内容正文:
第一节
基因与生物性状的关系
黄瓜清爽可口人人爱,而它们的叶片却是苦的,这利于抵御虫害。但有些品种的黄瓜在干旱等不利条件下结出的果实也会发苦。能不能使它们叶苦果不苦呢?科学家做了大量研究,将经过特殊处理的黄瓜种子种下去,待成熟后亲自品尝叶片和果实苦不苦,共品尝了6万株。就这样,科学家们用舌尖筛选出2株特殊的“叶片和果实都不苦”的黄瓜,打开了破解苦味基因的大门。
判断下列现象属于遗传还是变异?
1、一母生九子,连母十个样。
2、龙生龙,凤生凤,老鼠生儿会打洞。
3、世界上没有完全相同的两片树叶。
变异
4、种瓜得瓜,种豆得豆。
遗传
变异
遗传
考考你
你能从哪些方面描述苹果的特点?
颜色
形状
大小
味道
生物表现出来的各种特征,我们称之为性状。
性状主要包括哪几个方面的特征?
观察·思考:生物的不同性状
①观察图中几种生物的性状
番茄果实的红色与黄色
黄刺玫花的单瓣与重瓣
家兔毛的黑色与白色
鸡的玫瑰冠与单冠
形态结构
②小组成员间相互观察对方的下列性状
有耳垂(左)和无耳垂(右)
单眼皮(左)与双眼皮(右)
向背侧弯曲(左)和(右)不能向背侧弯曲
“V”形发际线(左)和平直发际线(右)
形态结构
遗传和变异
遗传:
亲子代间的相似性。
变异:
亲子代间及子代个体间的差异。
判断下列描述属于遗传还是变异?
① 种瓜得瓜,种豆得豆
② 一母生九子,连母十个样
③ 虎父无犬子
④ 龙生龙,凤生凤,老鼠的儿子会打洞
⑤ 一树结果,酸甜各异
遗传
遗传
遗传
变异
变异
研究生物遗传和变异规律的学科就是遗传学。人们对遗传和变异的认识,最初是从性状开始的。
一、生物的性状
观察与思考
果实颜色
花瓣形态
毛色
鸡冠形状
性状
小组成员间相互观察对方部分性状。
以上生物体的形态结构性状都是肉眼可见的,但生物体的一些生理特征性状是看不见的。
血型
色盲
苦不苦
除此之外,生物的一些行为习惯也称为性状,如惯用左或右手,菜青虫只取食十字花科植物叶子等等。
生物的性状
1、性状
性状就是生物体形态结构、生理和行为等特征的统称。
一种生物的同一种性状的不同表现类型,叫作相对性状。
生物的性状
2、相对性状
相对性状的表现类型不一定只有两种,也可能有多种,如家兔毛的黑色、白色、灰色、褐色。
生物体表现出来的各种性状是由什么控制的?
二、基因控制生物的性状
分析·讨论:转基因番茄的启示
番茄是一种喜温蔬菜,如果气温为0℃以下,番茄植株会冻伤甚至死亡。然而,生活在寒带和温寒带的美洲拟鲽却能在寒冷的海水中生存。研究发现,这是因为美洲拟鲽体内有抗冻蛋白。我国科学家将美洲拟鲽的抗冻蛋白基因转入番茄,并将结出的种子种在东北地区的试验田中。当时恰好遇到了少有的春季低温天气,作为对照组的普通番茄幼苗的生长几乎停滞,而转基因番茄幼苗却能够茁壮生长。又经过几年的努力,科学家培育出了具有较强抗寒能力的番茄新品种。
二、基因控制生物的性状
普通番茄
番茄种子
美洲拟鲽
获取抗冻蛋白基因并将其转入番茄
收获种子
培育
抗寒转基因番茄
分析·讨论:转基因番茄的启示
①在上面的实例中,为了使番茄植株具有所需性状,科学家进行了什么操作?结果怎么样?
科学家将美洲拟鲽的抗冻蛋白基因转入番茄植株。
结果显示:在低温环境下,转基因番茄幼苗的生长状态显著优于普通番茄,最终成功培育出抗寒新品种。
转基因番茄的获得表明基因控制性状。抗冻蛋白基因的导入直接赋予了番茄原本不具备的抗寒能力。
②转基因番茄的获得,说明性状和基因之间是什么关系?
讨论
转基因技术
将一种矮牵牛的基因转入大豆的遗传物质,可以抵抗杀草剂。
将蓝三叶草中的蓝色素基因转入普通玫瑰。
转基因荧光鱼
荧光小鼠
转基因鲤鱼
转基因超级大南瓜
转基因药品
1.萝卜的地上部分和地下部分的基因相同吗?为什么?
地上部分和地下部分的基因相同。因为是同一个萝卜,基因都相同。
2.萝卜的地上部分和地下部分的基因相同,但表现出的性状存在差异,说明性状还与什么有关?
性状还受环境的影响
思考:生物的性状完全靠基因控制吗?
基因与生物性状的关系
生物的性状
遗传:亲子代间的相似性
性状:生物体形态结构、生理和行为等特征的统称
相对性状:一种生物的同一种性状的不同表现类型
变异:亲子代间及子代个体间的差异
基因控制生物的性状
生物的性状是受基因控制的
生物体的性状是由基因组成和环境共同决定的
课堂小结:
1. 我国在棉花育种方面走在世界前列,不仅培育出棉纤维长度超过60毫米的优质长绒棉,还利用转基因技术将抗虫蛋白基因转入普通棉花,培育出抗虫棉。判断下列说法是否正确。
(1)棉花纤维的长度不属于一种性状。( )
(2)棉花的高产和抗虫是一对相对性状。( )
(3)抗虫棉能表现出抗虫性状是因为具有抗虫蛋白基因。( )
(4)上述转基因抗虫棉的实例可作为基因控制性状的证据。( )
×
×
√
√
概念检测(教材25页)
2. 下列关于生物性状的表述,错误的是( )
A. 每个生物体都会有许多种不同的性状
B. 不同的生物之间可能有相似的性状
C. 生物的性状都是肉眼可以观察到的特征
D. 通过某些性状,人们可以区分不同的生物
C
3. 下列各组性状,属于相对性状的是( )
A. 人的身高和体重 B. 人类的A型血和B型血
C. 绵羊的卷毛和山羊的直毛 D. 柳树叶片的大小和杨树叶片的大小
B
二、拓展应用
甘蓝(俗称圆白菜),其叶球大小是一种性状。同一品种的甘蓝,在北京栽培,长成的叶球质量为1~3千克;引种到西藏后、叶球的质量普遍增加,最大的可达6.5千克。这是为什么呢?请你作出假设,并设计一个实验方案进行验证。
原因:北京和西藏的环境不同引起的
实验方案:设计对照实验,控制单一变量(环境条件),将引种到西藏的甘蓝再引种回北京,看其叶球的大小。
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