精品解析：河南安阳市滑县2025-2026学年下学期七年级第一次阶段自评(A) 生物试卷

七年级下学期第一次阶段自评（A） 生物 （范围：1~39页满分50分时间：50分钟） 注意事项： 1.本试卷分试题卷和答题卡两部分。试题卷共4页，两个大题，满分50分。 2.试题卷上不要答题，请把各题答案直接涂写在答题卡上相对应的位置，答在试题卷上的答案无效。 3.答题前，考生务必将答题卡上对应本人的姓名、考场、座号、准考证号等信息填写完整或把条形码粘贴在贴条形码区的位置上。 一、单选题（每小题1分，共20分） 1. 食物有六大营养物质，不能为生命活动提供能量的营养物质是（ ） ①蛋白质 ②糖类 ③脂肪 ④维生素 ⑤水 ⑥无机盐 A. ④⑤⑥ B. ②③⑤ C. ①②③ D. ①④⑥ 【答案】A 【解析】 【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。 【详解】食物中含有的六大类营养物质是：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐；其中能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分，水、无机盐和维生素不能为人体提供能量。蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质，是人体生长发育、组织更新的重要原料，也是生命活动的调节等的物质基础；糖类是最主要的供能物质；脂肪也是重要的供能物质，但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处，属于贮备能源物质，可见A符合题意。 【点睛】解答此题的关键是熟练掌握人体需要的营养物质，明确能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质。 2. “国家喊你来减肥！”2025年我国持续推进“体重管理年”三年行动计划，倡导科学减肥循序渐进。以下同学们的体重管理方法，你认同的是（　　） A. 每周两天断食，其他五天正常进食 B. 不控制饮食，进行高强度锻炼 C. 多吃肥肉、油炸食品，少吃蔬菜、水果 D. 用杂粮、薯类替代部分精制米面，增加膳食纤维的摄入 【答案】D 【解析】 【分析】健康生活需遵循平衡膳食，各类营养物质（糖类、蛋白质、维生素等 ）应合理摄入，主食（含糖类，供能主要物质 ）、蔬果（含维生素等 ）、蛋白质类食物（肉等 ）需均衡。 【详解】A．应一日三餐，并按时进餐。每周两天断食，其他五天正常进食，会损害身体健康，A错误。 B．不控制饮食，摄入过多热量，即使饭后进行高强度运动，也可能因进食后立即运动引发消化不良等身体不适，且过度运动可能对身体造成损伤，同时单纯依靠高强度运动而不控制饮食，难以达到科学体重管理的目的，B错误。 C．人体需要糖类、蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质，主食主要提供糖类，是能量主要来源，若用大量蔬菜、水果取代主食，会导致糖类等能量物质摄入不足，营养不均衡，C错误。 D．杂粮和薯类富含膳食纤维，能延缓胃排空时间，减少热量摄入，同时促进肠道蠕动，有助于消化和排泄，D正确。 故选D。 3. 著名的医学杂志《柳叶刀》曾经介绍了一种存在于粗粮、蔬菜和水果中的营养物质，该物质虽然不能被人体消化吸收，但能促进肠道蠕动。该物质可能是（　　） A. 维生素 B. 氨基酸 C. 膳食纤维 D. 葡萄糖 【答案】C 【解析】 【分析】食物中含蛋白质、糖类、脂肪、维生素、无机盐、水等六大类营养物质，它们各具有一定的作用．现在又把膳食纤维列为第七类营养元素。 【详解】人体需要的营养物质中，除了蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐以外，现在又把膳食纤维列为第七类营养元素。膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素，主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中，纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空，因此根据题干信息“该物质虽然不能被人体消化吸收，但能促进肠道蠕动”可知，该物质可能是膳食纤维，因此ABD错误，C正确。 故选C。 4. 我们的鼻腔吸进的空气和口腔吃进的食物，进入人体后的共有通道是 （ ） A. 口腔 B. 咽 C. 喉 D. 食道 【答案】B 【解析】 【详解】试题分析：食物由消化道进入人体，消化道包括口腔、咽、食道等。空气经呼吸道进入人体，呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，所以食物和空气的共同通道是咽。选项B符合题意。 考点：此题考查呼吸系统的组成、消化系统的组成、食物和空气的共同通道，以此考查学生联系不同章节知识的能力。 5. 葡萄糖从小肠被吸收进血液至少要经过多少层细胞膜?