第17卷 小肠消化功能 山东省春季高考医学技术类《生理学基础考点双析卷》（原卷版+解析版）

编写说明：山东省春季高考-医学技术类专业知识考试《人体解剖生理学基础》-生理学基础部分考点双析卷专辑，依据教育部《医学技术类专业知识考试标准》编写。“考点双析卷”即围绕一个考点，一份是老师的讲解卷一份是学生的练习卷，助力师生构建 “讲练结合” 的学习闭环，是中职春季高考首轮复习教学的得力助手。 本专辑第17、第18卷精准对标考纲，考试内容及范围【生理学基础】： （二）消化系统 （1）理解小肠的运动和食物的吸收；了解空肠与回肠的区别。 （2）掌握输胆管道，胆汁、胰液的成分和作用；理解胰内分泌部分泌的激素。 山东省春季高考-医学技术类专业知识考试 《生理学基础考点双析卷》 第17卷 小肠消化功能 老师讲解卷 1、 单选题（本大题共30小题，每小题2分，共计60分） 1．小肠特有的运动形式是（   ） A．蠕动 B．逆蠕动 C．紧张性收缩 D．分节运动 【答案】D 【详解】该题考查的是小肠的运动形式，分节运动是以环行肌为主的节律性收缩和舒张运动，是小肠特有的运动形式。 2．下列有助于脂肪消化的是（　　） A．胃酸 B．胰液 C．内因子 D．胃液 【答案】B 【详解】胰液中的胰脂肪酶可将脂肪分解为甘油、脂肪酸和甘油一酯。 3．下列消化液中不含消化酶，但对脂肪消化和吸收有重要意义的是（   ） A．唾液 B．胃液 C．胰液 D．胆汁 【答案】D 【详解】胆汁是不含消化酶的消化液。胆汁对脂肪的消化和吸收有重要作用。胆汁中最重要的成分是胆盐，主要作用:①乳化脂肪，加速脂肪分解。②促进脂肪的吸收。③促进脂溶性维生素A、D、E、K的吸收。 4．含消化酶种类最多，消化食物最全面的消化液是（   ） A．唾液 B．胰液 C．胃液 D．小肠液 【答案】B 【详解】在生理学中，消化液的消化能力主要取决于其含有的消化酶种类和覆盖的营养素范围。以下是各选项的简要分析： A. 唾液：主要含唾液淀粉酶，仅能初步消化淀粉（碳水化合物），酶种类单一，消化作用有限。 B. 胰液：由胰腺分泌，含有最全面的消化酶，包括： 胰淀粉酶：消化碳水化合物（淀粉）。 胰蛋白酶、糜蛋白酶：消化蛋白质。 胰脂肪酶：消化脂肪。 其他酶（如核酸酶）辅助消化核酸。 因此，胰液能同时分解碳水化合物、蛋白质和脂肪三大类营养素，消化酶种类最多，作用最全面。 C. 胃液：主要含胃蛋白酶原（激活后为胃蛋白酶）和盐酸，仅能消化蛋白质，酶种类少，无法处理碳水化合物和脂肪。 D. 小肠液：由小肠腺分泌，含肠激酶（激活胰蛋白酶原）、肠肽酶、肠淀粉酶等，但酶种类和消化范围不如胰液全面，主要起辅助作用（如进一步分解肽类），且部分消化依赖胰液。 5．紧张性收缩在小肠运动中的主要作用是（     ） A．迅速排空小肠 B．维持小肠的形态和位置 C．增加小肠的吸收面积 D．促进小肠内容物的混合 【答案】B 【详解】紧张性收缩是小肠平滑肌的一种持续、微弱的收缩状态，它使小肠保持一定的形态、位置和紧张度，为其他运动形式提供基础。 6．下列哪一项不是胆汁的作用（   ） A．促进脂肪的消化 B．促进脂肪的吸收 C．促进水溶性维生素的吸收 D．促进脂肪分解产物的吸收 【答案】C 【详解】胆汁通过促进脂肪消化产物的吸收，对脂溶性维生素的吸收也有促进作用，而对水溶性维生素的吸收无影响。 7．胰蛋白酶原是被以下哪种物质激活的（   ） A．盐酸 B．肠激酶 C．糜蛋白酶 D．胃蛋白酶 【答案】B 【详解】胰蛋白酶原是被肠激酶激活的。 8．胆汁在消化过程中的主要作用是（     ） A．分解蛋白质 B．分解脂肪 C．中和胃酸 D．促进糖类吸收 【答案】B 【详解】胆汁的主要作用是乳化脂肪，将其分解成微滴，从而增加脂肪与胰脂肪酶的接触面积，促进脂肪的消化和吸收。 9．胆汁中参与消化的主要成分是（     ） A．