内容正文:
精读三 顺应自然,全生尽年
——《庖丁解牛》
学习目标 学习提示
1.掌握课文重要文言虚词 P9:语气助词是汉语的一个词类……注意体会这些词在不同语境中所表达的不同语气
2.理解“道”的内涵,把握故事的寓意,探究其当下意义 P9:学习《庖丁解牛》,要深入思考“依乎天理”“因其固然”……理解其高超技艺之中蕴含的“道”,从而全面把握这个故事的寓意
自主预习 储备与铺垫
1
教材研习 理解与赏析
2
内
容
索
引
教考衔接 迁移与运用
3
自主预习 储备与铺垫
PART
01
第一部分
一、作者掠影
【简历】 庄子(约前369—前286),名周,宋国蒙(今河南商丘市东北)人。曾经做过漆园吏。他生于没落贵族家庭,生活贫苦,学问渊博,善于辩论。庄子主张“天道无为”。《庄子·大宗师》说:“夫道有情有信,无为无形。可传而不可受,可得而不可见。自本自根,未有天地,自古以固存。”这是一种神秘主义和唯心主义的观点。庄子主张万物相对相生。《庄子·德充符》说:“自其异者视之,肝胆楚越也;自其同者视之,万物皆一也。”这是一种相对主义的认识论。庄子主张无条件的精神自由。《庄子·逍遥游》提出“至人无己,神人无功,圣人无名”,这是一种绝对自由的理想人格。这种人不会感到自己的存在(无己),不追求功名事业(无功),不在乎别人对自己的毁誉(无名),只有这种人在精神上才是自由的
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【作品】 著作辑入《庄子》一书,现存33篇其同者视之,万物皆一也。”这是一种相对主义的认识论。庄子主张无条件的精神自由。《庄子·逍遥游》提出“至人无己,神人无功,圣人无名”,这是一种绝对自由的理想人格。这种人不会感到自己的存在(无己),不追求功名事业(无功),不在乎别人对自己的毁誉(无名),只有这种人在精神上才是自由的
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二、背景链接
庄子生活在社会大动荡的时代,感到社会潮流的不可逆转。他主张无所作为,保身全生,并对死生、寿夭进行了相对的解释。其代表作《庄子》阐发了道家思想的精髓,发展了道家学说,对后世产生了深远的影响。本文便体现了庄子主张养生之道的思想。
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三、文化常识
1.道家思想
道家是中国春秋战国时期诸子百家中重要的思想学派之一。道家思想起始于春秋末期的老子,用“道”这一词来概括由老子开创的这个学派是由汉初开始的。
广义上说,道家思想是古代哲学的重要范畴,是古代中国社会思想文化体系的重要组成部分。道家是以“道”为核心观念,强调天道自然无为、人道顺应天道的一个流派。
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一般来说,老子所说的“道”有三方面的含义:①道是先于天地的混成之物;②道是存在于万物之中的普遍法则;③道无形无象。
在先秦各学派中,道家虽然不像儒家和墨家有那么多的门徒,地位也不如儒家崇高,但随着历史的发展,道家思想以其独有的对宇宙、社会及人生的领悟,在哲学思想史上呈现出了永恒的价值与生命力。
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2.《庄子》
《庄子》是战国中期庄子及其后学所著的道家经文。汉代以后尊庄子为南华真人,因此《庄子》亦称《南华经》。其书与《老子》《周易》合称“三玄”。《庄子》一书内容丰富,博大精深,涉及哲学、人生、政治、社会、艺术、宇宙生成论等诸多方面,被誉为“钳揵九流,括囊百氏”。
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庄子的文章,想象奇幻,构思巧妙,构建了多彩的思想世界和文学意境,文笔汪洋恣肆,具有浪漫主义的艺术风格,瑰丽诡谲,意出尘外,乃先秦诸子文章的典范之作。庄子之语看似夸言万里,想象漫无边际,然皆有根基,重于史料议理。鲁迅先生说:“其文则汪洋辟阖,仪态万方,晚周诸子之作,莫能先也。”
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3.解牛之礼
《周礼》中专设有“庖人”一职,“庖人掌共六畜、六兽、六禽,辨其名物”。
在先秦时期,牛是非常尊贵的祭品和礼品,通常用于祭天、祭地、祭宗庙、王飨等祭祀活动中。人们非常看重牛,解牛这一举动也非同寻常。
解牛使用的不是普通的杀牛刀,而是祭祀用的礼器刀具——鸾刀。这种刀的刀环位置悬挂着一个铃铛,因此每一个动作都会发出悦耳的声响。用礼器来解牛,动作和刀环铃声都要合乎祭祀音乐的节拍。
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“向”同“响”
“盖”同“盍”,何、怎么
“郤”同“隙”,空隙
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无,没有;非,不是。
这里指牛体的自然结构。
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虽然这样。
行,动作;为,因为。
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分割,剖开
解答,解释
分裂
解开
解除,消除
众
(筋骨)交错聚结的地方
类
灭族
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空隙
参与
量词
间或,偶尔
天道,自然的规律
说,谈论
风尚
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代词,这样
形容词词尾,……的样子
象声词词尾,可不译
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踩
厚度
每年
每月
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六、积累成语
根据解释,在横线上填写本课或与本课相关的成语。
1.______________:形容做事熟练,轻而易举。
2.______________:悠然自得,心满意足。现指对自己的现状或取得的成就非常得意。
3.______________:形容技艺已达到十分纯熟的地步。
4.______________:正好切中事情的关键,比喻切中要害,找到了解决问题的好办法。
游刃有余
踌躇满志
目无全牛
切中肯綮
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教材研习 理解与赏析
PART
02
第二部分
时空隧道:解牛神技显精妙,悟道明心探幽微。“观今宜鉴古,无古不成今。”同学们,让我们继续航行在名为“中华文明之光”的时空隧道中,今日站点:庖丁解牛得养生。让我们共同走进正在进行中的庖丁解牛现场,完成下面三个活动:经典之文我梳理;经典之义我精研;经典之思我赓续。
[情境任务创设]
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活动一 经典之文我梳理
一、阅读第一、二段,完成后面的题目。
环节一 梳理基础
1.解释下列加点的词语。
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2.翻译下面的句子。
手之所触,肩之所倚,足之所履,膝之所踦,砉然向然,奏刀 然,莫不中音。
[明确] 手接触的地方,肩靠着的地方,脚踩着的地方,膝盖抵住的地方,都发出皮肉筋骨相离的声音,进刀时发出“ ”的响声,没有不合乎音律的。
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环节二 分析文意
3.第一段是如何描写庖丁解牛时“游刃有余”的状态的?这样写有什么作用?
[明确] (1)①绘形,连用动词“触、倚、履、踦、奏”铺排描写动作;②摹声,使用拟声词“砉”“ ”描摹进刀解牛的声音,诗意地描绘庖丁解牛的情景。
(2)在内容上,再现了庖丁的高超技艺;在结构上,为下文文惠君的赞叹、询问和庖丁的畅谈解牛之道作了铺垫。
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二、阅读第三、四段,完成后面的题目。
环节一 梳理基础
4.解释下列加点的词语。
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5.翻译下列句子,并探究句式特点。
(1)臣之所好者道也,进乎技矣。
[明确] 我所爱好的是(事物的)自然规律,(已经)超过(一般的)技术了。(判断句)
(2)技经肯綮之未尝。
[明确] 脉络相连和筋骨相结合的地方,不曾拿刀去尝试。(宾语前置句,应为“未尝技经肯綮”)
(3)族庖月更刀,折也。
[明确] 一般的厨师一个月换一把刀,(是因为他们用刀)砍断骨头。(判断句)
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(4)今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣,而刀刃若新发于硎。
[明确] 现在我的这把刀(已用了)十九年了,宰牛数千头,而刀刃却像刚从磨刀石上磨出来的。(状语后置句,应为“于硎新发”)
(5)怵然为戒,视为止,行为迟。
[明确] (我)就小心翼翼地提高警惕,眼睛因为(筋骨交错聚结的地方)而凝视不动,动作也因此慢下来。[省略句,应为“视为(之)止,行为(之)迟”]
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环节二 分析文意
6.庖丁解牛经历了哪些不同阶段?庖丁与其他厨师用刀有什么不同?请完成下面的表格。(用原文语句)
解牛阶段 解牛状态
始解牛时 ___________________
三年之后 ___________________
方今之时 ______________________________________
所见无非牛者
未尝见全牛也
以神遇而不以目视,官知止而神欲行
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— 刀刃情况 原 因
族庖 ______ _____________
良庖 _____________ _____________
庖丁 ____________________________________________ ______________________________________________________________________
月更刀
折也
岁更刀
割也
刀十九年矣,所解数千牛矣,
而刀刃若新发于硎
彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣
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7.庖丁解牛技艺登峰造极的秘诀是什么?
