第18卷 环境卫生与环境消毒 湖南省（对口招生）师范类《幼儿卫生学考点双析卷》（原卷版+解析版）

编写说明： 湖南省（对口招生）《幼儿卫生学考点双析卷》专辑，依据《湖南省普通高等学校对口招生考试基本要求和考试大纲-师范类专业知识考试标准》编写。“考点双析卷”即围绕一个考点，一份是老师的讲解卷一份是学生的练习卷，助力师生构建 “讲练结合” 的学习闭环，特别适用于湖南省对口招生考试的第一轮高考复习教学。 本专辑第17、第18卷精准对标湖南省考纲，考试内容及范围【幼儿卫生学】： （一）环境卫生（二）环境消毒 掌握幼儿园环境的卫生与安全要求；幼儿园环境消毒流程。 湖南省（对口招生）师范类 《幼儿卫生学考点双析卷》 第18卷 环境卫生与环境消毒 学生练习卷 时间：45分钟 总分：100分 班级_______ 姓名_______ 学号_______ 成绩_______ 一、单选题（本大题共10小题，每题2分，共20分） 1．托幼机构环境卫生的核心目标是（   ） A．美观整洁，符合家长审美 B．为幼儿提供安全、清洁、健康的生活学习环境 C．减少教师清洁工作量 D．应付卫生检查 2．托幼机构环境卫生中，下列哪项属于“污染隐患区域”需重点管理？（   ） A．图书角 B．盥洗室（厕所、洗手池） C．美工区 D．建构区 3．下列措施中；不能有效切断传染病传播途径的是（   ） A．搞好环境卫生、饮食卫生和个人卫生 B．隔离患者；对接触者实施检疫 C．呼吸道传染病患者停留过的房间应通风换气并消毒 D．幼儿患肠道传染病，可让其家长带走其被褥；其他生活用具无须消毒 4．搞好环境卫生、饮食卫生、个人卫生，做好经常性的消毒工作，属于（   ） A．管理好传染源 B．切断传播途径 C．保护易感者 D．隔离病人 5．（   ）不属于活动室的卫生环境要求。 A．足够的空间 B．阴暗的光线 C．良好的通风 D．防寒保暖 6．下列关于幼儿园户内环境的卫生要求中，正确的是（   ） ①幼儿园的盥洗用具应单独使用、分开放置，每条毛巾之间应保持一定的距离 ②幼儿园的厕所必须通风良好润集立 ③活动室是幼儿活动的主要场所，要保证每名幼儿至少能获得2立方米的空气 ④活动室和卧室应主要采用自然通风 A．②③④ B．①③④ C．①②④ D．①②③ 7．幼儿园物质环境必须符合卫生要求，下列符合物质环境创设的卫生要求的是（   ） ①尽量采用无尘粉笔     ②盥洗室一般设在活动室和卧室之间   ③过脏、过破的图书不宜继续使用      ④教师应尊重、关爱每一个幼儿 A．②③④ B．①③④. C．①②④ D．①②③ 8．下列关于托幼园所环境创设原则的说法，错误的是（   ） A．要符合教育性原则，促进幼儿发展 B．参与性原则就是让幼儿参与环境创设过程 C．动态性原则意味着环境创设不需要考虑成本 D．安全性原则是环境创设的重要原则之一 9．环境污染对幼儿健康影响最大的不包括哪一项？（   ） A．空气污染 B．土壤污染 C．水污染 D．音乐污染 10．托幼园所户内环境中，关于桌椅高度差的说法正确的是（   ） A．桌椅高度差对幼儿坐姿影响不大 B．适宜的桌椅高度差约为幼儿坐高的 1/3 C．桌椅高度差应根据教室空间大小调整 D．桌椅高度差越大越好，有利于幼儿挺直背部 二、多项选择题（本大题共4小题，每题5分，共20分） 11．托幼园所环境卫生的要求包括 （   ） A．室内空气清新 B．地面清洁干燥 C．玩具定期消毒 D．厕所无异味 12．托幼园所环境卫生制度要求（   ） A．每周全面检查一次室内外环境卫生并记录 B．室内要有防蚊、防蝇、防鼠、防虫及防暑防寒设备 C．保持室内空气清新、阳光充足，冬季定时开窗通风换气 D．