考点五 鉴赏小说的语言艺术-【创新教程】2027年高考语文总复习大一轮创新示范卷

参若 4.解析：①推动情节发展：由原文“俺是理货通货栈的伙计 …三天后，高伙计上门还驴”可知高伙计找玄骜驮货，成 贾家脱贫转折点；由原文“高伙计…‘理货通接了大单 …你的这头老驴还能不能出？”可知找玄骜运熏枣推入 高潮，由原文“坟前插着木碑…据说是高伙计的手笔”可 知立碑收束故事，串联起困境、安稳、结局关键节点。 ②丰富故事色彩：贾骥与玄骜的故事主线是悲剧性的，由 原文“高伙计让年纪小些的伙计领着驮队先行，一路照应 着贾骥和玄骜”可知高伙计在运熏枣途中体谅、照应贾骥 与玄砻，以及记得二者的名字并为他们立碑的行为，为这 一故事增添了温暖的底色 答案：①高伙计是找玄骜驮货助贾骥家脱贫、找玄骜运熏 枣、为贾骥与玄骜写木碑等主要情节的关键人物，推动了 故事情节的发展。②高伙计在送熏枣过程中有意照应贾 骥与玄骜、为贾骥与玄骜立木碑等举动，为故事的悲情基 调注人了一丝温度 考点四赏析小说的环境描写 1.D [A“但是车欣父母还想要车欣爷爷来决定”属无中生 有 原文只是说“车欣的爸妈对华杰很满意，吩咐女儿带 男友回农村老家，让爷爷奶奶看看” B.“历经重重困难 为爷爷摘酸束”夸大小说内容，“想到这里，她牵着华杰的 手来到房后的山坡上，沿着羊肠小道向上攀登”“华杰跑上 前去，仲手抓住一棵酸枣树枝，小心翼翼地摘下几个酸枣 递给车欣”，从这些内容可以看出，摘枣确实不容易，但算 C.“构成了全文的主要内容”错误，全文 主要内容用是难车欣和华本为爷爷找泉“奶奶对爷琴 法的不满”并不是主要内容，文章主题主要靠“车欣和华杰 为爷爷找枣”一事表达。 2.B B.“爷爷和奶奶形成了鲜明的对比”错，爷爷和奶奶的 形象并未形成鲜明对比。从全文看，作者并未着意刻画爷 爷是一个倔强、固执的人；爷爷坚持让车欣找枣，是为了考 验车欣的男朋友对车欣的情意。] 3.解析：(1)交代故事发生的自然环境 第①处景物描写，是车欣和华杰刚到车欣老家时看到的景 象，主要写田间地头上成熟的果实，写小河边黄牛悠闲吃 草等田园风光，画面优美、闲适、质朴，交代自然环境。 (2)营造氛固。 第①处景物描写中成熟的果实的颜色是“鲜红的、橙黄 的”，给人温馨之感；黄牛在河边悠然吃草，人与自然和谐 相处，氛围温馨、和谐。 (3)烘托人物心情。 第②处景物描写是车欣带着男友往奶奶家走时看到的画 面，金黄的玉米棒子给人丰收的喜悦，喳喳叫的喜鹊让画 面充满生机和活力，显得热闹。这些内容烘托了车欣愉快 的心情。 (4)推动故事情节发展。 第③处景物描写，是车欣和华杰到山上为爷爷找酸枣时的 景物描写，写了酸枣树的托叶刺、叶子和紫褐色的酸枣，写 出了酸枣的丰收情景；而后文爷爷对这个酸枣不满意，故 事又取得进展。 答案：(1)交代故事发生的自然环境。第①处景物描写展 示了优美、闲适、质朴的田园风光，起到了交代自然环境的 作用。(2)营造氛围。第①处景物描写营造了温馨、和谐 的氛围。(3)烘托人物心情。第②处景物描写展示了充满 生机、热闹、喜庆的画面，烘托了车欣愉快的心情。(4)推 动故事情节发展。第③处景物描写展现了丰收的酸枣，车 欣摘酸枣回家但又遭到爷爷拒绝的情节推动了故事进展： 4.解析：①“我想吃的不是这个枣”貌似爷爷故意刁难，但实 际上却是借此考验华杰对车欣的感情，因此这句话是情感 的纽带，是解读主题的途径，它承载着爷爷对车欣的关怀。 ②“我想吃的不是这个枣”，虽然爷爷多次否定自己找到的 枣，但车欣和华杰一句抱怨也没有，到山上、到公园，到二 十里外去给爷爷找枣，这句话不断出现，承载着车欣和华 杰对爷爷的孝心；而华杰毫无怨言地陪伴车欣找枣，也体 现出华杰对车欣的真情。 ③“我想吃的不是这个枣”，每次车欣把枣找来，爷爷都说 这句话，并提出新要求，这句话让情节富有悬念，“爷爷到 底想吃什么束”使小说情节曲折起伏，激发读者的阅读 兴趣 ④“我想吃的不是这个枣”呼应标题，是全文的线索，爷爷 要吃束，车欣先是到超市买了新疆大枣，被爷爷否定；又去 山上找枣，也被爷爷否定；然后去公园找软束，还是被爷爷 否定最后到二十里外去找拐枣，爷爷终于满意了。