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第
20课
历史·牧云
第三单元 明清时期(至鸦片战争前):统一多民族封建国家的巩固与发展
1、了解明清时期农业生产的恢复和发展、手工业和商业的发展、人口的增长的原因和表现。
2、探索明清时期农业、手工业和商业的发展与人口增长的关系,培养辩证看待问题的能力。
学习目标
自主学习
(阅读116—120页,完成以下问题,限时3分钟)
1、明朝农业政策、措施及农作物品种;
2、清朝农业发展表现及影响;
3、明朝和清朝手工业和商业发展的表现;
4、清朝前期人口增加的原因、变现及影响。
③核查土地,编制土地文册,作为征收赋税的依据;
①允许民众开垦荒地,实行轻徭薄赋、休养生息的政策;
②组织移民屯田;
材料一:天下初定,百姓财力俱困,譬犹初飞之鸟,不可拔其羽,新植之木,不可摇其根,要在赡养生息之而已。 ——朱元璋
明初,朱元璋下令各地流亡人民还乡生产,还乡者皆免税三年,量力开垦土地。
鱼鳞图
明太祖鉴于不少地方
有土地兼并、隐匿现
象,下令在全国丈量
土地,编制土地清册。
因册中画有每块土地
的方圆四至,状若鱼
鳞,故称“鱼鳞图册”
一、农业生产的恢复和发展
(一)明清时期采取的措施:
作用:
使得税收更加公平合理,也增加了政府的财政收入
作用:
促进了社会经济的恢复与发展;
(1)耕地面积不断扩大,粮食总产量大增;
时期 垦田面积
顺治十八年(1661) 549.3万顷
康熙二十四年(1685) 607万顷
雍正二年(1724) 683万顷
乾隆十八年(1753) 708万顷
乾隆三十一年(1766) 741万顷
嘉庆十七年(1812) 790万顷
清朝前期的全国垦田面积
——数据来源:吴宾《论中国古代粮食安全问题及其影响因素》
一、农业生产的恢复和发展
(二)明清时期农业发展的表现:
各朝粮食产量(单位:亿斤)
各朝粮食产量
秦汉 唐代 宋代 明代 清乾隆晚期 417 626 835 1392 2088
黄河筑堤图
黄河治水图
京杭大运河
(2)在兴修水利方面,清政府对黄河、淮河以及大运河进行治理,还组织人力修建了许多堤坝、渠堰、海塘,促进了经济的发展;
自康熙十七年(公元1678年)实施治黄,历三十年,肆虐半个多世纪的黄淮水患得以根治,黄河“安澜顺轨百有余年”,农业连年丰收。乾隆时继续大规模兴修水利,实行高投入,又胜过前朝。总计“河工、海塘,以亿万计”。 ——《中国古代经济》
一、农业生产的恢复和发展
(二)明清时期农业发展的表现:
(3)明朝引进作物(美洲的玉米、甘薯、马铃薯、向日葵、花生),清朝改进种植技术,改良新品种,使粮食产量大幅度提高;
双季稻
甘薯“每亩可得数千斤”
玉米“种一收千,其利甚大”
花生
宋“苏湖熟,天下足”
清“湖广熟,天下足”
一、农业生产的恢复和发展
(二)明清时期农业发展的表现:
湖广地区成为商品粮基地
(4)经济作物种植面积不断扩大,农产品商业化程度进一步加深;
一、农业生产的恢复和发展
(二)明清时期农业发展的表现:
(乾隆年间)种棉花之地,“约居十之二三”。宁津县“种棉者几半”。
——摘编自白寿彝《中国通史》
(三)影响:
①有利于社会的稳定和繁荣;
②推动手工业和商业的发展;
③为清朝前期兴盛奠定基础。
课后活动
2.从国外引进的作物如玉米、甘薯、花生,在清朝时得以普遍种植。这对清朝社会有何影响?
答:①提高粮食产量;②缓解人口增长压力;③促进人口增长。
1.阅读下表,回答问题。1661—1766年,耕地面积发生了什么变化?这种变化是由哪些因素导致的?
时间 耕地面积(顷)
顺治十八年(1661) 5439576
康熙二十四年(1685) 6078430
雍正二年(1724) 6837914
乾隆三十一年(1766) 7414495
答:变化:耕地面积大幅度增加;
因素:①统治者的重视;
②广大人民的辛勤劳动;
③清朝前期统一多民族国家得到巩固和发展;
1.手工业发展表现:
①棉纺织业逐渐从南方向北方推广;②南北方涌现出一批手工业生产基地:
是棉纺织业中心,
是丝织业中心,
是制瓷中心。
③这一时期的手工业制品畅销海内外。
二、手工业和商业的发展
明代
松江
苏州
景德镇
明·织金孔雀羽妆花纱龙袍料局部
明代五彩鱼藻纹盖罐
明代青花扁壶
明永乐青花海水江牙纹香炉
明代景德镇瓷器产品占据了全国的主要市场。以青花为主,其它各类产品如釉下彩、釉上彩、斗彩、单色釉等也都十分出色。
①清朝前期,丝织、棉织、印染、制瓷等行业,品种繁多,产品精良;
清乾隆各种釉彩大瓶:运用珐琅彩、仿哥釉、青花、窑变釉、斗彩等十几种施釉方法,集高低温釉、彩于一身,有“瓷母”之称。
粉彩九桃纹过枝盘:清代粉彩瓷器是中国清代汉族传统彩瓷品种之一,康熙时粉彩瓷器技术问世,雍正时粉彩瓷器技术已达登峰造极。
1.手工业发展表现:
二、手工业和商业的发展
清代
②是当时已出现了比较成熟的手工工场,其中有些颇具规模;
1.手工业发展表现:
二、手工业和商业的发展
清代
生产方式
生产目的
劳动关系
手工作坊
手工业工场
男耕女织,个体生产
以自用为主
由家人独立生产经营
分工合作,集体劳动
以售卖为主
经营者与劳动者是雇佣关系
自给自足的
小农经济
资本主义萌芽的近代经济
早期资本主义萌芽
《明宪宗元宵行乐图》(局部)
材料一:佛山镇经营棉织业的手工工场达2500家,织工超过50000人。
材料二:郡城之东,皆习机业……工匠各有专能,匠有常主,计日受值。
材料三:吴江盛泽镇“以棉绫为业,商贾贩缯(丝织品),远近幅集(聚集)。”
人数多规模大
分工协作
雇佣关系
材料:机户出资,织工出力,相依为命久矣。 ——《明神宗实录》
合作探究
思考:“机户出资,织工出力”的现象反映了什么?
出现了雇佣关系,表明明朝中期已经出现资本主义萌芽
早期资本家
早期雇佣工人
根据材料分析手工业工场的特点及生产方式。
特点:
生产方式:
资本主义生产方式
面向市场
资本主义萌芽的实质:雇佣关系的出现
【知识拓展】手工作坊、手工工场、工厂的区别
手工作坊:奴隶社会或封建社会中手工业生产的基本单位。
经营方式:分散经营,一般不雇佣工人,只有做辅助性工作的帮工和学徒。
手工工场:标志着资本主义萌芽的产生。
经营方式:以生产商品为目的,机户是早期的资本家,织工是早期的雇佣工人,存在雇佣关系。
工厂:在世界近代史中泛指机器大生产。
经营方式:属于资本主义经营方式,但采用了机械化大生产,大大提高了生产力。
手工作坊