幼儿厕所每天打扫，每周消毒一次 13．幼儿园食堂的卫生原则有（   ） A．生熟食品分开处理和存放 B．工作人员持健康证上岗 C．距离厕所和垃圾站较近以便处理 D．保持环境整洁，严防食物中毒 14．托幼园所户内环境中，活动室的卫生要求包括（   ） A．足够的空间，每名幼儿所占面积不应少于 2.5 平方米 B．充足的光线，采光系数不应小于 1：5 - 1：6 C．良好的通风，主要采用自然通风 D．防寒保暖，冬季室内温度维持在 16 - 18℃ 三、填空题（本大题共10小题，每题1分，共10分） 15．幼儿园午休睡眠的环境应保持__________和_______________、温度适宜。 16．托幼园所园址应远离工业区、交通主干道等污染源，同时还应特别注意避开_____、______和 _____ 等特定区域，以确保环境的全面安全。 17．营造良好精神环境的关键在于建立 ______ 的师生关系和提供充分的 ______ 支持，其核心目标是促进学前儿童 _____ 的健康发展。 18．托幼机构的安全措施包括环境安全、______、_____、安全制度建设等方面。 19．环境设施要安全，首先要______意外事故的隐患。 20．_______包括基本的安全知识的教育、自我保护意识的培养、保护自己不受伤害或减少伤害的能力等。 21．引起食物中毒的细菌在____左右的温度下生长、繁殖最快。 22．决定饮食次数及两餐之间的间隔时间应以食物停留在胃内的时间为依据，故两餐间隔以____小时为宜。 23．非细菌性食物中毒分为化学性食物中毒和_____两大类。 24．安全制度包括防火、防触电、_____和食品安全。 四、简答题（本大题共4小题，每题5分，共20分） 25．简述托幼园所饮食卫生的基本要求。 26．托幼园所为什么要建立体格锻炼制度？如何进行？ 27．简述进餐前的卫生要求。 28．简述托幼园所预防食物中毒的主要措施。 五、案例分析题（本大题共2小题，每题15分，共30分） 29．某幼儿园为了幼儿健康、快乐地成长，准备添置一大批教学设施，安排张老师具体经办。张老师为幼儿园采购了一批书籍、文具、黑板和桌椅。这批教学设施是否达标，必须了解幼儿集体保健的卫生要求。 请分析： (1)简述幼儿玩具的基本卫生要求及在选购幼儿玩具时的注意事项。 (2)简述玩具使用与管理制度的主要内容。 30．分析托幼园所卫生保健工作对家长信任度的影响。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 编写说明： 湖南省（对口招生）《幼儿卫生学考点双析卷》专辑，依据《湖南省普通高等学校对口招生考试基本要求和考试大纲-师范类专业知识考试标准》编写。“考点双析卷”即围绕一个考点，一份是老师的讲解卷一份是学生的练习卷，助力师生构建 “讲练结合” 的学习闭环，特别适用于湖南省对口招生考试的第一轮高考复习教学。 本专辑第17、第18卷精准对标湖南省考纲，考试内容及范围【幼儿卫生学】： （一）环境卫生（二）环境消毒 掌握幼儿园环境的卫生与安全要求；幼儿园环境消毒流程。 湖南省（对口招生）师范类 《幼儿卫生学考点双析卷》 第18卷 环境卫生与环境消毒 学生练习卷 时间：45分钟 总分：100分 班级_______ 姓名_______ 学号_______ 成绩_______ 一、单选题（本大题共10小题，每题2分，共20分） 1．托幼机构环境卫生的核心目标是（   ） A．美观整洁，符合家长审美 B．为幼儿提供安全、清洁、健康的生活学习环境 C．减少教师清洁工作量 D．应付卫生检查 【答案】B 【详解】托幼机构环境卫生的核心是服务幼儿健康，目标是打造安全、清洁、健康的环境；A（家长审美）、C（减少教师工作量）、D（应付检查）均偏离了“以幼儿健康为核心”的原则。 