精品解析：黑龙江哈尔滨市第三中学2025-2026学年度下学期高二学年生物限时训练

哈三中2025—2026学年度下学期 高二学年生物限时训练 一、单选题（本题共20小题，每小题2分，共40分。每小题只有一个选项符合要求） 1. 实验中常根据菌落外表特征鉴别微生物，进而对实验结果做出判断，下列实验不是根据菌落外表特征做出判断的是（ ） A. 艾弗里证明肺炎链球菌的转化因子是DNA B. 判断分离酵母菌的固体培养基是否被毛霉污染 C. 利用浸有抗生素的滤纸片筛选大肠杆菌中耐药性强的菌株 D. 判断在尿素为唯一氮源的培养基上生长的尿素降解菌是否有不同种类 【答案】C 【解析】 【分析】1、在艾弗里证明遗传物质是DNA的实验中，艾弗里将S型细菌的DNA、蛋白质、糖类等物质分离开，单独的、直接的观察它们各自的作用。另外还增加了一组对照实验，即DNA酶和S型活菌中提取的DNA与R型菌混合培养。 2、培养酵母菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染．对于固体培养基应采用的检测方法是将未接种的培养基在适宜的温度下放置适宜的时间，观察培养基上是否有菌落产生。 3、抗生素消灭细菌的原理是抑制细菌细胞壁的合成、与细胞膜相互作用、干扰蛋白质的合成以及抑制核酸的复制和转录等。利用浸有抗生素的滤纸片筛选大肠杆菌中耐药性强的菌株可从抑菌圈边缘菌落挑取大肠杆菌，可能获得目的菌株。 4、将一定稀释度的样品接种在以尿素为唯一氮源的培养基上，并在适宜的条件下培养。分解尿素的微生物能在该培养基上生长繁殖，而不能利用尿素的微生物不能生长繁殖，这是因为只有能够分解尿素的微生物能够产生脲酶，从中获取氮源。 【详解】A、艾弗里将S型细菌的DNA、蛋白质、糖类等物质分离开，单独的、直接的观察它们各自的作用进行对比，R型肺炎双球菌没有荚膜（菌落表面粗糙），S型肺炎双球菌有荚膜（菌落表面光滑），该实验是通过观察培养基上形成的不同菌落特征，来判断转化是否成功的，A不符合题意; B、毛霉属于多细胞的真菌，由细胞形成菌丝，可根据毛霉的形态判定固体培养基是否是被毛霉污染了，B不符合题意; C、抗生素可消灭细菌，利用浸有抗生素的滤纸片筛选大肠杆菌中耐药性强的菌株是从抑菌圈边缘菌落挑取大肠杆菌来获得目的菌株，没有依靠菌落外表形态特征做出判断，C符合题意; D、不同尿素降解菌降解尿素的能力不同，因此在分离出的以尿素为唯一氮源的尿素降解菌后，若要验证其中是否有不同种类降解菌，可在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂，接种并培养初步筛选的菌种，若根据菌落周围出现红色环带的大小判定其种类，D不符合题意。 故选C。 2. 某生物兴趣小组为验证“错误存放口罩会增加口罩上的微生物数量”，小组同学在实验室中将直接存放在书包中的口罩剪下一小块，用无菌镊子轻轻放置在平板培养基上，然后取走小块，一段时间后观察菌落的数目。下列叙述正确的是（　　） A. 实验中的培养基应为液体培养基，要进行严格灭菌处理 B. 实验还应设置“剪取无菌包装口罩上等大的小块”进行对照实验 C. 可以根据菌落数大致推测出活菌数，而菌落数往往大于活菌数 D. 实验进行前需对实验操作的空间、操作者的衣着和手进行灭菌 【答案】B 【解析】 【分析】培养基：人们按照微生物对营养物质的不同需求，配制出供其生长繁殖的营养基质，是进行微生物培养的物质基础。微生物培养基需要为微生物繁殖提供碳源、氮源、水、无机盐等营养物质，此外还要满足微生物对特殊营养物质，pH和O2的需求。培养基按照其物理状态可以分为固体培养基、半固体培养基和液体培养基。培养基按照功能可以分为选择培养基、鉴别培养基等。利用稀释涂布平板法得到数值往往偏小，因为当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落。消毒和灭菌是两个不同的概念，消毒是指使用较为温和的物理、化学或生物的方法杀死物体表面或内部的一部分微生物。灭菌则是指使用强烈的理化方法杀死物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子。 【详解】A、只有固体培养基上才能长出菌落利用活菌计数法用于计数，故本实验所需培养基为固体培养基，要进行严格灭菌处理，A错误； B、本实验自变量是口罩的存放方式，实验组是直接存放于书包中的口罩，对照组应该是存放在无菌包装中的口罩，因此还应该设置“剪取无菌包装口罩上等大的小块”进行对照实验，B正确； C、采用平板计数法获得的菌落有可能是由多个细菌形成的，所以菌落数往往小于实际的活菌数，C错误； D、对实验操作的空间、操作者的衣着和手，应进行清洁和消毒，不应进行灭菌操作，D错误。 故选B。 3. 青霉菌处在葡萄糖浓度不足的环境中时，会通过分泌青霉素杀死细菌，以保证自身生存所需的能量供应。目前已实现青霉素的工业化生产，关于该生产过程，下列说法正确的是（　　） A. 发酵结束后，将发酵液离心，取菌体并破碎处理，从中提取青霉素 B. 青霉素具有杀菌作用，因此发酵罐不需严格灭菌 C. 接种是发酵工程的中心环节，所用菌种大多是单一菌种 D 青霉素工业化生产过程中，需要严格控制葡萄糖浓度 【答案】D 【解析】 【分析】发酵工程的基本环节： （1）菌种的选育：性状优良的菌种可以从自然界中筛选出来，也可以通过诱变育种或基因工程育种获得。 （2）扩大培养：在发酵之前还需要对菌种进行扩大培养。 （3）培养基的配制：在菌种确定之后，要选择原料制备培养基。在生产实践中，培养基的配方要经过反复试验才能确定。 （4）灭菌：培养基和发酵设备都必须经过严格的灭菌。 （5）接种：将菌种接种到发酵罐培养液中。 （6）发酵：这是发酵工程的中心环节。①在发酵过程中，要随时检测培养波中的微生物数量、产物浓度等，以了解发酵进程。②要及时添加必需的营养组分，要严格控制温度、pH和溶解氧等发酵条件。 （7）产品的分离、提纯：①如果发酵产品是微生物细胞本身，可在发酵结束之后采用过滤沉淀等方法将菌体分离和干燥，即得到产品。②如果产品是代谢物，可根据产物的性质采取适当的提取、分离和纯化措施来获得产品。 【详解】A、由题干“青霉菌会通过分泌青霉素杀死细菌，”可知青霉素不是在细胞内，不需要破碎菌体提取青霉素，A错误； B、青霉素可以杀死细菌，但是不能包括所有细菌，而且发酵罐还可能有真菌污染，B错误； C、发酵罐内发酵是发酵工程的中心环节，发酵工程中所用的菌种大多单一菌种，传统发酵涉及多种菌种，C错误； D、葡萄糖浓度过高，则高渗透压环境会对生产青霉素的微生物细胞产生不利影响。高渗透压可能导致细胞失水，从而影响细胞的代谢活动和生长状况，最终不利于青霉素的合成，因此青霉素工业化生产过程中，需要严格控制葡萄糖浓度，D正确。 故选D。 4. 下列有关无菌技术的说法，其中正确的有几项（　　） ①无菌技术的关键是杀灭实验室中所有的微生物 ②煮沸消毒法中100℃煮沸5-6分钟可以杀死微生物细胞和所有芽孢、孢子 ③经巴氏消毒法处理的食品因微生物未被彻底消灭，所以不能在常温长期保存 ④用紫外线消毒前，适量喷洒苯酚或煤酚皂，可以加强消毒效果 ⑤将接种环直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以迅速彻底地灭菌 ⑥培养皿、吸管可用干热灭菌法灭菌 A. 2项 B. 3项 C. 4项 D. 5项 【答案】C 【解析】 【详解】①无菌技术的关键是防止杂菌的污染，①错误； ②煮沸消毒法中100℃煮沸5-6分钟只能杀死部分生活状态的微生物细胞，不能杀死芽孢、孢子，②错误； ③经巴氏消毒法处理的食品因微生物未被彻底消灭，还含有微生物的芽孢和孢子，所以不能在常温长期保存，③正确； ④用紫外线照射30 min，可以杀死物体表面或空气中的微生物，在照射前，适量喷洒石炭酸等消毒液，可以加强消毒效果，④正确； ⑤将接种环直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧（温度更高），可以迅速彻底地灭菌，⑤正确； ⑥培养皿、吸管等玻璃器皿可用干热灭菌法灭菌，⑥正确。 5. 某人从温泉中筛选出高效产生耐高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图1所示。将得到的菌悬液转接到同时以葡萄糖和淀粉作为碳源的固体培养基上培养，得到若干菌落后用碘液进行显色处理，结果如图2所示。下列说法错误的是（　　） A. 图1中过程①为用清水稀释，过程②为涂布接种 B. 实验使用的培养皿一般使用干热灭菌法进行灭菌 C. 从Ⅱ号培养基上挑取单个菌落液体培养后，若借助血细胞计数板采用显微镜直接计数，结果可能偏大 D. 图2培养皿要放在高温条件下培养，周围不显蓝色的菌落含有所需要的嗜热菌 【答案】A 【解析】 【分析】选择培养基是指一类根据特定微生物的特殊营养要求或其对某理化因素抗性的原理而设计的培养基。具有只允许特定的微生物生长，而同时抑制或阻止其他微生物生长的功能。 【详解】A、 图1中过程①为用无菌水进行梯度稀释，过程②为涂布接种，A错误； B、实验使用的培养基应采用高压蒸汽灭菌法进行灭菌，培养皿一般使用干热灭菌法进行灭菌，B正确； C、从Ⅱ号培养基上挑取单个菌落进行液体培养后，可借助血细胞计数板采用显微镜直接计数，该方法可能统计到死亡细菌的数目，结果可能偏大，C正确； D、图2中出现周围不显蓝色的菌落，说明其产生的淀粉酶可以在高温下分解淀粉，所以周围不显蓝色的菌落含有所需的嗜热菌，D正确。 故选A。 6. 野生型伤寒沙门氏菌（his+)可合成组氨酸，某种突变体丧失了这种能力，必须在添加组氨酸的培养基上才能生长，称为组氨酸营养缺陷型（his)，下图甲、乙为培养伤寒沙门氏菌时两种不同的接种方法。下列有关叙述错误的是（　　） A. 图中所用培养基均为固体培养基 B. 图甲所示接种方法可用于对微生物的分离纯化 C. 图乙所示接种方法可用于对微生物的分离和计数 D. 将接触过某药物的his菌株接种在含有组氨酸的培养基上能长出菌落，说明该药物有致突变作用 【答案】D 【解析】 【分析】微生物常见的接种的方法 ①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在划线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。 ②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。 【详解】A、若要观察菌落，应选择固体培养基，A正确； B、图甲用到了接种环接种，为平板划线法接种，可对微生物分离纯化，B正确； C、图乙用到了涂布器，为稀释涂布平板法接种，可对微生物分离和计数，C正确； D、野生型鼠伤寒沙门氏菌（his+）可合成组氨酸，突变体丧失了这种能力，必须在添加组氨酸的培养基上才能生长，故应将接触过某药物的his菌株接种在不含组氨酸的培养基上能长出菌落，说明该药物有致突变作用，D错误。 故选D。 7. 下列对发酵工程及其应用的叙述，正确的有几项（ ） ①发酵工程的中心环节是灭菌，培养基和发酵设备都必须经过严格的灭菌 ②发酵工程的产品主要包括微生物的代谢物及菌体本身 ③利用发酵工程生产的根瘤菌肥作为微生物肥料可以促进植物生长 ④发酵工程所用的菌种大多是混合菌种 ⑤生产柠檬酸需要筛选产酸量高的黑曲霉 ⑥用单细胞蛋白制成的微生物饲料，可通过发酵工程从微生物细胞中提取 A. 4项 B. 3项 C. 2项 D. 5项 【答案】B 【解析】 【分析】发酵工程是指利用微生物的特定功能，通过现代工程技术，规模化生产对人类有用的产品，主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身。发酵工程一般包括菌种的选育，扩大培养，培养基的配制、灭菌，接种，发酵、产品的分离、提纯等步骤。 【详解】①发酵工程的中心环节是发酵罐内的发酵，①错误； ②发酵工程生产的产品主要包括微生物的代谢物、酶及菌体本身，②正确； ③微生物肥料利用了微生物在代谢过程中产生的有机酸、生物活性物质等来增进土壤肥力，改良土壤结构，促进植株生长，常见的有根瘤菌肥、固氨菌肥等，③正确； ④现代发酵工程通常采用单一菌种纯培养，以控制产物质量和避免污染，混合菌种多见于传统发酵，④错误； ⑤柠檬酸可以通过黑曲霉的发酵制得，所以生产柠檬酸需要筛选产酸量高的黑曲霉，⑤正确； ⑥单细胞蛋白即微生物菌体，不需要从微生物细胞中提取，⑥错误。 综上所述，正确的是②③⑤。 故选B。 8. 微生物蛋白又称单细胞蛋白，它是利用工农业废料及石油废料等人工发酵培养的微生物菌体，科学家们一直尝试利用发酵技术生产的微生物蛋白来替代传统肉类，以期开发一条环保、健康、可持续的肉类生产途径。下列相关叙述正确的是（　　） A. 微生物蛋白是从微生物细胞中提取的蛋白质，一般不含其他成分 B. 利用发酵技术生产微生物蛋白所用的菌种可以是一种或多种细菌 C. 在青贮饲料中添加乳酸菌可提高饲料的品质，可以使饲料保鲜 D. 用改造后的酵母菌生产的生长激素释放抑制激素无生理效应 【答案】C 【解析】 【分析】微生物含有丰富的蛋白质，以淀粉或纤维素的水解液，制糖工业的废液等为原料，通过发酵获得了大量的微生物菌体，即单细胞蛋白，用单细胞蛋白制成的微生物饲料，能使家禽、家畜增重快，产奶或产蛋量显著提高。 【详解】A、微生物蛋白是微生物菌体，不仅含有丰富的蛋白质，还含有糖类、脂质等物质，A错误； B、发酵过程中所用的菌种大多是单一菌种，B错误； C、在青贮饲料中添加乳酸菌，通过乳酸菌的发酵，可以提高饲料品质，使饲料保鲜，同时提高动物免疫力，C正确； D、酵母菌为真核生物，具有内质网和高尔基体能产生成熟的蛋白质，所以生产的生长激素释放抑制激素有生理效应，D错误。 故选C。 9. 安莎霉素主要用于治疗结核分枝杆菌导致的肺部感染。该抗生素是一种产自深海的赖氨酸缺陷型放线菌所产生的。为筛选出能产安莎霉素的菌种，科研工作者用紫外线对采自深海的放线菌进行诱变与选育，实验的部分流程如下图所示。下列叙述正确的是（ ） 注：原位影印可确保在一系列平板培养基的相同位置上接种并培养出相同菌落 A. 待检测培养基属于选择培养基，应以安莎霉素为唯一碳源 B. 在①中进行扩大培养时，接种后需对培养基进行灭菌处理 C. ②和④是完全培养基，③是缺赖氨酸的不完全培养基 D. 甲菌落不能产生安莎霉素，而乙菌落能产生安莎霉素 【答案】C 【解析】 【分析】无菌技术：1、无菌技术的主要内容：①对实验操作的空间、操作者的衣着和手，进行清洁和消毒；②将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌；③为避免周围环境中微生物的污染，实验操作应在酒精灯火焰附近进行；④实验操作时应避免已经灭菌处理的材料用具与周围的物品相接触。 【详解】A、安莎霉素是一种来自深海的赖氨酸缺陷型放线菌产生的代谢产物，以赖氨酸为唯一氮源起选择作用，A错误； B、在①中进行菌种的扩大培养时，接种前需对培养基进行灭菌处理，接种后不能灭菌，否则会杀死目标微生物，B错误； C、②和④中所有微生物都能长出菌落，所以②④是完全培养基，③中没有D菌落，说明③具有选择作用，赖氨酸缺陷型放线菌不能在其中生长，所以③是缺少赖氨酸的不完全培养基，C正确； D、甲菌落在③中不能生存，在④中可以生存，说明甲菌落只能生活在完全培养基中，不能生活在缺赖氨酸的完全培养基中，即甲菌落是赖氨酸缺陷型放线菌菌落，可以产生安莎霉素，而乙菌落在③④中均能生存，即这种微生物有无赖氨酸均可生存，所以乙菌落不是赖氨酸缺陷型放线菌菌落，不能产生安莎霉素，D错误。 故选C。 10. 谷氨酸棒状杆菌生长的最适pH为7.0，某研究小组通过以下代谢途径发酵生产L-谷氨酰胺。下列叙述正确的是（　　） A. 提高谷氨酸脱氢酶和谷氨酸合成酶的活性有利于提高L-谷氨酰胺产量 B. 发酵初期控制pH为5.6，后调为7.0，有利于提高L-谷氨酰胺产量 C. 通过显微镜观察，可以判断发酵过程中是否发生球状细菌污染 D. 发酵结束后，采用过滤、沉淀的方法将菌体分离和干燥即可获得产品 【答案】C 【解析】 【详解】A、由图可知，提高谷氨酸脱氢酶和谷氨酰胺合成酶的活性有利于提高L-谷氨酰胺产量，而谷氨酸合成酶会使L-谷氨酰胺再转化为L-谷氨酸，反而降低L-谷氨酰胺产量，A错误； B、谷氨酸棒状杆菌生长的最适pH为7.0，谷氨酰胺合成酶最适pH为5.6，因此发酵初期控制pH为7.0，有利于增加谷氨酸棒状杆菌的数量，后调pH为5.6，有利于提高谷氨酰胺合成酶的活性，进而提高L-谷氨酰胺产量，B错误； C、谷氨酸棒状杆菌呈杆状、而球状细菌为球状，可通过革兰氏染色、电子显微镜等显微观察判断发酵过程中是否发生球状细菌污染，C正确； D、L-谷氨酰胺是细胞代谢产物，对细胞代谢产物可通过提取、分离和纯化措施来获得产品，D错误。 11. 植物组织培养技术是植物细胞工程的基本技术。下列相关叙述正确的是（　　） A. 植物组织培养的原理是植物细胞的有丝分裂 B. 植物组织培养需要的条件是离体及一定的营养和激素 C. 整个植物组织培养过程中需要每日给予适当时间和强度的光照 D. 只有植物体分生组织的细胞才能通过植物组织培养获得完整植株 【答案】B 【解析】 【分析】植物细胞表现全能性的条件：①细胞离体和适宜的外界条件（如适宜温度、适时的光照、pH和无菌环境等）；②一定的营养（无机、有机成分）和植物激素（生长素和细胞分裂素）。 【详解】A、植物组织培养的原理是植物细胞的全能性，A错误； B、植物组织培养需要的条件是离体、适宜的外界条件及一定的营养和激素，如生长素和细胞分裂素，B正确； C、诱导愈伤组织期间一般不需要光照，在后续的培养（再分化）过程中，每日需要给予适当时间和强度的光照，C错误； D、无论是植物分生组织的细胞还是植物的其他种类的细胞都具有全能性，都可以培养成完整的植株，D错误。 故选B。 12. 培育脱毒苗在农业增产方面有重要意义。下列关于脱毒苗培育的叙述，正确的是（ ） A. 培育脱毒苗时对外植体进行灭菌处理 B. 脱毒苗具有很强的抗病毒能力 C. 常选根毛区细胞来培育脱毒苗 D. 可对脱毒苗进行病毒检测以确保其质量 【答案】D 【解析】 【分析】植物细胞工程技术应用：植物繁殖的新途径（包括微型繁殖，作物脱毒、人工种子等）、作物新品种的培育（单倍体育种、突变体的利用）、细胞产物的工厂化生产。 【详解】A、对外植体只能进行消毒处理，而不能进行灭菌处理，A错误； B、脱毒苗不等同于抗毒苗，其不一定具有抗病毒的能力，B错误； C、植物顶端分生区附近的病毒极少，甚至无病毒，故一般选用分生区细胞来培育脱毒苗，C错误； D、可对脱毒苗进行病毒含量检测以确保其质量，这属于脱毒苗的检验步骤，D正确。 故选D。 13. 甘草是中医使用最多的药材之一，其提取物中的黄酮具有抗衰老、抗炎等作用。有同学提出利用现代生物技术生产黄酮的两条技术路径，如图所示。下列叙述正确的是（　　） A. 图中B代表愈伤组织，两条技术路径均证明了植物细胞具有全能性 B. 通过路径一获得脱毒苗时，应选择茎尖等病毒含量少的部位作为外植体 C. 黄酮属于植物体产生的次生代谢物，在整个生命过程中一直通过代谢产生 D. 植物组织培养过程中培养基中的植物激素的浓度、比例不会影响植物细胞的发育方向 【答案】B 【解析】 【详解】A 、图中B代表愈伤组织，路径一通过脱分化再分化形成完整植株，体现了植物细胞的全能性，但路径二仅培养到细胞悬浮液阶段，未形成完整植株，不能证明细胞全能性，A错误； B、因为茎尖一般不含病毒或含病毒极少，选择茎尖等病毒含量少的部位作为外植体可以获得脱毒苗，B正确； C、黄酮属于植物体产生的次生代谢物，次生代谢不是生物生长所必需的，一般在特定的组织或器官中，并在一定的环境和时间条件下才进行，C错误； D、植物组织培养中，培养基中生长素和细胞分裂素的浓度、比例会直接影响细胞的发育方向（例如生长素比例高时促进根的分化，细胞分裂素比例高时促进芽的分化），D错误。 14. 植物细胞工程技术在生产上的重要应用之一是进行作物新品种的培育。如图表示玉米单倍体育种流程示意图，下列叙述错误的是（　　） A. 甲是花药，其中的生殖细胞具有全能性 B. 乙是单倍体，由于体细胞中缺乏同源染色体，所以乙是不育的 C. 丙是人工诱导染色体数目加倍，可用秋水仙素或低温处理，但二者的原理不同 D. 获得丁（纯合体）的时间一般要短于杂交育种，所以单倍体育种能缩短育种年限 【答案】C 【解析】 【分析】几种育种方法的比较： （1）杂交育种：用于有性生殖的生物，利用基因重组原理，周期长。 （2）诱变育种原理是基因突变。 （3）单倍体育种：无性生殖（组织培养），利用花药离体培养，周期短，其原理是染色体变异。 （4）多倍体育种原理：染色体变异，优点是可以克服远缘杂交不亲和。 （5）基因工程可定向培育新品种，其原理：DNA重组技术。 【详解】A、图中的甲是花药，花药以及花药中的生殖细胞均具有全能性，A正确； B、玉米属于二倍体，乙（单倍体）中没有同源染色体，所以乙不能形成正常的配子，是不育的，B正确； C、丙是人工诱导染色体数目加倍，可用秋水仙素或低温处理，但二者的原理相同，均是抑制纺锤体的形成，C错误； D、丁是纯合体，从中即可选择出符合要求的优良品种，相比杂交育种获得纯合体的时间一般要短，所以单倍体育种能缩短育种年限，D正确。 故选C。 15. 体细胞杂交不仅可以进行不同种、属、科间的远缘杂交，还可以省去有性杂交育种中很多中间环节。下图为将风味佳的美味猕猴桃（甲）和抗寒性极强的软枣猕猴桃（乙）进行体细胞杂交的过程。据下图分析，下列叙述错误的是（　　） A. 植物细胞经①后得到的a、b仍可渗透失水，但不再发生质壁分离 B. 预期的体细胞杂交产物是能在低温地区栽种的风味佳的新物种 C. ②过程利用了细胞膜的流动性，③过程中有高尔基体参与 D. ③④⑤分别表示脱分化、再分化和分化过程，本质都为基因的选择性表达 【答案】D 【解析】 【分析】植物体细胞杂交技术(1)原理：体细胞杂交利用了细胞膜的流动性，杂种细胞培育成杂种植株利用了植物细胞的全能性。 (2)操作流程 【详解】 A、植物细胞经①过程用纤维素酶、果胶酶处理得到的原生质体a、b仍可渗透失水，但已无细胞壁，故不再发生质壁分离，A正确； B、体细胞杂交的产物具备两个亲本的特性，预期的体细胞杂交产物为能在低温地区栽种的风味佳的新物种，B正确； C、②为原生质体融合过程，利用了细胞膜的流动性，③为生出细胞壁的过程，有高尔基体参与，C正确； D、③为生出细胞壁的过程，④为脱分化，⑤为再分化，D错误。 故选D。 16. 紫杉醇是一种抗癌药物，主要从红豆杉树皮中分离提取。目前采用物理或化学方法将红豆杉愈伤组织固定在一定空间内，实现紫杉醇的规模化生产是提高紫杉醇产率、保护稀缺资源红豆杉解决紫杉醇药源紧缺的一种有效方法。下列相关叙述正确的是（ ） A. 通过植物组织培养诱导红豆杉再分化形成愈伤组织时，需生长素和细胞分裂素配合使用 B. 采用植物细胞工程技术大规模生产紫杉醇时，应选用以糖类作碳源的液体培养基 C. 大规模培养红豆杉愈伤组织时需要以牛肉膏、蛋白胨等含氮有机物充当氮源 D. 用液体培养基培养固定在一定空间内的愈伤组织生产紫杉醇时，不需要通入无菌空气 【答案】B 【解析】 【分析】 植物组织培养依据的原理是细胞的全能性。培养过程是：离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织，然后再分化生成根、芽最终形成植物体。影响植物细胞脱分化产生愈伤组织的一个重要因素是植物激素。植物激素中细胞分裂素和生长素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素。生长素和细胞分裂素的比值高时，有利于根的分化、抑制芽的形成；比值低时，有利于芽的分化、抑制根的形成；比值适中时，促进愈伤组织的生长。 【详解】A、通过植物组织培养诱导红豆杉脱分化形成愈伤组织，A错误； B、采用植物细胞工程技术大规模生产紫杉醇时，应选用以糖类作碳源的液体培养基，便于收集表达产物，B正确； C、大规模培养红豆杉愈伤组织时需要以含氮无机盐充当氮源，C错误； D、用液体培养基培养固定在一定空间内的愈伤组织生产紫杉醇时，需要通入无菌空气，利于细胞进行有氧呼吸，D错误。 故选B。 17. 研究者拟通过有性杂交的方法将簇毛麦（2n=14）的优良性状导入普通小麦（2n=42）中。用簇毛麦花粉给数以千计的小麦小花授粉，10天后只发现两个杂种幼胚，将其离体培养，产生愈伤组织，进而获得含28条染色体的大量杂种植株。以下表述错误的是（　　） A. 簇毛麦与小麦之间存在生殖隔离 B. 培养过程中幼胚细胞经过脱分化和再分化 C. 杂种植株减数分裂时染色体能正常联会 D. 杂种植株的染色体加倍后能产生可育植株 【答案】C 【解析】 【分析】1、生殖隔离是指由于各方面的原因，使亲缘关系接近的类群之间在自然条件下不交配，即使能交配也不能产生后代或不能产生可育后代的现象。 2、植物组织培养： ①原理：植物细胞具有全能性。 ②过程：离体的植物组织、器官或细胞（外植体）经过脱分化形成愈伤组织，又经过再分化形成胚状体，最终形成植株（新植体）。 【详解】A、簇毛麦与小麦的后代在减数分裂时染色体联会紊乱，不可育，故二者之间存在生殖隔离，A正确； B、幼胚细胞经过脱分化形成愈伤组织，愈伤组织经过再分化形成胚状体或丛芽，从而得到完整植株，B正确； C、杂种植株细胞内由于没有同源染色体，故减数分裂时染色体无法正常联会，C错误； D、杂种植株的染色体加倍后能获得可育植株，D正确。 故选C。 18. 人参皂苷是人参的主要活性成分。科研人员分别诱导人参根与胡萝卜根产生愈伤组织并进行细胞融合，以提高人参皂苷的产率。下列叙述错误的是（ ） A. 细胞融合前应去除细胞壁 B. 高Ca2+—高pH溶液可促进细胞融合 C. 融合的细胞即为杂交细胞 D. 杂交细胞可能具有生长快速的优势 【答案】C 【解析】 【分析】植物体细胞杂交技术：就是将不同种的植物体细胞原生质体在一定条件下融合成杂种细胞，并把杂种细胞培育成完整植物体的技术。 【详解】A、在细胞融合前，必须先用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁，再诱导原生质体融合，A正确； B、人工诱导原生质体融合有物理法和化学法，用高Ca2+—高pH溶液可促进细胞融合，B正确； C、融合的细胞中有人参根-人参根细胞、人参根-胡萝卜根细胞、胡萝卜根-胡萝卜根细胞，只有人参根-胡萝卜根细胞才是杂交细胞，C错误； D、杂交细胞含两种细胞的遗传物质，可能具有生长快速的优势，D正确。 故选C。 19. 兰州百合栽培过程中易受病毒侵染，造成品质退化。某研究小组尝试通过组织培养技术获得脱毒苗，操作流程如下图。下列叙述正确的是（ ） A. ①为脱分化过程，1号培养基中的愈伤组织是排列规则的薄壁组织团块 B. ②为再分化过程，愈伤组织细胞分化时可能会发生基因突变或基因重组 C. 3号培养基用于诱导生根，其细胞分裂素浓度与生长素浓度的比值大于1 D. 百合分生区附近的病毒极少，甚至无病毒，可以作为该研究中的外植体 【答案】D 【解析】 【分析】植物组织培养过程是：离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织，然后再分化生成根、芽，最终形成植物体。植物组织培养依据的原理是植物细胞的全能性。 【详解】A、在脱分化过程中，1号培养基中的愈伤组织是排列不规则的薄壁组织团块，A错误； B、愈伤组织细胞分化时可能会发生基因突变，但基因重组发生在减数分裂过程中，而愈伤组织细胞的分化过程是有丝分裂，所以不会发生基因重组，B错误。 C、3号培养基用于诱导生根，其细胞分裂素浓度与生长素浓度的比值应该小于1，C错误； D、百合分生区附近的病毒极少，甚至无病毒，因此可以作为该研究中的外植体，D正确； 故选D。 20. 栽培稻甲产量高、品质好，但每年只能收获一次。野生稻乙种植一次可连续收获多年，但产量低。中国科学家利用栽培稻甲和野生稻乙杂交，培育出兼具两者优点的品系丙，为全球作物育种提供了中国智慧。下列叙述错误的是（　　） A. 该成果体现了生物多样性的间接价值 B. 利用体细胞杂交技术也可培育出品系丙 C. 该育种技术为全球农业发展提供了新思路 D. 品系丙的成功培育提示我们要注重野生种质资源的保护 【答案】A 【解析】 【分析】生物多样性的直接价值提现在食用、药用、文学艺术创作等，间接价值体现在调节生态系统的功能上，培育新品系不属于间接价值，潜在价值指的是尚未发现的。植物体细胞杂交是以原生质体培养为基础，人工诱导使不同亲本原生质体融合，并通过对异核体的培养产生体细胞杂种的技术。体细胞杂交在转移抗逆性状，进行作物改良，实现远缘重组，创造新型物种，以及定向转移胞质基因控制的性状和利用配子一体细胞杂交产生三倍体植物上显示出重要的应用前景，并对丰富种质、保持和促进生物多样性具有重大的意义。 【详解】A、生物多样性的直接价值提现在食用、药用、文学艺术创作等，间接价值体现在调节生态系统的功能上，培育新品系不属于间接价值，A错误； B、植物体细胞杂交是以原生质体培养为基础，人工诱导使不同亲本原生质体融合，并通过对异核体的培养产生体细胞杂种的技术。植物体细胞杂交使远缘杂交不亲和的植物有可能实现遗传物质重组，创造和培养植物新品种乃至新物种，尤其在多基因控制农艺性状的改良上具有较大优势。因此可以利用该方法培育品系丙，B正确； C、该育种技术把栽培稻和野生稻杂交，为全球农业发展提供了新思路，C正确； D、品系丙的成功培育需要依靠野生稻的参与，提示我们要注重野生种质资源的保护，D正确。 故选A。 二、不定项选择题（本题共5小题，每小题3分，共15分。每小题有一个或多个选项符合题目要求，全部选对得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。） 21. 嗜盐单胞菌是一类嗜盐微生物，能够在高pH、高盐和高温等极端条件下生长。聚羟基脂肪酸酯(PHA)是由微生物利用多种碳源发酵产生的高分子聚酯的总称，它具有类似于合成塑料的物化特性及合成塑料所不具备的生物可降解性等许多优秀性能。下图为实验室利用嗜盐单胞菌生产PHA的工艺流程，下列说法正确的是（ ） A. 使用嗜盐单胞菌能够节约淡水资源，还能建立抗杂菌污染的开放式发酵系统 B. 实验室用嗜盐单胞菌发酵产生PHA时，需要提供无氧等发酵条件 C. 发酵过程中，要及时添加必需的营养组分，严格控制温度等发酵条件 D. 可在发酵结束之后，采用过滤和沉淀等方法将PHA从发酵液中分离出来 【答案】AC 【解析】 【分析】图示为实验室发酵过程，利用嗜盐单胞菌发酵获取PHA，回收利用餐厨垃圾在适宜条件下进行生产。 【详解】A、嗜盐单胞菌是一类嗜盐微生物，能够在高pH、高盐和高温等极端条件下生长，所以使用嗜盐单胞菌能够节约淡水资源，即便在没有灭菌的情况下也很难感染杂菌，A正确； B、图示用嗜盐单胞菌发酵产生PHA时有提供空气，所以提供的是有氧发酵等条件，B错误； C、环境条件不仅会影响微生物的生长繁殖，而且会影响微生物代谢物的形成。发酵过程中除了要了解发酵进程外，还要及时添加必需的营养组分，要严格控制温度、pH和溶解氧与转速等发酵条件，C正确； D、PHA是嗜盐单胞菌的代谢产物，在发酵后应采取适当的提取、分离和纯化措施来获得产品，采用过滤、沉淀等方法得到的是菌体，不符合题意，D错误。 故选AC。 22. 一次性口罩的主要成分为聚丙烯纤维(PP)，某科研团队准备从土壤中筛选出高效降解一次性口罩的细菌。图甲表示PP分解菌分离与计数的过程，6号试管涂布的三个平板的菌落数为550、601、688；7号试管涂布的三个平板的菌落数为58、73、97；8号试管涂布的三个平板的菌落数为8、15、28。图乙表示在培养基中加入能与PP结合而显色的染色剂，目的菌落周围出现透明圈的情况。下列说法正确的是（ ） A. 图甲、图乙所用培养基分别为选择培养基和鉴别培养基，都以PP作为唯一碳源 B. 图甲、图乙所用接种方法分别为稀释涂布平板法和平板划线法，都需在酒精灯火焰旁进行 C. 1 g土壤样品中含有PP分解菌的估算数目是7．6×1010个，此数值一般偏大 D. 可选择图乙培养基中d/D比值大的PP分解菌作为目的菌种推广使用 【答案】A 【解析】 【分析】微生物常见的接种的方法①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落；②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。 【详解】A、甲是筛选PP分解菌的过程，培养基为选择培养基，图乙表示在培养基中加入能与PP结合而显色的染色剂，鉴别PP分解菌的过程，所以图乙所用培养基为鉴别培养基，都以PP作为唯一碳源，A正确； B、图甲、图乙所用接种方法都是为稀释涂布平板法，都需在酒精灯火焰旁进行，以实现无菌操作，B错误； C、由于平板计数范围为30-300，故取7号试管中的数量，7号试管的稀释倍数为108，则[（58+73+97）÷ 3]÷0.1 × 108=7.6×1010，即1 g 土壤样品中含有PP分解菌的估算数目是7.6×1010个，此数值一般偏小，因为当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落，C错误； D、可选择图乙培养基中D/d较大的菌株（降解圈直径D、菌落直径d），因为这一指标越大说明单个菌株分解PP的能力强，所以可作为目的菌种推广使用，D错误。 故选A。 23. 病毒感染蔬菜、花卉、果树后，会借助胞间连丝等结构扩散，导致其产量和品质退化。但是被感染的植株茎尖分生组织的细胞中通常不含病毒，可以利用这些部位的细胞，快速生产出脱毒苗。下列叙述中正确的是（　　） A. 植株茎尖分生组织的细胞中不含病毒的原因可能是该组织胞间连丝不发达 B. 细胞壁无选择透过性，抵御病原体侵害方面不起作用 C. 胞间连丝是所有植物细胞间物质运输和信息交流的通道 D. 生产脱毒苗的过程不需要用到植物组织培养技术 【答案】A 【解析】 【分析】1、细胞的全能性指已分化的细胞仍具有发育成完整个体的潜能。 2、植物组织培养技术：离体的植物组织、器官或细胞（外植体）→愈伤组织→胚状体→植株（新植体）。原理：植物细胞的全能性。 【详解】A、由于病毒可以通过胞间连丝扩散，茎尖分生组织细胞的胞间连丝不发达，故不含病毒，A正确； B、茎尖分生区细胞几乎不含病毒，由此推测细胞壁可以抵御病原体侵害，B错误； C、高等植物细胞可以通过胞间连丝进行物质运输和信息交流，C错误； D、由单个分生组织细胞，经过植物组织培养技术可以培育出脱毒苗，D错误。 故选A。 24. 为培育具有市场竞争力的无籽柑橘，研究者设计如下流程。相关叙述正确的是（ ） A. 过程①需使用胰蛋白酶处理 B. 实现过程②依赖膜的流动性 C. 过程③需应用植物组培技术 D. 三倍体植株可产生无籽柑橘 【答案】BCD 【解析】 【分析】分析图示可知，①过程为原生质体的制备过程，需要纤维素酶和果胶酶，②过程为原生质体的融合过程，需要诱导剂诱导融合，③过程为植物组织培养的过程。 【详解】A、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，所以过程①需使用纤维素酶和果胶酶处理，A错误； B、②过程为细胞融合过程，该过程依赖膜的流动性，B正确； C、过程③以杂种细胞为外植体，需应用植物组培技术将杂种细胞培养形成个体，C正确； D、三倍体植株含有三个染色体组，减数分裂时联会紊乱，可产生无籽柑橘，D正确。 故选BCD。 25. 下列关于植物愈伤组织的说法正确的是（　　） A. 用果胶酶和胶原蛋白酶去除愈伤组织的细胞壁获得原生质体 B. 融合的原生质体需再生出细胞壁后才能形成愈伤组织 C. 体细胞杂交获得的杂种植株细胞中具有来自亲本的2个细胞核 D. 通过愈伤组织再生出多个完整植株的过程属于无性繁殖 【答案】BD 【解析】 【分析】植物体细胞杂交过程：将植物细胞A与植物细胞B用纤维素酶和果胶酶处理，得到不含细胞壁的原生质体A和原生质体B，运用物理方法或化学方法诱导融合，形成杂种细胞，再利用植物组织培养技术将杂种细胞培养成杂种植株。 【详解】A、植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，故用果胶酶和纤维素酶去除愈伤组织的细胞壁获得原生质体，A错误； B、用纤维素酶和果胶酶分别处理不同的植物细胞，得到原生质体，运用物理方法或化学方法诱导融合，形成杂种细胞，再利用植物组织培养技术将杂种细胞培养成杂种植株，故融合的原生质体需再生出细胞壁后才能形成愈伤组织，B正确； C、体细胞杂交获得的杂种植株细胞中具有来自亲本的遗传物质，只有1个细胞核，C错误； D、通过愈伤组织再生出多个完整植株的过程属于植物的组织培养，从繁殖看属于无性繁殖，D正确。 故选BD 三、非选择题（本题共2小题，共45分） 26. 如图为研究人员从被石油污染的土壤中分离高效分解石油的细菌的过程。回答下列问题： （1）应用______（填“蒸馏水”“无菌水”或“生理盐水”）制取细菌悬液。配制培养基时，应将培养基的pH调至_____。步骤③中为微生物提供碳源的物质是_______，经过步骤③培养后，培养基中石油分解菌的浓度会______（填“增大”“减小”或“不变”）。 （2）步骤④所用的培养基通常添加_____作为凝固剂。从步骤⑤的培养基取样测定石油的含量，测得培养基中石油含量越_______（填“多”或“少”），培养基中细菌分解石油的能力越强。用平板划线法分离石油分解菌时，划线5次，接种环至少需灼烧_______次，在第_______次划线区域最可能获得单菌落。 （3）研究人员用稀释涂布平板法对菌悬液中石油分解菌的数目进行统计，共接种了5个平板，培养后5个平板上的菌落数分别为288、291、321、285、311，其中不能用于结果计算的数据是_______。 【答案】（1） ①. 无菌水 ②. 中性或弱碱性 ③. 石油 ④. 增大 （2） ①. 琼脂 ②. 少 ③. 6##六 ④. 5##五 （3）321、311 【解析】 【分析】微生物常见的接种的方法： ①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。 ②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。 【小问1详解】 制取细菌悬液时需要使用无菌水，以排除其他杂菌的影响。细菌适宜生长的PH为中性或弱碱性，因此配制培养基时，应将培养基的pH调至中性或弱碱性。③无机液体培养基+石油震荡培养，为微生物提供碳源的物质是石油。步骤③中仅有石油一种碳源，因此能分解石油的细菌能生存下来，因此经过步骤③培养后，培养基中石油分解菌的浓度会增大。 小问2详解】 步骤④为固体培养基，用于分离石油降解菌，步骤④所用的培养基通常添加琼脂作为凝固剂。从步骤⑤的培养基取样测定石油的含量，测得培养基中石油含量越少，说明分解的石油越多，培养基中细菌分解石油的能力越强。平板划线法每次划线前需要灼烧一次，最后一次划线后需要再灼烧一次，划线5次，接种环至少需灼烧6次，随着划线次数的增多，细菌密度逐渐减小，单菌落逐渐形成，因此在第5次划线区域最可能获得单菌落。 【小问3详解】 利用稀释涂布平板法进行计数时，每个平板中的菌落数需要再300个以内，因此不能用于结果计算的数据是321、311。 27. 植物组织培养技术在科学研究和生产实践中得到了广泛的应用。研究表明：在植物组织培养过程中，外源的生长调节剂的比例会影响愈伤组织的生长和分化，相对高的IAA（生长素）/KT（细胞分裂素类似物）有利于根形成，反之有利芽形成。研究人员先将离体的烟草细胞培养形成愈伤组织，然后将愈伤组织分割接种到含有不同比例IAA和KT的MS培养基中培养。实验处理与结果如下表。（表中各培养基的生长调节剂浓度单位是mg/L）。回答下列问题： 编号 MS培养基中的激素含量 分化情况 IAA KT 1 0 0 不分化 2 0 2 分化芽 3 2 0 分化根 4 0.2 2 分化芽 5 2 0.2 不分化 6 0.02 2 分化芽 7 2 0.02 分化根 （1）植物微型繁殖技术的原理是_____。 （2）为了获得脱毒苗，可以选取植物的_____进行组织培养。若为了获得细胞产物，则只需培养到_____阶段。 （3）从叶片的叶肉细胞到获得胚状体的过程中，需要经过_____。 ①无丝分裂②有丝分裂③减数分裂④植物体细胞杂交⑤细胞融合⑥脱分化⑦再分化 A. ①⑤⑥ B. ②⑥⑦ C. ②④⑥⑦ D. ②④⑥⑦ （4）利用植物组织培养技术将一个细胞培养成一个完整植株的基本程序是_____（用文字和箭头图表示）。需要在培养基中加入植物激素调整细胞分裂、分化的是_____阶段。 （5）愈伤组织形成和生长、分化常在MS培养基上进行，据此推断MS培养基中的碳源是_____（填“有机碳源”或“无机碳源”）。 （6）上述实验结果支持题干中的观点，判断的依据是_____。 【答案】（1）植物细胞的全能性 （2） ①. 茎尖/分生组织 ②. 愈伤组织 （3）B （4） ①. 外植体→愈伤组织→胚状体/丛芽→完整植株 ②. 脱分化和再分化 （5）有机碳源（MS培养基通常添加蔗糖） （6）第2、4、6组（KT>IAA）分化出芽；第3、7组（IAA>KT）分化出根；第1、5组（比例接近或无激素）不分化（或答：IAA/KT比例高利于根分化，比例低利于芽分化） 【解析】 【小问1详解】 植物组织培养（包括微型繁殖）的理论基础是植物细胞的全能性，即已分化的植物细胞仍具有发育成完整个体的潜能。 【小问2详解】 茎尖几乎不含病毒，取茎尖细胞组织培养可以获得脱毒苗。愈伤组织的细胞代谢快，因此若为了获得细胞产物，则只需培养到愈伤组织阶段。 【小问3详解】 从叶片的叶肉细胞到获得胚状体的过程中，需要经过②有丝分裂、⑥脱分化和⑦再分化过程，即ACD错误，B正确。 【小问4详解】 利用植物组织培养技术将一个细胞培养成一个完整植株的基本程序是：离体的植物细胞→愈伤组织根、芽→植株。决定植物脱分化和再分化的关键因素是植物激素的种类和比例，所以需要在培养基中加入激素调整细胞分裂、分化的是脱分化和再分化阶段。 【小问5详解】 愈伤组织细胞内没有叶绿体， 不能进行光合作用，愈伤组织形成和生长、分化常在MS培养基上进行，据此推断MS培养基中的碳源是有机碳源。 【小问6详解】 该实验自变量为MS培养基中的激素含量，因变量为分化情况，其余变量为无关变量。研究表明：在植物组织培养过程中，外源的生长调节剂的比例会影响愈伤组织的生长和分化，相对高的IAA（生长素）/KT（细胞分裂素类似物）有利于根形成，反之有利于芽形成。根据表格数据可知，分化成根的3号和7号培养基中的IAA/KT的值明显大于分化成芽的2号、4号、6号培养基中的IAA/KT的值，因此支持题干中的观点。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $ 哈三中2025—2026学年度下学期 高二学年生物限时训练 一、单选题（本题共20小题，每小题2分，共40分。每小题只有一个选项符合要求） 1. 实验中常根据菌落外表特征鉴别微生物，进而对实验结果做出判断，下列实验不是根据菌落外表特征做出判断的是（ ） A. 艾弗里证明肺炎链球菌的转化因子是DNA B. 判断分离酵母菌的固体培养基是否被毛霉污染 C. 利用浸有抗生素的滤纸片筛选大肠杆菌中耐药性强的菌株 D. 判断在尿素为唯一氮源培养基上生长的尿素降解菌是否有不同种类 2. 某生物兴趣小组为验证“错误存放口罩会增加口罩上的微生物数量”，小组同学在实验室中将直接存放在书包中的口罩剪下一小块，用无菌镊子轻轻放置在平板培养基上，然后取走小块，一段时间后观察菌落的数目。下列叙述正确的是（　　） A. 实验中的培养基应为液体培养基，要进行严格灭菌处理 B. 实验还应设置“剪取无菌包装口罩上等大的小块”进行对照实验 C. 可以根据菌落数大致推测出活菌数，而菌落数往往大于活菌数 D. 实验进行前需对实验操作的空间、操作者的衣着和手进行灭菌 3. 青霉菌处在葡萄糖浓度不足的环境中时，会通过分泌青霉素杀死细菌，以保证自身生存所需的能量供应。目前已实现青霉素的工业化生产，关于该生产过程，下列说法正确的是（　　） A. 发酵结束后，将发酵液离心，取菌体并破碎处理，从中提取青霉素 B. 青霉素具有杀菌作用，因此发酵罐不需严格灭菌 C. 接种是发酵工程的中心环节，所用菌种大多是单一菌种 D. 青霉素工业化生产过程中，需要严格控制葡萄糖浓度 4. 下列有关无菌技术的说法，其中正确的有几项（　　） ①无菌技术的关键是杀灭实验室中所有的微生物 ②煮沸消毒法中100℃煮沸5-6分钟可以杀死微生物细胞和所有芽孢、孢子 ③经巴氏消毒法处理的食品因微生物未被彻底消灭，所以不能在常温长期保存 ④用紫外线消毒前，适量喷洒苯酚或煤酚皂，可以加强消毒效果 ⑤将接种环直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，可以迅速彻底地灭菌 ⑥培养皿、吸管可用干热灭菌法灭菌 A. 2项 B. 3项 C. 4项 D. 5项 5. 某人从温泉中筛选出高效产生耐高温淀粉酶的嗜热菌，其筛选过程如图1所示。将得到的菌悬液转接到同时以葡萄糖和淀粉作为碳源的固体培养基上培养，得到若干菌落后用碘液进行显色处理，结果如图2所示。下列说法错误的是（　　） A. 图1中过程①为用清水稀释，过程②为涂布接种 B. 实验使用的培养皿一般使用干热灭菌法进行灭菌 C. 从Ⅱ号培养基上挑取单个菌落液体培养后，若借助血细胞计数板采用显微镜直接计数，结果可能偏大 D. 图2培养皿要放在高温条件下培养，周围不显蓝色的菌落含有所需要的嗜热菌 6. 野生型伤寒沙门氏菌（his+)可合成组氨酸，某种突变体丧失了这种能力，必须在添加组氨酸的培养基上才能生长，称为组氨酸营养缺陷型（his)，下图甲、乙为培养伤寒沙门氏菌时两种不同的接种方法。下列有关叙述错误的是（　　） A. 图中所用培养基均为固体培养基 B. 图甲所示接种方法可用于对微生物的分离纯化 C. 图乙所示接种方法可用于对微生物的分离和计数 D. 将接触过某药物的his菌株接种在含有组氨酸的培养基上能长出菌落，说明该药物有致突变作用 7. 下列对发酵工程及其应用的叙述，正确的有几项（ ） ①发酵工程的中心环节是灭菌，培养基和发酵设备都必须经过严格的灭菌 ②发酵工程的产品主要包括微生物的代谢物及菌体本身 ③利用发酵工程生产的根瘤菌肥作为微生物肥料可以促进植物生长 ④发酵工程所用的菌种大多是混合菌种 ⑤生产柠檬酸需要筛选产酸量高的黑曲霉 ⑥用单细胞蛋白制成的微生物饲料，可通过发酵工程从微生物细胞中提取 A 4项 B. 3项 C. 2项 D. 5项 8. 微生物蛋白又称单细胞蛋白，它是利用工农业废料及石油废料等人工发酵培养的微生物菌体，科学家们一直尝试利用发酵技术生产的微生物蛋白来替代传统肉类，以期开发一条环保、健康、可持续的肉类生产途径。下列相关叙述正确的是（　　） A. 微生物蛋白是从微生物细胞中提取的蛋白质，一般不含其他成分 B. 利用发酵技术生产微生物蛋白所用的菌种可以是一种或多种细菌 C. 在青贮饲料中添加乳酸菌可提高饲料的品质，可以使饲料保鲜 D. 用改造后的酵母菌生产的生长激素释放抑制激素无生理效应 9. 安莎霉素主要用于治疗结核分枝杆菌导致的肺部感染。该抗生素是一种产自深海的赖氨酸缺陷型放线菌所产生的。为筛选出能产安莎霉素的菌种，科研工作者用紫外线对采自深海的放线菌进行诱变与选育，实验的部分流程如下图所示。下列叙述正确的是（ ） 注：原位影印可确保在一系列平板培养基的相同位置上接种并培养出相同菌落 A. 待检测培养基属于选择培养基，应以安莎霉素为唯一碳源 B. 在①中进行扩大培养时，接种后需对培养基进行灭菌处理 C. ②和④是完全培养基，③是缺赖氨酸的不完全培养基 D. 甲菌落不能产生安莎霉素，而乙菌落能产生安莎霉素 10. 谷氨酸棒状杆菌生长的最适pH为7.0，某研究小组通过以下代谢途径发酵生产L-谷氨酰胺。下列叙述正确的是（　　） A. 提高谷氨酸脱氢酶和谷氨酸合成酶的活性有利于提高L-谷氨酰胺产量 B. 发酵初期控制pH为5.6，后调为7.0，有利于提高L-谷氨酰胺产量 C. 通过显微镜观察，可以判断发酵过程中是否发生球状细菌污染 D. 发酵结束后，采用过滤、沉淀的方法将菌体分离和干燥即可获得产品 11. 植物组织培养技术是植物细胞工程的基本技术。下列相关叙述正确的是（　　） A. 植物组织培养的原理是植物细胞的有丝分裂 B. 植物组织培养需要的条件是离体及一定的营养和激素 C. 整个植物组织培养过程中需要每日给予适当时间和强度的光照 D. 只有植物体分生组织的细胞才能通过植物组织培养获得完整植株 12. 培育脱毒苗在农业增产方面有重要意义。下列关于脱毒苗培育的叙述，正确的是（ ） A. 培育脱毒苗时对外植体进行灭菌处理 B. 脱毒苗具有很强的抗病毒能力 C. 常选根毛区细胞来培育脱毒苗 D. 可对脱毒苗进行病毒检测以确保其质量 13. 甘草是中医使用最多的药材之一，其提取物中的黄酮具有抗衰老、抗炎等作用。有同学提出利用现代生物技术生产黄酮的两条技术路径，如图所示。下列叙述正确的是（　　） A. 图中B代表愈伤组织，两条技术路径均证明了植物细胞具有全能性 B. 通过路径一获得脱毒苗时，应选择茎尖等病毒含量少的部位作为外植体 C. 黄酮属于植物体产生的次生代谢物，在整个生命过程中一直通过代谢产生 D. 植物组织培养过程中培养基中植物激素的浓度、比例不会影响植物细胞的发育方向 14. 植物细胞工程技术在生产上重要应用之一是进行作物新品种的培育。如图表示玉米单倍体育种流程示意图，下列叙述错误的是（　　） A. 甲是花药，其中的生殖细胞具有全能性 B. 乙是单倍体，由于体细胞中缺乏同源染色体，所以乙是不育的 C. 丙是人工诱导染色体数目加倍，可用秋水仙素或低温处理，但二者的原理不同 D. 获得丁（纯合体）的时间一般要短于杂交育种，所以单倍体育种能缩短育种年限 15. 体细胞杂交不仅可以进行不同种、属、科间的远缘杂交，还可以省去有性杂交育种中很多中间环节。下图为将风味佳的美味猕猴桃（甲）和抗寒性极强的软枣猕猴桃（乙）进行体细胞杂交的过程。据下图分析，下列叙述错误的是（　　） A. 植物细胞经①后得到的a、b仍可渗透失水，但不再发生质壁分离 B. 预期的体细胞杂交产物是能在低温地区栽种的风味佳的新物种 C. ②过程利用了细胞膜的流动性，③过程中有高尔基体参与 D. ③④⑤分别表示脱分化、再分化和分化过程，本质都为基因的选择性表达 16. 紫杉醇是一种抗癌药物，主要从红豆杉树皮中分离提取。目前采用物理或化学方法将红豆杉愈伤组织固定在一定空间内，实现紫杉醇的规模化生产是提高紫杉醇产率、保护稀缺资源红豆杉解决紫杉醇药源紧缺的一种有效方法。下列相关叙述正确的是（ ） A. 通过植物组织培养诱导红豆杉再分化形成愈伤组织时，需生长素和细胞分裂素配合使用 B. 采用植物细胞工程技术大规模生产紫杉醇时，应选用以糖类作碳源的液体培养基 C. 大规模培养红豆杉愈伤组织时需要以牛肉膏、蛋白胨等含氮有机物充当氮源 D. 用液体培养基培养固定在一定空间内的愈伤组织生产紫杉醇时，不需要通入无菌空气 17. 研究者拟通过有性杂交的方法将簇毛麦（2n=14）的优良性状导入普通小麦（2n=42）中。用簇毛麦花粉给数以千计的小麦小花授粉，10天后只发现两个杂种幼胚，将其离体培养，产生愈伤组织，进而获得含28条染色体的大量杂种植株。以下表述错误的是（　　） A. 簇毛麦与小麦之间存在生殖隔离 B. 培养过程中幼胚细胞经过脱分化和再分化 C. 杂种植株减数分裂时染色体能正常联会 D. 杂种植株的染色体加倍后能产生可育植株 18. 人参皂苷是人参的主要活性成分。科研人员分别诱导人参根与胡萝卜根产生愈伤组织并进行细胞融合，以提高人参皂苷的产率。下列叙述错误的是（ ） A. 细胞融合前应去除细胞壁 B. 高Ca2+—高pH溶液可促进细胞融合 C. 融合的细胞即为杂交细胞 D. 杂交细胞可能具有生长快速的优势 19. 兰州百合栽培过程中易受病毒侵染，造成品质退化。某研究小组尝试通过组织培养技术获得脱毒苗，操作流程如下图。下列叙述正确的是（ ） A. ①为脱分化过程，1号培养基中的愈伤组织是排列规则的薄壁组织团块 B. ②为再分化过程，愈伤组织细胞分化时可能会发生基因突变或基因重组 C. 3号培养基用于诱导生根，其细胞分裂素浓度与生长素浓度的比值大于1 D. 百合分生区附近的病毒极少，甚至无病毒，可以作为该研究中的外植体 20. 栽培稻甲产量高、品质好，但每年只能收获一次。野生稻乙种植一次可连续收获多年，但产量低。中国科学家利用栽培稻甲和野生稻乙杂交，培育出兼具两者优点的品系丙，为全球作物育种提供了中国智慧。下列叙述错误的是（　　） A. 该成果体现了生物多样性的间接价值 B. 利用体细胞杂交技术也可培育出品系丙 C. 该育种技术为全球农业发展提供了新思路 D. 品系丙的成功培育提示我们要注重野生种质资源的保护 二、不定项选择题（本题共5小题，每小题3分，共15分。每小题有一个或多个选项符合题目要求，全部选对得3分，选对但不全的得1分，有选错的得0分。） 21. 嗜盐单胞菌是一类嗜盐微生物，能够在高pH、高盐和高温等极端条件下生长。聚羟基脂肪酸酯(PHA)是由微生物利用多种碳源发酵产生的高分子聚酯的总称，它具有类似于合成塑料的物化特性及合成塑料所不具备的生物可降解性等许多优秀性能。下图为实验室利用嗜盐单胞菌生产PHA的工艺流程，下列说法正确的是（ ） A. 使用嗜盐单胞菌能够节约淡水资源，还能建立抗杂菌污染的开放式发酵系统 B. 实验室用嗜盐单胞菌发酵产生PHA时，需要提供无氧等发酵条件 C. 发酵过程中，要及时添加必需的营养组分，严格控制温度等发酵条件 D. 可在发酵结束之后，采用过滤和沉淀等方法将PHA从发酵液中分离出来 22. 一次性口罩的主要成分为聚丙烯纤维(PP)，某科研团队准备从土壤中筛选出高效降解一次性口罩的细菌。图甲表示PP分解菌分离与计数的过程，6号试管涂布的三个平板的菌落数为550、601、688；7号试管涂布的三个平板的菌落数为58、73、97；8号试管涂布的三个平板的菌落数为8、15、28。图乙表示在培养基中加入能与PP结合而显色的染色剂，目的菌落周围出现透明圈的情况。下列说法正确的是（ ） A. 图甲、图乙所用培养基分别为选择培养基和鉴别培养基，都以PP作为唯一碳源 B. 图甲、图乙所用接种方法分别为稀释涂布平板法和平板划线法，都需在酒精灯火焰旁进行 C. 1 g土壤样品中含有PP分解菌的估算数目是7．6×1010个，此数值一般偏大 D. 可选择图乙培养基中d/D比值大的PP分解菌作为目的菌种推广使用 23. 病毒感染蔬菜、花卉、果树后，会借助胞间连丝等结构扩散，导致其产量和品质退化。但是被感染的植株茎尖分生组织的细胞中通常不含病毒，可以利用这些部位的细胞，快速生产出脱毒苗。下列叙述中正确的是（　　） A. 植株茎尖分生组织的细胞中不含病毒的原因可能是该组织胞间连丝不发达 B. 细胞壁无选择透过性，在抵御病原体侵害方面不起作用 C. 胞间连丝是所有植物细胞间物质运输和信息交流的通道 D. 生产脱毒苗过程不需要用到植物组织培养技术 24. 为培育具有市场竞争力的无籽柑橘，研究者设计如下流程。相关叙述正确的是（ ） A. 过程①需使用胰蛋白酶处理 B. 实现过程②依赖膜的流动性 C. 过程③需应用植物组培技术 D. 三倍体植株可产生无籽柑橘 25. 下列关于植物愈伤组织的说法正确的是（　　） A. 用果胶酶和胶原蛋白酶去除愈伤组织的细胞壁获得原生质体 B. 融合的原生质体需再生出细胞壁后才能形成愈伤组织 C. 体细胞杂交获得的杂种植株细胞中具有来自亲本的2个细胞核 D. 通过愈伤组织再生出多个完整植株的过程属于无性繁殖 三、非选择题（本题共2小题，共45分） 26. 如图为研究人员从被石油污染的土壤中分离高效分解石油的细菌的过程。回答下列问题： （1）应用______（填“蒸馏水”“无菌水”或“生理盐水”）制取细菌悬液。配制培养基时，应将培养基的pH调至_____。步骤③中为微生物提供碳源的物质是_______，经过步骤③培养后，培养基中石油分解菌的浓度会______（填“增大”“减小”或“不变”）。 （2）步骤④所用的培养基通常添加_____作为凝固剂。从步骤⑤的培养基取样测定石油的含量，测得培养基中石油含量越_______（填“多”或“少”），培养基中细菌分解石油的能力越强。用平板划线法分离石油分解菌时，划线5次，接种环至少需灼烧_______次，在第_______次划线区域最可能获得单菌落。 （3）研究人员用稀释涂布平板法对菌悬液中石油分解菌的数目进行统计，共接种了5个平板，培养后5个平板上的菌落数分别为288、291、321、285、311，其中不能用于结果计算的数据是_______。 27. 植物组织培养技术在科学研究和生产实践中得到了广泛的应用。研究表明：在植物组织培养过程中，外源的生长调节剂的比例会影响愈伤组织的生长和分化，相对高的IAA（生长素）/KT（细胞分裂素类似物）有利于根形成，反之有利芽形成。研究人员先将离体的烟草细胞培养形成愈伤组织，然后将愈伤组织分割接种到含有不同比例IAA和KT的MS培养基中培养。实验处理与结果如下表。（表中各培养基的生长调节剂浓度单位是mg/L）。回答下列问题： 编号 MS培养基中的激素含量 分化情况 IAA KT 1 0 0 不分化 2 0 2 分化芽 3 2 0 分化根 4 0.2 2 分化芽 5 2 0.2 不分化 6 0.02 2 分化芽 7 2 0.02 分化根 （1）植物微型繁殖技术的原理是_____。 （2）为了获得脱毒苗，可以选取植物的_____进行组织培养。若为了获得细胞产物，则只需培养到_____阶段。 （3）从叶片的叶肉细胞到获得胚状体的过程中，需要经过_____。 ①无丝分裂②有丝分裂③减数分裂④植物体细胞杂交⑤细胞融合⑥脱分化⑦再分化 A. ①⑤⑥ B. ②⑥⑦ C. ②④⑥⑦ D. ②④⑥⑦ （4）利用植物组织培养技术将一个细胞培养成一个完整植株的基本程序是_____（用文字和箭头图表示）。需要在培养基中加入植物激素调整细胞分裂、分化的是_____阶段。 （5）愈伤组织形成和生长、分化常在MS培养基上进行，据此推断MS培养基中的碳源是_____（填“有机碳源”或“无机碳源”）。 （6）上述实验结果支持题干中的观点，判断的依据是_____。 第1页/共1页 学科网（北京）股份有限公司 $