车欣 的行踪围绕爷爷吃枣展开，这条线索使全文内容紧凑，结 构严道 答案：①“我想吃的不是这个枣”是情感的纽带，是解读主 题的途径，它承载着爷爷对车欣的关怀，爷爷不断要求车 欣找枣，是想考验华杰对车欣的情意。②“我想吃的不是 答案 价安K长 *帕 R 品 被 桥 监 梁 给 型 以 装 在 的 外 龄 -< 如 香 云 典 轮 4. 艇 国 州 H 烧 香 是 长 兴 回 海 州 g 人 La 3 品 以品 悔驶 毁 以 1-1 长姿小避如触品咖感输桌账整 海血 水长 数 咪 )尔口触體区尔丨品如的收盗塔咖如邀瑟照造坚通空扫犀躂帐微以微只品煤 州以牧聪R以口之上臟回燃如只眼哭避隘茶N抑要國考点专项练 考点五 鉴赏小说的语言艺术 [题型解读] 小说的艺术特色主要体现在语言艺术和文本创作特征上，对小说语言艺术鉴赏考 國 查的重点是描写艺术和语言风格，要求能够精准判断技巧，细致分析表达效果。另外，高考对小 说文本特征的考查，通常是以“个”考“类”，据类及篇，命题侧重学科认知情境下的定向文本特征 鉴赏，涉及小说的真实性、文学性、科学性、历史性、荒诞性等。 阅读下面的文字，完成1一4题。 燕食记（节选） 葛亮 二十世纪的七十年代，西饼开始占领香港市场，机制的西饼，由于花色 多、产量大、馅料改革便于保存，不再受制于季节。渐渐为更多的香港人所 欢迎。而且，西饼卖家所推出的饼券制度，改变了香港婚嫁喜饼[注]的习俗规则，间接给唐饼的营销带来 尔 巨大冲击。 五举山伯，向我展示过一张“西饼皇后”李曾超群在一九七二年发行的永久通用饼卡。然而， 所谓“永久”的不渝承诺，因为一场忽然而至的风暴，随风而逝。一九九八年，超群饼市关闭。这 张饼卡也由此作废。 我问五举，为什么留着这张饼卡。他说，知己知彼。 的确，这时候同钦楼的饼部生意，已大不如前。业内都知道，“同钦”的饼之所以屹立不倒，全 赖有一老一小。每年中秋，吃荣师傅的莲蓉月饼，是香港人不可割舍的情结，像是为了满足一年 中的某个念想。曾经“莲蓉家家有，同钦占鳌头”的茶楼胜景已不再。随着茶楼饼部的次第消失， 机制逐渐代替手工。“家家有”已作新解。甚至于西饼满目琳琅的新品，以莲蓉为馅，亦不显 尊贵。 的 荣师傅制莲蓉的秘方，精义所在，是在一个“滑”字。但这个时候的饼店市场，因为开始批量 生产，厂家已惯在莲蓉中加入膏粉、番薯粉鱼目混珠，增加滑度。但滑则滑矣，莲蓉的香味，早已 欠奉。一回，五举买市面上最受欢迎的西点“莲蓉班戟”，让师父试味。①荣师傅尝了一口，即刻 拓 吐掉。他叹一口气，对五举说，如今，人的舌头，已经钝成这样了吗？ 其实，五举何尝不知师父的心事。和师父相处的十年，他慢慢清楚，师傅的倔强，是这同钦楼 的底里。在他的眼中，同钦楼要活，便须有别人所没有的东西，是独一份的。无论时移势易，物以 稀为贵。只要是别人所没有的东西，“同钦”便可稳稳地站住！荣师傅的莲蓉，曾让“同钦”站了几 十年。如今，②莲蓉老了，师父也老了。 五举也知道，师父埋头在小厨房里，是为了做一种新的月饼。这种月饼，叫“鸳鸯”。 难在制馅，一半莲蓉黑芝麻，一半奶黄流心。犹如阴阳，既要包容相照，又要壁垒分明。 但是，师父试了几年，只要进了焗炉，馅心受热融化。两种馅料，便一体难辨。 灯阳 五举见师父小厨的灯亮了通宵。有时，小厨里传出“欢欲见莲时，移湖安屋里。芙蓉绕床生， 製 眠卧抱莲子”的歌谣。早晨出来，鸟青脸色，形容憔悴。见他笑一笑，嘴唇咬得紧紧的。 这时候的香港，和以往不同。餐饮要建立口碑，扩大影响，没有茶楼歌台棋坛，便有了新时代 的法子。其中之一，便是上电视节目。“丽的”电视因势推出了一个教烹饪的节目，叫“家家煮”。 每次呢，请本港著名食肆的厨师，在电视上各展其能，教观众做一两道自己店里的拿手莱。当节 目找到同钦楼，段经理自然与荣师傅合计。段经理说，这可是个好机会，如今的人啊，相信眼睛多 过嘴巴。荣师傅去小露一下，就够我这边给咱店里打上一年的广告了。 荣师傅摆摆手，说，你看我皮松肉挂的，上电视的事情，谁爱看个麻甩佬（臭男人）讲古！