2．托幼机构环境卫生中，下列哪项属于“污染隐患区域”需重点管理？（   ） A．图书角 B．盥洗室（厕所、洗手池） C．美工区 D．建构区 【答案】B 【详解】盥洗室是污水、排泄物集中区域，易滋生细菌、产生异味，属于污染隐患重点管理区域；A、C、D区域相对清洁，不属于高风险污染区域。 3．下列措施中；不能有效切断传染病传播途径的是（   ） A．搞好环境卫生、饮食卫生和个人卫生 B．隔离患者；对接触者实施检疫 C．呼吸道传染病患者停留过的房间应通风换气并消毒 D．幼儿患肠道传染病，可让其家长带走其被褥；其他生活用具无须消毒 【答案】D 【详解】考查有效切断传染病传播的途径 4．搞好环境卫生、饮食卫生、个人卫生，做好经常性的消毒工作，属于（   ） A．管理好传染源 B．切断传播途径 C．保护易感者 D．隔离病人 【答案】B 【详解】分析：考查传染病预防措施分类，判断题干措施所属类别。 详解：环境卫生、饮食卫生、个人卫生及消毒，是消除病原体传播的环境、媒介等，属于切断传播途径，选 B 。管理传染源侧重对传染源头管控，保护易感者是提升人群抵抗力，隔离病人是管理传染源的方式，均不符合。 点睛：明确传染病预防三环节（传染源、传播途径、易感人群 ），区分不同措施对应的环节 。 5．（   ）不属于活动室的卫生环境要求。 A．足够的空间 B．阴暗的光线 C．良好的通风 D．防寒保暖 【答案】B 【详解】幼儿园的活动室应具备足够的空间、充足的光线、良好的通风和防寒保暖功能。 故选B 项 。 6．下列关于幼儿园户内环境的卫生要求中，正确的是（   ） ①幼儿园的盥洗用具应单独使用、分开放置，每条毛巾之间应保持一定的距离 ②幼儿园的厕所必须通风良好润集立 ③活动室是幼儿活动的主要场所，要保证每名幼儿至少能获得2立方米的空气 ④活动室和卧室应主要采用自然通风 A．②③④ B．①③④ C．①②④ D．①②③ 【答案】C 【详解】活动室是幼儿活动的主要场所，要保证每名幼儿至少能获得8立方米的空气，第③项错误。①②④正确，故选C项。 7．幼儿园物质环境必须符合卫生要求，下列符合物质环境创设的卫生要求的是（   ） ①尽量采用无尘粉笔     ②盥洗室一般设在活动室和卧室之间   ③过脏、过破的图书不宜继续使用      ④教师应尊重、关爱每一个幼儿 A．②③④ B．①③④. C．①②④ D．①②③ 【答案】D 【详解】①②③三项符合幼儿园物质环境创设的卫生要求。尊重、关爱每一个幼儿不属于物质环境创设的卫生要求，第④项错误。故选D项 。 8．下列关于托幼园所环境创设原则的说法，错误的是（   ） A．要符合教育性原则，促进幼儿发展 B．参与性原则就是让幼儿参与环境创设过程 C．动态性原则意味着环境创设不需要考虑成本 D．安全性原则是环境创设的重要原则之一 【答案】C 【详解】动态性原则是指托幼园所环境创设应根据幼儿的身心发展变化、教育目标的调整等进行适时调整，并非不考虑成本。A、B、D 选项关于环境创设原则的说法均正确 。 9．环境污染对幼儿健康影响最大的不包括哪一项？（   ） A．空气污染 B．土壤污染 C．水污染 D．音乐污染 【答案】D 【详解】环境污染主要包括空气、土壤、水和噪声污染，不包括音乐污染。 10．托幼园所户内环境中，关于桌椅高度差的说法正确的是（   ） A．桌椅高度差对幼儿坐姿影响不大 B．适宜的桌椅高度差约为幼儿坐高的 1/3 C．桌椅高度差应根据教室空间大小调整 D．