4.12 液体受热遇冷会怎样（教学设计）科学人教鄂教版三年级下册（新教材）

人教鄂教版（2024）科学三年级下册 《液体受热遇冷会怎样》教学设计 课题 4.12 液体受热遇冷会怎样 课型 新授课 教学目标 科学观念： 1. 知道一般情况下，液体受热时体积膨胀，遇冷时体积缩小，这种变化称为液体的热胀冷缩。 2. 了解液体热胀冷缩性质在生活中的应用（如液体温度计）。 科学思维： 1. 能在教师引导下，分析实验现象，运用比较、归纳的方法得出液体热胀冷缩的规律。 2. 理解“形变放大法”在科学探究中的作用，体会将微小变化放大的思想。 探究实践： 1. 能根据问题设计简单的实验装置，探究液体受热遇冷时的体积变化。 2. 能规范、安全地操作实验，如实记录实验现象，并基于证据得出结论。 3. 能通过实验检验不同液体（酱油、食用油、牛奶）是否都具有热胀冷缩的性质。 态度责任： 1. 在探究活动中，养成严谨求实、乐于合作、注意安全的科学态度。 2. 体会到科学知识与日常生活的紧密联系，激发进一步探究物质世界奥秘的兴趣。 教学重难点 重点： 通过实验探究，认识液体具有热胀冷缩的性质。 难点： 理解“形变放大法”的原理；能基于实验现象归纳出一般性结论。 教学环节 教学过程 课堂导入 (一) 课堂导入：聚焦生活现象，引出探究问题 (约5分钟) 1. 情境呈现 教师： 同学们，大家帮老师解决一个问题。昨天我在厨房烧水时，明明壶里只加了半壶水，可水还没烧开就往外溢，弄湿了灶台。这是怎么回事呢？（出示烧水溢出图片或短视频） 2. 猜想与假设 学生猜测： 水变多了？水受热会膨胀？ 教师： 是不是这样呢？今天我们就来研究《液体受热遇冷会怎样》。（板书课题） 课 程 学 习 (二) 课程学习：实验探究，建构概念 (约30分钟) 环节一：设计实验，放大现象 1.提出问题 教师： 水受热后体积真的变大了吗？这种变化明显吗？我们用什么方法才能“看到”这种微小的变化？ 2.认识“形变放大法” 教师引导学生观察教材中的实验装置图。 讨论： 为什么要在烧瓶上插入一根细玻璃管？（引导学生理解：液体体积的微小膨胀，会在细管中引起明显的高度变化，这就叫“形变放大法”。） 教师强调实验安全： 玻璃制品易碎，实验中要轻拿轻放！ 环节二：分组实验，观察记录 1. 实验一：液体受热 步骤：在烧瓶中装满有颜色的水，插入带玻璃管的胶塞，记录初始水位（用记号笔做标记）→ 将烧瓶放入热水中 → 观察并记录玻璃管内水位变化。 学生操作，教师巡视指导。 现象：放入热水后，玻璃管中的水面上升。 2. 实验二：液体遇冷 步骤：将烧瓶从热水中取出，再放入冷水中 → 观察并记录玻璃管内水位变化。 学生操作。 现象：放入冷水后，玻璃管中的水面下降。 3. 完成记录表 学生填写水位变化记录表，并用简图表示。 环节三：拓展验证，归纳结论 1. 问题延伸 教师： 是不是只有水有这样的性质？其他液体（酱油、食用油、牛奶）受热或遇冷时，也会出现这些现象吗？ 2. 分组实验 各组分别用酱油、食用油、牛奶代替水，重复上述实验，并记录现象。 3. 交流研讨 各组汇报实验结果。 教师引导学生归纳： 这些液体在受热时水面都上升，遇冷时水面都下降。 师生共同总结出结论：一般情况下，液体受热时体积膨胀，遇冷时体积缩小，这种变化称为液体的热胀冷缩。 课堂 小结与课后作业 (三) 课堂小结：联系生活，学以致用 (约5分钟) 1. 知识回顾 教师：今天我们通过实验，发现了液体的什么秘密？ 学生：液体有热胀冷缩的性质。 2. 生活应用 教师：生活中，哪些地方利用了液体热胀冷缩的原理？ 学生举例：温度计、体温计、烧水不能装太满…… 教师出示课件补充：液体温度计、老式暖水瓶的浮子等。 3. 拓展延伸 教师出示教材中“自制液体温度计”的图片：看，我们也可以利用今天学的知识做一个简易温度计！下节课我们一起来试试。 (四) 课后作业：巩固拓展，实践探究 【必做】 回家观察家里的水壶或汤锅，烧水时液面有什么变化？尝试用今天学到的知识向家长解释原因。 【选做】 利用小瓶子、吸管、橡皮泥等材料，尝试自制一个简易液体温度计，并用它测量温水、冷水的温度变化。 板书设计 12. 液体受热遇冷会怎样 ┌─────────────────────────┐ │ 形变放大法 │ │ (烧瓶 + 细玻璃管) │ └─────────────────────────┘ ↓ ┌─────────────────────────┐ │ 受热 → 体积膨胀 → 液柱上升 │ │ 遇冷 → 体积缩小 → 液柱下降 │ └─────────────────────────┘ ↓ 【结论】液体具有热胀冷缩的性质 ↓ 【应用】液体温度计、烧水不装满…… 教学反思 本节课以真实的生活情境导入，有效激发了学生的探究兴趣。在实验设计环节，通过引导学生思考“如何让看不见的体积变化变得可见”，成功渗透了“形变放大法”这一重要的科学方法，提升了学生的科学思维品质。 分组实验中，学生操作热情高，能规范使用热水并注意安全，观察记录也较为认真。通过用不同液体进行重复验证，学生自然归纳出“液体普遍具有热胀冷缩性质”的结论，体现了“以证据说话”的科学精神。 1 学科网（北京）股份有限公司 $