必修1 第5课时 酶和ATP-【高考零起点】2026年新高考生物总复习教用课件（艺考）

该高中生物学高考复习课件聚焦“酶和ATP”核心考点，依据高考评价体系梳理酶的本质、特性、影响因素及ATP的结构、转化与利用等关键内容，通过近五年高考真题分析明确酶活性实验设计、ATP功能等高频考点占比，归纳选择、填空等常考题型，体现备考针对性。 课件亮点在于“真题精讲+实验探究+素养培育”，如结合2022浙江卷第1题解析酶高效性，2025江苏卷第2题强化变量控制（科学思维），通过“酶活性影响因素曲线分析”培养探究实践能力。特设易错点警示（如低温与高温对酶活性影响差异），助力学生掌握答题技巧，教师可据此系统开展复习，提升备考效率。

必修1　分子与细胞 第五章　细胞的能量供应和利用 第5课时　酶和ATP 生物 1 目 录 ONTENTS C [课后练习] [知识梳理] 生物 2 知 识 梳 理 生物 3 一、降低化学反应活化能的酶 1.相关概念。 (1)新陈代谢：活细胞中全部化学反应的总称，是生物与非生物最根本的区别，是生物体进行一切生命活动的基础。 (2)细胞代谢：细胞中每时每刻都进行着的许多化学反应。 (3)酶：活细胞(来源)产生的具有催化作用的有机物。 (4)活化能：分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需要的能量。 返回 第5课时　酶和ATP 4 2.酶的本质：大多数酶是蛋白质(合成酶的场所主要是核糖体，水解酶的酶是蛋白酶)，少数是RNA。 3.酶的作用机理：降低化学反应所需的活化能。 4.酶的特性： (1)高效性：催化效率比无机催化剂高。 (2)专一性：每种酶只能催化一种或一类化学反应。 (3)酶的作用条件较温和：在最适宜的温度和pH下，酶的活性最高。温度或pH偏高和偏低，酶的活性都会明显降低。 返回 第5课时　酶和ATP 5 5.影响酶促反应的因素： (1)底物浓度。 (2)酶浓度。 (3)pH：过酸、过碱使酶失活。 (4)温度：高温使酶的活性降低甚至失活；低温降低酶的活性，在适宜温度下酶活性可以恢复。 6.变量和对照实验。 (1)变量：实验过程中的变化因素。 (2)自变量：人为控制的对实验对象进行处理的因素。 返回 第5课时　酶和ATP 6 (3)因变量：因自变量改变而改变的变量。 (4)无关变量：实验中存在的一些对实验结果造成影响的可变因素。(无关变量应保持一致) (5)对照实验：除自变量因素外，其余因素(无关变量)都保持一致，并将结果进行比较的实验。一般要设置对照组和实验组。(原则：对照原则、单一变量原则) 7.建议用淀粉酶探究温度对酶活性的影响，用过氧化氢酶探究pH对酶活性的影响。 返回 第5课时　酶和ATP 7 二、细胞的能量“货币”ATP 1.ATP的结构简式如图所示。 ATP是腺苷三磷酸的英文名称缩写。ATP分子的结构可以简写成A—P~P~P(A代表腺苷，P代表磷酸基团，~代表一种特殊的化学键，—代表普通化学键)。 返回 第5课时　酶和ATP 8 【注意】ATP的分子中储存着大量的能量，所以ATP被称为高能磷酸化合物。这种高能磷酸化合物的化学性质不稳定，在水解时，一般是远离腺苷的特殊化学键断裂，脱落下来的磷酸基因挟能量与其他分子结合。 功能：ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质。 返回 第5课时　酶和ATP 2.ATP与ADP的转化： 返回 第5课时　酶和ATP 10 3.ATP合成与水解的比较： 项目 ATP合成 ATP水解 反应式 ADP＋Pi＋能量ATP ATPADP＋Pi＋能量 反应类型 合成反应 水解反应 酶的类型 ATP合酶 ATP水解酶 能量来源 化学能(呼吸作用)、光能(植物光合作用) 磷酸基团的转移势能 返回 第5课时　酶和ATP 11 4.ATP的利用：吸能反应一般与ATP的水解相联系；放能反应一般与ATP的合成有关。 项目 ATP合成 ATP水解 能量去向 储存于ATP中 用于各项生命活动 反应场所 线粒体、叶绿体、细胞质基质等 生物体需能部位 关系 物质是可循环的，能量是不可逆的，二者并非可逆反应 返回 第5课时　酶和ATP 课后练习 生物 13 一、选择 1.(2022浙江卷)下列关于研究淀粉酶的催化作用及特性实验的叙述正确的是(　　) A.低温主要通过改变淀粉酶的氨基酸组成，导致酶变性失活 B.稀释100万倍的淀粉酶仍有催化能力，是因为酶的作用具高效性 C.淀粉酶在一定pH范围内起作用，酶活性随pH升高而不断升高 D.若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶，会加快淀粉的水解速率 答案 B 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 14 解析 【解析】低温可以抑制酶的活性，但不会改变淀粉酶的氨基酸组成，也不会导致酶变性失活，A错误；酶具有高效性，故稀释100万倍的淀粉酶仍有催化能力，B正确；酶活性的发挥需要适宜条件，在一定pH范围内，随着pH升高，酶活性升高，超过最适pH后，伴随pH的增加，酶活性降低甚至失活，C错误；淀粉酶的本质是蛋白质，若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶，会将淀粉酶水解，则淀粉的水解速率会变慢，D错误。 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 2.(2025江苏卷)为探究淀粉酶是否具有专一性，有同学设计了实验方案，主要步骤如表。下列相关叙述合理的是 (　　) 步骤 甲组 乙组 丙组 ① 加入2 mL淀粉溶液 加入2 mL淀粉溶液 加入2 mL蔗糖溶液 ② 加入2 mL淀粉酶溶液 加入2 mL蒸馏水 ？ ③ 60 ℃水浴加热，然后各加入2 mL斐林试剂，再60 ℃水浴加热 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 16 (　　) A.丙组步骤②应加入2 mL蔗糖酶溶液 B.两次水浴加热的主要目的都是提高酶活性 C.根据乙组的实验结果可判断淀粉溶液中是否含有还原糖 D.甲、丙组的预期实验结果都出现砖红色沉淀 答案 C 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 解析 【解析】A.丙组步骤②应加入2 mL淀粉酶溶液，而非蔗糖酶溶液，A错误。B.第一次60 ℃水浴加热是为酶提供最适温度以催化反应，第二次水浴加热是斐林试剂与还原糖反应的条件，B错误。C.乙组(淀粉＋蒸馏水)未加酶，若未显色说明淀粉本身不含还原糖，若显色则可能底物被污染或分解，因此乙组结果可用于判断淀粉溶液中是否含还原糖，C正确。D.甲组(淀粉＋淀粉酶)水解产物为还原糖，与斐林试剂在水浴条件下呈砖红色；丙组(蔗糖＋淀粉酶)无水解产物，故丙组出现蓝色，D错误。 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 3.如图所示为某种酶在最适pH和不同温度条件下，反应底物浓度随反应时间变化的曲线图。下列分析正确的是 (　　) 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 19 (　　) A.该酶的最适温度为45 ℃，该温度下反应至t2时间后，酶活性下降为0 B.经65 ℃长时间处理的酶液，自然冷却后加入底物，反应底物浓度很快降低 C.降低或升高反应体系的pH，图中的t2和t3点的位置将右移 D.O~t1时间段，25 ℃条件下比45 ℃条件下的平均反应速率快 答案 C 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 20 解析 【解析】条件不变，酶催化完该反应后活性不变，A错误；经65 ℃长时间处理的酶液，已经变性失活，即使自然冷却，酶的活性仍不能恢复，B错误；该反应在最适pH下进行，如果降低或升高反应体系的pH，酶的活性都会降低，反应时间延长，即图中的t2和t3点的位置将右移，C正确；O~t1时间段，45 ℃条件下比25 ℃条件下的平均反应速率快，D错误。 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 4.如图表示在不同条件下，酶催化反应的速率(或生成物量)变化，有关叙述错误的是 (　　) 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 22 (　　) A.图1中虚线可表示酶量增加一倍时，底物浓度和反应速率的关系 B.图2中虚线表示增加酶浓度，其他条件不变时，生成物量的变化示意曲线 C.若图2中的实线表示Fe3＋的催化效率，则虚线可表示过氧化氢酶的催化效率 D.图3不能表示在反应开始后的一段时间内，反应速率与时间的关系 答案 D 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 23 解析 【解析】酶促反应过程中，其他条件都不变的情况下，酶的浓度增加一倍时，酶促反应速率也会随之提高一倍，曲线图如图1所示，A正确；酶促反应过程中，其他条件都不变的情况下，酶浓度增加，反应速率也随之增大，达到化学反应平衡点所需要的时间减少，但是产物的量是不变的，如图2所示，B正确；酶的催化具有高效性的特点，与无机催化剂Fe3＋相比，酶的催化效率更高，达到平衡点所需的时间更少，如图2所示，C正确；反应一段时间后，底物浓度降低，反应速率下降，故图3能表示在反应开始后的一段时间内，反应速率与时间的关系，D错误。 