课时跟踪检测(14) 醇-【新课程学案】2025-2026学年高中化学选择性必修3配套练习word（苏教版）

课时跟踪检测(十四)　醇 一、选择题 1.下列有关醇的叙述正确的是 (　　) A.甲醇、乙醇均易溶于水,所以醇都易溶于水 B.丙烷、乙醇、乙二醇、丙三醇的沸点逐渐升高 C.常温常压下,乙醇、乙二醇、丙三醇均为液体,所以醇均为液体 D.通式为CnH2n+1OH(n≥1)的醇的密度小于其相应烃的密度 2.有关下列两种物质的说法正确的是 (　　) ①　　　　　　　 　② A.两者都能发生消去反应 B.两者都能在Cu作催化剂时发生氧化反应 C.相同物质的量的①和②分别与足量Na反应时,产生H2的量①>② D.两者互为同分异构体 3.乙醇分子结构中各种化学键如图所示,关于乙醇在各种反应中断键的说明不正确的是 (　　) A.和金属钠反应时①键断裂 B.和浓硫酸共热到170 ℃时②和⑤键断裂 C.和浓硫酸共热到140 ℃时只断裂②键,其他键不断 D.在银催化下与O2反应时①和③键断裂 4.某兴趣小组用乙醇和浓硫酸制取乙烯并验证乙烯气体的生成,所用实验装置如图所示。下列说法正确的是 (　　) A.装置A烧瓶中应加入浓硫酸再沿烧瓶内壁缓慢加入乙醇 B.反应时应迅速升温到170 ℃,并控制温度保持不变 C.为除去乙烯中混有的SO2杂质,装置B洗气瓶中应装入酸性KMnO4溶液 D.实验中有少量副产物乙醚生成,分离乙醇和乙醚的混合物可以采用分液的方法 5.下列有机物中,既能发生催化氧化又能发生消去反应,且消去产物中存在同分异构体的是 (　　) A. B. C. D. 6.化合物甲、乙、丙可发生转化:C3H8O(甲)C3H6O(乙)C3H6O2(丙)。下列说法错误的是 (　　) A.甲的结构只有1种 B.甲可能为 C.乙的结构简式为CH3CH2CHO D.丙能使紫色石蕊溶液变红色 7.(2025·甘肃卷)苦水玫瑰是中国国家地理标志产品,可从中提取高品质的玫瑰精油。玫瑰精油成分之一的结构简式如图,下列说法错误的是 (　　) A.该分子含1个手性碳原子 B.该分子所有碳原子共平面 C.该物质可发生消去反应 D.该物质能使溴的四氯化碳溶液褪色 8.将浓硫酸和分子式为C4H10O的醇共热,所得到的有机产物有 (　　) A.14种 B.13种 C.8种 D.7种 9.人类已进入网络时代,长时间看显示屏的人,会感到眼睛疲劳,甚至会对眼睛产生伤害,维生素A常作为保健药物,缓解视觉疲劳,维生素A的结构简式为,有关维生素A的叙述正确的是 (　　) A.维生素A含有6种官能团 B.维生素A属于醇类 C.1 mol维生素A最多可以和3 mol H2加成 D.维生素A能被酸性KMnO4溶液氧化,但不能和氧气发生催化氧化 10.(2025·龙岩期末)茶叶经过高温“杀青”生成有清香味的反式青叶醇,转化过程为 下列说法正确的是 (　　) A.青叶醇的分子式为C6H18O B.青叶醇分子中含有极性键、非极性键和氢键等化学键 C.反式青叶醇能与Br2发生加成反应,且产物中手性碳原子个数为2 D.反式青叶醇分子中共平面的原子数目最多为15 11.(2025·石家庄期末)用化合物Ⅰ合成重要的有机中间体化合物Ⅱ反应如图所示。下列说法错误的是 (　　) A.化合物Ⅰ和化合物Ⅱ互为同分异构体 B.化合物Ⅰ有3个手性碳原子 C.化合物Ⅰ和化合物Ⅱ完全加成均消耗3 mol H2,且最终的还原产物相同 D.加热回流时的冷凝仪器可使用球形或蛇形冷凝管 12.一种Ru(Ⅱ)化合物(表示为Cat.)在催化草酸酯(A)加氢成醇的过程中起到了关键作用。其反应过程可以表示为 下列说法错误的是 (　　) A.有机物B可以发生氧化反应生成含—COOH的物质 B.有机物C在足量酸性KMnO4溶液中最终被氧化成CO2 C.1 mol A完全反应生成C,至少消耗2 mol H2 D.E在一定条件下可与乙二酸发生反应 二、非选择题 13.(14分)实验室用乙醇与浓硫酸共热制取乙烯,常因温度过高而使制取的乙烯中含有SO2气体。实验室中利用如图所示装置验证混合气体中是否含有乙烯和SO2。 