胆汁酸 B．胆盐 C．胆固醇 D．消化酶 【答案】B 【详解】考查对胆汁的成分及生理作用的掌握。胆汁中无消化酶，胆盐是参与消化的主要成分。 10．在脂肪的消化中起重要作用的是（   ） A．胃酸 B．胰液 C．内因子 D．胃液 【答案】B 【详解】胰液中的胰脂肪酶可将脂肪分解为甘油、脂肪酸和甘油一酯。 11．胆汁中与脂肪的消化、吸收有关的消化液是（     ） A．睡液 B．胃液 C．胆盐 D．胰液 【答案】C 【详解】考查对胆盐的生理作用的掌握。胆盐的作用:促进脂肪的消化；乳化脂肪，降低脂肪表面张力；与脂肪酸结合形成水溶性复合物，促进脂肪吸收: 促进脂溶性维生素的吸收。胆盐在小肠中被吸收后还能促进胆汁自身的分泌。 12．小肠分节运动的生理作用不包括（   ） A．利于化学消化 B．促进营养物质的吸收 C．推进食糜 D．利于血液和淋巴回流 【答案】C 【详解】蠕动具有推动食糜的作用 13．对混合食物消化能力最强的消化液是（   ） A．唾液 B．胃液 C．胰液 D．小肠液 【答案】C 【详解】对混合食物消化能力最强的消化液是胰液。它所含的多种消化酶能够全面且高效地分解食物中的营养成分，为人体提供所需的能量和营养物质。 14．胆汁的主要作用是（   ） A．中和胃酸 B．促进脂肪的消化吸收 C．促进淀粉的消化 D．激活胰蛋白酶原 【答案】B 【详解】胆汁中除水和无机盐外，主要有胆盐、胆色素、胆固醇和卵磷脂等。胆汁是不含消化酶的消化液。胆汁对脂肪的消化和吸收有重要作用。胆汁中最重要的成分是胆盐，主要作用：①乳化脂肪，加速脂肪分解。②促进脂肪的吸收。③促进脂溶性维生素 A、D、E、K的吸收。 15．下列哪种消化液中不含有消化酶（   ） A．唾液 B．胃液 C．胆汁 D．胰液 【答案】C 【详解】胆汁中不含消化酶，唾液中含唾液淀粉酶，胃液中含胃蛋白酶原，胰液中含胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶原和糜蛋白酶原。 16．下列不含有消化酶的消化液是（     ） A．唾液 B．胃液 C．胆汁 D．胰液 【答案】C 【详解】考查对消化液及消化酶的掌握。在所有消化液中，只有胆汁不含消化酶。 17．关于胆汁生理作用的正确叙述是（   ） A．分解淀粉为麦芽糖 B．分解脂肪为甘油和脂肪酸 C．分解蛋白质为氨基酸 D．乳化脂肪，增强胰脂酶的消化作用 【答案】D 【详解】该题考查的是胆汁的作用，胆汁的作用主要是乳化脂肪，增强胰脂酶的消化作用。 18．胆汁在十二指肠内如何帮助脂肪的消化（     ） A．直接分解脂肪为脂肪酸和甘油 B．降低脂肪的表面张力，使其乳化为微滴 C．提供脂肪酶以促进脂肪分解 D．吸收脂肪进入血液 【答案】B 【详解】胆汁中的胆盐等成分能够降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化为许多微滴，从而增加脂肪与胰脂肪酶的接触面积，促进脂肪的消化和吸收。 19．糜蛋白酶原由 激活（   ） A．肠激酶 B．胰蛋白酶 C．胰蛋白酶原 D．胃蛋白酶 【答案】B 【详解】本题考查胰蛋白酶的作用，当胰液进入十二指肠后，胰蛋白酶原被肠激酶激活为胰蛋白酶，胰蛋白酶本身可以正反馈地自我激活。胰蛋白酶还可以激活糜蛋白酶原为糜蛋白酶。 20．可激活胰蛋白酶原（   ） A．盐酸 B．胆汁 C．内因子 D．肠激酶和胰蛋白酶 【答案】D 【详解】当胰液进入十二指肠后,胰蛋白酶原被肠激酶激活为胰蛋白酶；胰蛋白酶本身可以正反馈地自我激活；此外,胰蛋白酶还可以激活糜蛋白酶原为糜蛋白酶。 21．下列哪项不是小肠的运动形式（   ） A．容受性舒张 B．紧张性收缩 C．蠕动 D．分节运动 【答案】A 【详解】小肠的运动形式（生理学基础范畴）： 紧张性收缩（B）：小肠平滑肌的微弱持续收缩，维持肠管基础张力，是其他运动的基础。 