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 5.(2022湖南卷)洗涤剂中的碱性蛋白酶受到其他成分的影响而改变构象，部分解折叠后可被正常碱性蛋白酶特异性识别并降解(自溶)失活。此外，加热也能使碱性蛋白酶失活，如图所示。下列叙述错误的是 (　　) 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 25 (　　) A.碱性蛋白酶在一定条件下可发生自溶失活 B.加热导致碱性蛋白酶构象改变是不可逆的 C.添加酶稳定剂可提高加碱性蛋白酶洗涤剂的去污效果 D.添加碱性蛋白酶可降低洗涤剂使用量，减少环境污染 答案 B 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 26 解析 【解析】由题“部分解折叠后可被正常碱性蛋白酶特异性识别并降解(自溶)失活”可知，碱性蛋白酶在一定条件下可发生自溶失活，A正确；由图可知，加热导致碱性蛋白酶由天然状态变为部分解折叠，部分解折叠的碱性蛋白酶降温后可恢复到天然状态，因此加热导致碱性蛋白酶构象的改变是可逆的，B错误；碱性蛋白酶受到其他成分的影响而改变构象，而且加热也能使碱性蛋白酶失活，会降低碱性蛋白酶的洗涤剂去污效果，添加酶稳定剂可提高加碱性蛋白酶洗涤剂的去污效果，C正确；酶具有高效性，碱性蛋白酶能使蛋白质水解，具有很强的分解蛋白质的能力，可有效地清除汗渍、奶渍、酱油渍等污渍，添加碱性蛋白酶可降低洗涤剂使用量，减少环境污染，D正确。 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 6.(2022广东卷)某同学对蛋白酶TSS的最适催化条件开展初步研究，结果见下表。下列分析错误的是 (　　) 注：＋/－分别表示有/无添加，反应物为Ⅰ型胶原蛋白。 组别 pH CaCl2 温度/℃ 降解率/% ① 9 ＋ 90 38 ② 9 ＋ 70 88 ③ 9 － 70 0 ④ 7 ＋ 70 58 ⑤ 5 ＋ 40 30 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 28 (　　) A.该酶的催化活性依赖于CaCl2 B.结合①②组的相关变量分析，自变量为温度 C.该酶催化反应的最适温度为70 ℃，最适pH为9 D.尚需补充实验才能确定该酶是否能水解其他反应物 答案 C 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 29 解析 【解析】分析②③组可知，没有添加CaCl2，降解率为0，说明该酶的催化活性依赖于CaCl2，A正确；分析①②组可知，pH均为9，都添加了CaCl2，温度分别为90 ℃、70 ℃，故自变量为温度，B正确；②组酶的活性最高，此时pH为9，温度为70 ℃，但由于各组温度梯度、pH梯度较大，不能说明最适温度为70 ℃，最适pH为9，C错误；该实验的反应物为Ⅰ型胶原蛋白，要确定该酶能否水解其他反应物还需补充实验，D正确。 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 7.(2022重庆卷)植物蛋白酶M和L能使肉类蛋白质部分水解，可用于制作肉类嫩化剂。某实验小组测定并计算了两种酶在37 ℃、不同pH下的相对活性，结果如表。下列叙述最合理的是 (　　) pH 3 5 7 9 11 M 0.7 1.0 1.0 1.0 0.6 L 0.5 1.0 0.5 0.2 0.1 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 31 (　　) A.在37 ℃时，两种酶的最适pH均为3 B.在37 ℃长时间放置后，两种酶的活性不变 C.从37 ℃上升至95 ℃，两种酶在pH为5时仍有较高活性 D.在37 ℃、pH为3~11时，M更适于制作肉类嫩化剂 答案 D 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 32 解析 【解析】根据表格数据可知，在37 ℃时，M的适宜pH为5~9，而L的适宜pH为5左右，A错误；酶适宜在低温条件下保存，在37 ℃长时间放置后，两种酶的活性会发生改变，B错误；酶发挥作用需要适宜的温度，高温会导致酶变性失活，因此从37 ℃上升至95 ℃，两种酶在pH为5时都会失活，C错误；在37 ℃、pH为3~11时，M比L的相对活性高，因此M更适于制作肉类嫩化剂，D正确。 