回答下列问题: (1)仪器a的名称是　　　　　　。  (2)向a中加入乙醇与浓硫酸的顺序是　　　　　　　　　　　　　　,生成乙烯的化学方程式为　　　　　　　　　　　　　　　　　。  (3)在此制备实验中,要尽可能迅速地把反应温度提高到170 ℃左右,最主要的目的是　　　　　　　　　　　　　　　。  (4)A、B、C、D装置中盛放的试剂(填序号):A:　　,B:　　　,C:　　　,D:　　　。  供选试剂:①NaOH溶液,②品红溶液,③酸性KMnO4溶液。 (5)能说明SO2气体存在的现象是　　　　　　　　　　　　　　　　。  (6)证明含有乙烯的现象是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,说明乙烯具有　　　　　　性。  14.(10分)常见有机化合物A、B、C、D、E、F有如图的相互转化关系: 已知这些有机化合物具有如下的信息: ①A常温下是液体,实验室中常用作燃料,体积分数为75%的A的水溶液可用于杀菌消毒。 ②A与金属钠可以缓慢反应生成氢气。 ③B是有机化工基本原料,其产量是衡量一个国家石油化工水平的标志,B还是一种植物生长调节剂。 ④当温度低于16.6 ℃时E凝结成像冰一样的晶体,且E能与NaHCO3反应产生能使澄清石灰水变浑浊的气体。 ⑤F具有香味,可用作增香剂。 请回答以下问题: (1)A的结构简式为　　　　　　。  (2)A→D的化学方程式为 　;  该反应类型是　　　　　　。  (3)B→A的化学方程式为 　;  该反应类型是　　　　　　。  (4)C是常见的高分子材料,其名称为 　。 (5)E的官能团的名称为　　　　;写出E在生产、生活中的一种应用: 　。  15.(10分)某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。 (1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替的现象,请写出相应的化学方程式: 　。  在不断鼓入空气的情况下,熄灭酒精灯,反应仍能继续进行,说明该乙醇氧化反应是　　　　反应。  (2)甲和乙两个水浴的作用不相同。甲的作用是　　　　;乙的作用是　　　　。  (3)反应进行一段时间后,干燥试管a中能收集到不同的物质,它们是　　　　　　　　;集气瓶中收集到的气体的主要成分是　　　　。  (4)若试管a中收集到的液体用紫色石蕊试纸检验,试纸显红色,说明液体中还含有　　　　。要除去该物质,可先向混合液中加入　　　　(填字母),  a.氯化钠溶液 b.苯 c.碳酸氢钠溶液 d.四氯化碳 再通过　　　　(填实验操作名称)即可除去。  课时跟踪检测(十四) 1.选B　饱和一元脂肪醇中随着分子中碳原子数的增加,醇在水中的溶解度逐渐降低,A项错误;丙烷与乙醇的相对分子质量相差不大,但乙醇分子间有氢键,所以丙烷的沸点小于乙醇,含相同数目羟基的醇中碳原子数越多,其沸点越高,碳原子数相同的醇,所含羟基数目越多,其沸点越高,B项正确;常温常压下,醇并不都是液体,当分子中碳原子数较多时,可能为固体,C项错误;醇的密度一般大于其相应烃的密度,D项错误。 2.选D　因①中与羟基直接相连的碳原子的邻位碳原子上没有氢原子,故①不能发生消去反应,A不正确;②中与羟基相连的碳原子上没有氢原子,不能发生氧化反应,B不正确;①和②中的羟基数目相同,故等物质的量的①和②与足量Na反应时,产生H2的量相等,C不正确。 3.选C　乙醇与金属钠反应生成乙醇钠和氢气:2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑,故乙醇断键的位置为①,故A正确;乙醇和浓H2SO4共热至170 ℃时,发生消去反应,生成乙烯,反应的化学方程式为CH3CH2OHCH2==CH2↑+H2O,故乙醇断键的位置为②和⑤,故B正确;乙醇和浓H2SO4共热至140 ℃时,发生分子间脱水:2CH3CH2OHCH3CH2OCH2CH3+H2O,故乙醇断键的位置为①和②,故C错误;乙醇在银催化下与O2反应生成乙醛和水,断开的是羟基上的氢氧键和与羟基所连的碳原子上的碳氢键,即①③断裂,故D正确。 