分节运动（D）：环行肌为主的节律性收缩与舒张，促进食糜与消化液混合（小肠特有）。 蠕动（C）：纵行肌与环行肌协调的推进性收缩，推动食糜向大肠方向移动。 容受性舒张（A）不属于小肠： 这是胃的专属运动形式（胃底和胃体部肌肉舒张以容纳食物），与小肠功能无关 22．小肠的分节运动对营养物质的吸收有何影响（     ） A．阻碍营养物质的吸收 B．无明显影响 C．促进营养物质的吸收 D．加速小肠内容物的排空 【答案】C 【详解】分节运动通过使小肠内容物与消化液充分混合，以及使食糜紧贴肠黏膜，从而有利于营养物质的吸收。 23．小肠特有的运动方式是（   ） A．紧张性收缩 B．蠕动 C．分节运动 D．集团蠕动 【答案】C 24．胰液中的酶不包括（   ） A．肠激酶 B．胰淀粉酶 C．胰脂肪酶 D．胰蛋白酶原 【答案】A 【详解】本题考查胰液的成分，胰液是由胰腺的外分泌部分泌的无色、无味的碱性液体主要成分包括胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶原、糜蛋白酶原等多种消化酶，以及水和HCO3-等成分。 25．下列那两种消化液共同参与脂肪的消化（   ） A．唾液和胃液 B．胰液和胆汁 C．胃液和胰液 D．胃液和小肠液 【答案】B 【详解】胰液中的胰脂肪酶，胆汁中的胆盐共同参与脂肪消化 26．胰液中的碳酸氢盐主要起什么作用（     ） A．分解蛋白质 B．分解脂肪 C．中和胃酸 D．促进维生素吸收 【答案】C 【详解】胰液中的碳酸氢盐能够中和进入十二指肠的胃酸，保护肠黏膜免受强酸的侵蚀，并为胰酶提供适宜的碱性环境。 27．决定胆汁的颜色的成分是（   ） A．碳酸氢盐 B．胆盐 C．胆固醇 D．胆色素 【答案】D 【详解】胆色素主要是血红蛋白的分解产物，决定胆汁的颜色。 28．小肠蠕动的生理意义是（   ） A．能使经分节运动作用过的食糜向前推进一段后，再开始分节运动 B．可促进血液和淋巴液的回流 C．是小肠进行其他各种运动的基础 D．能使小肠保持一定的形状和位置 【答案】A 【详解】小肠的蠕动速度慢，推进的距离短，这样可延长食糜在小肠内存留的时间，还能使经分节运动作用过的食糜向前推进一段后，再开始分节运动，以利食糜更好的混合和消化。 29．消化能力最强的消化液是（   ） A．胃 B．胰液 C．胆汁 D．小肠液 【答案】B 【详解】胰液是所有消化液中消化能力最强和最重要的消化液 30．下列哪一项不是胆汁的作用（   ） A．促进脂肪的消化 B．中和部分进入十二指肠的胃酸 C．促进脂溶性维生素的吸收 D．促进脂肪的吸收 【答案】B 【详解】该题考查的是胆汁的作用，胆汁的作用包括①乳化脂肪②促进脂肪的吸收③促进脂溶性维生素的吸收。 2、 简答题（本大题共3小题，每小题10分，共计30分） 31．胃内食糜进入十二指肠后，对胰液的分泌有什么影响？ 为什么？ 【答案】胃内食糜排入十二指肠后，可使胰蛋白酶和胰液量都大量增加。这是因为：①食糜中酸、蛋白水解产物可直接刺激S细胞分泌促胰液素，后者经血液循环至胰腺后，可刺激小导管上皮细胞分泌大量的H2O和HCO3-，使胰液量大增。②食糜中蛋白水解产物、脂肪酸等刺激可直接引起1细胞释放胆囊收缩素，它经血液循环至胰腺后，主要刺激腺泡细胞，使胰酶分泌量大增。促胰液素和胆囊收缩素二者之间又存在着协同作用，所以不论胰酶还是水和HCO3-的分泌都更明显增多。 32．简述小肠运动的运动形式及生理意义。 【答案】（1）紧张性收缩：使小肠保持一定的形状和位置，并维持肠腔内一定的压力，是小肠进行其他运动的基础。 （2）分节运动：使食糜与消化液充分混合，有利于化学性消化；促进食糜与肠黏膜的接触，并加强血液和淋巴回流，有助于吸收。 （3）蠕动：将食糜向小肠远端推进一段后，在新的肠段开始分节运动。 33．试述人体最重要的消化液的名称、主要成分及其作用。 【答案】人体最重要的消化液为胰液。主要成分碳酸氢盐、胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶原和糜蛋白酶原。碳酸氢盐：中和进入小肠内的胃酸，保护肠黏膜免受强酸的侵蚀；造成的弱的碱性环境也为小肠内多种消化酶提供适宜的环境。胰淀粉酶：可将淀粉分解成麦芽糖和葡萄糖。胰脂肪酶：可将脂肪分解为甘油、甘油一酯和脂肪酸。胰蛋白酶原受肠致活酶激活；糜蛋白酶原受胰蛋白酶激活。两种酶均可分解蛋白质为胨，但当两者共同作用时，则把蛋白质分解为小分子的多肽和氨基酸。 【详解】本题考查小肠消化功能的相关知识点。胰液含有水解三大营养物质的消化酶,是所有消化液中消化能力最强和最重要的消化液。其主要成分碳酸氢盐、胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶原和糜蛋白酶原。碳酸氢盐：中和进入小肠内的胃酸，保护肠黏膜免受强酸的侵蚀；造成的弱的碱性环境也为小肠内多种消化酶提供适宜的环境。胰淀粉酶：可将淀粉分解成麦芽糖和葡萄糖。胰脂肪酶：可将脂肪分解为甘油、甘油一酯和脂肪酸。胰蛋白酶原受肠致活酶激活；糜蛋白酶原受胰蛋白酶激活。两种酶均可分解蛋白质为胨，但当两者共同作用时，则把蛋白质分解为小分子的多肽和氨基酸。 3、 案例分析题（本大题共1小题，每小题10分，共计10分） 34．某患者，因皮肤黄染来医院就诊，查体发现巩膜黄染，尿液发黄，肝功能严重受损，诊断为急性肝炎而引发黄疸。试回答下列问题: 胆汁中参与消化的主要成分是什么？该物质的生理作用有哪些？ 【答案】胆盐。生理作用:降低脂肪的表面张力，使脂肪乳化成脂肪微滴，从而增加脂肪与脂肪酶的接触面积，有利于脂肪的消化。胆盐可与脂肪酸结合形成水溶性复合物，从而促进脂肪酸和脂溶性维牛素A、D、E、K的吸收，胆盐在十二指肠中还可以中和一部分胃酸，胆盐在小肠内被吸收后还能促进胆汁自身的分泌。 试卷第6页，共6页 试卷第5页，共6页 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明：山东省春季高考-医学技术类专业知识考试《人体解剖生理学基础》-生理学基础部分考点双析卷专辑，依据教育部《医学技术类专业知识考试标准》编写。“考点双析卷”即围绕一个考点，一份是老师的讲解卷一份是学生的练习卷，助力师生构建 “讲练结合” 的学习闭环，是中职春季高考首轮复习教学的得力助手。 本专辑第17、第18卷精准对标考纲，考试内容及范围【生理学基础】： （二）消化系统 （1）理解小肠的运动和食物的吸收；了解空肠与回肠的区别。 （2）掌握输胆管道，胆汁、胰液的成分和作用；理解胰内分泌部分泌的激素。 山东省春季高考-医学技术类专业知识考试 《生理学基础考点双析卷》 第17卷 小肠消化功能 老师讲解卷 1、 单选题（本大题共30小题，每小题2分，共计60分） 1．小肠特有的运动形式是（   ） A．蠕动 B．逆蠕动 C．紧张性收缩 D．分节运动 2．下列有助于脂肪消化的是（　　） A．胃酸 B．胰液 C．内因子 D．胃液 3．下列消化液中不含消化酶，但对脂肪消化和吸收有重要意义的是（   ） A．唾液 B．胃液 C．胰液 D．胆汁 4．含消化酶种类最多，消化食物最全面的消化液是（   ） A．唾液 B．胰液 C．胃液 D．小肠液 5．紧张性收缩在小肠运动中的主要作用是（     ） A．迅速排空小肠 B．维持小肠的形态和位置 C．增加小肠的吸收面积 D．促进小肠内容物的混合 6．下列哪一项不是胆汁的作用（   ） A．促进脂肪的消化 B．促进脂肪的吸收 C．促进水溶性维生素的吸收 D．促进脂肪分解产物的吸收 7．