（ ） A. 1层 B. 2层 C. 3层 D. 4层 【答案】D 【解析】 【分析】小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的。 【详解】小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收。所以，葡萄糖从小肠被吸收进血液至少要经过两层细胞（毛细血管壁、毛细淋巴管壁），共计4层细胞膜。 故选D。 6. 某人因为伤病进行了手术，正处于恢复期，你建议他多吃一些（ ） A. 红薯、土豆、大米 B. 牛奶、鸡蛋、牛肉 C. 肥肉、花生、香油 D. 青菜、水果、粗粮 【答案】B 【解析】 【分析】蛋白质是构成人体细胞的基本物质，建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质。此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。青少年是长身体的重要阶段，应该多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食物。 【详解】结合分析可知：蛋白质是人体的生长发育、组织的修复和更新的重要原料。故手术恢复期应该多吃富含蛋白质的食物。A选项中的食物富含糖类，B选项中的食物富含蛋白质，C选项中的食物富含脂肪，D选项中的食物富含维生素。 故选B。 7. 消化系统中的消化腺能够分泌消化液，其中分泌胆汁的消化腺是（　　） A. 胆囊 B. 肝脏 C. 胰腺 D. 肠腺 【答案】B 【解析】 【分析】人体消化系统由消化道和消化腺两部分组成，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏，胃腺和肠腺是位于消化道内的小消化腺，肝脏、胰腺和唾液腺是位于消化道外的大消化腺。 【详解】A．胆囊具有贮存胆汁的作用，A错误。 B．肝脏是人体内最大的消化腺，分泌胆汁，B正确。 C．胰腺分泌胰液含有多种消化酶，C错误。 D．肠腺分泌肠液，肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，D错误。 故选B。 8. 如图是生物体内某生理功能的示意图，X表示物质，Y表示结构，箭头表示生理过程。下列分析错误的是（ ） A. 若X是尿素，Y是肾小囊，则箭头表示过滤作用 B. 若X是氧气，Y是线粒体，则箭头表示呼吸作用 C. 若X是水，Y是根毛细胞，则箭头表示根尖成熟区吸水 D. 若X是脂肪酸，Y是小肠内毛细血管，则箭头表示的生理过程是吸收 【答案】D 【解析】 【分析】（1）小肠是人体吸收营养物质的主要器官，各种营养物质在小肠等处被吸收后，随着内壁血管中的血液运往全身。 （2）尿的形成主要包括两个连续的生理过程：肾小球及肾小囊内壁的滤过作用和肾小管的重吸收作用。 （3）呼吸作用的原料是氧气和有机物，产物是二氧化碳和水。 【详解】A．若X是尿素，Y是肾小囊，则箭头表示滤过作用，经肾小球及肾小囊内壁的滤过作用，尿素、水、无机盐和葡萄糖等物质滤过到肾小囊腔内形成原尿，A正确。 B．生物体进行呼吸作用吸收氧气，释放二氧化碳。若X是氧气，Y是线粒体，则箭头表示呼吸作用，B正确。 C．当周围水溶液的浓度小于细胞液的浓度时，细胞就吸水。若X是水，Y是根毛细胞，则箭头表示根吸水，C正确。 D．脂肪开始被消化的部位是小肠，在胆汁的作用下，乳化成脂肪微粒，然后在肠液和胰液的作用下被分解成甘油和脂肪酸。注意：葡萄糖和氨基酸主要被毛细血管吸收，而大多数脂肪酸是由毛细淋巴管吸收的。所以，若X是脂肪酸，Y是小肠内毛细淋巴管，则箭头表示的生理过程是吸收，D错误。 故选D。 9. 一个同学吃西瓜时误吞了一粒西瓜子，这粒西瓜子依次经过的器官是（　　） A. 口腔、喉、食道、胃、小肠、大肠、肛门 B. 口腔、咽、喉、食道、胃、小肠、大肠、肛门 C. 口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 D. 口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门 【答案】C 【解析】 【分析】体的消化系统包括消化管和消化腺两部分，消化道是食物的通道，是由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏和胰腺，各消化腺分泌不同的消化液共同促进食物的分解。 【详解】消化道是食物的通道，是由口腔、食道、胃、小肠、大肠、肛门组成，食物经过消化道的顺序是：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门。所以一位同学吃西瓜时，将一粒西瓜子咽了下去，这粒西瓜子依次经过的器官是：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门。 故选C。 10. 新生儿缺钙容易出现夜间惊醒、啼哭不止出汗、枕秃等问题。为促进钙的吸收，新生儿出生后15天左右，应适量补充（　　） A. 维生素A B. 维生素B C. 维生素C D. 