第18卷 小肠消化功能 山东省春季高考医学技术类《生理学基础考点双析卷》（原卷版+解析版）

编写说明：山东省春季高考-医学技术类专业知识考试《人体解剖生理学基础》-生理学基础部分考点双析卷专辑，依据教育部《医学技术类专业知识考试标准》编写。“考点双析卷”即围绕一个考点，一份是老师的讲解卷一份是学生的练习卷，助力师生构建 “讲练结合” 的学习闭环，是中职春季高考首轮复习教学的得力助手。 本专辑第17、第18卷精准对标考纲，考试内容及范围【生理学基础】： （二）消化系统 （1）理解小肠的运动和食物的吸收；了解空肠与回肠的区别。 （2）掌握输胆管道，胆汁、胰液的成分和作用；理解胰内分泌部分泌的激素。 山东省春季高考-医学技术类专业知识考试 《生理学基础考点双析卷》 第18卷 小肠消化功能 学生练习卷 1、 单选题（本大题共30小题，每小题2分，共计60分） 1．小肠运动的主要形式不包括以下哪一项（     ） A．蠕动 B．分节运动 C．紧张性收缩 D．集团蠕动 2．需胆盐帮助才能被小肠吸收的是（   ） A．葡萄糖 B．甘油一酯和脂肪酸 C．氨基酸 D．水溶性维生素 3．关于胆汁的生理作用说法不正确的是（   ） A．胆盐与脂肪的消化产物形成水溶性复合物有利于脂肪消化产物的吸收 B．可促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收 C．胆汁含有胆盐、胆色素、胆固醇等对三大营养物质均有消化作用 D．乳化脂肪，增强胰脂肪酶的作用面积 4．胆汁中对脂肪消化起最重要作用的成分是（   ） A．消化酶 B．胆色素 C．胆固醇 D．胆盐 5．主要促进胰液中水和碳酸氢盐分泌的激素是（   ） A．促胃液素 B．促胰液素 C．缩胆囊素 D．抑胃肽 6．胰蛋白酶原是由什么激活的（   ） A．盐酸 B．肠致活酶 C．胃蛋白酶 D．HCO3 7．胆汁中与消化有关的是（   ） A．胆固醇 B．胆色素 C．胆盐 D．胆绿素 8．胆汁的主要成分不包括以下哪一项（     ） A．胆盐 B．胆固醇 C．胰蛋白酶 D．胆色素 9．消化能力最强的消化液是（   ） A．胃液 B．胰液 C．胆汁 D．小肠液 10．不含有消化酶的消化液是（   ） A．小肠液 B．胃液 C．胆汁 D．胰液 11．下列关于胆汁生理作用的描述，哪项是错误的（     ） A．乳化脂肪 B．促进脂溶性维生素的吸收 C．中和胃酸 D．促进蛋白质消化 12．与胃相比，小肠特有的运动形式是（   ） A．紧张性收缩 B．容受性舒张 C．分节运动 D．蠕动 A．激活胰脂肪酶 B．促进脂肪的消化和吸收 C．中和胃酸 D．促进淀粉水解 14．胰液和胆汁分别通过哪条管道排入十二指肠（     ） A．胰管、胆总管 B．胆总管、胰管 C．肝管、胰管 D．肝管、胆总管 15．食物的主要消化场所是（   ） A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠 16．小肠特有的运动形式（   ） A．紧张性收缩 B．分节运动 C．容受性舒张 D．集团蠕动 17．消化作用最强的消化液（   ） A．唾液 B．小肠液 C．胰液 D．胃液 18．不能激活胰蛋白酶原的是（   ） A．肠致活酶 B．胃酸 C．内因子 D．胰蛋白酶 19．关于小肠分节运动的生理意义，下列说法错误的是（   ） A．使食糜与消化液充分混合 B．使食糜与肠壁紧密接触 C．促进食糜向远端推进 D．促进血液和淋巴回流，有助于吸收 20．下列可激活胰蛋白酶原的是（    ） A．盐酸 B．肠致活酶 C．胃蛋白酶 D．碳酸氢盐 21．人体内最重要的消化液是（   ） A．唾液 B．胃液 C．胆汁 D．胰液 22．消化液中最重要的是（   ） A．