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 8.(2022浙江卷)下列关于腺苷三磷酸分子的叙述正确的是 (　　) A.由1个脱氧核糖、1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成 B.分子中与磷酸基团相连接的化学键称为高能磷酸键 C.在水解酶的作用下不断地合成和水解 D.是细胞中吸能反应和放能反应的纽带 答案 D 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 34 解析 【解析】1分子的ATP是由1分子腺嘌呤、1分子核糖和3分子磷酸基团组成的，A错误；ATP分子的结构式可以简写成A—P~P~P，磷酸基团与磷酸基团相连接的化学键是一种特殊的化学键(高能磷酸键)，B错误；ATP在水解酶的作用下水解，在合成酶的作用下ADP和磷酸吸收能量合成ATP，C错误；吸能反应一般与ATP的分解相联系，放能反应一般与ATP的合成相联系，故吸能反应和放能反应之间的纽带就是ATP，D正确。 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 9.蛋白质的磷酸化与去磷酸化被比喻为一种分子开关，分子开关的机理如图所示：形成有活性的蛋白质是一个磷酸化的过程，即“开”的过程；形成无活性的蛋白质是一个去磷酸化的过程，即“关”的过程。下列有关分子开关的说法错误的是 (　　) 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 36 (　　) A.蛋白质磷酸化过程中，磷酸分子来自ATP中远离腺苷的磷酸基团 B.分子开关可能是通过改变蛋白质的空间结构来实现“开”和“关”的 C.蛋白质的磷酸化与去磷酸化过程中的相关物质和能量都可以重复利用 D.蛋白质磷酸化过程是一个吸能反应，与ATP的水解相联系 答案 C 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 37 解析 【解析】结合图示可知，蛋白质磷酸化过程中，磷酸分子来自ATP中远离腺苷的磷酸基团，同时消耗了ATP水解过程释放的能量，A正确。磷酸化过程使蛋白质由无活性状态转变成有活性状态，即“开”的过程；去磷酸化使蛋白质分子由有活性状态变为无活性状态，实现了“关”的过程。据此可知，分子开关可能是通过改变蛋白质的空间结构来实现“开”和“关”的，B正确。蛋白质的磷酸化和去磷酸化过程中，相关物质可以重复利用，但能量不可以被重复利用，C错误。蛋白质磷酸化过程与ATP水解相联系，是一个吸能反应，D正确。 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 10.(多选)如图所示为淀粉酶在不同温度条件下催化一定量的淀粉反应1 h和2 h，其产物麦芽糖的相对含量变化示意图。下列相关分析错误的是 (　　) 答案 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 39 (　　) A.若反应只进行1 h，则45 ℃左右时麦芽糖产量相对较高 B.反应1 h或2 h，随温度升高，麦芽糖的相对含量都是先增后减 C.据图分析，反应1 h时，酶的最适温度在40~45 ℃范围内 D.50 ℃条件下，反应1 h与2 h时麦芽糖含量相同，说明1 h时淀粉已分解完 答案 CD 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 40 解析 【解析】若反应只进行1 h，对比不同温度下麦芽糖相对含量可知，45 ℃左右时麦芽糖产量相对较高，A正确；反应1 h或2 h，根据图像，可看出随温度升高，麦芽糖的相对含量都是先增后减，B正确；据图分析，反应1 h时，酶的最适温度在40~50 ℃范围内，C错误；50 ℃条件下，反应1 h与2 h时麦芽糖含量相同，但是比其他温度下反应2 h均要少，说明反应1 h淀粉没有分解完，可能是酶部分失活导致的，D错误。 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 11.(2022全国乙卷)某种酶P由RNA和蛋白质组成，可催化底物转化为相应的产物。为探究该酶不同组分催化反应所需的条件。某同学进行了下列5组实验(表中“＋”表示有，“－”表示无)。 实验组 ① ② ③ ④ ⑤ 底物 ＋ ＋ ＋ ＋ ＋ RNA组分 ＋ ＋ － ＋ － 蛋白质组分 ＋ － ＋ － ＋ 低浓度Mg2＋ ＋ ＋ ＋ － － 高浓度Mg2＋ － － － ＋ ＋ 产物 ＋ － － ＋ － 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 42 根据实验结果可以得出的结论是 (　　) A.酶P必须在高浓度Mg2＋条件下才具有催化活性 B.蛋白质组分的催化活性随Mg2＋浓度升高而升高 C.在高浓度Mg2＋条件下RNA组分具有催化活性 D.在高浓度Mg2＋条件下蛋白质组分具有催化活性 答案 C 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 43 解析 【解析】第①组中，酶P在低浓度Mg2＋条件下，有产物生成，说明酶P在该条件下具有催化活性，A错误；第③组和第⑤组对照，无关变量是底物和蛋白质组分，自变量是Mg2＋浓度，无论是高浓度Mg2＋条件下还是低浓度Mg2＋条件下，两组均没有产物生成，说明蛋白质组分无催化活性，BD错误；第②组和第④组对照，无关变量是底物和RNA组分，自变量是Mg2＋浓度，第④组在高浓度Mg2＋条件下有产物生成，第②组在低浓度Mg2＋条件下，没有产物生成，说明在高浓度Mg2＋条件下RNA组分具有催化活性，C正确。 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 12.下列有关酶的探究实验的叙述合理的是 (　　) A.探究酶的高效性实验，可用FeCl3和过氧化氢酶分别催化等量H2O2分解，待H2O2完全分解后，检测产生的气体总量 B.探究酶的专一性实验，可用淀粉酶催化淀粉水解，检测是否有大量还原糖生成 C.探究温度对酶活性影响实验，可用淀粉酶分别在热水、冰水和最适温度下催化淀粉水解，反应相同时间后，检测淀粉分解程度 D.探究pH对酶活性的影响实验，可用H2O2酶在不同pH条件下催化H2O2分解，用斐林试剂检测 答案 C 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 45 解析 【解析】用FeCl3和过氧化氢酶分别催化等量H2O2分解，通过检测单位时间内产生的气体量的多少可以证明酶的高效性，待H2O2完全分解后，产生的气体总量相等，因此不能反映酶的高效性，A错误；验证酶的专一性实验，需要鉴定淀粉和蔗糖是否被淀粉酶分解，因为淀粉和蔗糖均无还原性，而其水解产物都具有还原性，因此可用斐林试剂进行检测是否发生水解，可知仅用淀粉做实验无法进行对照，B错误；探究温度对酶活性影响实验，可用淀粉酶分别在热水、冰水和最适温度下催化 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 解析 淀粉水解，反应相同时间后，检测淀粉分解程度，这里可以用碘液检测淀粉剩余的多少，C正确；探究pH影响酶的催化活性，可用H2O2酶在不同pH条件下催化H2O2分解，这里检测相同时间内产生的氧气的多少即可，不需要用斐林试剂检测，D错误。 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 13.根据下图判断下列相关说法不正确的是 (　　) A.ATP中的能量可以来源于光能和化学能，也可以转化为光能和化学能 B.ATP分子中的A是由核糖和腺嘌呤组成的 C.细胞中的吸能反应一般与ATP的水解反应相联系 D.乳酸菌细胞中不会发生图中ATP与ADP间相互转化的能量供应机制 答案 D 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 48 解析 【解析】ATP中的能量可用于各种生命活动，可以转变为光能、化学能等，而形成ATP的能量来自呼吸作用释放的能量(化学能)或植物的光合作用吸收的光能，A正确；ATP分子中的A表示腺苷，是由核糖和腺嘌呤组成的，B正确；细胞中的吸能反应一般与ATP的水解反应相联系，放能反应一般与ATP的合成反应相联系，C正确；乳酸菌细胞中会发生图中ATP与ADP间相互转化的能量供应机制，D错误。 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 二、填空 14.酶是活细胞产生的一类具有催化能力的有机物。请据图回答： 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 50 (1)图甲为酶催化反应过程模式图，假如在②充足且一定的情况下，适当提高①的浓度，能否提高最终产物量？_____ (填“能”或“不能”)。  (2)图乙表示在最适温度下，酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系。