桌椅高度差越大越好，有利于幼儿挺直背部 【答案】B 【详解】适宜的桌椅高度差约为幼儿坐高的 1/3，这样有利于幼儿保持良好坐姿，A 选项桌椅高度差对幼儿坐姿影响很大；C 选项桌椅高度差应根据幼儿身高确定，而非教室空间大小；D 选项过大的桌椅高度差会造成幼儿脊柱弯曲。 二、多项选择题（本大题共4小题，每题5分，共20分） 11．托幼园所环境卫生的要求包括 （   ） A．室内空气清新 B．地面清洁干燥 C．玩具定期消毒 D．厕所无异味 【答案】ABCD 【详解】托幼园所环境卫生的要求包括：室内空气清新，经常开窗通风；地面清洁干燥，无垃圾、无积水；玩具、教具定期消毒，防止交叉感染；厕所及时清扫，无异味、无污垢。 12．托幼园所环境卫生制度要求（   ） A．每周全面检查一次室内外环境卫生并记录 B．室内要有防蚊、防蝇、防鼠、防虫及防暑防寒设备 C．保持室内空气清新、阳光充足，冬季定时开窗通风换气 D．幼儿厕所每天打扫，每周消毒一次 【答案】ABCD 【详解】托幼园所应建立室内外环境卫生清扫和检查制度，每周全面检查一次并记录；室内要有相应设备；保持室内空气和阳光条件良好，冬季定时通风；幼儿厕所要每天打扫，每周消毒。玩教具每周至少清洗消毒一次，图书每两周翻晒一次。 13．幼儿园食堂的卫生原则有（   ） A．生熟食品分开处理和存放 B．工作人员持健康证上岗 C．距离厕所和垃圾站较近以便处理 D．保持环境整洁，严防食物中毒 【答案】ABD 【详解】A、B、D是食堂基本的卫生安全要求。C选项错误，食堂必须远离污染源（如厕所、垃圾站），以防止病菌污染食物。 14．托幼园所户内环境中，活动室的卫生要求包括（   ） A．足够的空间，每名幼儿所占面积不应少于 2.5 平方米 B．充足的光线，采光系数不应小于 1：5 - 1：6 C．良好的通风，主要采用自然通风 D．防寒保暖，冬季室内温度维持在 16 - 18℃ 【答案】ABCD 【详解】活动室卫生要求涵盖足够空间、充足光线、良好通风、防寒保暖以及地面防滑等方面，这些要求都是为了给幼儿提供良好的活动环境。 三、填空题（本大题共10小题，每题1分，共10分） 15．幼儿园午休睡眠的环境应保持__________和_______________、温度适宜。 【答案】 安静 空气清新 16．托幼园所园址应远离工业区、交通主干道等污染源，同时还应特别注意避开_____、______和 _____ 等特定区域，以确保环境的全面安全。 【答案】 电磁辐射源 易燃易爆仓库 地质塌陷区 17．营造良好精神环境的关键在于建立 ______ 的师生关系和提供充分的 ______ 支持，其核心目标是促进学前儿童 _____ 的健康发展。 【答案】 民主平等 情感 心理 18．托幼机构的安全措施包括环境安全、______、_____、安全制度建设等方面。 【答案】 设施安全 玩具与材料安全 【详解】托幼机构安全措施的核心维度包括环境（空间）、设施（设备）、玩具材料（物品）、制度（管理）等，共同构建安全防护体系。 19．环境设施要安全，首先要______意外事故的隐患。 【答案】消除 20．_______包括基本的安全知识的教育、自我保护意识的培养、保护自己不受伤害或减少伤害的能力等。 【答案】安全教育 21．引起食物中毒的细菌在____左右的温度下生长、繁殖最快。 【答案】37℃ 22．决定饮食次数及两餐之间的间隔时间应以食物停留在胃内的时间为依据，故两餐间隔以____小时为宜。 【答案】4 23．非细菌性食物中毒分为化学性食物中毒和_____两大类。 【答案】植物性食物中毒 【详解】食物中毒分细菌性食物中毒和非细菌性食物中毒；非细菌性食物中毒分为化学性食物中毒和植物性食物中毒两大类。 24．安全制度包括防火、防触电、_____和食品安全。 