4.选B　混合时将密度大的液体注入密度小的液体中,则烧瓶中先加乙醇,后沿烧瓶内壁缓慢加入浓硫酸,故A错误;反应时应迅速升温到170 ℃,并控制温度保持不变,防止发生副反应生成乙醚,故B正确;乙烯、二氧化硫、挥发的乙醇均可被酸性高锰酸钾溶液氧化,则除去乙烯中混有的SO2杂质,装置B洗气瓶中应装入NaOH溶液,故C错误;乙醇和乙醚互溶,应蒸馏分离,故D错误。 5.选D　A项,甲醇能发生催化氧化反应,但不能发生消去反应,故错误;B项,该物质能发生催化氧化反应,也能发生消去反应,但是消去产物只有丙烯一种,故错误;C项,该物质不能发生催化氧化反应,故错误;D项,该物质能发生催化氧化反应,也能发生消去反应,生成1⁃丁烯或2⁃丁烯,故正确。 6.选B　由甲、乙、丙的相互转化关系可知,甲是能氧化为醛的醇,则甲为CH3CH2CH2OH,乙为丙醛,结构简式为CH3CH2CHO,丙为丙酸,能使紫色石蕊溶液变红。由上述分析可知,甲只有1种结构能实现上述转化,A、C、D项正确,B项错误。 7.选B　该分子含1个手性碳原子,如图所示,A项正确;该分子中存在多个sp3杂化的碳原子,故该分子所有的碳原子不全部共平面,B项错误;该物质含有醇羟基,且羟基的β⁃碳原子上有氢原子,故该物质可以发生消去反应,C项正确;该物质含有碳碳双键,能使溴的四氯化碳溶液褪色,D项正确。 8.选B　分子式为C4H10O的醇共有四种: CH3CH2CH2CH2OH、、、。它们发生分子内脱水产物有3种,同种分子间脱水产物有4种,不同种分子间脱水产物有6种,故可得到13种有机产物。 9.选B　根据维生素A的结构简式知,该有机物含碳碳双键、羟基2种官能团,A错误;维生素A含醇羟基,故属于醇类,B正确;1 mol碳碳双键可以和1 mol氢气发生加成反应,故1 mol维生素A最多可以和5 mol H2加成,C错误;维生素A含碳碳双键和醇羟基,能被酸性KMnO4溶液氧化,含醇羟基且与羟基相连碳原子上连有H原子,能和氧气发生催化氧化,D错误。 10.选C　根据青叶醇的结构简式,该有机物分子式为C6H12O,故A错误;青叶醇中“C—H键”“C—O键”“O—H键”为极性键,“C—C键”“C==C双键”为非极性键,1个青叶醇分子中的羟基与另一个青叶醇分子中的羟基可以形成氢键,但分子内不存在氢键,且氢键不是化学键,故B错误;反式青叶醇与Br2发生加成反应后产物是,含有手性碳原子(标*)如图所示,有2个,故C正确;“C==C双键”及其相连的4个原子共平面,且不共线的三点共平面,因此反式青叶醇中共平面的原子数目最多为11,故D错误。 11.选C　由结构简式可知化合物Ⅰ和化合物Ⅱ的化学式均为C15H22O,二者的结构不同,因此互为同分异构体,故A正确;化合物Ⅰ有3个手性碳原子,如图“*”标记的碳原子:,故B正确;化合物Ⅰ中碳碳双键、碳碳三键能与H2发生加成反应生成,化合物Ⅱ中碳碳双键、羰基能与H2发生加成反应生成,二者的加成产物结构不相同,且未告知化合物Ⅰ和化合物Ⅱ的物质的量,不能确定完全加成消耗H2的物质的量,故C错误;为增强冷凝效果,加热回流时的冷凝仪器可使用球形或蛇形冷凝管,故D正确。 12.选C　有机物B中含有—CH2OH结构,可以发生氧化反应生成含—COOH的物质,A正确;有机物C是乙二醇,可以在酸性KMnO4溶液中先被氧化成乙二酸,在足量酸性KMnO4溶液中,乙二酸继续被氧化成CO2,B正确;根据图示中有机物A转化为有机物C的过程,可知1 mol A完全反应生成C,至少消耗4 mol H2,C错误;E中含有羟基,可与乙二酸发生酯化反应,D正确。 13.解析:乙醇和浓硫酸加热到170 ℃发生消去反应,生成乙烯,由于浓硫酸具有脱水性,脱水生成的碳与浓硫酸反应生成二氧化硫、二氧化碳和水,检验时先用品红检验二氧化硫,然后用氢氧化钠溶液吸收二氧化硫,再用品红检验二氧化硫是否除尽,最后用酸性KMnO4溶液检验乙烯。(1)装置中a仪器为蒸馏烧瓶。