若在A点提高反应温度，反应速率会________；若在B点增加①的浓度，反应速率将________。  不能 减慢 加快 答案 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP (3)某同学用淀粉酶探究pH对酶活性的影响，实验中用盐酸创造酸性条件，盐酸能催化淀粉水解，探究结果如图丙所示。实验的因变量可用__________________表示，由实验结果可知，pH为1时主要是盐酸催化淀粉水解，pH为7时主要是酶催化淀粉水解，二者结果不同的原因主要是_____________________ ______________________________________。  1 h后淀粉剩余量 酶具有高效性(或与氢离子相比，酶降低活化能的作用更显著) 答案 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 解析 【解析】(1)②是反应的底物，①是酶，底物充足且一定的情况下，适当提高酶的浓度，能加快反应速率，但不能提高最终产物量。 (2)本实验是在最适温度下完成的，所以如果提高反应温度，反应速率会减慢；曲线BC段随反应物浓度的增加，催化速率不变，可能受酶浓度限制，若在B点增加①酶的浓度，反应速率会加快。 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 解析 (3)实验的自变量为pH，因变量是酶的活性，可用1 h后淀粉剩余量表示。由图可知，pH为1时主要是盐酸催化淀粉水解，pH为7时主要是酶催化淀粉水解，二者结果不同的原因可能是酶和盐酸都能降低化学反应的活化能，但酶降低活化能的作用更显著，即酶具有高效性。 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 15.生物体内的新陈代谢与ATP有密切关系。据图回答有关问题： (1)ATP的全称是______________，其中ATP与ADP中的A都代表______，由________________和____________组成。  腺苷三磷酸 腺苷 一分子腺嘌呤 一分子核糖 答案 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 55 (2)ATP与ADP这两种物质在细胞中含量可以保持相对稳定，原因是ATP中远离A的_____________容易断裂也容易重新形成。  (3)若生物体为青蛙，则细胞合成ATP所需能量来自____________(填生理过程)；若生物体为玉米，则细胞合成ATP所需能量来自_______________________________(填物质或能量)；若生物体为蓝细菌，则细胞合成ATP的场所是_____________。  特殊化学键 细胞呼吸 光能和有机物中的化学能 细胞质基质 答案 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP (4)在线粒体的内外膜间隙中存在着一类标志酶——腺苷酸激酶，它能将一个ATP分子末端的磷酸基团转移至一分子腺嘌呤核糖核苷酸(AMP)上，结果产生__________________。 两分子ADP 答案 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 57 解析 【解析】(1)ATP的全称是腺苷三磷酸，ATP与ADP中的A都代表腺苷，是由一分子腺嘌呤和一分子核糖组成的。 (2)ATP中远离腺苷的特殊化学键很容易形成和断裂，因此ATP和ADP能够不断转化，使ATP与ADP这两种物质在细胞中的含量保持相对稳定。 (3)青蛙通过细胞呼吸合成ATP，即细胞合成ATP所需能量来自细胞呼吸。玉米可通过光合作用和细胞呼吸合成ATP，即玉 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 解析 米细胞合成ATP所需能量来自光能和有机物中的化学能。蓝细菌为原核生物，其光合作用和呼吸作用都在细胞质基质中进行，因此细胞合成ATP的场所是细胞质基质。 (4)ATP分子末端的磷酸基团能转移至腺嘌呤核糖核苷酸(AMP)上，使ATP分子(含3个磷酸基团)转化为ADP(含2个磷酸基团)，AMP(含1个磷酸基团)也因结合磷酸转化为ADP(含2个磷酸基团)。故一个ATP分子末端的磷酸基团转移至一分子腺嘌呤核糖核苷酸(AMP)上，能产生两分子ADP。 返回 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 第5课时　酶和ATP 感谢聆听 60 $