【答案】防跌倒 四、简答题（本大题共4小题，每题5分，共20分） 25．简述托幼园所饮食卫生的基本要求。 【答案】（1）食材新鲜卫生，不采购变质、过期食物。 （2）生熟食物分开存放和加工，防止交叉污染。 （3）餐具、炊具定期消毒，保持清洁。 （4）培养幼儿良好的饮食卫生习惯，饭前便后洗手。 （5）合理安排进餐时间和次数，定时定量进食。 26．托幼园所为什么要建立体格锻炼制度？如何进行？ 【答案】意义：增强儿童体质，提高对疾病的抵抗力；促进动作协调发展，培养勇敢、顽强的品质；充分利用自然因素（日光、空气、水）锻炼身体。 方法：保证每日不少于1小时的户外体育活动；有计划地开展体操、游戏、体育课等锻炼活动；根据年龄特点和个体差异安排适当的运动量；坚持“三浴”锻炼，增强机体适应能力。 27．简述进餐前的卫生要求。 【答案】（1）不进行说教。幼儿教师要注意在学前儿童进餐时不处理班级或学前儿童当天及以往发生的问题，不要在这个时间对学前儿童进行说教，以免影响学前儿童的食欲和进餐情绪。 （2）注意培养学前儿童文明的进餐习惯。要求学前儿童安静地就餐，不说话，不左顾右盼，尽量做到细嚼慢咽，并且养成不挑食、不剩饭菜的良好进餐习惯。 （3）注意培养学前儿童良好的卫生习惯。幼儿教师要提醒学前儿童保持进餐时桌面、地面和衣服的清洁，不掉饭、漏饭、撒饭，不用衣袖擦嘴，养成良好的卫生习惯。 28．简述托幼园所预防食物中毒的主要措施。 【答案】（1）食材管理：采购新鲜合格食材，不使用变质、过期食物。 （2）加工卫生：生熟器具分开，食材彻底煮熟煮透，凉拌菜严格消毒。 （3）储存得当：食物分类冷藏，剩余食物及时冷藏并在短时间内食用。 （4）餐具消毒：餐具、炊具每次使用后彻底清洗消毒。 （5）健康教育：培养幼儿饭前便后洗手的习惯，不吃生冷不洁食物。 五、案例分析题（本大题共2小题，每题15分，共30分） 29．某幼儿园为了幼儿健康、快乐地成长，准备添置一大批教学设施，安排张老师具体经办。张老师为幼儿园采购了一批书籍、文具、黑板和桌椅。这批教学设施是否达标，必须了解幼儿集体保健的卫生要求。 请分析： (1)简述幼儿玩具的基本卫生要求及在选购幼儿玩具时的注意事项。 (2)简述玩具使用与管理制度的主要内容。 【答案】(1)（1）幼儿玩具的基本卫生要求：无毒、安全、牢固、耐玩、易于保洁与消毒、对幼儿身心的健康发展能起到良好的促进作用。 在选购幼儿玩具时，应重点注意： ①制作玩具的材料及玩具表面的涂料是否含有毒性。 ②玩具的安全性。 ③玩具的材料应便于保洁和消毒。 ④避免选购对幼儿的身心健康有可能会造成不良影响的玩具。 (2)玩具的使用与管理制度的主要内容： ①指导幼儿正确地使用各种玩具。 ②玩具应实行经常性的消毒。 ③对已损坏的玩具，应及时加以修理，无法修理的则应及时废弃不用。 ④玩具在不使用时，应放在规定的玩具柜中加以保存。这样，既能保持玩具的清洁卫生，又能培养幼儿爱护玩具、保持玩具清洁的良好习惯。 30．分析托幼园所卫生保健工作对家长信任度的影响。 【答案】托幼园所卫生保健工作的质量直接影响家长对园所的信任度。家长在选择托幼园所时，通常会关注园所的卫生保健条件，因为这直接关系到他们孩子的健康安全。 如果园所能提供干净、整洁、卫生的环境，以及科学合理的膳食和健康管理服务，那么家长就会对园所产生更高的信任度。反之，如果园所在卫生保健方面存在不足，如环境脏乱、饮食不健康、健康管理不到位等，那么家长就会对园所产生怀疑和担忧，从而影响其对园所的信任度和满意度。 因此，托幼园所应高度重视卫生保健工作，不断提升服务质量，以赢得家长的信任和支持。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $