第二单元 水和空气 （知识清单）科学青岛版五四制二年级下册(新教材)

第二单元 水和空气（知识清单） 第一部分：知识巩固 第六课 认识水​ 1.水是无色、无味、无固定形状、会流动、透明的液体。 2.自然界中水是会流动的，它受到重力的作用会流向低处，也就是从上往下流。 3.广泛存在于自然界（泉水、河水、湖水等）和物体中（苹果、人体等），是生命不可或缺的物质 第七课 水变咸了​ 1.像食盐，白砂糖这样，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒，且均匀地分散在水里，不会自行沉降下来的现象，叫做溶解。 2.在一定温度下，一定量的水只能溶解一定量的食盐，不能无限溶解。 3. 食盐放入水中，会慢慢分散成肉眼看不见的微小颗粒，均匀混合在水里。 4.水加热后，能溶解更多的小苏打或食盐吗？小苏打的溶解能力随温度的升高而增大，所以水加热后相同质量的水中可以溶解更多的小苏打；但食盐的溶解量不会随水温的升高而增加，因此水加热后不会溶解更多食盐。 第八课 捉空气​ 1.空气是常见的气体，空气无处不在，因此在校园里，我们可以在教室、走廊、操场收集空气。 2.空气是一种物质，虽然看不见、摸不着，但它无处不在，并且占据空间。 3.捉空气的方法：用塑料袋兜空气、将空瓶子/空杯子倒扣入水中等，塑料袋鼓起来、瓶口冒气泡等现象能证明空气存在。 第九课 认识空气​ 1.空气的特征：无色、透明、无气味、无味道，能流动，是一种气体，能被压缩（区别于水的关键特征之一）。 2.观察空气流动：空气流动看不见，可借助纸条、蜡烛火焰、烟雾、纸风车等物体，通过纸条飘动、火焰晃动等现象判断空气在流动。 3.空气是一种真实存在的混合物，其基本物理特征包括： 无色：空气在常态下没有颜色，肉眼无法直接观察到气体本身。 无味：空气没有特殊的气味，无法通过嗅觉感知。 透明：光线可以顺利穿过空气，不阻碍视线。 会流动：空气受热或受压强差影响会发生流动，形成风。 第十课  制作小水轮​ 1.小水轮组成：由底座（支撑作用）、轴（转动中心）、圆轮+叶片（接受水流冲击）三部分组成。 2.水具有流动性，水流具有力量，能推动小水轮转动，实现水能向机械能的转化。 3.改进方法：叶片均匀分布、适当倾斜，减少轴与底座的摩擦，增大水流速度等，能让小水轮转得更平稳、更快。 第二部分：实验探究题 1．活动探究 活动名称：溶解调查。 活动目的：了解更多物体在水中的溶解情况；了解有些液体也能溶解在水里。 材料准备：①盐、②食用油、③酱油、④橡皮、⑤白醋、⑥铁钉、⑦墨汁、⑧白糖（或冰糖）。 活动过程： （1）先预测哪些物体能溶解在水里，哪些物体不能溶解在水里。 （2）用课本中学到的方法验证预测，并完成记录表。（填序号） 调查的物体 ①盐 ②食用油 ③酱油 ④橡皮 ⑤白醋 ⑥铁钉  ⑦墨汁  ⑧白糖（或冰糖） 验证结果 能溶解在水里的物体 ( ) 不能溶解在水里的物体 ( ) 结论：有些固体和液体能溶解在水里，有些固体和液体不能溶解在水里。我知道不能溶解在水里的固体是______和______。 【答案】 ①③⑤⑦⑧ ②④⑥ ④橡皮 ⑥铁钉 【详解】溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，且不能用过滤的方法或者沉降的方法分离出来。许多物质能够溶解在水中，比如盐、酱油、白醋、墨汁和白糖等。食用油、橡皮和铁钉都不溶于水，其中橡皮和铁钉是不能溶解在水里的固体。 2．请根据操作，填写与之对应的水的特点的相应代号。 A．透明    B．无色    C．没有气味 D．能流动    E.形状不固定 （1）从杯中的水面可以一直看到水底，这说明水具有__________的特征。 （2）闻一闻，没有闻到气味，这说明水具有__________的特征。 （3）可以把这杯水倒进碗里，这说明水具有__________的特征。 【答案】 A C D 【详解】（1）从杯中的水面可以一直看到水底，这说明水具有透明的特征。 因为我们可以透过水看到水底，所以水是透明的。故选A。 （2）闻一闻，没有闻到气味，这说明水具有没有气味的特征。 因为我们没有闻到任何气味，所以水是没有气味的。故选C。 （3）可以把这杯水倒进碗里，这说明水具有能流动的特征。 因为我们可以把水从一个容器倒入另一个容器，所以水是可以流动的。故选D。 3．为了探究溶解在水里的盐是不是真的“消失”了，明明进行了下面的操作，请回答操作中的问题。 (1)为了用简易天平称得和两盒回形针一样重的盐，下面材料中不需要用到的是（    ）。 A．筷子 B．简易天平 C．小勺子 (2)称好盐后，明明把这些盐倒入半杯水中，充分搅拌后发现还有一些盐没有溶解。由此能得出的正确结论是（    ）。 A．明明家的盐和我们在课堂上做实验时用的盐不一样 B．盐不能溶解在水里 C．如果水太少，盐不能完全溶解在水里 (3)为了让水中的盐全部溶解，明明可以采取的办法是（    ）。 A．加盐 B．加水 C．加糖 (4)杯中的盐全部溶解后，在爸爸的帮助下，明明把盐水全部倒进锅里，加热，一直到锅里的水全部烧干，只剩下白花花的盐了。后来，明明把锅里的盐收集起来，和之前的回形针分别放在简易天平的两边，发现天平是平衡的。于是，明明得到问题的结论了。你知道他的结论是什么吗？写在下面吧。 ___________________________ 【答案】(1)A (2)C (3)B (4)溶解在水里的盐并没有真的 “消失”，只是以肉眼看不见的微粒形式均匀分散在水中。 【解析】【小题1】称盐只需用勺子取盐、天平称重，筷子与称重步骤无关。故选A。 【小题2】A．盐的溶解能力与种类无关。选项A错误。 B．盐能溶解（部分溶解已证明）。选项B错误。 C．实验中盐未完全溶解，说明水量不足时盐的溶解有限度。选项C正确。 故选C。 【小题3】加水可以增加溶剂的量，在一定温度下，溶剂越多，能溶解的溶质也就越多，所以加水可以让未溶解的盐继续溶解，直至全部溶解，B选项正确。 【小题4】溶解在水里的盐并没有真的“消失”，只是以肉眼看不见的微粒形式均匀分散在水中，当水被加热蒸发后，盐又重新析出，而且盐的质量在溶解前后没有发生变化。 4 学科网（北京）股份有限公司 $