2.1 C、H、O、N、P、S+等元素组成复杂的生物分子课件-2025-2026学年高一上学期生物沪科版必修1

C、H、O、N、P、S 等元素组成复杂的生物分子 第一节 第二章 细胞的分子组成 高一生物 必修一 比较人体细胞和玉米细胞以及地壳中的元素分布 思考与讨论： 1. 在人体细胞和玉米细胞中元素排名靠前的元素有哪些？依次排个序 2. 人、玉米细胞、地壳元素组成一样吗？比例一样吗？ 1. 细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成 (1)元素的的统一性和特殊性 ① 细胞的元素都可以在地壳中找到，没有一种元素是生物界所特有的，可见生物与环境密不可分，是自然界组成的一部分。 元素种类相同 → 体现统一性 1. 细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成 ② 生物体细胞中的元素组成与非生物环境的元素组成既相似又有差异。细胞与地壳中元素的含量差异很大，体现了生命的特殊性。 元素含量不同 → 体现特殊性 1. 细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成 （1）存在形式：组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在。 如水 蛋白质 核酸 糖类 脂质 （C、H、O、N、（S）） （C、H、O、N、P） （C、H、O） （C、H、O） （H2O) 阅读课本25页第2段 鲜重状态 干重状态 含量最多的元素 含量最多的四种元素 巩固提升：比较干鲜状态下细胞的元素含量 1、哪个是干重？哪个是鲜重？ 2、根据元素的含量填写下表： 3、组成细胞的元素种类是否仅为图中所示？ 鲜重 干重 O>C>H>N C>O>N>H C 还有微量元素 O 细胞鲜重和干重的对比 6 细胞中的微量元素 细胞内还有多种含量甚微的元素，称为微量元素，如 Fe、Zn、Cu、I、Mn、B、Cr、Mo、Co、Se、F 等。微量元素的总质量仅占细胞干重的 1%左右，且仅出现在某些生物分子中，但不可缺少。 细胞中的微量元素：碘 碘（I）是构成甲状腺激素的重要元素。缺碘或长期碘摄入量不足会导致地方性甲状腺肿（俗称大脖子病)。我国为消除碘缺乏危害，采取了长期供应加碘食盐的。 ▲呆小症 ▲地方性甲状腺肥大症 细胞中的微量元素：铁 铁（Fe）人体中也含有铁元素，+2价的亚铁离子是血红蛋白的重要组成成分，用于O2的运输。 细胞中的微量元素：锌 锌（Zn）是一种生物体必需的微量元素，在细胞基因表达、核酸和蛋白质的代谢 以及细胞增殖、抗氧化、抑制细胞凋亡等生理过程中有重要的作用。 细胞中的微量元素对植物的重要性 11 2. 元素以碳链为骨架形成生物分子 碳元素占细胞干重的40%以上。蛋白质、核酸、糖类和脂质等组成细胞的生物分子都可以看成是碳的化合物。 有机物 碳骨架 生物分子中，碳原子与周边的碳或其他原子通过化学键结合，形成相对稳定的分子结构。 碳与碳之间能以单键（C-C）、双键（C=C）相连接，形成长短不一、形状不同的碳骨架。 生物大分子 从氨基酸、葡萄糖等生物分子的结构来看，其碳骨架周边连接着不同基团。 生物大分子 从氨基酸、葡萄糖等生物分子的结构来看，其碳骨架周边连接着不同基团。 氨基 -NH2 羧基 -COOH 补充：单体和多聚体 （1）生物大分子是由许多基本单位连接而成的，这些基本单位称为单体，这些生物大分子又称为单体的多聚体 。 （2）每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。 单糖 氨基酸 核苷酸 多糖（淀粉、糖原、纤维素） 蛋白质 核酸（DNA和RNA） 本章重点 细胞的分子组成 第一节: 细胞中的元素 第二节：蛋白质和核酸 第三节：糖类和脂质 CHONPS等元素构成细胞 元素以碳链为骨架形成生物分子 蛋白质是生命活动的主要承担者、由氨基酸组成、功能与结构相关 核酸由核苷酸聚合而成、储存与传递遗传信息的作用 第四节：水和无机盐 糖类既是能源物质也是结构成分 脂质对维持细胞结构和功能的重要作用 水赋予细胞生命特性 无机盐与生命活性密切相关 课堂练习 2.下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是（ ） A.微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症 B.每种大量元素在不同的生物体内的含量都是相同的 C.组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素 D.组成生物体的大量元素中C在细胞鲜重中含量总是最多的 C 谢谢观看 THANKS $