江苏省南京市2016秋人教版九年级化学上册:第一单元 课题1+物质的变化与性质+教案

第一单元　走进化学世界 (科利华中学 庄山) 【单元内容概述】 本单元是学习化学的开端。学生在学习这门学科之前，虽然在日常生活中接触过，但对于化学及其特点和应用并不太熟悉，只是感性的、表面的认识。针对这一情况，教材编排了多种形式的活动，注重引导学生主动参与、积极思考、广泛交流，从一些生活中常见的、与化学有关的事实、现象出发，培养他们学习化学的兴趣，建立有关物质变化的基本概念，了解化学的研究内容、范围和特点，体会学习化学的过程和方法，并初步学会一些化学实验基本操作，为今后的学习打下夯实的基础。 课题1　物质的变化和性质 【教学目标】 知识与技能 1．了解化学变化和物理变化的概念及区别，并能运用概念判断一些生活中的典型的化学变化和物理变化。 2．了解化学性质和物理性质的概念及区别，并能识别哪些是化学性质，哪些是物理性质。 过程与方法 通过对实验现象的观察、记录和分析，学会归纳整理相关信息，并能够运用化学知识揭示日常生活中的一些现象。 情感、态度与价值观 以化学实验为媒介，向学生展示化学实验的现象美，激发学习兴趣，培养学生的自觉性和主动性。 【重难点】 重点　化学变化与物理变化的区别，化学性质与物理性质的区分。 难点　变化与性质的区分。 【教学准备】 试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台(带铁夹)、研钵、药匙、镊子、胆矾、氢氧化钠溶液、石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水。 【教学过程】 一、导入新课 师：化学在我们的生活、生产中发挥着很大的作用。我们知道，大到宇宙的星体，小到肉眼看不见的粒子，构成了我们这个千姿百态的物质世界。各种物质之间存在着多种相互作用，也不断地发生着各种变化。正确认识物质的这些变化的特点，有助于我们更进一步了解自然现象，发现自然规律。下面我们来观察几个小实验。 二、推进新课 1．化学变化和物理变化 化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。下面请大家观察几个演示物质变化的实验，主要观察变化前后物质的颜色、状态，列表记录。 [演示]实验1－1(1) 水沸腾，有大量水蒸气冒出，玻璃片上有小水滴附着。 [演示]实验1－1(2) 首先展示胆矾，再把蓝色块状固体研碎成为蓝色粉末，然后进行实验。 [演示]实验1－1(3) 由学生描述并记录实验现象(两支试管都形成蓝色溶液，加入氢氧化