维生素D 【答案】D 【解析】 【分析】维生素不是构成细胞的主要原料，不为人体提供能量，人体每日对它们的需要量也很小，但是，维生素对人体的重要作用是其他营养物质所不能代替的。人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长发育，甚至患病。 【详解】A．维生素A能促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉，缺乏维生素A时引起夜盲症、皮肤干燥、干眼症，A错误。 B．维生素B维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，缺乏维生素B时引起神经炎、脚气病、消化不良，B错误。 C．维生素C维持正常的新陈代谢、维持骨肌肉和血液的正常生理作用，增长抵抗力，缺乏维生素C时患坏血症（牙龈出血）、抵抗力下降等，C错误。 D．维生素D促进钙、磷吸收和骨骼发育，缺乏维生素D时引起佝偻病、骨质疏松等。因此，为促进钙的吸收，新生儿出生后15天左右，应适量补充维生素D，D正确。 故选D。 11. 下列营养成分中，不经消化直接被人体吸收的是（ ） A. 水、脂肪酸、淀粉 B. 维生素、葡萄糖、无机盐 C. 甘油、无机盐、蛋白质 D. 氯化钠、氨基酸、脂肪 【答案】B 【解析】 【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，其中，维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用；而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。 【详解】淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小.肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油人体能够直接吸收利用。因此选项B中维生素、葡萄糖、无机盐可以直接吸收利用。选项A中的淀粉、选项C中的蛋白质、选项D中的脂肪不能直接吸收利用。故选B。 【点睛】知道三大营养物质的消化终产物：淀粉→葡萄糖、蛋白质→氨基酸、脂肪→脂肪酸和甘油。 12. 小肠中含有的主要消化液有（　　） A. 胆汁 B. 胰液 C. 肠液 D. 以上都是 【答案】D 【解析】 【分析】消化系统包括消化道和消化腺，消化道是消化的通道，由口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门组成；消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺，能够分泌消化液。 【详解】唾液是唾液腺分泌的，唾液腺位于消化道外，与口腔相连，其分泌的唾液通过导管流入口腔； 胃腺位于消化道内，它分泌的消化液胃液直接进入胃，消化食物； 胰腺和肝脏都位于消化道外，胰腺分泌的胰液和肝脏分泌的胆汁，分别通过胰管和胆管流入小肠的起始部位十二指肠，再进入小肠，参与食物的消化；肠腺位于小肠壁上，其分泌的肠液直接进入小肠。因此小肠里含有胆汁、胰液和肠液三种消化液。 故选D。 【点睛】回答此题的关键是要明确各种消化腺的位置功能。 13. “民以食为天，食以安为先”，下列说法中不符合食品安全的是（　　） A. 发芽的马铃薯即使去掉芽眼也不能食用 B. 买肉时一定要看是否有检疫合格的标志 C. 变质的食物经高温煮过后也不能食用 D. 切过生肉的砧板清洗后可以用来切熟食 【答案】D 【解析】 【分析】食品安全包括两个方面的内容：一是食品原料的成分和质量问题，二是食品在生产、加工、运输、销售过程中人为的改变其性质而生产的安全问题。 【详解】A．发芽的马铃薯内有剧毒物质龙葵素，去芽后，龙葵素仍存在，不能食用，A正确。 B．买肉时一定要看是否检疫合格，才能排除病死肉，劣质肉，只有检疫合格的肉才能放心食，B正确。 C．变质的食物，内在的性质、品质已经发生了变化，经高温煮过后也不能食用，C正确。 D．切过生肉的砧板清洗后不可以用来切熟食，因为这个砧板可能遗留有生肉的寄生虫卵等，用清水是无法完全清除的，人体误食不利健康，D错误。 故选D。 14. 儿童、青少年正是长身体的时候，应多吃一些奶、蛋、肉等蛋白质含量丰富的食物。如图式子表示蛋白质在人体内的消化过程，其中①和②分别是（　　） A. 胰液和肠液、脂肪酸 B. 胰液、肠液和胆汁、脂肪酸 C. 胰液和肠液、氨基酸 D. 胰液、肠液和胆汁、氨基酸 【答案】C 【解析】 【分析】人体内营养物质的消化过程如图： 【详解】蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液中胃蛋白质酶的作用下进行初步消化，被消化化为初步分解产物——多肽，然后后进入小肠，小肠里的①胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为②氨基酸。故选项C符合题意。 故选C。 【点睛】关键是把握食物的消化过程。 15. 下图是血液的分层现象示意图，下列叙述正确的是（　　） A. 