让五 举去，咱们“同钦”，就这一个靓仔头。 段经理想一想，说，③也好。如今年轻人的天下。五举，多吸引妹妹仔来买饼。 电视台是五举从未来过的地方，其实是有些拘束。因为要来录这个节目，同钦楼上下是当了 大事。段经理带他到渣华道定做了套西装，又将自己的领带皮鞋借给他。“三只耳”带他到“侨 华”理发厅，找相熟的上海师傅给他剪了个精神的发型。待他华服革履地出现在荣师傅面前，他 师父鼻腔里哼一声，说，臭小子，人模狗样的。段经理，你可别给我带成第二个醒仔！ “同钦”上下就都说，这才看出我们五举靓仔。要的，要的。那帮电视佬势利，先数罗衣后敬 人（先看重外貌、衣着，再去尊敬他人）。 可到了电视台，走进了录制棚。导演立刻给五举换上了一身厨师服，又戴上了厨师帽，给捂了个 严实。 ·29· 导演打量五举，说，啊，难得我们的节目，这次上了一对俊男靓女。收视一定要上去。有运 行！远远看见一张椅子上，坐着个年轻女孩。 接下来，五举看着女孩，举着自己的刀，将豆腐片细细地切成了丝。手法娴熟，快如细雨。主 持人将一根豆腐丝高高举起来，用夸张的声调说，真的比头发丝还细啊。 女孩面无表情，没有任何呼应。她开始置锅，开火，吊高汤。将切好的豆腐丝与鸡丝，尽数放 入高汤。摄影机给了一个特写。那豆腐丝在汤中，柔软，饱涨。 就在这时，五举的眼睛慢慢地睁大了。他忽然站起身来，对导演说，失陪了。急事在身。 五举甚至顾不上敲门，就推开了小厨房的门。 荣师傅看着自己的徒弟，跑得上气不接下气。他问，举仔，跑什么，欠了电视佬的钱？ 五举一边笑，一边用手背擦拭着额头上的汗。他解下领带，松开了衬衫的扣子，狠狠地舒了 一口气。他说，师，师父，那个鸳鸯…有了，用，用豆腐。 同钦楼的“鸳鸯”月饼，在这个中秋，再次创造了香港一饼难求的奇迹。 荣师傅难以想象，④一片薄薄的豆腐片，真的可以分隔阴阳，让莲蓉与奶黄，完美地在一块月 饼里各安其是，相得益彰。 他并没有十分享受同钦楼重新成为香港饮食界的焦，点。他心中的快意，来自一个守业者在 落潮时的有惊无险。面对媒体，他不再讳言自己的徒弟是个天才。他甚至将“鸳鸯”月饼最初的 构思，归功于他们师徒二人的心照。 (有删改) [注]喜饼，即嫁女饼，又称五色饼、绫酥，不同颜色的绫酥各有寓意，其中红绫馅料为莲蓉，寓意 喜庆、红运当头。后面的唐饼指传统的饼业，和“西饼”相对。 1.下列对小说相关内容和艺术特色的理解和鉴赏，不正确的一项是(3分) ( ) A“二十世纪的七十年代”“一九七二年”“一九九八年”，通过鲜明的时间变化表明了时间的推 移流逝，将小说发生的故事置于宏大的时代背景之下。 B.“笑”“擦拭”“解”“松开”“舒”“说”，小说用了一系列的动词写出五举从女孩切豆腐这件事中 得到启悟后，急于告知荣师傅时的不可抑制的激动。 C,小说表达历史感的任务由作家引入的叙述人“我”来承担，“我”的形象也即作者本人的形象， 虚构与非虚构巧妙融合，这使小说更具有真实感。 D.小说中的人物语言利落、短促，较少晦涩、冗长的内心独白或人物对话，如文中段经理与荣师 傅之间的对话，三言两语一笔带过。 2.下列对小说中画横线句子的理解，不正确的一项是(3分) ) A.①处，对待偷奸耍滑、只重经济效益的不良行为，荣师傅嗤之以鼻，他的身上延续着中国古 典儒家的重义轻利的血脉。 B.②处，表面上说，荣师傅年龄大了，他做莲蓉的时间久了，实则是说荣师傅做的莲蓉口味欠 佳，已被市场淘汰。 C.③处，随着时代的变迁，人们也逐渐转换思维，开发并接受着新鲜事物，如上电视录节目为自 己的产品做宣传。 D.④处，照应了上文“只要进了焗炉，馅心受热融化。两种馅料，便一体难辨”，突出了荣师傅内 心的激动。 ★3.请结合文本简要分析小说的语言特色。（4分) 4.葛亮谈及《燕食记》的创作时曾说道：“食物既可以定格历史也可以定义我们的人生，它是一个 可以被复刻的重要的文化密码，这个文化密码根植在中国人的文化基因里，是‘常’，而这个基 因也不是一成不变的，随着新生文化元素的出现，也会产生一系列的‘变’。”请结合文本简要分 析小说中的“常”与“变”。(6分) ·30·