什么?
格里菲思的体内转化实验
二
要确定“转化因子”是什么,关键思路是什么?
关键思路:把S型细菌的各种物质分开,单独的、直接的观察它们的作用。
含R型细菌的培养基
分别加入
R型细菌?
S型细菌?
观察菌落产生情况
加法原理
含R型细菌的培养基
提取液全部加入
R型细菌?
S型细菌?
观察菌落产生情况
分别加入酶除去特定物质
减法原理
由于当时的技术有限,并不能彻底提纯这些物质。因此用酶解法,将物质单个排除,观察剩余提取物的转化活性来寻找转化因子。
艾弗里的体外转化实验
三
艾弗里的体外转化实验
三
有R型细菌的培养液
S型细菌的细胞提取液
+
S型细菌
R型细菌
有R型细菌的培养液
S型细菌的细胞提取液
+
S型细菌
R型细菌
混合
混合
有R型细菌的培养液
S型细菌的细胞提取液
+
混合
只长R型细菌
DNA酶
蛋白酶(或RNA酶、酯酶)
第一组
第二-四组
第五组
艾弗里的体外转化实验
三
S型细菌的细胞提取物
分别与R型细菌混合培养
蛋白酶
RNA酶
酯酶
DNA酶
R型、S型
R型、S型
R型、S型
R型、S型
R型
“转化因子”是DNA,DNA才是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质。
结论
艾弗里的体外转化实验
三
艾弗里等人进一步分析了细胞提取物的理化特性,发现这些特性都与DNA的极为相似,于是得出结论:DNA才是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质
有的人获得诺贝尔奖,是为自己增辉,有的人获奖却是为诺贝尔奖增辉。
艾弗里没有获得诺贝尔奖,是诺贝尔奖的遗憾,不是艾弗里的遗憾。
艾弗里的体外转化实验
三
最大的困难是:如何彻底去除细胞中含有的某种物质(糖类、脂质、蛋白质等)
该实验的设计遵循哪些原理?其巧妙之处是什么?在实际操作过程中最大的困难是什么?
遵循单一变量原则和对照原则。
其巧妙之处在于:运用“减法原理”,即在每个实验组人为去除某个影响因素后,观察实验结果的变化。p46页
艾弗里的体外转化实验
三
【科学方法】
——自变量控制中的“加法原理”和“减法原理”
加法原理
减法原理
含义:与常态比较,人为增加某种影响因 素的称为“加法原理”。
举例:“比较过氧化氢在不同条件下的分解”。
实验组
对照组
实验组
实验组
含义:与常态比较,人为去除某种影响因 素的称为“减法原理”。
举例:“艾弗里的肺炎链球菌转化实验” 每个实验组特异性去除了一种物质,从而鉴定出DNA是遗传物质。
对照组
实验组
实验组
艾弗里的体外转化实验
三
拓展延伸---转化的实质:
蛋白质和核酸对于高温的耐受力是不同的。在80-100 ℃的温度范围内,蛋白质失活,DNA双链解开;当温度恢复至室温后,DNA双链能够重新恢复,但蛋白质的活性无法恢复。
基因重组
艾弗里的体外转化实验
三
项目 格里菲思体内转化实验 艾弗里体外转化实验
培养细菌 体内培养 体外培养
巧妙构思 用加热杀死的 和 活细菌混合注入小鼠体内,与用加热杀死的S型细菌注射到小鼠体内作为对照实验,说明确实发生了转化 每个实验组用 特异性地去除S型细菌细胞提取物中的一种物质,然后培养R型活菌,看能否发生转化
观察指标
实验结论 已经被加热杀死的S型细菌体内含有某种促使R型活菌转化为S型活菌的活性物质——“ ” 是S型细菌的遗传物质
蛋白质等其他物质不是遗传物质
联系 ①所用材料相同,都是 ;
②体内转化实验是体外转化实验的基础,仅说明加热后杀死的S型细菌体内含有 ,体外转化实验进一步说明 ;
③实验设计都遵循 原则
小鼠
培养基
转化因子
DNA
某种“转化因子”
“转化因子”是DNA
R型和S型肺炎双球菌
对照原则、单一变量
S型细菌
R型
酶解法
小鼠是否死亡及体内是否有活的S菌
培养基中菌落类型
艾弗里的体外转化实验
三
1.在格里菲思所做的肺炎链球菌转化实验中,无毒性的R型活细菌与被加热致死的S型细菌混合后注射到小鼠体内,从小鼠体内分离出了有毒性的S型活细菌。某同学根据上述实验,结合现有生物学知识所做的下列推测中,不合理的是( )
A. 与R型菌相比,S型菌的毒性可能与荚膜多糖有关
B. S型菌的DNA能够进入R型菌细胞影响蛋白质的合成
C. 加热杀死S型菌使其蛋白质功能丧失而DNA功能可能不受影响
D. 将S型菌的DNA经DNA酶处理后与R型菌混合,可以得到S型菌
D
课堂小测
2.某科研小组在格里菲思实验的基础上增加了相关实验,实验过程如图所示。下列有关叙述正确的是( )
A.活菌甲在培养基上形成的菌落表面光滑
B.加热致死菌乙中的某种物质能使活菌甲转化成活菌乙
C.通过实验②,鼠2的血液中只能分离出活菌乙
D.鼠5死亡的原因是死菌甲中的某种物质能使死菌甲转化成活菌乙
B
课堂小测
感 谢 观 看
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