胰蛋白酶原是被以下哪种物质激活的（   ） A．盐酸 B．肠激酶 C．糜蛋白酶 D．胃蛋白酶 8．胆汁在消化过程中的主要作用是（     ） A．分解蛋白质 B．分解脂肪 C．中和胃酸 D．促进糖类吸收 9．胆汁中参与消化的主要成分是（     ） A．胆汁酸 B．胆盐 C．胆固醇 D．消化酶 10．在脂肪的消化中起重要作用的是（   ） A．胃酸 B．胰液 C．内因子 D．胃液 11．胆汁中与脂肪的消化、吸收有关的消化液是（     ） A．睡液 B．胃液 C．胆盐 D．胰液 12．小肠分节运动的生理作用不包括（   ） A．利于化学消化 B．促进营养物质的吸收 C．推进食糜 D．利于血液和淋巴回流 13．对混合食物消化能力最强的消化液是（   ） A．唾液 B．胃液 C．胰液 D．小肠液 14．胆汁的主要作用是（   ） A．中和胃酸 B．促进脂肪的消化吸收 C．促进淀粉的消化 D．激活胰蛋白酶原 15．下列哪种消化液中不含有消化酶（   ） A．唾液 B．胃液 C．胆汁 D．胰液 16．下列不含有消化酶的消化液是（     ） A．唾液 B．胃液 C．胆汁 D．胰液 17．关于胆汁生理作用的正确叙述是（   ） A．分解淀粉为麦芽糖 B．分解脂肪为甘油和脂肪酸 C．分解蛋白质为氨基酸 D．乳化脂肪，增强胰脂酶的消化作用 18．胆汁在十二指肠内如何帮助脂肪的消化（     ） A．直接分解脂肪为脂肪酸和甘油 B．降低脂肪的表面张力，使其乳化为微滴 C．提供脂肪酶以促进脂肪分解 D．吸收脂肪进入血液 19．糜蛋白酶原由 激活（   ） A．肠激酶 B．胰蛋白酶 C．胰蛋白酶原 D．胃蛋白酶 20．可激活胰蛋白酶原（   ） A．盐酸 B．胆汁 C．内因子 D．肠激酶和胰蛋白酶 21．下列哪项不是小肠的运动形式（   ） A．容受性舒张 B．紧张性收缩 C．蠕动 D．分节运动 22．小肠的分节运动对营养物质的吸收有何影响（     ） A．阻碍营养物质的吸收 B．无明显影响 C．促进营养物质的吸收 D．加速小肠内容物的排空 23．小肠特有的运动方式是（   ） A．紧张性收缩 B．蠕动 C．分节运动 D．集团蠕动 24．胰液中的酶不包括（   ） A．肠激酶 B．胰淀粉酶 C．胰脂肪酶 D．胰蛋白酶原 25．下列那两种消化液共同参与脂肪的消化（   ） A．唾液和胃液 B．胰液和胆汁 C．胃液和胰液 D．胃液和小肠液 26．胰液中的碳酸氢盐主要起什么作用（     ） A．分解蛋白质 B．分解脂肪 C．中和胃酸 D．促进维生素吸收 27．决定胆汁的颜色的成分是（   ） A．碳酸氢盐 B．胆盐 C．胆固醇 D．胆色素 28．小肠蠕动的生理意义是（   ） A．能使经分节运动作用过的食糜向前推进一段后，再开始分节运动 B．可促进血液和淋巴液的回流 C．是小肠进行其他各种运动的基础 D．能使小肠保持一定的形状和位置 29．消化能力最强的消化液是（   ） A．胃 B．胰液 C．胆汁 D．小肠液 30．下列哪一项不是胆汁的作用（   ） A．促进脂肪的消化 B．中和部分进入十二指肠的胃酸 C．促进脂溶性维生素的吸收 D．促进脂肪的吸收 2、 简答题（本大题共3小题，每小题10分，共计30分） 31． 胃内食糜进入十二指肠后，对胰液的分泌有什么影响？ 为什么？ 32． 简述小肠运动的运动形式及生理意义。 33． 试述人体最重要的消化液的名称、主要成分及其作用。 3、 案例分析题（本大题共1小题，每小题10分，共计10分） 34．某患者，因皮肤黄染来医院就诊，查体发现巩膜黄染，尿液发黄，肝功能严重受损，诊断为急性肝炎而引发黄疸。试回答下列问题: 胆汁中参与消化的主要成分是什么？该物质的生理作用有哪些？ 试卷第6页，共6页 试卷第5页，共6页 学科网（北京）股份有限公司 学科网（北京）股份有限公司 $