小肠液 B．胆汁 C．胃液 D．胰液 23．分节运动主要发生在小肠的哪个部位（     ） A．十二指肠 B．空肠 C．回肠 D．十二指肠和回肠 24．下列消化液中消化力最强的是（   ） A．唾液 B．胃液 C．胰液 D．胆汁 25．食物停留时间最长的部位是（   ） A．胃 B．小肠 C．口腔 D．大肠 26．胆汁的主要作用是（   ） A．促进淀粉的消化和吸收 B．促进脂肪的消化和吸收 C．促进蛋白质的消化和吸收 D．促进水和无机盐的消化和吸收 27．参与脂肪消化吸收的消化液是（   ） A．胰液和胆汁 B．胆汁和胃液 C．胆汁和唾液 D．胰液和胃液 28．下列哪项不是胰液中的消化酶（   ） A．胰蛋白酶 B．转换酶 C．胰淀粉酶 D．胰脂肪酶 29．整个消化吸收过程中最重要的阶段是（   ） A．口腔内消化 B．胃内消化 C．小肠内消化 D．食管消化 30．小肠特有的运动方式是（     ） A．蠕动 B．紧张性收缩 C．容受性舒张 D．分节运动 2、 简答题（本大题共3小题，每小题10分，共计30分） 31． 简述胆汁的主要成分（除水和无机盐外）。 32． 简述小肠及大肠的运动形式？ 33． 蛋白质在消化道是如何进行化学性消化的？说明其被分解为小分子物质的吸收部位、形式及途径。 3、 案例分析题（本大题共1小题，每小题10分，共计10分） 34．赵某，35 岁，因消化不良、进食后腹胀不适就诊，体内需依靠相应消化液对各类营养物质进行充分分解消化。 请回答：消化食物最全面、含消化酶种类最多的消化液是哪一种？该消化液的成分有哪些？说明该消化液各成分的作用。 试卷第6页，共6页 试卷第5页，共6页 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：山东省春季高考-医学技术类专业知识考试《人体解剖生理学基础》-生理学基础部分考点双析卷专辑，依据教育部《医学技术类专业知识考试标准》编写。“考点双析卷”即围绕一个考点，一份是老师的讲解卷一份是学生的练习卷，助力师生构建 “讲练结合” 的学习闭环，是中职春季高考首轮复习教学的得力助手。 本专辑第17、第18卷精准对标考纲，考试内容及范围【生理学基础】： （二）消化系统 （1）理解小肠的运动和食物的吸收；了解空肠与回肠的区别。 （2）掌握输胆管道，胆汁、胰液的成分和作用；理解胰内分泌部分泌的激素。 山东省春季高考-医学技术类专业知识考试 《生理学基础考点双析卷》 第18卷 小肠消化功能 学生练习卷 1、 单选题（本大题共30小题，每小题2分，共计60分） 1．小肠运动的主要形式不包括以下哪一项（     ） A．蠕动 B．分节运动 C．紧张性收缩 D．集团蠕动 【答案】D 【详解】小肠的主要运动形式包括蠕动、分节运动和紧张性收缩。集团蠕动是大肠特有的运动形式，主要用于大肠内容物的快速推进和排便，不是小肠的运动形式。 2．需胆盐帮助才能被小肠吸收的是（   ） A．葡萄糖 B．甘油一酯和脂肪酸 C．氨基酸 D．水溶性维生素 【答案】B 【详解】胆盐达到一定浓度后，其分子可聚合成为直径3～6nm的微胶粒，肠腔中的脂肪酸和甘油一酯及胆固醇等均可渗入到微胶粒中，形成水溶性复合物，有利于脂肪消化产物的吸收。 3．关于胆汁的生理作用说法不正确的是（   ） A．胆盐与脂肪的消化产物形成水溶性复合物有利于脂肪消化产物的吸收 B．可促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收 C．胆汁含有胆盐、胆色素、胆固醇等对三大营养物质均有消化作用 D．乳化脂肪，增强胰脂肪酶的作用面积 【答案】C 【详解】胆汁不含消化酶，但对脂肪的消化具有重要消化作用。 4．胆汁中对脂肪消化起最重要作用的成分是（   ） A．消化酶 B．胆色素 C．胆固醇 D．胆盐 【答案】D 【详解】胆汁中的胆盐在脂肪的消化中作用最大，故胆汁中最重要的成分是胆盐。 5．主要促进胰液中水和碳酸氢盐分泌的激素是（   ） A．促胃液素 B．促胰液素 C．缩胆囊素 D．抑胃肽 【答案】B 6．胰蛋白酶原是由什么激活的（   ） A．盐酸 B．肠致活酶 C．胃蛋白酶 D．HCO3 【答案】B 【详解】当胰液进入十二指肠后,胰蛋白酶原被肠激酶激活为胰蛋白酶，胰蛋白酶本身可以正反馈地自我激活。 7．胆汁中与消化有关的是（   ） A．胆固醇 B．胆色素 C．胆盐 D．胆绿素 【答案】C 【详解】胆汁的成分与功能 胆汁由肝细胞分泌，主要成分包括胆盐、胆固醇、胆色素（胆红素、胆绿素等）和水。其中，胆盐是唯一直接参与消化过程的成分。 胆盐的消化作用 乳化脂肪：胆盐能降低脂肪颗粒的表面张力，将其乳化为微滴，增大脂肪与胰脂肪酶的接触面积，促进脂肪分解。 促进脂溶性维生素吸收：胆盐与脂肪酸、甘油一酯等结合形成混合微胶粒，帮助脂溶性维生素（A、D、E、K）和脂肪消化产物透过肠黏膜吸收 8．胆汁的主要成分不包括以下哪一项（     ） A．胆盐 B．胆固醇 C．胰蛋白酶 D．胆色素 【答案】C 【详解】胆汁的主要成分包括胆盐、胆固醇、卵磷脂、胆色素等，但不包括胰蛋白酶。胰蛋白酶是胰液的主要成分之一。 9．消化能力最强的消化液是（   ） A．胃液 B．胰液 C．胆汁 D．小肠液 【答案】B 【详解】胰液中含有的消化酶种类多，作用全面，因此胰液是消化食物最全面、消化力最强、最重要的一种消化液。 10．不含有消化酶的消化液是（   ） A．小肠液 B．胃液 C．胆汁 D．胰液 【答案】C 【详解】胆汁是肝细胞分泌的一种不含消化酶的消化液。 11．下列关于胆汁生理作用的描述，哪项是错误的（     ） A．乳化脂肪 B．促进脂溶性维生素的吸收 C．中和胃酸 D．促进蛋白质消化 【答案】D 【详解】胆汁虽然具有多种生理作用，包括乳化脂肪、促进脂溶性维生素的吸收和中和胃酸等，但它并不直接促进蛋白质的消化。蛋白质的消化主要依赖于胰液中的蛋白酶。 12．与胃相比，小肠特有的运动形式是（   ） A．紧张性收缩 B．容受性舒张 C．分节运动 D．蠕动 【答案】C 【详解】胃的运动形式有紧张性收缩、容受性舒张、蠕动；小肠的运动形式有紧张性收缩、分节运动、蠕动，故小肠特有的运动形式是分节运动。 13．胆汁的主要生理作用是（   ） A．激活胰脂肪酶 B．促进脂肪的消化和吸收 C．中和胃酸 D．促进淀粉水解 【答案】B 14．胰液和胆汁分别通过哪条管道排入十二指肠（     ） A．胰管、胆总管 B．胆总管、胰管 C．肝管、胰管 D．肝管、胆总管 【答案】A 【详解】胰液通过胰管排入十二指肠，而胆汁则通过胆总管排入十二指肠。两者在十二指肠内汇合，共同参与食物的消化过程。 15．食物的主要消化场所是（   ） A．口腔 B．胃 C．小肠 D．大肠 【答案】C 【详解】小肠内的消化是整个消化过程中最重要的阶段 16．小肠特有的运动形式（   ） A．紧张性收缩 B．分节运动 C．容受性舒张 D．集团蠕动 【答案】B 【详解】本题考查小肠的运动，小肠的运动包括紧张性收缩、分节运动与蠕动，其中分节运动是一种以肠壁环形肌为主的节律性收缩和舒张交替进行的运动，是小肠特有的运动形式。 17．消化作用最强的消化液（   ） A．唾液 B．小肠液 C．胰液 D．胃液 【答案】C 【详解】本题考查消化液的作用，胰液含有水解三大营养物质的消化酶，是所有消化液中消化能力最强和最重要的消化液。 18．不能激活胰蛋白酶原的是（   ） A．肠致活酶 B．胃酸 C．内因子 D．胰蛋白酶 【答案】C 【详解】当胰液进入十二指肠后，胰蛋白酶原被肠激酶激活为胰蛋白酶，胰蛋白酶本身可以正反馈地白我激活；此外，胰蛋白酶还可以激活糜蛋白酶原为糜蛋白酶。胃酸可以创造酸性环境，促进胰液、小肠液等的分泌。内因子是胃腺壁细胞分泌的一种糖蛋白。进入胃内的维生素B，必须与内因子结合成复合物，才能免遭小肠内水解酶的破坏，并促进其在回肠吸收。故本题选C。 19．关于小肠分节运动的生理意义，下列说法错误的是（   ） A．使食糜与消化液充分混合 B．使食糜与肠壁紧密接触 C．促进食糜向远端推进 D．促进血液和淋巴回流，有助于吸收 【答案】C 【详解】小肠分节运动是环形肌为主的节律性收缩与舒张，其生理意义包括： A. 使食糜与消化液充分混合（正确）——反复收缩促进混合，利于化学性消化。 B. 使食糜与肠壁紧密接触（正确）——增加食糜与黏膜接触面积，利于吸收。 D. 促进血液和淋巴回流（正确）——节律性挤压加速吸收后物质的转运。 C. 促进食糜向远端推进（错误）——分节运动主要在原地混合食糜，几乎不推动食糜前进；推进功能主要由蠕动完成。 20．下列可激活胰蛋白酶原的是（    ） A．盐酸 B．肠致活酶 C．胃蛋白酶 D．碳酸氢盐 【答案】B 【详解】胰蛋白酶原是由肠液中的肠致活酶激活，使之变为具有活性的胰蛋白酶；胰蛋白酶本身也可激活胰蛋白酶原 21．人体内最重要的消化液是（   ） A．唾液 B．胃液 C．胆汁 D．胰液 【答案】D 【详解】胰液是所有消化液中消化能力最强和最重要的消化液 22．消化液中最重要的是（   ） A．小肠液 B．胆汁 C．胃液 D．胰液 【答案】D 【详解】该题考查的是胰液的作用，胰液是消化食物最全面、消化力最强的一种消化液。当胰液分泌发生障碍时，食物的消化和吸收会明显受到影响。 23．分节运动主要发生在小肠的哪个部位（     ） A．十二指肠 B．空肠 C．回肠 D．十二指肠和回肠 【答案】C 【详解】分节运动是小肠的一种特有运动形式，它主要发生在回肠部位，通过环行肌的舒缩交替进行，使小肠内容物被分隔成若干节段，促进食物的消化和吸收。 24．下列消化液中消化力最强的是（   ） A．唾液 B．胃液 C．胰液 D．胆汁 【答案】C 【详解】胰液是由胰腺的外分泌部分分泌的，其无色无臭，呈碱性。胰液中含有大量的水和碳酸氢盐，这使得胰液的渗透压与血浆相等。此外，胰液中还含有多种消化酶，包括胰淀粉酶、胰脂肪酶和胰蛋白酶等。这些消化酶能够分解糖类、脂肪和蛋白质这三大营养物质，因此胰液的消化力是最强的。C选项正确。 25．食物停留时间最长的部位是（   ） A．胃 B．小肠 C．口腔 D．大肠 【答案】B 【详解】食物在小肠内停留3-8h，有充分的吸收时间 26．胆汁的主要作用是（   ） A．促进淀粉的消化和吸收 B．促进脂肪的消化和吸收 C．促进蛋白质的消化和吸收 D．促进水和无机盐的消化和吸收 【答案】B 【详解】本题考查胆汁的作用，胆汁中虽然不含消化酶，但其中的胆盐对脂肪的消化和吸收具有重要意义。 27．参与脂肪消化吸收的消化液是（   ） A．胰液和胆汁 B．胆汁和胃液 C．胆汁和唾液 D．胰液和胃液 【答案】A 【详解】胰液中的胰脂肪酶可将脂肪分解为甘油、脂肪酸和甘油一酯。胆汁是不含消化酶的消化液。胆汁对脂肪的消化和吸收有重要作用。胆汁中最重要的成分是胆盐,，主要作用：①乳化脂肪，加速脂肪分解。②促进脂肪的吸收。③促进脂溶性维生素 A、D、E、K的吸收。 28．下列哪项不是胰液中的消化酶（   ） A．胰蛋白酶 B．转换酶 C．胰淀粉酶 D．胰脂肪酶 【答案】B 【详解】胰液主要含有胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶原和糜蛋白酶原等多种消化酶。故选B 29．整个消化吸收过程中最重要的阶段是（   ） A．