血液出现分层现象只是因为在空气中静置了一段时间 B. ②和③组成了血细胞 C. ①呈淡黄色，主要成分是蛋白质 D. ③呈红色，不透明，内有血小板和红细胞 【答案】B 【解析】 【分析】血液由①血浆和血细胞组成，血细胞包括③红细胞、②血小板和白细胞。 血液分层现象如图所示： 【详解】A．血液成分的质量不同，加入抗凝剂就会出现血液分层现象，A错误。 B．③红细胞、②血小板和白细胞组成了血细胞，B正确。 C．①是血浆，为淡黄色的半透明的液体，主要成分是水，C错误。 D．③红细胞呈红色，不透明，红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白。红细胞之所以呈红色，就是因为含有血红蛋白，D错误。 故选B。 16. 两会政协委员建议：“推广DNA数据库来实现有效地打击拐卖儿童现象”。儿童DNA数据库是通过采集其细胞核中的DNA样本，进行专业检测、存储建立的。若以血液为样本，应选用其中的（ ） A. 成熟红细胞 B. 白细胞 C. 血小板 D. 血浆 【答案】B 【解析】 【分析】染色体是细胞核中易被碱性染料染成深色的物质，由DNA和蛋白质组成，人体的遗传物质DNA主要存在于染色体中，而染色体存在于细胞核中。 【详解】A．成熟的红细胞没有细胞核，没有染色体，也就没有DNA，A不符合题意。 B．白细胞有细胞核，细胞核内有染色体，染色体上有DNA，B符合题意。 C．血小板没有细胞核，没有染色体，也没有DNA，C不符合题意。 D．血浆是全血分离血细胞后得到的，没有血细胞，里面也没有DNA，如果有病毒感染，会有一些游离的DNA，但是含量很低，D不符合题意。 故选B。 17. 下图是人血涂片示意图，请据图判断下列说法正确的是（ ） A. 图中①的作用主要是运输维持人体生命活动所需的物质和体内产生的废物。 B. 李大爷患有急性肺炎，体内②的数量会增多。因为它具有吞噬病菌的作用。 C. 小明不慎划破手指并少量出血，伤口自动止血中起主要作用的血细胞是图④ D. 当图甲中的③过多时，会造成人体贫血 【答案】C 【解析】 【分析】图中①白细胞，②血浆，③红细胞，④血小板。 【详解】A．图中①为白细胞，作用是吞噬细菌和防御疾病，A错误。 B． 李大爷患有急性肺炎，体内①白细胞的数量会增多。因为它具有吞噬病菌的作用，B错误。 C． 图④为血小板，作用是止血和加速凝血，小明不慎划破手指并少量出血，伤口自动止血中起主要作用的血细胞是图④，C正确。 D．当图甲中的③红细胞过少时，会造成人体贫血，D错误。 故选C。 18. 血细胞中被喻为“勤劳的搬运工”，“忙碌的修补匠”，“英勇的战士”的依次是（　　） A. 红细胞、白细胞、血小板 B. 血小板、红细胞、白细胞 C. 红细胞、血小板、白细胞 D. 血小板、白细胞、红细胞 【答案】C 【解析】 【分析】红细胞含血红蛋白，在氧含量高的地方与氧结合，在氧含量低的地方与氧分离，因此，红细胞的主要的功能是运送氧，以氧合血红蛋白的形式来运输，还能运输一部分二氧化碳，所以红细胞是“搬运工”；白细胞对人体有防御和保护作用，所以白细胞是“战士”；血小板有凝血和止血过的作用，所以血小板是“修补匠”。故选C。 【详解】 19. 某同学手臂受伤后，伤口出现红肿发炎的现象。观察他的血液涂片（如图）可以发现，数量明显增多的细胞是（ ） A. ① B. ③ C. ①② D. ②③ 【答案】B 【解析】 【分析】图可知，①红细胞，②血小板，③白细胞。 【详解】血液分为两部分：血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞、血小板。①红细胞无细胞核，数量最多，具有运输氧气的功能。②血小板无细胞核，具有止血和血凝的功能。③白细胞的体积最大，有细胞核，数量最少，具有吞噬病菌和防御保护的作用，体内有炎症白细胞的数量增加。因此，某同学手臂受伤后，伤口出现红肿发炎的现象。观察他的血液涂片(如图)可以发现数量明显增高的细胞是③白细胞，B符合题意，ACD不符合题意。 故选B。 20. 医生从有病人的消化道内提取样本，经化验样本中含有：蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、无机盐、酶、水、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等。你认为这是从消化道的哪段提取的？（ ） A. 食道 B. 胃 C. 小肠 D. 大肠 【答案】C 【解析】 【分析】淀粉初步消化场所是口腔，初步消化液是唾液，初步消化产物是麦芽糖，最终消化场所是小肠，最终消化产物是葡萄糖。蛋白质初步消化场所是胃，初步消化液是胃液，初步消化产物是多肽，最终消化场所是小肠，最终消化产物是氨基酸。脂肪初步消化场所是小肠，初步消化液是胆汁，初步消化产物是脂肪微粒，最终消化场所是小肠，最终消化产物是甘油和脂肪酸。 【详解】在口腔中淀粉只有一小部分被唾液中的酶分解为麦芽糖，还未变成可吸收的葡萄糖，蛋白质和脂肪则没有分解。口腔里的食物通过吞咽进入食道，再进入胃，胃里有胃腺分泌的大量胃液，胃不停的收缩蠕动，使食物与胃液混合变成食糜，胃液中的蛋白酶对蛋白质进行初步分解。随着胃的蠕动，食糜进入小肠，小肠中有胰腺和肠腺分泌的大量的消化液，其中有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，在多种消化酶的作用下，淀粉、脂肪和蛋白质分解为可以被细胞直接吸收的小分子有机物。如淀粉最终分解为葡萄糖，蛋白质最终分解为氨基酸，脂肪分解为甘油和脂肪酸。葡萄糖、氨基酸以及大量的水和无机盐等物质，被小肠绒毛壁的一层上皮细胞所吸收，甘油和脂肪酸被小肠内的毛细淋巴管吸收。剩下的食物残渣、水和无机盐等到达大肠，大肠是消化道的最后一段，主要功能是吸收水、无机盐和部分维生素以及形成粪便。由于提取样本中含有葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等物质，因此该消化道只能是小肠，ABD不符合题意，C符合题意。 故选C。 【点睛】本题的重点是理解食物的消化。 二、填空题（共5题，每空或每[______]______1分，共30分） 21. 如图为人体消化系统组成示意图，请据图回答下列问题： （1）消化系统是由消化道和______组成的。 （2）图中④所示器官为______，它分泌的______若不足会影响脂肪的消化，故肝炎病人不宜吃油腻食物。 （3）图中⑦______是消化和吸收的主要器官，其内表面有许多皱襞和______，能增加消化和吸收的面积。 （4）对蛋白质进行初步消化的器官是[______]______。 【答案】（1）消化腺 （2） ①. 肝脏 ②. 胆汁 （3） ①. 小肠 ②. 小肠绒毛 （4）⑤胃 【解析】 【分析】题图中，①是唾液腺，②是口腔，③是食管，④是肝脏，⑤是胃，⑥是胰腺，⑦是小肠，⑧是大肠，⑨是肛门。 【小问1详解】 消化系统由消化道和消化腺组成。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门等；消化腺包括唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺等。 【小问2详解】 ④为肝脏，可以分泌胆汁，胆汁不含消化酶，对脂肪具有乳化作用，所以胆汁不足时，将影响脂肪的消化，故肝炎病人不宜吃油腻食物。 【小问3详解】 图中⑦小肠是消化和吸收的主要场所，小肠内表面有许多环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了消化和吸收的面积。 【小问4详解】 胃中有胃腺，能分泌胃液，胃液中含有胃蛋白酶，可对蛋白质进行初步消化。因此，对蛋白质进行初步消化的器官是⑤胃。 22. 如图表示淀粉、蛋白质和脂肪在消化道中各部位被消化的程度。请据图回答： （1）细嚼米饭，会感到一丝丝的甜味，是因为唾液中含有淀粉酶，能初步消化[______]曲线所代表的营养成分，最终在D彻底消化成______。 （2）图中可以看出，[C]______能对Y曲线表的营养成分进行初步消化，最终在D彻底消化成______。 （3）图中表示脂肪消化过程的是[______]曲线。能对脂肪起乳化作用的胆汁由______分泌后储藏在胆囊，对脂肪起乳化作用。 （4）图中可以看出，三种营养成分最终都在[D]______处被彻底消化。 【答案】（1） ①. X ②. 葡萄糖 （2） ①. 胃 ②. 氨基酸 （3） ①. W ②. 肝脏 （4）小肠 【解析】 【小问1详解】 口腔中唾液腺能够分泌消化液，其中的消化酶可以把淀粉转化成麦芽糖，所以我们咀嚼米饭时有甜味，淀粉最终在D小肠内消化为葡萄糖。因此，图示中，曲线X表示淀粉的消化过程。 【小问2详解】 蛋白质的消化是从C胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸。 【小问3详解】 脂肪在小肠里开始消化，最终在小肠里消化为甘油和脂肪酸，图示中，曲线W表示脂肪的消化过程。肝脏分泌胆汁储存在胆囊里，经导管导入十二指肠对脂肪起乳化作用。 【小问4详解】 小肠长约5～6 m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液，小肠是消化的主要场所。由图可知，三种物质均在D小肠内彻底消化。 23. 如图，图甲为血液的分层示意图，图乙为显微镜下观察到的人血永久涂片，请据图回答下列问题。 （1）图甲中量筒里的血液加入抗凝剂后，出现了分层现象，A层是______。 （2）图乙中细胞③位于图甲试管中的______（填字母）处。 （3）患急性炎症时，图乙中①______的数量会明显增多，由此推断它的主要功能是______ （4）小刚同学手指划破后，血液流着流着就自行凝固了，这主要与图乙中的______（填序号）有关。 【答案】（1）血浆 （2）C （3） ①. 白细胞 ②. 防御和保护 （4）② 【解析】 【分析】图甲中的A是血浆，B是白细胞和血小板，C是红细胞；图乙中的①是白细胞，②是血小板，③是红细胞，④是血浆。 【小问1详解】 图甲中量筒里的血液加入抗凝剂后，轻轻摇动几次，静置一段时间后，血液出现了分层现象，上层淡黄色半透明的液体是A血浆；下层红色的部分是C红细胞；两层的交界面还有很薄的一层白色物质，这是B白细胞与血小板。 