大家好，今天我为大家带来一款意大利菜肴。烹制意大利菜总少不了橄榄油、黑橄榄、干白酪、香料、西红柿与白葡萄酒，这六种食材是意大利菜肴中的灵魂。意大利人喜爱面食，做法吃法甚多。不同颜色和形状的意大利面配以4种酱汁为主导，制成不同口味的美食。今天我为大家带来一款波罗尼亚肉酱意大利面。胡萝卜。洋葱碎。西芹睡。牛肉碎下面。我们先将西红柿去皮。现在我们将炒好的西红柿去皮，从冰块当中取出西红柿，然后将皮去掉。将西红柿切碎。少许橄榄油。说是人。将意大利面煮至7分钟后取出，将煮好的面捞出待用。下面我们开始准备肉酱，制作肉酱，首先我们下入少许橄榄油。下入我们之前切好的洋葱。加入一片。香叶。下入牛肉末。将牛肉末炒出水分，炒出它的油脂炒香。肉末炒香后，我们下入切好的胡萝卜碎、西芹碎炒香。下入番茄高。炒出番茄高的酸性后，炒出红油，我们加入适量的红酒。将红酒在锅内煨，煨烧开后，待酒精挥发，我们下入之前切好的西红柿，西红柿碎。下入少量的阿里根奴。少量的罗勒叶，少许百里香。炒。香。加入。水。烧开，大大火烧开后转入小火慢炖20分钟，这个肉酱就做好了。我们的肉酱即将做好，肉酱的酱汁儿非常的浓稠，在出锅之前我们会下入少许的盐。白胡椒粉。黑胡椒粉。好，我们的肉酱就做好了。下面我们准备一口平底锅，开始制作我们今天的主菜肉酱意大利面。首先我们将锅加热，下入少许橄榄油。待油温升高之后，我们下入我们之前做好的肉酱。肉酱在锅中微微烧开后，我们下入我们之前煮好的意大利面，与我们的肉酱混合。以一个顺时针的方式将意大利面在锅中与肉酱均匀的混合到一起。加入少量的盐。胡椒粉，黑胡椒碎。好，这道佑酱意大利面我们就制作完成了，现在我们准备装盘。最后我们会撒入少许。的芝士粉。这道菜。我们就做完了。