口腔内消化 B．胃内消化 C．小肠内消化 D．食管消化 【答案】C 【详解】食物在口腔、食管内是基本不吸收的；胃仅吸收酒精和少量水分；大肠主要吸收水分和盐类；而小肠是营养物质吸收的主要部位。 30．小肠特有的运动方式是（     ） A．蠕动 B．紧张性收缩 C．容受性舒张 D．分节运动 【答案】D 【详解】考查对小肠的运动形式的掌握。小肠特有的运动方式是分节运动。 2、 简答题（本大题共3小题，每小题10分，共计30分） 31．简述胆汁的主要成分（除水和无机盐外）。 【答案】胆汁的成分：胆盐、胆汁酸、胆色素、胆固醇等。 32．简述小肠及大肠的运动形式？ 【答案】小肠的运动形式：紧张性收缩、分节运动、蠕动。大肠的运动形式：袋状往返运动、分节推进或多袋推进运动、蠕动、排便。 【详解】本题考查小肠和大肠的运动形式，需分别记忆。 33．蛋白质在消化道是如何进行化学性消化的？说明其被分解为小分子物质的吸收部位、形式及途径。 【答案】蛋白质先在胃内被胃蛋白酶分解为䏡、胨以及少量的多肽和氨基酸。进入小肠在胰蛋白酶和糜蛋白酶的共同作用下，进一步把脉和胨分解为多肽和氨基酸，多肽最后被肠肽酶分解为氨基酸。蛋白质吸收的部位在小肠。蛋白质一般须被分解为氨基酸才能被吸收。氨基酸是通过毛细血管进入血液。 3、 案例分析题（本大题共1小题，每小题10分，共计10分） 34．赵某，35 岁，因消化不良、进食后腹胀不适就诊，体内需依靠相应消化液对各类营养物质进行充分分解消化。 请回答：消化食物最全面、含消化酶种类最多的消化液是哪一种？该消化液的成分有哪些？说明该消化液各成分的作用。 【答案】消化食物最全面、消化力最强的消化液是胰液。胰液是由胰腺的外分泌部分泌的无色、无味的碱性液体，pH为7.8～8.4，正常成人胰液分泌量为1～2L／d。胰液除水外，主要成分有碳酸氢盐、胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶原和糜蛋白酶原等多种消化酶。①碳酸氢盐：除碳酸氢盐外，其余成分主要由胰腺滤泡细胞分泌，主要作用是中和进入十二指肠的胃酸，保护肠黏膜免受强酸的侵蚀；此外，HCO3−​提供了最适宜的碱性环境，有利于小肠内多种消化酶发挥作用。②胰淀粉酶：胰淀粉酶能将淀粉水解为麦芽糖。③胰脂肪酶：胰脂肪酶可将脂肪分解为甘油、甘油一酯和脂肪酸。④胰蛋白酶原和糜蛋白酶原：当胰液进入十二指肠后，胰蛋白酶原被肠激酶等激活为胰蛋白酶，胰蛋白酶本身又可正反馈地自我激活；此外，胰蛋白酶还可激活糜蛋白酶原为糜蛋白酶。胰蛋白酶和糜蛋白酶是胰液中两种主要的蛋白水解酶，均可将蛋白质分解为际、胨，两者协同作用时，则可将蛋白质进一步分解为小分子的多肽和氢基酸。如上所述，胰液含有的消化酶种类丰富，消化食物最全面，故胰液是消化能力最强的消化液。 【详解】为何胰液最全面？ 胰液含所有三大营养物质的消化酶（淀粉酶、脂肪酶、蛋白酶类），且酶种类最多（如蛋白酶包含胰蛋白酶、糜蛋白酶、羧基肽酶等），能高效分解糖类、脂肪、蛋白质及核酸，覆盖消化全过程。 关键成分的作用逻辑 碳酸氢盐：创造碱性环境（中和酸性食糜），确保胰酶活性（如胰淀粉酶需pH 6.7-7.0）。 酶原激活机制：胰蛋白酶原、糜蛋白酶原以无活性形式分泌，避免自消化，在肠道被激活后才发挥作用。 酶分工协同： 蛋白酶类（胰蛋白酶、糜蛋白酶）将大分子蛋白质→小肽；羧基肽酶进一步分解小肽→氨基酸。 对比其他消化液 唾液：仅含淀粉酶（分解糖类）。 胃液：含胃蛋白酶（分解蛋白质）、胃酸（无消化酶作用）。 胆汁：无酶，仅乳化脂肪。 胰液是唯一覆盖糖、脂肪、蛋白质全消化的消化液。 试卷第6页，共6页 试卷第5页，共6页 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $