辽宁省海城市同泽高中2025-2026学年高二下学期3月考试生物试题

2025一2026学年度下学期高二3月考试 生物试卷 考试时间：75分钟满分：100分 一、选择题：本题共15小题，每小题2分，共30分。在每小题给出的四个选项中，有一项符合题 目要求。 1、我们的祖先通过自然发酵等方法生产各种发酵产品，丰富了中华民族特有的饮食文化。下列 关于传统发酵技术应用的叙述，正确的是() A.变酸的酒表面有白膜出现，是醋酸菌有丝分裂形成的 B.制作果醋、泡菜、果酒的过程中发酵液pH不变 C.人工接种毛釋可提高发酵效率，故腐乳发酵过程是依擦单种微生物 D.酿制葡萄酒时对葡萄的处理是先清洗葡萄再去除枝梗 2.诗句“也是人间玉，无非香不同。初闻封鼻孔，细品引馋虫。”描述的正是我国古代劳动人民创 造出的种经过微生物发酵制作的大豆食品一腐乳。下列相关叙述错误的是（) A.微生物产生的脂肪酶能将豆腐中的脂肪分解为甘油和氨基酸 B.腌制腐乳的卤汤中孺加入适当浓度的酒精，能抑制杂菌的增殖 C.温度过低，毛徭的菌丝会生长缓慢，不易进入豆腐块的深层 D.腐乳的风味因豆腐含水量、发酵条件以及辅料的不同而不同 3.“中华老字号”即墨老黄酒具有活血驱寒，通经活络的作用。即墨老黄酒常用谷物做原料，经高 温糖化（将淀粉分解）后添加酒曲发酵而成。下列叙述错误的是() A.黄酒酿造时，前期进行一段有氧呼吸，后期主要进行无氧呼吸 B.高温糖化过程，即可以杀灭杂菌又有利于酵母菌对糖类的利用 C.酒曲中含有大量的酵母菌，加酒曲过程相当于接种菌种的过程 D.酿酒过程中，随发酵时间推进，酒精的产生速率逐步上升 4.微生物的实验室培养要进行严格的灭菌和消毒。下列关于灭菌和消番的叙述正确的是() A.灭菌和消毒均可以杀死环境中的一切微生物，包括芽孢和孢子 B.在豆制品加工中，巴氏消毒法可以有效地杀灭大部分细菌和病原体，以保证产品的卫生安全 C。灼烧灭菌的对象是耐高温的金属器具，不可以是玻璃器具 D,无菌操作时，应对操作的空间、操作者的衣着和手进行灭菌 5.下表所示为某微生物培养基的配方。下列说法错误的是（) 成 背霉 NaNO3 K2HPO4 KH2PO4 KCI MgSO47H2O FeSO4 (CH2O) H2O 分 素 含 0.1万 3g 1g 1g 0.5g 0.5g 0.01g 30g IL 量 单位 A.此培养基从物理性质上分属于液体培养基 B.此培养基从功能上分属于选择培养基 C.该培养基除去(CH20)并添加纤维素后可用于培养纤维赘分解细菌 D.HPO4和KHPO4在提供无机盐的同时还能维持培养基pH的相对稳定 6.哈尔滨特色饮料格瓦斯的工业化发酵流程为：面包干粉碎→加水漫泡→灭菌→冷却一→接种酵母 菌、嗜酸乳杆菌→分段发酵→过滤→调味→灌装。已知发酵过程中工业酵母菌可产生淀粉酶，乳酸 菌不产生淀粉酶。下列关于该发酵工程的叙述错误的是（) A,面包干没泡液灭菌的目的是防止杂菌污染，避免其与菌种竞争营养和产生有軎物质 B.酵母菌先通过有氧呼吸增殖，后续通过无氧呼吸产生酒精和C02 C.分段发酵需控制不同条件，酵母菌增殖期18~30℃，且全程需控制pH为酸性 D、乳酸菌能利用酵母菌分解淀粉产生的葡萄糖进行无氧呼吸，产生乳酸和少蹬C02 7、下列有关发酵工程及其应用表述正确的是() A,发酵工程的菌种，可以从自然界中筛选出来，也可以通过诱变育种和基因工程育种获得 B.发酵罐培养的环境条件会彩响微生物的生长繁殖，不会影响微生物代谢产物的形成 C.通过过滤、沉淀产物，可以获得微生物细胞本身或者其代谢产物 D、可以通过发酵工程获取大量傲生物分泌的单细胞蛋白，以作为动物饲料 8、瘤胃是牛、羊等反刍动物具有的特殊的器官，生活着许多厌氧微生物，其中许多傲生物能分解 尿素。下图为研究人员对瘤胃中的尿素分解菌进行了分离、鉴定的过程。·下列说法正确的是（) 瘤胃液 挑取单菌落 乙 丙 A.为分离出尿素分解菌，甲、乙、丙培养基应以尿素为唯一营养成分 B.实验时，甲和丙培养液及锥形瓶通常采用巴氏消毒法进行灭菌处理 C.乙和丁中，可选择菌落数目在30300之间的平板进行鉴定和计数 D.在甲、乙、丙、丁的培养基表面加入一层无菌石蜡能有效获得目标菌落 9、马铃簪种植过程中很容易受到棒形杆随的侵染导致维管束环状腐烂。棒形杆菌主要在种薯上传 播，也可在土壤中存活。如图所示，利用特定的选择培养基可以从土壤中筛选出棒形杆阻，下列说 法错误的是() 1g0.5mL 0.5mL 0.5mL 0.1mL 2 国地拆培养恭 99mL 4,5mL 4.SmL 4.5mL 无菌水无蘭水无菌水无菌水 0 ② ③ 甲 乙 A.如图甲所示，若培养后棒形杆菌菌落平均数为120个，则每克土壤约含棒形杆茵1.2×103个 B、平板划线法结果如图乙所示，则接种时接种环总共灼烧6次 C.和释涂布平板法和平板划线法都能用于土壤中棒形杆菌的分离和计数 D.篙增设未接种的选邦培养基及接种后的完全培养基作对照 10、青离素是从植物黄花酱的叶片中所提取的一种代谢产物，而茎及其他部位中的青蒿素含量极其 做小。下列关于利用植物组织培养生产背蒿素的叙述，错误的是() A、在黄花蒿组织培养过程中的一定阶段必须给予光照 B.可以对愈伤组织进行培养使其增殖，以便从中直接获得背蒿素 C,在植物组织培养过程中，由于细胞一直处于不断增殖的状态，因此容易突变 D.生长素对脱分化和再分化过程具有调节作用，但不能直接提高青高素的产量 11,植物细胞工程在农业、医药工业等方面有着广泛的应用。下列相关叙述正确的是() A.微型繁殖技术因受场地局限难以实现种苗的大量繁殖 B,由植物茎尖组织培养获得的脱毒苗不会被病番侵染 C.单倍体植株是体细胞诱变育种和研究遗传突变的理想材料 D,利用植物细胞培养技术可提高单个细胞中目标产物的含量 12.研究者拟通过有性杂交的方法将簇毛麦(2n=14)的优良性状导入普通小费(2=42)中。用簇 毛麦花粉给数以千计的小变小花授粉，10天后只发现两个杂种幼胚，将其离体培养，产生愈伤组 织，进而获得含28条染色体的大量杂种植株。下列叙述错误的是() A.簇毛麦与小麦之间存在生殖隔离 B.培养过程中需用不同类型的MS培养基 C.杂种植株减数分翌时染色体能正常联会 D.杂种植株的染色体加倍后能产生可育植株 13.生态足迹是衡量人类对自然资源利用程度的重要指标，生态承载力则反映区域生态系统的资源 供给能力，二者对比可判断区域可持续发展状态。关于生态足迹与生态工程的叙述，正确的() A,耕地足迹是指生产人类所需农产品所需的耕地面积，其大小仅与农产品的产量有关 B.若某区城生态足迹总量大于生态承觑力，说明该区域处于生态盈余，可持铁发展能力强 C.生态工程建设中遵循整体原理，就是要严格考忠当地的环境承规力，避免生态系统失衡 D,同等质量下，食用牛肉的生态足迹远大于食用蔬菜，原因是能量在食物链中逐级递砚 14,为了推进乡村报兴，某地积极推广“温室鱼菜共生种养殖模式”，其主要结构和原理如图所示。 下列相关叙述错误的是() 基质层 砾石层 蓄水池 养鱼池 A.设计该系统时遵循循环、协调等生态工程基本原理 B.蓄水池适当光照可增加水中藻类数量，既能降低水中无机盐浓度，又舵为鱼类提供丰宫食物 C.适当增加养殖鱼的种类，丰富群落的垂直结构，有利于空间和营养等资源的充分利用 D,栽培基质和砾石层中的微生物有利于分解鱼粪，为果蔬生长提供物质和能凰 15.科学家通过对化石资料的研究发现，在过去的地质年代里，一共发生五次大灭绝。第六次大灭 绝开始于三万年前，持续到现在。主要原因是地球人口的增长、人类对动物的捕杀和人类活动造成 的生境丧失。下列有关描述错误的是() A,人类活动总是使生物群落朝着物种丰富度降低、群落结构简单的方向发展 B.化石是研究生物进化最直接、最重要的证据 C.人类活动对野生物种生存环境的破坏，主要表现为使得某些物种的栖息地丧失和碎片化 D.生物多样性在促进生态系统中基因流动等方面具有重要的生态价值 二、选择题：本题共5小题，每小题3分，共15分。在每小题给出的四个选项中，有 一项或多项符合题目要求，全部选对得3分，选对但不全得1分，有选错得0分。 16.“中华老字号“即墨老黄酒具有活血驱寒，通经活络的作用。即墨老黄酒常用谷物做原料，经高 温糖化（将淀粉分解）后添加酒曲发酵而成。下列叙述正确的是() A.黄酒酿造时，前期进行一段有氧呼吸，后期主要进行无氧呼吸 B.高温糖化过程，即可以杀灭杂菌又有利于酵母菌对糖类的利用 C.酒曲中含有大量的酵母菌，加酒曲过程相当于接种菌种的过程 D.酿酒过程中，随发酵时间推进，酒精的产生速率逐步上升 17.下图表示四倍体兰花叶片植物组织培养的过程，下列相关叙述不正确的是（) 四倍体兰花叶片_①→愈伤组织②→胚状体。兰花植株 A.通过灭菌和无菌操作避免①②过程发生杂菌污染 B.需生长调节物质调控①②过程的细胞分裂和分化 C.细胞全能性表达的前提是①过程，体现在②③过程 D,此兰花的花药离体培养所得植株为二倍体植株 18.某兴趣小组为探究当地农田土壤中分解尿素的细菌的数量，进行了相关实验。下列叙述正确的 有() 0.1mL 0.1mL 0,lmL ® 275 游 3图 @ 285 2图 ® 280 5g士壤 加入无菌水 1号 2号 3号 4号 5号 定容至50mL 0.9mL无菌水 0.1mL A.梯度和释时可用微量移液器进行操作 B.甲组中a培养基上的菌落连成一片，是稀释度不够造成的 C.以乙组计数，1g土壤中尿素分解菌的估算数目是2.8×10个 D.若平板上长出形态、大小不一的菌落，说明土壤中除目标菌外还有其他能利用尿素的杂菌 19.科研人员为了获得具有高效降低C0D能力的菌株，先从某污水处理系统中分离出多种细菌， 经图示流程获得目的菌。下列相关叙述正确（) 5 菌液稀释10倍 挑取单菌落 接种 分离出 35℃ 35℃ 35℃获得菌快， 获得具有高 的细菌 检测降低→效降低C0D 培5天 培养1天 培养2天C0D能力 能力的茵株 牛内青蛋白陈 固体培界基 灭菌的污水 牛肉清蛋白陈 液体培养基 注：COD是衡量污水中有机污染物含量的重要指标 A.若图示平板上单菌落只有17个，则可推知每mL污水中至少含活菌数为1.7×105个 B.图示固体培养基上可获得纯净培养物，液体培养基可用于扩大培养 C.实验过程中，只需挑取1次单菌落，目的菌可以从后续培养液中获得 D、锥形瓶中的污水和培养基都应采用湿热灭菌，而接种工具应采用干热灭菌 20.为了解决粮食生产和环境保护问题，实现农业可持续发展，当前科学、有效的途径是 A.合理开发海洋，寻找新的粮食资源 B、控制人口增长，协调人与自然和谐发展 C.增加化肥和农药的使用，提高作物产量 D.开荒辟地，围湖造田，扩大粮食种植面积 三、非选择题：本题共5小题，共55分。 21,吉安啤酒厂生产的燕京啤酒色泽纯正、风味独特，深受人们喜爱。啤酒是以大麦为主要原料经 酵母菌发酵制成的，工业化生产流程如图所示。回答下列问题： 烘焙 糖化 发酵 粉 消審 酒花 ()用于生产啤酒的酵母菌网于 (填代谢类型)菌，在 条件下能够分解葡萄糖 产生酒褙和二氧化碳。 (2)在啤酒的工业化生产过程中，所用的原料一般为大麦，让大麦发芽的目的是 对大 麦进行烘焙的目的是 (③)啤酒的发酵过程中酵母菌的繁殖、酒精的生成发生在 阶段。（填“主发醇或“后发酵） (4)啤酒发酵过程中必须严格控制好pH、溶解氧等发酵条件，当pH发生偏离时可采取的调节措施 有 (答出一点即可)：不同品牌的啤酒生产工艺、所选材料基本一致，但啤酒的风味却有 差别，其原因可能是 (答出一点即可)。 (⑤)传统发酵食品的制作过程中，由于杂菌情况不明和发酵过程的控制缺乏标准等，往往造成发酵食 6 品的品质不一，工业上大规模生产时，通常会先通过 技术获得单一脚种，再将它们按 种到物料中进行发酵。由单个体繁殖所获得的微生物弹体称为 22、红踉汤是一种很有特色的火帆底料，制作流如图所示。请分析回答以下问题， 逊择西红柿 洗净、擦干、白酒泡洗 装坛：一层 西红柿、 层盐，骏至 成品 继键封发酵 排气 密封发酵 近坛口 ()据图分析，删作红酸汤过租中发抑主巫作用的做生物是 密时发隧前， 常在坛中 加入成品紅酸汤，其目的是 6 排气的目的是 排出气体中的 C02是由（填微生物名称）产生的。 (②)吃火锅时俗配果谢饮品，既开胄，又不会上火。在果游发礅过租中，婆向发酵瓶中不断入空气， 原因是 。削果醋的过程中、将温度严格控惻在30一35℃，原因是 0 利用萨母菌发酵制果酒时，霜要将温度控恻在 ℃最有利于发酵。通常可用 枪测发酵液中是否含有酒精。 23、湘花是我国主竖的经济作物，大面积种植棉花带常遭受好虫、棉铃虫等辔虫危售。目前常用的 杀虫剂含有氨蓝甲酸，这是一种对人体有很大危客的有机物，污染土斑后，很雅滑除。为防止并 消除这种污染，科研人员计划从受污染的土槳中饰进出高效分解氨基甲酸避的随株。同时，研究发 现苏云金杆菌在害虫防治中发挥了巨大的作用，是近年来研究最深入、开发最迅速、应用最广泛的 敛生钧杀虫剂，且对哺乳动物无毒，对天敌和非目标群体无害。 Q)微生物培养最关键的因茶是 ②)筛进分解氨基甲酸醴的曲株时，应将土壤样品用 稀释，接种到以为唯一氮源 的培养基上，从功能上讲，该培养基属于 。此种接种方法还可以用于 (3)若要定发酵液中苏云金杆菌数，将1L发酵液稀释100倍，在3个平板上用稀释涂布平板法 分别接种0.1mL稀释液，经适当培养后，3个平板上的茵落数分别为120、150、180，据此可得出 每升发醇液中苏云金杆菌活菌数为 个L,此外还可以用 方法统计，此种方 法结果偏 ，原因是 24.图1为甘蓝与萝卜体细胞杂交的原生质体融合过程示意图。图2为图1的①过程中不同酶解时 间下萝卜细胞原生质体数量统计。请回答下列相关问题。 萝卜细胞甘蓝细咆 e2501 ① 200 150 ② 100 ⑧ 50 杂种细胞 白自) 1 2 3 5 酶解时间/h 图1 图2 (1)据图2州断，①过积对萝卜细胞处班的最佳时间为 ,从细咆结构的角度分析，对甘蓝细 胞处迎的最佳时间和对萝卜细胞处现的最俚时闻相近，推测理由是 (2)②过租采收的化学法有 (填一种)。 (3)图1中②过租成功的标志是 主耍与 (填细胞恐)有关。护下来 培育成一个完整檀株采用的技术手段是 该技术乎段包括的两大过程是 (按顺序填写)，原趣是 最后得到的杂种植株并未农现出预 期的性状，诮从基因裘达调控的角度分析可能的原因是 0 (④)从新品种培育的角度分析，植物体细胞杂交技术最大的优点是 25,在2023年海洋生态保护修复典型案例中，“辽宁省大凌河口滨海湿地生态修复优秀案例”得到 了各界的关注。汴殖国堰占用了演海湿地，脚裂了河口天然潮沟，盐沼植被逐渐返化，自然湿地生 态系统功能受损。因地恻宜地采取溜沟消淤疏浚、盐沼植被修复、海堤生态化等修复揩施，使生态 修复效果显著，如今的大凌河口重现了“红滩绿第、鸥壁齐飞”的生态承观。据此回答下列相关问 趣： (1)随着该地区湿地生态环培的有效改善，引来众多久未谋面的珍和颜危鸟类回归，带动众多摄形、 观鸟爱好者到当地打卡、留念，湿地有着凿水防洪等重要作用，以上体现了生物多样性的 价值。 (2)当地政府对国家一级保护动物黑嘴鸥的栖息地进行了生态修复，该措施属于对黑嘴鸥进行 这是对生物多样性最有效的保护。该保护措施除了建立自然保护区外，还可以 在原地建立 (③)为了进一步改普水质，需要有效选择并合理布设多种水生植物，这主要遵循了生态工程的 原理。构建“旅游一休闲娱乐一生态保护”为一体的经济模式，在改普生态环境 的同时，旅游业也为当地居民提供了更多就业机会，创造了更多的经济价值，这主要遵循了生态工 程的 原理。 姓名 2025一2026学年度下学期高二3月考试 生物答题纸 三.非选择题：本题共5小题，共55分。 21.(10分，除特殊标注外，每空1分) 1) (填代谢类型) (2). (3) (填“主发酵”或“后发酵 (4) (⑤) (2分) 22.(10分，除特殊标注外，每空1分) (1) (2) (2分) (2分) 23.(12分，除特殊标注外，每空1分) (1) (2) (3) 个L(2分) (2分) 偏 原因是 (2分) 24. (13分，除特殊标注外，每空1分) (1) h 理由是 (2) (填一种) (3) (2分) (2分) (4) (2分) 25.(10分，每空2分) (1) 价值 (2) (3)