第4章 第1节 转基因产品的安全性(课时跟踪检测)(学用Word)-【优学精讲】2025-2026学年高中生物选择性必修3 生物技术与工程（人教版）

第4章　生物技术的安全性与伦理问题 第1节　转基因产品的安全性 1.D　产生人体的抗原性物质对人不利。 2.C　转基因抗虫棉使得棉花具有了抗虫的能力，并没有改善作物的品质，A错误；将毒素蛋白基因导入水稻的受精卵前，需要先构建基因表达载体，才可能得到抗虫水稻，B错误；利用可以调节细胞渗透压的基因，来提高作物的抗盐碱和抗干旱的能力，C正确；可以利用质粒作为植物基因工程的载体，如植物的农杆菌转化法，将目的基因导入农杆菌，再转入植物细胞，D错误。 3.C　抗逆转基因作物是指通过基因工程技术使农作物具有抗逆能力（如抗除草剂、抗虫、抗病毒、抗干旱、抗盐碱等），因此抗逆转基因作物的培育和推广在一定程度上可以使作物摆脱土壤和气候条件的限制，使得作物在不良环境中更好地生长，提高产量，同时还可以减少农药的使用量，减轻对环境的污染和对人畜的危害，但是抗逆作物不能产生无机盐，仍需要从土壤中吸收无机盐，因此不能减少化肥的制造量和使用量，故选C。 4.C　微生物具有结构和遗传物质简单的优点，便于研究，A正确；微生物的生长周期短，具有生长繁殖快的优点，B正确；微生物对环境因素敏感，如在某种抗生素的环境中不能生存，C错误；微生物的遗传物质简单，具有容易进行遗传物质操作的优点，D正确。 5.D　通过转基因技术减少啤酒酵母双乙酰的生成，可以改良啤酒的风味和口感，说明转基因技术能提高食品安全性，A不符合题意；转基因食品与非转基因食品一样，都是由脂肪、蛋白质和糖类等物质组成的，一定程度上可说明转基因食品是安全的，B不符合题意；对转入了苏云金杆菌基因的番茄进行毒性分析表明，这种转基因番茄对人体健康没有影响，说明转基因食品安全，C不符合题意；帝王蝶的幼虫在吃了某种转基因玉米的花粉沾染过的牛奶草叶子后，近一半的个体死亡，幸存的也不能正常发育，说明了转基因食品存在不安全因素，D符合题意。 6.A　三倍体转基因鲤鱼在减数分裂过程中，染色体联会紊乱，不能产生正常的配子，因此三倍体转基因鲤鱼与正常鲤鱼没有后代，也就不会导致自然种群被淘汰，A符合题意；转基因生物释放到环境中，可能会对生物多样性构成潜在风险和威胁，B不符合题意；目的基因（如抗虫基因）本身编码的产物可能会对人体产生毒性，C不符合题意；载体的标记基因有些是抗生素抗性基因，由于自然选择，可能会出现有利于抗性进化的产物，D不符合题意。 7.A　可通过转基因微生物和转基因动物生产药物，A错误。 8.B　加贴标注的目的是维护消费者的知情权和选择权，帮助消费者自行选择购买。 9.C　即使有证据表明某些转基因产品有害，也不应禁止该技术的应用，转基因技术也有很多其他方面的用途，A错误；细胞癌变是原癌基因和抑癌基因突变导致的，食用抗除草剂植物生产的食品不一定会导致人患癌症，B错误；严格管理和控制转基因农产品标识制度，转基因食品安全性可以得到保障，C正确；食用转基因食品，其中的基因会被消化分解，不会整合到人的基因组中，D错误。 10.D　转基因培育大豆过程中可能用到抗病、抗虫等抗性基因，A正确；为育成转基因大豆，受体细胞可以是大豆受精卵，也可以是体细胞，B正确；转基因大豆的种植过程中减少了农药等的使用量，既保护了环境又降低了生产成本，C正确；固氮菌与大豆共生，不需要将固氮基因导入大豆细胞中，D错误。 11.B　转基因作为一项技术本身是中性的，所以只要有证据表明产品有害，就应该禁止该转基因产品的使用，而不是禁止转基因技术的应用。 12.（1）转录　翻译　核糖体　（2）不同物种之间存在生殖隔离　（3）可减少农药的使用，减轻对环境的污染　该玉米能够抵抗玉米螟，但不一定能抵抗其他害虫　（4）①有必要，这种转基因玉米的果实中可能含有蛋白酶抑制剂，食用后可能抑制人体内消化酶的活性，使人无法对食物进行消化而患病（或②无必要，因为人与害虫消化酶结构存在差异，玉米的蛋白酶抑制剂对害虫的消化酶有抑制作用，但对人可能无影响。③无必要，人类食用的通常是煮熟后的玉米食品，该蛋白酶抑制剂在高温下已经破坏，因此不会对人的消化造成不良影响）（答案合理即可） 3 / 3 学科网（北京）股份有限公司 $ 第1节　转基因产品的安全性 知识点一　转基因成果 1.下列不属于转基因食品的优点的是（　　） A.解决粮食短缺问题 B.减少农药的使用量，避免环境污染 C.增加食品营养，提高食品附加值 D.可产生人体的抗原性物质 2.下列有关植物基因工程的成果的叙述，正确的是（　　） A.转基因抗虫棉改善了作物品质 B.将毒素蛋白基因直接导入水稻的受精卵，可以得到抗虫水稻 C.转入调节细胞渗透压的基因，有利于植物抗盐碱、抗干旱 D.植物细胞中没有质粒，所以不能利用质粒作为植物基因工程的载体 3.下列叙述不是抗逆转基因作物的培育与推广带来的巨大社会效益的是（　　） A.在一定程度上使作物摆脱了土壤和气候条件的限制 B.减少了化学农药对环境的污染和人畜的危害 C.减少了化肥的制造量和使用量，有利于环境保护 D.使得作物在不良环境下更好地生长，提高产量 4.对微生物的基因改造是基因工程中研究最早、最广泛和取得实际应用成果最多的领域。下列关于其原因的叙述，不正确的是（　　） A.微生物具有结构和遗传物质简单的优点 B.微生物具有生长繁殖快的优点 C.微生物具有适应性强、对环境因素不敏感的优点 D.微生物具有容易进行遗传物质操作的优点 知识点二　对转基因产品安全性的争论及理性看待转基因技术 5.（2024·四川凉山期末）有人认为“转基因生物和转基因食品不安全，要严格控制”，以下各项中支持此观点的是（　　） A.通过转基因技术减少啤酒酵母双乙酰的生成，可以改良啤酒的风味和口感 B.转基因食品与非转基因食品一样，都是由脂肪、蛋白质和糖类等物质组成的 C.对转入了苏云金杆菌基因的番茄进行毒性分析表明，这种转基因番茄对人体健康没有影响 D.帝王蝶的幼虫在吃了某种转基因玉米的花粉沾染过的牛奶草叶子后，近一半的个体死亡，幸存的也不能正常发育 6.（2024·天津红桥区高二期末）基因工程产物不可能存在的安全性问题是（　　） A.三倍体转基因鲤鱼与正常鲤鱼杂交可能导致自然种群被淘汰 B.转基因生物释放到环境中，可能会对生物多样性构成威胁 C.目的基因（如抗虫基因）本身编码的产物可能会对人体产生毒性 D.标记基因（如抗生素抗性基因）可能指导合成有利于抗性进化的产物 7.（2024·江苏盐城高二期末）下列有关生物技术及其安全性的叙述，错误的是（　　） A.通过转基因技术生产药物只是转基因微生物方面的应用 B.转基因生物可能会对自然环境的生物多样性构成威胁 C.有关转基因生物安全法规的制定既维护了消费者权益，又最大程度保证了已上市转基因产品的安全性 D.转基因产品应标注为“转基因××加工品（制成品）”或者“加工原料为转基因××” 8.农业部颁布的《农业转基因生物标识管理办法》中要求对转基因生物产品及其加工品加贴标注，其目的是（　　） A.警告消费者，不要随意购买 B.维护消费者的知情权和选择权 C.告诉消费者，可放心购买 D.无任何实际意义 9.（2024·江苏苏州实验中学期中）转基因食品存在“是否安全”的争议，有人认为转基因食品是有害的。比如抗“草甘膦”（除草剂）转基因农作物的种植，使喷洒除草剂的人患癌症。请用已学知识判断，以下说法正确的是（　　） A.只要有证据表明转基因产品有害，就应禁止该技术的应用 B.抗除草剂植物生产的食品会导致人患癌症 C.我国已经对转基因食品和转基因农产品实施产品标识制度 D.人吃了转基因食品，其中的基因就会整合到人的基因组中 10.转基因食品已大量进入我们的日常生活，如转基因西红柿、转基因草莓等，涉及的问题甚至关系到国家之间的贸易竞争，如图为“霸占中国市场的转基因大豆油”的部分图示。下列关于转基因大豆的叙述，错误的是（　　） A.培育过程中可能用到抗病、抗虫等抗性基因 B.目的基因的受体细胞可以是大豆受精卵，也可以是体细胞 C.转基因大豆的种植过程中减少了农药等的使用量，生产成本更低 D.固氮菌的固氮基因也是必需的目的基因之一 11.当面对日常生活中与转基因技术有关的话题时，我们需要理性地表明观点和参与讨论。下列不属于理性看待转基因技术的是（　　） A.要靠确凿的证据和严谨的逻辑来思考转基因技术的影响 B.只要有证据表明产品有害，就应该禁止转基因技术的应用 C.要看到经济、文化和伦理道德观念等差异使人们对转基因技术有不同的看法 D.要在清晰地了解转基因技术的原理和操作规程的基础上来讨论转基因技术的相关问题 12.害虫损伤番茄的叶片后，叶片细胞的细胞壁能释放出一种类激素物质，这种物质可以扩散到番茄的其他部位，诱导细胞内蛋白酶抑制剂基因的表达，合成一种多肽类的蛋白酶抑制剂，导致害虫不能消化食物而死亡。科学家利用转基因技术把番茄的这种蛋白酶抑制剂基因转移到玉米，使玉米获得了与番茄相似的抗虫性状，有效抵御了玉米螟对玉米的危害。请结合材料回答： （1）番茄的蛋白酶抑制剂基因的表达包括　　　和　　　　两个过程；番茄的蛋白酶抑制剂是在茎叶细胞的　　　　中合成的。 （2）有人认为种植了这种转基因玉米的农田中的杂草一般不会出现抗玉米螟性状，原因可能是　　　　　　　　　　　　，玉米很难与杂草进行杂交。 （3）抗玉米螟玉米具有显著的生态效应，该项科研成果在环境保护上的重要作用是　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。但是种植该玉米的农田还需要进行防虫管理，原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 （4）有人对食用该玉米的安全性表示担忧，你认为是否有必要：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。 3 / 3 学科网（北京）股份有限公司 $