内容正文:
第一单元 走进化学世界
课题1 物质的变化和性质
(科利华中学 庄山)
【学习目标】
1.重点:能判断简单的物理变化和化学变化。
2.知道物理性质和化学性质各包括哪些方面。
3.初步学会通过观察实验现象进行对比、归纳、总结。
【课前预习】
1.物质的变化主要有 和 。没有生成其他物质的变化叫作 ;生成其他物质的变化叫作 ,又叫 。化学变化的基本特征是 。
2.组内讨论交流:化学变化常伴随着颜色改变、放出气体、生成沉淀、吸热、放热、发光等,有这些现象的变化一定是化学变化吗?请举例说明。
3.下列变化:①水变成水蒸气;②铁在潮湿的空气里生锈;③煤在空气中燃烧;④蜡烛熔化;⑤玻璃破碎;⑥酒精挥发;⑦木材做成桌椅;⑧车胎爆炸;⑨蜡烛燃烧。
其中属于物理变化的是 ,属于化学变化的是 。
4.物质在 中表现出来的性质叫作化学性质;物质不需要发生 就表现出来的性质叫作 。
5.根据你的生活经验和体验,说说下列物质的用途各利用了它们的什么性质,哪些属于物理性质,哪些属于化学性质。
(1)酒精做酒精灯的燃料: ;(2)铜丝做导线: ;(3)钨做灯泡中的灯丝: ;(4)金刚石安装在玻璃刀上: 。
物理性质: ;
化学性质: 。
【课堂探究】
一、探究物理变化和化学变化
【实验1-1】
1.水的沸腾与冷凝
实验用品:水、试管、酒精灯、铁架台、玻璃片。
按照课本上装置“水的沸腾”和【实验1-1(1)】的操作步骤进行实验。
实验现象(注意观察水在实验前后状态的变化,思考发生了什么变化):①水加热时变成 ;②水蒸气在玻璃片上冷凝成 。
探索交流:水的沸腾与冷凝 生成其他物质,发生了 变化。
2.胆矾粉碎
实验用品:胆矾晶体、研钵、研杵。
按照课本上【实验1-1(2)】的操作步骤进行实验。
实验现象(注意观察胆矾在实验前后颜色与状态的变化,并思考发生了什么变化): 。
探索交流:胆矾粉碎 生成其他物质,发生了 变化。
3.硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液的反应
实验用品:胆矾粉末、水、氢氧化钠溶液、试管、胶头滴管