[明确] (1)深谙规律,超越常规。“臣之所好者道也,进乎技矣”,庖丁超越技术层面,深入探寻解牛的内在规律。
(2)谨慎专注,敬畏规律。“每至于族,吾见其难为,怵然为戒,视为止,行为迟”,面对复杂部位,庖丁谨慎应对,不盲目行事,体现对规律的敬畏。
(3)反复磨砺,精益求精。“今臣之刀十九年矣,所解数千牛矣”,岁月的沉淀与无数次的实践,让他的技艺日臻完美,如同工匠精心打磨稀世珍宝。
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活动二 经典之义我精研
8.文惠君听庖丁介绍后,说自己懂得了“养生之道”,解牛之道和养生之道有什么联系?
[明确] (1)庖丁的“解牛之道”:“以神遇而不以目视”“依乎天理”“因其固然”“以无厚入有间”,即完全顺着牛的天然的骨节肌理,在空隙处下刀,绝不勉强硬砍,遵循牛体的结构规律。(2)文惠君感悟到的“养生之道”:养生应顺应自然,不要硬碰困难,避免身心受到损害,以此涵养精神。
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活动三 经典之思我赓续
9.从“庖丁解牛”的故事中,你能得到哪些启示?请完成下面的表格。
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文 句 启 示
臣之所好者道也,进乎技矣 ___________________
以神遇而不以目视 ___________________
依乎天理……因其固然 ___________________
技经肯綮之未尝 ___________________
以无厚入有间 ___________________
每至于族……动刀甚微 ___________________
善刀而藏之 ___________________
了解规律,掌握规律
抓住本质,用心处事
顺其自然,不强求
避开锋芒,从长计议
以己之利,攻彼之弊
不莽撞,谨慎行事
收敛锋芒,低调做人
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10.文中所体现的庄子的处世观与孔子、孟子的处世观相比有何异同?庄子的观点对于当今的社会有何借鉴意义?
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[明确] (1)庄子认为,人世间充满错综复杂的矛盾,应该像庖丁解牛一样,“依乎天理”“因其固然”“以无厚入有间”,像躲避牛身上可能使刀口钝折之处一样,躲避那些可能伤害自己的矛盾,顺着“天然”的缝隙,游刃有余地处世,从而达到“保身”“全生”“养亲”“尽年”的目的。这是与孔孟的“知其不可而为之”、积极进取、舍我其谁完全不同的一种人生哲学。庄子的处世观固然有回避矛盾的一面,但也提醒我们不要强行、妄为,不失为一种有益的启示,不可一味以“消极哲学”看待。虽然儒、道两家观点截然不同,但并无优劣高下之分,可以说,无论孔子、孟子还是庄子,最终的目的都是追求人生的幸福,只是实现的路径有所不同罢了。
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(2)和其他许多寓言一样,“庖丁解牛”在当今给我们的启示已经超出了寓言讲述者最初的命意范畴:一切事物都有其客观规律,我们应该在实践中不断积累经验,善于总结,按照规律办事;把握规律之后,面对具体问题,仍然要敬慎戒惧,才能把事情做好。
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教考衔接 迁移与运用
PART
03
第三部分
1.请结合课文内容与自己的理解,简要介绍孔子、孟子和庄子的社会理想分别是什么。
[明确] ①孔子的社会理想是实现社会大同,贤者在位,百姓各得其所,上下尊卑秩序井然,社会和谐。曾皙所畅想的“莫春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,风乎舞雩,咏而归”正是大同社会的生活缩影,所以孔子赞同曾皙的理想。
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②孟子的社会理想是君主施行仁政,给人民宅子和土地,让百姓耕作劳动,使人民有可以维持生活的固定财产,解决他们的温饱问题。同时还要减轻赋税,发展多种农业生产活动,使人民生活安定富足。
③庄子的思想来源于老子,庄子理想社会的建立是以“自然”为前提的,其有关理想社会的所有观点、措施也都是基于这种观点阐释的。正因此,庄子对“无为而治”倍加推崇,提倡个体顺应天道,达到逍遥自在的状态。《庖丁解牛》中所阐释的养生之道,也正是庄子顺应自然思想观点的体现。
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2.通过对三篇文章的学习以及自己的学习积累,你认为《论语》《孟子》《庄子》在语言、说理等方面各自有什么特点?
[明确] ①《论语》是语录体,言简意赅、辞约义丰,直接议论,语言平实简约而思想深邃。
②《孟子》对话精彩,思辨性强,善于取譬设喻,因势利导;气势雄伟,感情激烈,论辩中善施机巧。
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③《庄子》常用寓言来表达思想,形象生动,富于启发性;善于通过生动形象的比喻来说明抽象的哲理;结合《庄子》中的其他文章可以看出,其常以夸张的笔法、奇特的构思进行形象塑造和景物描写,具有浓郁的浪漫主义色彩;语汇丰富,造语奇特,文辞富丽。
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文言文之通假字
本文中的通假字,有“砉然向然”中的“向”(同“响”),“技盖至此乎”中的“盖”(同“盍”),“批大郤”中的“郤”(同“隙”)。掌握通假字对阅读文本、解答文言文题目都有很大帮助。
【考情微观】
(2024·新课标卷Ⅰ)第13题文言文翻译:愿得自当一队,到兰干山南以分单于兵,毋令专乡贰师军。(乡,同“向”)
教考衔接
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【思维指津】
一、通假类型
通假是指本应用甲字,写作时用与其音同或音近的乙字去代替的一种语言现象。甲字叫本字,乙字就是甲字的通假字。常见的通假类型有:
类 型 解 说 对接教材 思维启示
通假字 有本字而不用,借用一个与之音同或音近的字来代替,这个借用的字叫通假字 虽有槁暴。(《劝学》)“有”同“又” 由于古今语音的演变,有的通假字现在的读音已与本字读音相差甚远。如:生之有时,而用之亡度。(“亡”同“无”)
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类 型 解 说 对接教材 思维启示
古今字 一个汉字(古字)原有几个意义,后为区别,另造一个新字(今字)来表示其中的一个或几个意义 师者,所以传道受业解惑也。(《师说》)“受”同“授” 中学教材中,把古今字也视为通假字
异体字 音同,义同,形不同 多平方,少圜。(《登泰山记》)“圜”同“圆” 教材亦按通假字方式注释异体字
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二、巧借“三法”分析
1.字音分析法
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2.字形分析法(多见于形声字)
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3.字义分析法
通假字与本字在字义上一般没有关系,如果将A的词义放入句子中解释不通,而换成B来解释时句子意思通顺,那么就可以考虑“A”同“B”。如“行旅皆欲出于王之涂”(《齐桓晋文之事》)中的“涂”,理解为“涂抹”说不通,所以可以考虑这是一个通假字,“涂”同“途”,道路。
[任务达标] 请做“任务提升·落实与巩固”中的相关题目。
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一、认读字音
1.庖丁(páo)
2.膝之所踦(yǐ)
3.砉然向然(xū)(xiǎnɡ)
4.奏刀
5.技盖至此乎(hé)
6.批大郤(xì)
7.导大窾(kuǎn)
8.技经肯綮(qìng)
9.而况大
乎(gū)
10.新发于硎(xíng)
11.彼节者有间(jiàn)
12.怵然为戒(chù)
13.謋然已解(huò)
二、辨析通假字
1.砉然向然______________________________
2.技盖至此乎______________________________
3.批大郤,导大窾______________________________
三、识记古今异义
1.所见无非牛者
古义:____________________________
今义:只,不外乎。
2.依乎天理
古义:____________________________
今义:天然的道理或伦理道德。
3.虽然,每至于族
古义:______________
今义:表转折关系的连词。
4.视为止,行为迟
古义:____________________________
今义:受思想支配而表现出来的活动。
四、积累一词多义
1.解 eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(①庖丁为文惠君解牛 ,②师者,所以传道受业解惑也 ,③天下土崩瓦解 ,④悉埋于地,解其棕缚 ,⑤今有一言,可以解燕国之患 ))
2.族 eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(①族庖月更刀,折也 ,②每至于族,吾见其难为 ,③士大夫之族,曰师曰弟子云者 ,④胡亥任赵高而族李斯 ))
3.间 eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(①彼节者有间,而刀刃者无厚 ,②肉食者谋之,又何间焉 ,③方宅十余亩,草屋八九间 ,④数月之后,时时而间进 ))
4.道 eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(①臣之所好者道也,进乎技矣 ,②人道是,三国周郎赤壁 ,③师道之不传也久矣 ))
5.然 eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(①虽然,每至于族 ,②怵然为戒 ,③奏刀 然 ))
五、分析词类活用
1.名词用作动词
肩之所倚,足之所履________________
2.形容词用作名词
以无厚入有间________________
3.名词用作状语
①良庖岁更刀,割也________________
②族庖月更刀,折也________________
庖丁①为②文惠君解牛,手之所触③,肩之所倚,足之所履,膝之所踦④,砉然向然,奏⑤刀
文惠君曰:“嘻,善哉!技盖至此乎?”
①庖丁:名为“丁”的厨师。一说即厨师,“丁”指从事专门劳动的人。
②为:介词,替,给。
③所触:接触的地方。
④踦:抵住,指宰牛之时用膝盖抵住牛。
⑤奏:进。
⑥中:合乎。
⑦于:介词,引进对象。
⑧乃:又。
⑨会:节奏。
庖丁释①刀对曰:“臣之所好者道也,进②乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。方今之时,臣以③神遇④而不以目视,官知⑤止而神欲⑥行。
①释:放下。
②进:超过。
③以:用。
④遇:接触。
⑤知:耳眼等器官的感觉,这里指视觉。
⑥神欲:精神活动。
依乎天理,批⑦大郤,导⑧大窾⑨,因⑩其固然,技经⑪肯綮⑫之未尝,而况大
⑦批:击。
⑧导:引导,这里指引刀进入。
⑨窾:空隙。
⑩因:顺着。
⑪经:指经脉。
⑫肯綮:筋骨结合的地方。肯,附在骨上的肉;綮,筋骨结合处。
⑬
:大骨。
⑭割:割肉。
⑮折:断,指用刀砍断骨头。
⑯硎:磨刀石。
以无厚入有间,恢恢乎⑰其于游⑱刃必有余地矣!是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族,吾见其难为⑲,怵然⑳为戒,视为㉑止,行为迟,动刀甚微。謋然已解,如土委㉒地。提刀而立,为之四顾,为之踌躇满志,善㉓刀而藏之。”
文惠君曰:“善哉!吾闻庖丁之言,得养生㉔焉。”
⑰恢恢乎:宽绰的样子。
⑱游:转动,运转。
⑲为:解。
⑳怵然:戒惧的样子。
㉑为:因为。
㉒委:散落,卸落。
㉓善:揩拭。
㉔养生:养生之道。
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