【小问2详解】 图乙中细胞③是红细胞，图甲中C是红细胞，故③红细胞位于图甲试管中的C处。 【小问3详解】 图乙中①是白细胞，其能够吞噬病菌，对人体具有防御和保护功能。当人体患炎症时，血液中的白细胞数量会明显增多，通过变形到达发炎部位把病菌消灭掉。因此，患急性炎症时，图乙中的①白细胞数量会明显增多，由此推断它的主要功能是防御和保护。 【小问4详解】 图乙中的②是血小板，具有促进止血和加速凝血的作用。因此，小刚同学手指划破后，血液流着流着就自行凝固了，这主要与图乙中的②血小板有关。 24. 请阅读以下材料，回答相关问题： 材料一：很早以前，古希腊，古罗马和阿拉伯的医生，用动物肝脏能够治疗夜盲症，这种病也就是雀目。我国古代名医孙思邈在他的医书中也提出用猪肝治疗这种病。他还提出用谷白皮熬粥可防脚气病，也就是现在的脚气病。 材料二：小强同学是某中学七年级学生，他经常打游戏到很晚。第二天早晨来不及吃早餐就去上学，上午常常会出现头晕，心慌，注意力不集中等现象。中午在校门口购买街边小吃，碳酸饮料，炸鸡，袋装零食等食物作为午餐。长此以往，他的牙龈经常出血，并且出现贫血的症状。 （1）从材料一可以看出，动物肝脏里含有______，可以治疗夜盲症。 （2）小强出现贫血症状，在日常饮食中应多吃含______（无机盐名称）的食物，如动物肝脏和菠菜等。他有口腔溃疡是因为缺乏______。 （3）为了改善小强同学午餐的状况，生物小组的同学为他设计了一份食谱：米饭，红烧牛肉，蛋花汤，酸奶。这份食谱不合理，原因是：______。 （4）当人在饥饿时，建议吃______（填“谷薯类”“奶蛋类”或“果蔬类”）食物快速补充能量，人体所需能量的70%以上由它提供。 【答案】（1）维生素A （2） ①. 铁 ②. 维生素B2 （3）缺少含维生素多的蔬菜水果类食物 （4）谷薯类 【解析】 【小问1详解】 夜盲症是由于缺乏维生素A引起的。从材料一可知动物肝脏能够治疗夜盲症，所以动物肝脏里含有维生素A，可以治疗夜盲症。 【小问2详解】 贫血是由于血液中红细胞或是血红蛋白的数量减少引起的，而血红蛋白就是一种红色含铁的蛋白质，所以贫血的病人可多吃含铁和蛋白质丰富的食物。小强出现贫血症状，在日常饮食中应多吃含铁的食物，如动物肝脏和菠菜等。 缺乏维生素B2会导致口角炎、口腔溃疡等症状，所以小强有口腔溃疡是因为缺乏维生素B2。 【小问3详解】 合理营养就是指膳食中所含的营养种类齐全，数量充足，比例适当，并与身体的需要保持平衡。平衡膳食是其核心，健康食谱要合理营养、均衡膳食，食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理。 小强的食谱：米饭，红烧牛肉，蛋花汤，酸奶，这份食谱中缺少含维生素多的蔬菜水果类食物，不合理。 【小问4详解】 糖类是人体主要的供能物质，人体的一切活动，包括走路、学习、呼吸等都要消耗能量，这些能量大部分是由糖类提供的。 谷薯类食物中含丰富的淀粉等糖类，所以当人在饥饿时，建议吃谷薯类食物快速补充能量，人体所需能量的70%以上由它提供。 25. 小明同学在探究“馒头在口腔中的变化”实验时，准备了馒头（碎屑与小块等量）、唾液、清水、碘液、恒温箱等实验设备和材料。设计了如下表实验方案： 试管编号 馒头形态 加入的物质 温度与时间 1 碎屑 2毫升唾液和2滴碘液 37℃、10分钟 2 碎屑 2毫升清水和2滴碘液 37℃、10分钟 3 小块 2毫升唾液和2滴碘液 37℃、10分钟 4 碎屑 2滴碘液 0℃、10分钟 请分析回答下列问题： （1）如果1号和2号试管作为一组对照实验，探究的问题是：______？该探究实验的变量是______。1号和2号试管中加入碘液后，呈现蓝色是______号试管。 （2）1号和2号试管中，能与3号试管形成对照实验的是______号试管。 （3）小明同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“其它因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管，如果和1号试管形成一组对照实验，请你根据所学的有关知识判断，加到4号试管的物质还应该有______，该探究活动的变量是______。 （4）如果实验现象是1号试管内不变蓝，而4号试管内变蓝，小明可以推测出唾液对淀粉的分解需要适宜的______。 【答案】（1） ①. 唾液对淀粉有消化作用吗？ ②. 唾液 ③. 2 （2）1 （3） ①. 2毫升唾液 ②. 温度 （4）温度 【解析】 【小问1详解】 1号试管加入2毫升唾液，2号试管加入2毫升清水，其余实验条件完全一致，因此探究的问题是唾液对淀粉有消化作用吗？实验的单一变量为唾液；1号试管中唾液淀粉酶可将淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖遇碘液不变蓝；2号试管中清水无法分解淀粉，淀粉遇碘液变蓝，所以呈现蓝色的是2号试管。 【小问2详解】 对照实验要遵循单一变量原则，3号试管馒头为小块形态，1号试管馒头为碎屑形态，二者都加入2毫升唾液，温度等其他条件相同，变量是馒头的形态（与唾液的接触面积），因此能与3号试管形成对照实验的是1号试管。 【小问3详解】 4号试管与1号试管形成对照实验，变量为温度，根据单一变量原则，除温度不同外，其余条件需完全相同，所以4号试管还需要加入2毫升唾液，确保只有温度这一个变量。 【小问4详解】 37℃是唾液淀粉酶活性最强的适宜温度，此温度下淀粉被充分分解，1号试管内不变蓝；0℃时唾液淀粉酶活性受抑制，淀粉不能被分解，4号试管内变蓝，由此可推测唾液对淀粉的分解需要适宜的温度。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 七年级下学期第一次阶段自评（A） 生物 （范围：1~39页满分50分时间：50分钟） 注意事项： 1.本试卷分试题卷和答题卡两部分。试题卷共4页，两个大题，满分50分。 2.试题卷上不要答题，请把各题答案直接涂写在答题卡上相对应的位置，答在试题卷上的答案无效。 3.答题前，考生务必将答题卡上对应本人的姓名、考场、座号、准考证号等信息填写完整或把条形码粘贴在贴条形码区的位置上。 一、单选题（每小题1分，共20分） 1. 食物有六大营养物质，不能为生命活动提供能量的营养物质是（ ） ①蛋白质 ②糖类 ③脂肪 ④维生素 ⑤水 ⑥无机盐 A. ④⑤⑥ B. ②③⑤ C. ①②③ D. ①④⑥ 2. “国家喊你来减肥！”2025年我国持续推进“体重管理年”三年行动计划，倡导科学减肥循序渐进。以下同学们的体重管理方法，你认同的是（　　） A. 每周两天断食，其他五天正常进食 B. 不控制饮食，进行高强度锻炼 C. 多吃肥肉、油炸食品，少吃蔬菜、水果 D. 用杂粮、薯类替代部分精制米面，增加膳食纤维的摄入 3. 著名的医学杂志《柳叶刀》曾经介绍了一种存在于粗粮、蔬菜和水果中的营养物质，该物质虽然不能被人体消化吸收，但能促进肠道蠕动。该物质可能是（　　） A. 维生素 B. 氨基酸 C. 膳食纤维 D. 葡萄糖 4. 我们的鼻腔吸进的空气和口腔吃进的食物，进入人体后的共有通道是 （ ） A. 口腔 B. 咽 C. 喉 D. 食道 5. 葡萄糖从小肠被吸收进血液至少要经过多少层细胞膜?（ ） A. 1层 B. 2层 C. 3层 D. 4层 6. 某人因为伤病进行了手术，正处于恢复期，你建议他多吃一些（ ） A. 红薯、土豆、大米 B. 牛奶、鸡蛋、牛肉 C. 肥肉、花生、香油 D. 青菜、水果、粗粮 7. 消化系统中的消化腺能够分泌消化液，其中分泌胆汁的消化腺是（　　） A. 胆囊 B. 肝脏 C. 胰腺 D. 肠腺 8. 如图是生物体内某生理功能的示意图，X表示物质，Y表示结构，箭头表示生理过程。下列分析错误的是（ ） A. 若X是尿素，Y是肾小囊，则箭头表示过滤作用 B. 若X是氧气，Y是线粒体，则箭头表示呼吸作用 C. 若X是水，Y是根毛细胞，则箭头表示根尖成熟区吸水 D. 若X是脂肪酸，Y是小肠内毛细血管，则箭头表示的生理过程是吸收 9. 一个同学吃西瓜时误吞了一粒西瓜子，这粒西瓜子依次经过的器官是（　　） A. 口腔、喉、食道、胃、小肠、大肠、肛门 B. 口腔、咽、喉、食道、胃、小肠、大肠、肛门 C. 口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门 D. 口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门 10. 新生儿缺钙容易出现夜间惊醒、啼哭不止出汗、枕秃等问题。为促进钙的吸收，新生儿出生后15天左右，应适量补充（　　） A. 维生素A B. 维生素B C. 维生素C D. 维生素D 11. 下列营养成分中，不经消化直接被人体吸收的是（ ） A. 水、脂肪酸、淀粉 B. 维生素、葡萄糖、无机盐 C. 甘油、无机盐、蛋白质 D. 氯化钠、氨基酸、脂肪 12. 小肠中含有的主要消化液有（　　） A. 胆汁 B. 胰液 C. 肠液 D. 以上都是 13. “民以食为天，食以安为先”，下列说法中不符合食品安全的是（　　） A. 发芽的马铃薯即使去掉芽眼也不能食用 B. 买肉时一定要看是否有检疫合格的标志 C. 变质的食物经高温煮过后也不能食用 D. 切过生肉的砧板清洗后可以用来切熟食 14. 儿童、青少年正是长身体的时候，应多吃一些奶、蛋、肉等蛋白质含量丰富的食物。如图式子表示蛋白质在人体内的消化过程，其中①和②分别是（　　） A. 胰液和肠液、脂肪酸 B. 胰液、肠液和胆汁、脂肪酸 C. 胰液和肠液、氨基酸 D. 胰液、肠液和胆汁、氨基酸 15. 下图是血液的分层现象示意图，下列叙述正确的是（　　） A. 血液出现分层现象只是因为在空气中静置了一段时间 B. ②和③组成了血细胞 C. ①呈淡黄色，主要成分是蛋白质 D. ③呈红色，不透明，内有血小板和红细胞 16. 两会政协委员建议：“推广DNA数据库来实现有效地打击拐卖儿童现象”。儿童DNA数据库是通过采集其细胞核中的DNA样本，进行专业检测、存储建立的。若以血液为样本，应选用其中的（ ） A. 成熟红细胞 B. 白细胞 C. 血小板 D. 血浆 17. 下图是人血涂片示意图，请据图判断下列说法正确的是（ ） A. 图中①的作用主要是运输维持人体生命活动所需的物质和体内产生的废物。 