手工工场
工厂
农村集市
城镇市场
区域性市场
全国性市场
繁荣的
商业网
①国内:
《姑苏繁华图》:万年桥上客商云集,行人接踵
《姑苏繁华图》:商行众多,各地物产齐聚
2.商业发展表现:
二、手工业和商业的发展
明清时期,陆路和水路的商旅往来频繁,各地的商品贸易十分兴盛,形成了区域性乃至全国性的商业网络;
中国的瓷器、茶叶、丝绸大量销往国外,美洲等地的白银通过海外贸易流入中国,白银是百姓缴纳赋税的货币。中国经济成为全球经济体中的重要一环;
材料:16世纪至17世纪中叶,流入中国的白银数量为7000至10000吨,约2.24亿两至3.2亿两白银。中国占有了世界白银产量的四分之一至三分之一”。
——弗兰克《白银资本》
②国外:
2.商业发展表现:
二、手工业和商业的发展
出现具有地域特色的商帮,如山西晋商和江南徽州府徽商;
2.商业发展表现:
二、手工业和商业的发展
③商帮的出现:
皇家有故宫,民宅看乔家
红顶商人胡雪岩
乔致庸
晋商,贩卖粮食、食盐、绸缎、汇兑、放贷、存款等,在全国各地开设票号。
徽商,食盐、典当、茶叶、木材、粮食、布绸等行业的经营活动。
对当时社会经济的发展产生了巨大的推动作用。
影响:
商帮:以地域为中心,以乡缘为纽带,以“互助”为宗旨,以会馆为其在异乡联络的一种既“亲密”而又松散的自发形成的商人群体。
胡雪岩: 著名的徽商,经营中药、丝茶生意,操纵江南商业,资产最高达2000万两以上。 后又入朝为官,所以历史上称“红顶商人”。
【知识拓展】天下四聚
明清时期,城市经济得到快速发展。全国较大的工商业城市有北京、江宁、苏州、杭州、扬州等。其中北京和苏州工商业繁荣,新兴起的汉口镇主要从事米粮盐油等大宗商品贸易,佛山镇主要从事手工业。它们是当时全国四个重要的商品集聚地,合称“天下四聚”。
北京
汉口
佛山
江西景德镇
苏州
松江
结合所学,思考:明清时期经济发展的原因?
(1)内因:①统一多民族国家进一步巩固和发展,社会相对安定;
②统治者重视经济,如推行垦荒政策、一条鞭法、摊丁入亩等;
③农业的精耕细作技术深入发展;
④国内市场扩大,商品经济活跃;
⑤手工业出现新的经营方式(手工业工场)。
⑥广大人民的辛勤劳动;
⑦继承前朝经济基础;
(2)外因:①郑和下西洋加强了中外经济交流;
②新航路开辟促进了全球性经济互动,引入美洲高产农作物;
③世界市场对中国农产品和精美手工业产品的需求日益增大;
知识拓展
思考明清经济发展的进步和局限表现在哪里?
农业不断发展
手工业不断进步
商品经济繁荣
生产技术没有重大突破(铁犁牛耕);
生产关系没有重大变革(分散经营)
集中在传统手工业领域;以手工生产为主,生产技术上没有重大突破
商业始终不占主导(农业主导);
始终受到重农抑商政策、专制统治的制约
引进高产作物
多种经营方式
经济作物繁多
生产区域化
农副产品商业化
出现手工业生产基地
开设工场经营方式
资本主义萌芽
商业网络的构建
海外贸易与白银货币化
商帮兴盛(南徽北晋)
工商业市镇的兴起
据材料分析清朝人口数量发生了什么变化?
1亿
3亿
明朝鼎盛时期
康熙时期
1.5亿
乾隆末期
清朝前期人口增长情况示意图
变化:
人口增长
占当时世界总人口的1/3
三、人口的增长
材料一:康熙二十年 (公元 1681年 )平……到嘉庆元年 (1796年 )为止,内地都没有发生大规模社会动乱…… ——董林生《新议清朝人口剧增的原因及影响》
材料二:各朝代粮食产量,……宋代835亿斤,明代1392亿斤。清乾隆晚期,一跃而达2088亿斤,并达到历史最高水平。正是农业的成绩,使乾隆朝的人口发生爆炸…… ——吴宾《论中国古代粮食安全问题及其影响因素》
材料三:康熙五十一年宣布“盛世滋生人丁永不加賦”政策,意 味有新增人丁不再有人头税负担。雍正时“摊丁入地” 政策,意味人头税负担全转移到土地上。这大大刺激人口迅猛滋生。……外来高产粮食作物番薯、玉米等引进与推广,为新增人口提供新粮食来源。——樊树志《国史十六讲》
①统治者采取一系列恢复经济措施,
使经济发展,国力增强,社会安定;(根本原因)
②政府赋税政策的调整与改革(康熙:滋生人丁,永不加赋;
雍正:摊丁入亩,取消人头税,隐秘人口重现)
③高产作物的引进和推广,粮食增加;
《明宪宗元宵行乐图》(局部)
年份 1651年 1766年 1812年
耕地数(亩) 约2.9亿 约7.4亿 约7.9亿
人口数 约0.1亿 约2.1亿 约3.3亿
①人地矛盾日益突出;
③自然环境遭破坏,水土流失严重,地力下降,造成社会
压力,影响经济持续发展;
②大量人口流向边疆地区,开荒垦田,发展生产,极大促进了边疆的社会繁荣;
影响:
三、人口的增长
电视剧《闯关东》剧照
闯关东与走西口
电视剧《闯关东》和《走西口》再现了当年人们背井离乡、历经磨难的移民生活。
主要原因就是清朝前期人口大幅増长,华北地区人稠地狭,人地矛盾突出。而邻近的内蒙古和山海关以东地区地广人稀,吸引着失去土地的人们前往寻求生计,由此引发了以山东人为主体的“闯关东”和以山西人为主体的“走西口”的移民浪潮。
农业
手工业
商业
人口增长
积极影响
消极影响
提供大量劳动力
妨碍经济持续发展
社会经济与人口增长的 关系
辩证
发展、繁荣
推动
①制定合理的人口政策,合理控制人口增长速度;
②改进农业技术,培育新品种,提高农业生产率和土地利用率;
③社会发展的同时也要注意保护环境,走可持续发展道路,人与自然和谐相处;
④绿水青山就是金山银山,要保护生态环境;
思考:
结合清朝前期人口迅速增长所带来的问题,你怎么看待人口数量、生态环境与经济发展之间的关系?(或启示?)
《明宪宗元宵行乐图》(局部)
手工业和商业发展
农业的恢复和发展
明清时期社会经济的发展
人口增长
原因:
影响:
松江—棉纺织业中心,苏州—丝织业中心,景德镇—制瓷中心;清朝前期出现手工工场。
手工业:
商业:
商业网、商帮(山西晋商;江南徽州府徽商)
社会稳定,经济发展,高产作物的引进和推广
人地矛盾突出;促进了边疆地区的社会繁荣。
明朝:休养生息、引进美洲新品种(玉甘马向花)
清朝:开垦荒地、兴修水利、农产品商品化;
课堂总结
1.(2024秋•丰城市校级期末)自明朝中期起,高产作物玉米,番薯、马铃薯自海外传入中国,它们单位亩产量大,适应性强,不与五谷争地,旱地、山地等处皆可种植,因此得到广泛传播,在一定程度上缓解了人口增长对土地造成的压力。烟草、花生等新的经济作物也大致于同时传入中国,进一步丰富了农产品结构。这说明( )
A.传统农业已发展到顶峰 B.中外交流影响农业发展
C.国家积极推行对外开放 D.政府鼓励发展商品经济
2.(2024·山东日照·中考真题)明末清初,广东南海县九江乡“鱼塘十之八,田十之二”,到乾嘉时期,“民多改业桑、鱼,树艺之夫,百不得一”,曾经的稻米主产区和输出区几乎不再生产稻谷。其稻米“尽仰赖于他乡”。除鱼桑之业,还有甘蔗、柑橘种植,都被乡民视为获利途径。这一现象( )
A.反映农耕面积扩大 B.推动商品经济发展
C.加快自然经济瓦解 D.表明手工工场产生
B
B
课堂检测
3.明清时期,政府编制了土地登记簿“鱼鳞图册”,图册中详细登记了每块土地的编号、土地所有者的姓名、土地亩数、四至及土地等级。该图册的编制意在 ( )
A.保障政府的财政收入 B.严格地限制土地兼并
C.加速土地市场化步伐 D.有效澄清地方的吏治
4.(2024·四川自贡·中考真题)清朝以前,江南被誉为“鱼米之乡”,到清中期后,湖广地区成为新的商品粮基地,出现“湖广熟,天下足”的谚语。由此反映出清朝( )
A.率先引进占城稻 B.普及种植茶树
C.开始种植棉花 D.推广玉米、甘薯
5.(2024·江西·中考真题)下图是清朝中期的人口数量和人均耕地面积对比图。这反映了清朝中期( )
A.人地矛盾突出 B.农业生产恢复
C.阶级矛盾激化 D.土地兼并严重
课堂检测
A
D
A
6.(2024•商城县模拟)清初地理学家刘献廷称汉口为“天下四聚”之一。当时广东的铁制品、苏木、蒲葵、蜡等,河南的棉花,江西的瓷器,云贵的木材,四川的粮食等商品都云集汉口。这反映了当时汉口( )
A.政治腐败 B.科技发展 C.文化专制 D.贸易繁荣
7.(2024春•玄武区期末)据历史学家研究,清朝前期中国经济总量居世界首位。下列对清朝前期社会经济发展的表述中,正确是( )
①大片土地得到开垦,耕地面积不断扩大
②在丝织业、棉织业等行业出现了比较成熟的手工业工场
③形成了由农村集市、城镇市场、区域性市场和全国性市场的商业网
④人口数量有很大增长,康熙时,全国人口发展到3亿。
A.①②③④ B.①②③ C.①③④ D.②③④
D
B
课堂检测
8.(2024·湖北·中考真题)与明朝鼎盛时期相比,清朝前期人口数量有了很大变化(图)。出现这一变化的原因是( )
A.市民文化丰富 B.禁海令的颁布
C.手工工场成熟 D.社会经济发展
9.有一碑文记载:“(清前期)苏城机户类多雇人工织。机户出资经营,机匠计工受值,原属相需,各无异议。”这种情况说明了( )
A.清朝工商业市镇的发展 B.资本主义萌芽已经出现
C.清朝对人身的控制较为严格 D.清朝时经济重心南移完成
10.某学者为做专题研究专门去山西平遥古城拍摄了如下照片,他研究的专题最应该是( )
A.石窟艺术 B.晋商文化
C.徽商文化 D.青铜文明
课堂检测
中国票号博物馆(“日升昌记”旧址) 中国钱庄博物馆(“协同庆记”旧址)
D
B
B
11.明清时期,松江是全国的棉纺织业中心,有“衣被天下”之称;苏州是著名的丝织业中心,蜚声中外;景德镇是全国制瓷中心,所产的青花瓷器畅销海内外。这说明当时 ( )
A.手工业产品商品化开始出现 B.区域生产的专业化不断加强
C.农村自然经济受到猛烈冲击 D.资本主义经济得到充分发展
12.进入清朝后,随着康熙皇帝宣布“滋生人丁,永不加赋”和雍正皇帝“摊丁入亩”正式取消人头税,中国人口猛增。材料反映出清朝人口增长的主要原因是( )
A.生育观念发生巨大改变 B.政府政策的推动
C.政府大力禁止海外贸易 D.手工业经济的发展
13.明清时期有“无徽不成镇”之语,扬州盐业生产的发展、城市的繁荣,都与徽商的智力、财力、人力投入是分不开的。据此可知,明清时期( )
A.徽商操控盐业发展 B.商帮促进市镇发展
C.商人垄断地方贸易 D.形成全国性的商业网络
课堂检测
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