内容正文:
江西吉安 范瑞开 2015-2016学年设计制作
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温故知新
物质的性质
物理性质
化学性质
物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 。
物质需要发生化学变化才能表现出来的性质 。
颜色、状态、气味、硬度、熔点、沸点、密度、挥发性、溶解性……
可燃性……
物理变化
化学变化
变化类型
没有生成其它物质的变化。
生成了其它物质的变化。
(化学反应)
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讨论与交流
小组讨论交流:你见过的蜡烛有哪些,各有哪些共同的物理性质和化学性质?看哪个组说得又多又好……
原色蜡烛 喜庆蜡烛 生日蜡烛
比较石蜡与水的密度
实验猜想:几种可能?
实验设计:如何做?
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第一单元 走进化学世界 课题2
第 1 课时
认识仪器并写出对应仪器的名称,请写出三种仪器名称的同学来做实验。
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一、化学实验的重要作用
阅读教材P11及P12第一段,交流并了解化学实验的重要性。
中国炼丹术讲解
化学是一门以实验为基础的科学,许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的,所以说要想学好化学就必须重视化学实验。
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二、科学探究的一般步骤
根据所学物理知识,讨论交流实验探究有哪些常见的步骤?
提出问题
猜想与假设
设计实验
解释与结论
收集证据
进行实验
反思与评价
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表达与交流
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化学是一门以实验为基础的科学,许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的,所以说要想学好化学就必须重视化学实验。
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三、对蜡烛及其燃烧的探究
1.实验准备:阅读教材P14前四段,了解本实验探究需要关注的内容,掌握化学学习的特点。
化学学习的三大特点:
(1)关注物质的性质(物理性质、化学性质)
(2)关注物质的变化(物理变化、化学变化)
(3)关注物质的变化过程以及对结果的解释和讨论。
(包括变化前、变化中、变化后的现象)
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三、对蜡烛及其燃烧的探究
2.实验观察:根据化学学习特点,认真观察实验。
小知识 在化学上,烟是指固体小颗粒,雾是指液体小液滴。
3.实验观察:认真观察酒精灯的火焰,对比蜡烛的火焰,你有什么发现?
MP4
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三、对蜡烛及其燃烧的探究
3.实验知识点:根据所观察到的实验,总结探究结果。
白色圆柱状固体、略有气味、可用小刀切割、浮在水面上。
现象:
结论:
硬度较小,难溶于水,密度比水小。
(1)点燃前:
1)蜡烛的颜色、状态、 气味;
2)用小刀切割观察硬度;
3)将蜡烛放入水中,
观察蜡烛的密度、溶解性。
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氢能源,我们将在第四单元学习,金属材料我将在第八单元学习
有机物我们将在第十二单元学习
蛋糕是如何做成松软的,我们将在第十一单元学习、
如何防止大气污染,我们将在第二单元学习
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三、对蜡烛及其燃烧的探究
3.实验知识点:根据所观察到的实验,总结探究结果。
1)蜡烛燃烧发生了哪些变化?
2)火焰分几层,哪层最明亮,哪层最暗?
3)将火柴梗平放入火焰中1s后取出观察,
火焰分三层:
外焰、内焰、焰心
外焰最明亮,
焰心最暗
(2)燃烧时:
在外焰部分的火柴梗被烧焦
外焰温度最高,焰心温度最低。
结论:
石蜡熔化(物理变化)并发光、放热(化学变化伴随的现象)
现象:
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氢能源,我们将在第四单元学习,金属材料我将在第八单元学习
有机物我们将在第十二单元学习
蛋糕是如何做成松软的,我们将在第十一单元学习、
如何防止大气污染,我们将在第二单元学习
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三、对蜡烛及其燃烧的探究
3.实验知识点:
结论:蜡烛燃烧生成水和二氧化碳
黑烟是什么物质?
石蜡不完全燃烧产生的炭黑小颗粒。
4)用干燥烧杯罩在火焰上有什么现象?说明什么问题?
现象:烧杯内壁有小水珠
说明:蜡烛燃烧有水生成
现象:澄清的石灰水变浑浊
说明:蜡烛燃烧有二氧化碳生成
5)用澄清石灰水润湿内壁的烧杯罩在火焰上有什么现象?
(2)燃烧时: