内容正文:
初中生物学学历案 · 人体内废物的排出
初中生物学学历案
人体内废物的排出
(新人教版七年级下册 第四单元 第五章)
适用年级:七年级
课时安排:2课时
教材版本:2024人教版新教材
一、课题信息
课题名称
人体内废物的排出
教材版本
2024人教版义务教育教科书生物学七年级下册
所属单元
第四单元 生物圈中的人 第五章
课时安排
2课时(第1课时:排泄概念与泌尿系统;第2课时:尿液形成与排出)
授课对象
七年级学生
设计理念
基于核心素养导向,创设真实情境,引导学生在探究中建构概念,在互动中发展能力
二、课标解读与教材分析
(一)课程标准要求
根据《义务教育生物学课程标准(2022年版)》,本节课属于“人体生理与健康”学习主题,具体要求如下:
1. 描述人体泌尿系统的组成,概述尿液的形成过程
1. 描述人体代谢废物排出的途径,认同排泄对维持人体健康的重要意义
1. 运用示意图、模型等方式,表征和解释人体内废物排出的过程
1. 关注人体健康,养成良好的生活习惯
本节课承载着培养学生“结构与功能相适应”生命观念的重要任务,同时也是学生理解人体稳态调节的基础。通过本节课的学习,学生能够理解人体如何通过排泄作用维持内环境的相对稳定,为后续学习“人体生命活动的调节”奠定基础。
(二)教材内容分析
2024人教版新教材在本章的编排上进行了优化调整,更加注重知识的系统性和探究性。教材以“排泄”为核心概念,按照“概念建构—结构认知—过程理解—意义认同”的逻辑线索展开。首先通过生活实例引出排泄的概念和途径,然后重点介绍泌尿系统的组成和肾脏的结构,接着详细阐述尿液的形成过程,最后讨论排泄的意义和相关的健康问题。
教材中设置了多个“观察与思考”“探究与实践”栏目,如观察肾脏结构的实验、分析血浆原尿尿液成分的表格等,这些活动为学生提供了动手操作、分析推理的机会,有助于培养学生的科学思维和探究能力。同时,教材还融入了“人工肾”“肾移植”等科技前沿内容,体现了生物学与社会的紧密联系,有助于拓展学生的视野,培养学生的态度责任。
(三)学情分析
七年级学生已经学习了人体的营养、呼吸、血液循环等知识,对人体的结构和功能有了初步的认识。学生知道人体需要从外界获取营养物质和氧气,也了解细胞代谢会产生废物,但对于这些废物如何排出体外、排出过程涉及哪些器官和系统等问题缺乏系统的认知。
从认知发展水平来看,七年级学生正处于形象思维向抽象思维过渡的阶段,能够理解一些简单的生物学概念和原理,但对于较为抽象的生理过程(如肾小球的过滤作用、肾小管的重吸收作用)仍需要借助直观教具和模型来帮助理解。学生对与自身健康相关的话题普遍感兴趣,这为本节课创设情境、激发学习动机提供了有利条件。
在能力基础方面,学生已经具备了初步的观察能力、比较分析能力和小组合作能力,能够在教师的引导下进行简单的探究活动。但学生的探究实践能力发展不平衡,部分学生在提出问题、设计实验、分析数据等方面还需要进一步的指导和训练。
三、核心素养目标
(一)生命观念
通过观察肾脏的结构模型和显微图片,学生能够描述肾脏的宏观结构和微观结构,识别肾单位各组成部分,理解肾脏结构与尿液形成功能之间的内在联系,形成“结构与功能相适应”的生命观念。学生能够运用这一观念解释为什么肾脏是形成尿液的主要器官,理解人体通过排泄维持内环境稳态的生物学意义。
(二)科学思维
通过分析血浆、原尿、尿液三种液体成分的比较表格,学生能够运用比较、归纳的方法,推理出肾小球和肾小管的功能特点,发展演绎推理能力。学生能够构建尿液形成过程的概念模型,用流程图或示意图表征尿液形成的两个关键过程,培养模型建构能力。学生能够基于证据进行逻辑推理,判断哪些物质被过滤、哪些物质被重吸收,发展批判性思维能力。
(三)探究实践
通过“观察哺乳动物肾脏的结构”实验,学生能够按照实验操作规范进行解剖观察,识别肾脏的皮质、髓质、肾盂等结构,培养实验操作技能。学生能够根据观察结果提出有探究价值的问题,如“肾单位是如何工作的?”“为什么尿液成分与血浆不同?”等,发展提出问题的能力。学生能够设计简单的模拟实验来验证肾小球的过滤作用,培养实验设计能力。
(四)态度责任
通过了解肾脏疾病和人工肾技术的相关知识,学生能够认识到排泄功能对人体健康的重要性,形成关爱生命、关注健康的意识。学生能够分析日常生活中伤肾行为(如憋尿、饮水过少、高盐饮食等)的危害,自觉养成良好的生活习惯,增强自我保健意识。学生能够关注器官捐献等社会议题,理解科学技术在医疗健康领域的应用价值,培养态度责任。
四、学习重难点
(一)学习重点
1. 泌尿系统的组成及各器官的功能,理解肾脏是形成尿液的主要器官
1. 肾脏的宏观结构和微观结构,识别肾单位的组成部分
1. 尿液的形成过程,理解肾小球的过滤作用和肾小管的重吸收作用
1. 排泄的概念、途径及对人体健康的重要意义
(二)学习难点
1. 理解肾单位的微观结构与功能的关系,特别是肾小球毛细血管壁和肾小囊壁的过滤功能
1. 理解肾小管的重吸收作用及其对尿液成分的影响
1. 运用血浆、原尿、尿液成分比较表,推理分析尿液形成过程中物质的变化
(三)重难点突破策略
针对学习难点,本学历案设计了以下突破策略:
1. 情境导入策略:以“小明体检发现尿蛋白异常”的真实情境导入,激发学生的探究兴趣,让学生带着问题进入学习
1. 模型建构策略:提供肾单位结构模型和动态演示动画,帮助学生建立直观的表象,理解抽象的微观结构
1. 类比推理策略:将肾小球的过滤作用类比为“筛子筛沙”,将肾小管的重吸收类比为“回收站”,帮助学生理解复杂的生理过程
1. 数据分析策略:引导学生分析血浆、原尿、尿液成分比较表,通过数据对比推理出肾小球和肾小管的功能
1. 合作探究策略:设计小组合作活动,让学生在讨论交流中碰撞思维,共同建构概念
五、学习过程设计
第一课时:排泄的概念与泌尿系统
环节一:情境导入(8分钟)
【情境创设】
教师播放一段短视频:小明是一名初中生,最近学校组织体检,他的尿检报告显示“尿蛋白+”。医生告诉他,这可能是肾脏出了问题。小明很困惑:尿里怎么会有蛋白质?肾脏和尿液有什么关系?
【问题引导】
教师提出问题引发学生思考:
1. 你有过体检的经历吗?体检时为什么要检查尿液?
1. 尿液是怎么形成的?它和我们的身体健康有什么关系?
1. 人体每天都会产生尿液,这些尿液是从哪里来的?
【设计意图】
以学生熟悉的体检情境导入,激发学生的学习兴趣和探究欲望。尿蛋白异常这一真实问题能够引发学生的认知冲突,让学生意识到学习本节内容的重要性,同时为后续学习尿液形成过程埋下伏笔。通过问题链的设计,引导学生从生活经验出发,逐步聚焦到本节课的核心问题。
环节二:概念建构——什么是排泄(10分钟)
【自主学习】
教师引导学生阅读教材,完成以下学习任务:
1. 什么是排泄?排泄的对象是什么?
1. 人体内的废物有哪些?它们是通过什么途径排出的?
1. 排泄和排遗有什么区别?
【合作探究】
学生以小组为单位,完成“人体废物排出途径”的表格填写:
废物类型
排出途径
排出器官
排出形式
二氧化碳、少量水
呼吸系统
肺
气体
尿素、多余水、无机盐
泌尿系统
肾脏
尿液
部分水、少量无机盐、尿素
皮肤
汗腺
汗液
【交流展示】
各小组派代表展示学习成果,教师引导学生讨论以下问题:
1. 为什么说排遗(排便)不是排泄?排遗和排泄有什么本质区别?
1. 人体为什么要将代谢废物排出体外?如果废物不能及时排出会怎样?
【概念辨析】
教师引导学生区分排泄和排遗:排泄是指人体将代谢废物(如二氧化碳、尿素、多余的水和无机盐等)排出体外的过程;排遗是指将消化后的食物残渣排出体外的过程。食物残渣没有被人体细胞利用,不属于代谢废物,因此排遗不是排泄。
【设计意图】
通过自主学习和合作探究相结合的方式,帮助学生建构排泄的概念。表格填写活动能够帮助学生系统梳理废物排出的途径,培养学生的归纳整理能力。概念辨析环节能够帮助学生厘清易混淆的概念,深化对排泄概念的理解。
环节三:探究活动——泌尿系统的组成(15分钟)
【观察实验】
教师分发新鲜猪肾或肾脏模型,学生分组进行观察实验。
实验步骤:
1. 观察肾脏的外形:颜色、形状、大小,识别肾脏的前后两面、内外侧两缘、上下两端
1. 观察肾脏的内部结构:用解剖刀纵向切开肾脏,观察切面结构
1. 识别肾脏的皮质、髓质、肾盂等结构,记录各部分的特点
【问题引导】
1. 肾脏的皮质和髓质在颜色和位置上有什么不同?
1. 肾盂位于肾脏的什么位置?它有什么作用?
1. 肾脏的内部结构与其功能有什么关系?
【模型演示】
教师展示泌尿系统模型,引导学生认识泌尿系统的组成:
1. 肾脏:形成尿液的场所,是泌尿系统的主要器官
1. 输尿管:输送尿液的通道
1. 膀胱:暂时储存尿液的器官
1. 尿道:排出尿液的通道
【小组讨论】
讨论问题:为什么说肾脏是泌尿系统最重要的器官?如果其他器官出现问题,会对人体产生什么影响?
【设计意图】
通过实物观察和模型演示相结合的方式,帮助学生建立对泌尿系统组成的直观认识。观察实验能够培养学生的观察能力和动手操作能力,小组讨论能够促进学生的思维碰撞,加深对泌尿系统各器官功能的理解。
环节四:深入探究——肾脏的微观结构(10分钟)
【问题过渡】
教师提出问题:肾脏是形成尿液的器官,那么肾脏内部的结构是怎样的?尿液是在肾脏的哪个部位形成的?
【显微观察】
教师展示肾脏皮质显微图片或播放动画,引导学生观察肾单位的结构。
【概念建构】
教师讲解肾单位的组成:
1. 肾单位是肾脏结构和功能的基本单位,每个肾脏约有100万个肾单位
1. 肾单位由肾小球、肾小囊和肾小管三部分组成
1. 肾小球是由入球小动脉分支形成的毛细血管球
1. 肾小囊是包裹在肾小球外面的双层壁囊
1. 肾小管是与肾小囊相连的细长管道,外面缠绕着毛细血管
【模型建构】
学生利用教师提供的材料(如毛线、塑料袋、吸管等)制作肾单位模型,加深对肾单位结构的理解。
【设计意图】
通过显微图片观察和模型建构活动,帮助学生认识肾脏的微观结构,理解肾单位的组成。动手制作模型能够将抽象的微观结构具象化,帮助学生建立空间概念,为理解尿液形成过程奠定基础。
环节五:课堂小结与评价(2分钟)
【知识梳理】
教师引导学生回顾本节课学习的主要内容:
1. 排泄的概念:将代谢废物排出体外的过程
1. 排泄的途径:呼吸系统、泌尿系统、皮肤
1. 泌尿系统的组成:肾脏、输尿管、膀胱、尿道
1. 肾脏的结构:皮质、髓质、肾盂
1. 肾单位的组成:肾小球、肾小囊、肾小管
【课后任务】
完成课后练习题,预习尿液形成过程的相关内容。
第二课时:尿液的形成与排出
环节一:复习导入(5分钟)
【知识回顾】
教师提问:上节课我们学习了泌尿系统的组成和肾脏的结构,谁能说说肾单位由哪几部分组成?各部分有什么特点?
【问题引入】
教师继续追问:肾单位是形成尿液的基本单位,那么尿液是怎样在肾单位中形成的?为什么尿液成分与血浆不同?今天我们就来探究这个问题。
环节二:探究活动——尿液的形成过程(20分钟)
【数据分析】
教师出示血浆、原尿、尿液三种液体成分比较表,引导学生分析数据:
主要成分
血浆(g/100mL)
原尿(g/100mL)
尿液(g/100mL)
水
90
98
96
蛋白质
7-9
微量
0
葡萄糖
0.1
0.1
0
尿素
0.03
0.03
1.8
无机盐
0.72
0.72
1.1
【问题引导】
1. 比较血浆和原尿的成分,你发现了什么?这说明在肾小球发生了什么过程?
1. 比较原尿和尿液的成分,你发现了什么?这说明在肾小管发生了什么过程?
1. 为什么原尿中有葡萄糖而尿液中没有?葡萄糖去哪里了?
1. 为什么尿液中的尿素浓度比原尿高很多?
【小组讨论】
学生分组讨论上述问题,教师巡视指导,引导学生从数据中发现规律,推理出尿液形成的过程。
【概念建构】
教师引导学生总结尿液形成的两个过程:
1. 肾小球的过滤作用:
当血液流经肾小球时,除了血细胞和大分子的蛋白质以外,血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质,都可以经过肾小球过滤到肾小囊中,形成原尿。原尿的成分与血浆相似,但不含大分子蛋白质。
2. 肾小管的重吸收作用:
当原尿流经肾小管时,全部葡萄糖、大部分水和部分无机盐等被肾小管重新吸收,并且进入包绕在肾小管外面的毛细血管中,送回到血液里。剩下的水和无机盐、尿素等就形成了尿液。
【类比理解】
教师用生活实例帮助学生理解:肾小球就像一个“筛子”,把血液中的小分子物质“筛”出来形成原尿;肾小管就像一个“回收站”,把原尿中有用的物质(如葡萄糖)“回收”回血液。
【动画演示】
教师播放尿液形成的动画视频,让学生直观地看到血液流经肾小球、原尿形成、肾小管重吸收、尿液形成的完整过程。
【设计意图】
通过数据分析活动,培养学生的科学思维和推理能力。学生需要从数据中发现规律,推理出肾小球和肾小管的功能,这种基于证据的推理过程是培养科学思维的重要途径。类比和动画演示能够帮助学生理解抽象的生理过程,降低学习难度。
环节三:知识应用——解决情境问题(10分钟)
【情境回归】
教师引导学生回到课始的情境问题:小明的尿检报告显示“尿蛋白+”,结合今天学习的知识,你能解释可能的原因吗?
【分析讨论】
学生讨论分析:正常情况下,蛋白质是大分子物质,不能通过肾小球的过滤作用进入原尿,因此尿液中不应该有蛋白质。如果尿液中出现蛋白质,说明肾小球的过滤功能出现了问题,可能是肾小球发生了炎症或损伤。
【拓展延伸】
教师进一步提出问题:如果一个人的尿液中出现葡萄糖(糖尿),可能是什么原因?引导学生思考肾小管重吸收功能异常或血糖浓度过高(糖尿病)的可能性。
【设计意图】
通过解决情境问题,帮助学生将所学知识应用于实际问题的解决,体现知识的价值。同时,这一环节也能够检测学生对尿液形成过程的理解程度,培养学生的分析问题和解决问题的能力。
环节四:探究活动——尿液的排出(5分钟)
【知识讲解】
教师讲解尿液排出的过程:
1. 尿液在肾单位中形成后,汇集到肾盂
1. 尿液经输尿管输送到膀胱暂时储存
1. 当膀胱内尿液达到一定量时,产生尿意,在神经系统的调节下,尿液经尿道排出体外
【健康讨论】
讨论问题:为什么不能长时间憋尿?憋尿对人体有什么危害?
学生讨论后,教师总结:长时间憋尿会导致膀胱过度膨胀,影响膀胱肌肉的收缩能力;尿液在膀胱中停留时间过长,容易滋生细菌,引起尿路感染;憋尿还会使尿液返流,可能损伤肾脏。因此,我们应该养成及时排尿的好习惯。
环节五:拓展延伸——人工肾与肾移植(3分钟)
【科技前沿】
教师介绍人工肾(血液透析)的原理:人工肾是一种模拟肾脏功能的医疗设备,通过透析膜将血液中的代谢废物和多余的水分过滤出来,起到替代肾脏功能的作用。人工肾的发明挽救了无数肾衰竭患者的生命。
【态度责任】
教师介绍器官捐献的意义:肾移植是治疗肾衰竭的有效方法,但肾源严重短缺。鼓励学生关注器官捐献事业,培养态度责任。
【设计意图】
通过介绍人工肾和肾移植,让学生了解科学技术在医疗健康领域的应用,感受生物学的社会价值,培养学生的态度责任。同时,这一环节也能够激发学生对生物学科的兴趣,拓展学生的视野。
环节六:课堂小结与评价(2分钟)
【知识梳理】
教师引导学生构建本节知识框架:
1. 排泄的概念和途径
1. 泌尿系统的组成
1. 肾脏的结构(宏观和微观)
1. 尿液的形成(肾小球过滤、肾小管重吸收)
1. 尿液的排出
1. 排泄的意义
【课后作业】
1. 完成课后练习题
1. 调查生活中有哪些行为会伤害肾脏,写一份简短的调查报告
六、学习评价设计
(一)过程性评价
评价维度
评价内容
评价方式
评价标准
权重
课堂参与
积极思考、主动发言
观察记录
主动发言3次以上为优秀
20%
实验操作
规范操作、认真观察
实验报告
操作规范、记录完整为优秀
25%
合作探究
积极参与小组讨论
小组互评
贡献突出、带动他人为优秀
25%
知识应用
解决情境问题
课堂展示
分析准确、表达清晰为优秀
30%
(二)终结性评价
【基础题】(检测概念理解)
1. 人体内产生的废物主要包括______、______和______等,它们主要通过______、______和______等途径排出体外。
1. 泌尿系统由______、______、______和______组成,其中______是形成尿液的主要器官。
1. 肾单位由______、______和______组成,是肾脏______和______的基本单位。
【理解题】(检测科学思维)
1. 比较血浆、原尿和尿液的成分,说明尿液形成过程中发生了哪些变化?这些变化分别发生在肾单位的什么部位?
1. 正常人的尿液中不含葡萄糖,而糖尿病患者的尿液中却含有葡萄糖,请分析可能的原因。
【应用题】(检测知识迁移)
某患者体检时发现尿液中含有红细胞和蛋白质,医生诊断为肾小球肾炎。请根据所学知识解释:为什么肾小球肾炎患者的尿液中会出现红细胞和蛋白质?
七、板书设计
本节课采用结构化板书设计,以概念图的形式呈现知识框架,帮助学生建立系统的知识结构:
人体内废物的排出
一、排泄
二、泌尿系统
概念:排出代谢废物
途径:
肺——CO₂、少量水
肾脏——尿素、水、无机盐
皮肤——汗液
组成:
肾脏——形成尿液
输尿管——输送尿液
膀胱——储存尿液
尿道——排出尿液
三、肾脏结构
四、尿液形成
宏观:皮质、髓质、肾盂
微观:肾单位
└ 肾小球
└ 肾小囊
└ 肾小管
1. 肾小球过滤作用
血液→原尿
2. 肾小管重吸收
原尿→尿液
(回收葡萄糖、水、无机盐)
八、教学资源准备
(一)教师准备
1. 新鲜猪肾或肾脏模型若干(每组一个)
1. 肾单位结构模型
1. 泌尿系统组成挂图或PPT
1. 血浆、原尿、尿液成分比较表格
1. 尿液形成过程动画视频
1. 解剖刀、解剖盘等实验器材
1. 制作肾单位模型的材料(毛线、塑料袋、吸管等)
(二)学生准备
1. 预习教材相关内容
1. 回顾人体血液循环相关知识
1. 了解体检中尿检的相关项目
九、教学反思
(一)设计亮点
本学历案以“小明体检发现尿蛋白异常”的真实情境贯穿始终,从情境导入到知识应用,形成了完整的学习闭环。情境的创设贴近学生生活,能够有效激发学生的学习兴趣和探究欲望。学生在解决真实问题的过程中建构知识、发展能力,体现了“学以致用”的教学理念。
在学习活动设计上,本学历案注重学生的主体地位,设计了观察实验、数据分析、模型建构、小组讨论等多种探究活动,让学生在动手操作、合作交流中主动建构知识。特别是数据分析活动,学生需要从血浆、原尿、尿液成分比较表中提取信息、发现规律、推理结论,这一过程有效地培养了学生的科学思维能力。
本学历案还注重核心素养的全面培养。通过肾单位结构与功能的学习,培养学生的生命观念;通过数据分析推理,培养学生的科学思维;通过观察实验和模型建构,培养学生的探究实践能力;通过健康教育和科技前沿介绍,培养学生的态度责任。四个维度的核心素养培养有机融合,贯穿于整个学习过程。
(二)改进方向
在实验操作环节,部分学生可能对解剖新鲜肾脏存在心理障碍,可以考虑增加虚拟实验或模拟操作环节,让学生在正式解剖前有充分的准备。同时,可以设计更多层次化的实验任务,满足不同学习能力学生的需求。
在数据分析环节,可以进一步优化问题设计,引导学生从多个角度分析数据,发现更多规律。例如,可以引导学生计算原尿和尿液的体积变化,推理出肾小管重吸收水分的比例,加深对重吸收作用的理解。
在拓展延伸环节,可以增加更多与学生生活相关的内容,如如何保护肾脏健康、如何正确看待体检报告等,进一步增强学生的健康意识和态度责任。同时,可以设计跨学科的学习任务,如与化学学科结合,深入分析尿液成分检测的原理和方法。
(三)教学建议
在实际教学中,教师应根据学生的实际情况灵活调整教学节奏和活动安排。对于学习能力较强的班级,可以适当增加探究活动的深度和广度,如引导学生探究影响尿液形成的因素、分析不同疾病对尿液成分的影响等;对于学习能力较弱的班级,可以适当降低难度,增加教师的引导和示范,确保学生能够完成基本的学习任务。
教师还应关注学生的个体差异,为不同层次的学生提供差异化的学习支持和评价标准。在小组合作活动中,可以采用异质分组的方式,让不同能力水平的学生相互帮助、共同进步。在评价环节,可以采用多元评价方式,既关注学生的学习结果,也关注学生的学习过程和情感态度。
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