(2)浓硫酸稀释会释放大量的热,为防止液体飞溅,在蒸馏烧瓶中先加乙醇后加浓硫酸;实验室利用乙醇在浓硫酸的催化作用下发生分子内脱水制取乙烯,化学方程式为CH3CH2OHCH2==CH2↑+H2O。(3)乙醇在浓硫酸存在下,当温度低于170 ℃时,容易发生分子间脱水反应生成乙醚。通过将反应温度迅速提高到170 ℃左右,可以有效地减少这一副反应的发生。(4)检验二氧化硫用品红溶液,检验乙烯可用酸性高锰酸钾溶液,乙烯和二氧化硫都能使酸性高锰酸钾溶液褪色,所以先检验二氧化硫,然后检验乙烯。在检验乙烯之前用NaOH溶液除尽SO2,再通过品红溶液不褪色确认SO2已除干净,最后用酸性高锰酸钾溶液检验乙烯。故装置A用来检验SO2,试管中品红溶液褪色,说明含有SO2,装置B用来除去SO2,装置C中的品红溶液不褪色可确认SO2已除干净,装置D中的酸性高锰酸钾溶液褪色证明含有乙烯。(5)装置A用来检验SO2,试管中品红溶液褪色,说明含有SO2。(6)证明含有乙烯的现象是:装置C中的品红溶液不褪色,D中的酸性高锰酸钾溶液褪色,乙烯表现还原性。 答案:(1)蒸馏烧瓶　(2)先加乙醇后加浓硫酸 CH3CH2OHCH2==CH2↑+H2O (3)减少副产物乙醚生成　(4)②　①　②　③ (5)A中品红溶液褪色　(6)装置C中的品红溶液不褪色,D中的酸性高锰酸钾溶液褪色　还原 14.解析:A常温下是液体,实验室中常用作燃料,体积分数为75%的A的水溶液可用于杀菌消毒,A与金属钠可以缓慢反应生成氢气,A为乙醇(CH3CH2OH);B是有机化工基本原料,其产量是衡量一个国家石油化工水平的标志,B还是一种植物生长调节剂,B为乙烯(CH2==CH2);当温度低于16.6 ℃时E凝结成像冰一样的晶体,且E能与NaHCO3反应产生能使澄清石灰水变浑浊的气体,说明E溶于水能电离出氢离子,且E可由A被氧化得到,E为乙酸(CH3COOH);F具有香味,可用作增香剂,F可由A与E在浓硫酸存在并加热的条件下得到,F为乙酸乙酯(CH3COOC2H5);由转化关系可知,D可由A催化氧化得到,D为乙醛(CH3CHO);B发生加聚反应生成C,C为聚乙烯。 (1)由上述分析可知, A为乙醇,其结构简式为CH3CH2OH。 (2)A为CH3CH2OH,D为CH3CHO,CH3CH2OH发生催化氧化生成CH3CHO,则A→D的化学方程式为2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O,该反应属于氧化反应。 (3)B为乙烯(CH2==CH2),A为乙醇(CH3CH2OH),乙烯与水发生加成反应生成乙醇,反应的化学方程式为CH2==CH2+H2OCH3CH2OH。 (4)乙烯发生加聚反应生成C,则C为聚乙烯。 (5)由上述分析可知,E为乙酸(CH3COOH),含有的官能团为羧基;乙酸也叫醋酸,可用作调味品,也可以用于除水垢、作化工原料等。 答案:(1)CH3CH2OH (2)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O　氧化反应 (3)CH2==CH2+H2OCH3CH2OH　加成反应 (4)聚乙烯 (5)羧基　作调味品、除水垢、作化工原料等(写出一种即可) 15.解析:(1)在乙醇的催化氧化实验中,Cu作催化剂,反应过程中,红色的Cu先生成黑色的CuO,黑色的CuO又被乙醇还原为红色的Cu。有关的化学方程式为2Cu+O22CuO,CuO+CH3CH2OHCu+CH3CHO+H2O。(2)甲中水浴加热的目的是获得平稳的乙醇气流,乙中冷水浴的目的是冷凝乙醛。(3)生成的CH3CHO和H2O以及挥发出来的乙醇进入试管a被冷凝收集,不溶于水的N2被收集在集气瓶中。(4)能使紫色石蕊试纸显红色,说明该液体为酸性物质,即CH3COOH;要除去乙醛中的乙酸,可以先将其与NaHCO3反应生成CH3COONa,再加热蒸馏。 答案:(1)2Cu+O22CuO,CH3CH2OH+CuOCH3CHO+H2O+Cu　放热　(2)加热　冷却　 (3)乙醛、乙醇、水　氮气　(4)乙酸　c　蒸馏 7 / 7 学科网（北京）股份有限公司 $