B. 李大爷患有急性肺炎，体内②的数量会增多。因为它具有吞噬病菌的作用。 C. 小明不慎划破手指并少量出血，伤口自动止血中起主要作用的血细胞是图④ D. 当图甲中的③过多时，会造成人体贫血 18. 血细胞中被喻为“勤劳的搬运工”，“忙碌的修补匠”，“英勇的战士”的依次是（　　） A. 红细胞、白细胞、血小板 B. 血小板、红细胞、白细胞 C. 红细胞、血小板、白细胞 D. 血小板、白细胞、红细胞 19. 某同学手臂受伤后，伤口出现红肿发炎的现象。观察他的血液涂片（如图）可以发现，数量明显增多的细胞是（ ） A. ① B. ③ C. ①② D. ②③ 20. 医生从有病人的消化道内提取样本，经化验样本中含有：蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、无机盐、酶、水、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等。你认为这是从消化道的哪段提取的？（ ） A. 食道 B. 胃 C. 小肠 D. 大肠 二、填空题（共5题，每空或每[______]______1分，共30分） 21. 如图为人体消化系统组成示意图，请据图回答下列问题： （1）消化系统是由消化道和______组成的。 （2）图中④所示器官为______，它分泌的______若不足会影响脂肪的消化，故肝炎病人不宜吃油腻食物。 （3）图中⑦______是消化和吸收的主要器官，其内表面有许多皱襞和______，能增加消化和吸收的面积。 （4）对蛋白质进行初步消化的器官是[______]______。 22. 如图表示淀粉、蛋白质和脂肪在消化道中各部位被消化的程度。请据图回答： （1）细嚼米饭，会感到一丝丝的甜味，是因为唾液中含有淀粉酶，能初步消化[______]曲线所代表的营养成分，最终在D彻底消化成______。 （2）图中可以看出，[C]______能对Y曲线表的营养成分进行初步消化，最终在D彻底消化成______。 （3）图中表示脂肪消化过程的是[______]曲线。能对脂肪起乳化作用的胆汁由______分泌后储藏在胆囊，对脂肪起乳化作用。 （4）图中可以看出，三种营养成分最终都在[D]______处被彻底消化。 23. 如图，图甲为血液的分层示意图，图乙为显微镜下观察到的人血永久涂片，请据图回答下列问题。 （1）图甲中量筒里的血液加入抗凝剂后，出现了分层现象，A层是______。 （2）图乙中细胞③位于图甲试管中的______（填字母）处。 （3）患急性炎症时，图乙中①______的数量会明显增多，由此推断它的主要功能是______ （4）小刚同学手指划破后，血液流着流着就自行凝固了，这主要与图乙中的______（填序号）有关。 24. 请阅读以下材料，回答相关问题： 材料一：很早以前，古希腊，古罗马和阿拉伯的医生，用动物肝脏能够治疗夜盲症，这种病也就是雀目。我国古代名医孙思邈在他的医书中也提出用猪肝治疗这种病。他还提出用谷白皮熬粥可防脚气病，也就是现在的脚气病。 材料二：小强同学是某中学七年级学生，他经常打游戏到很晚。第二天早晨来不及吃早餐就去上学，上午常常会出现头晕，心慌，注意力不集中等现象。中午在校门口购买街边小吃，碳酸饮料，炸鸡，袋装零食等食物作为午餐。长此以往，他的牙龈经常出血，并且出现贫血的症状。 （1）从材料一可以看出，动物肝脏里含有______，可以治疗夜盲症。 （2）小强出现贫血症状，在日常饮食中应多吃含______（无机盐名称）的食物，如动物肝脏和菠菜等。他有口腔溃疡是因为缺乏______。 （3）为了改善小强同学午餐的状况，生物小组的同学为他设计了一份食谱：米饭，红烧牛肉，蛋花汤，酸奶。这份食谱不合理，原因是：______。 （4）当人在饥饿时，建议吃______（填“谷薯类”“奶蛋类”或“果蔬类”）食物快速补充能量，人体所需能量的70%以上由它提供。 25. 小明同学在探究“馒头在口腔中的变化”实验时，准备了馒头（碎屑与小块等量）、唾液、清水、碘液、恒温箱等实验设备和材料。设计了如下表实验方案： 试管编号 馒头形态 加入的物质 温度与时间 1 碎屑 2毫升唾液和2滴碘液 37℃、10分钟 2 碎屑 2毫升清水和2滴碘液 37℃、10分钟 3 小块 2毫升唾液和2滴碘液 37℃、10分钟 4 碎屑 2滴碘液 0℃、10分钟 请分析回答下列问题： （1）如果1号和2号试管作为一组对照实验，探究的问题是：______？该探究实验的变量是______。1号和2号试管中加入碘液后，呈现蓝色是______号试管。 （2）1号和2号试管中，能与3号试管形成对照实验的是______号试管。 （3）小明同学在上述实验方案的基础上，想进一步探究“其它因素对唾液淀粉酶消化作用的影响”，补加了4号试管，如果和1号试管形成一组对照实验，请你根据所学的有关知识判断，加到4号试管的物质还应该有______，该探究活动的变量是______。 （4）如果实验现象是1号试管内不变蓝，而4号试管内变蓝，小明可以推测出唾液对淀粉的分解需要适宜的______。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $