江苏省南京市2016秋人教版九年级化学上册:第一单元 课题1+物质的变化和性质+课件 （共20张ppt）

课题 1 物质的变化和性质 南京科利华中学 任慧 汉代贾谊在《鹏鸟赋》中写道： “万物变化兮，固无休息” 梁启超说过：变着，天下之公理也 钢 铁 生 锈 变化前 观察反应物的颜色、状态。反应时，观察反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。 变化时 发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。 变化后 观察生成物的颜色、状态。 你会观察实验吗？ 观察实验 演示实验 1、水的沸腾 2、胆矾的研碎 3、胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应 4、石灰石与盐酸溶液反应 有 二氧化碳气体等 石灰石表面有气泡产生且石灰石逐渐变小、澄清石灰水变浑浊 颗粒状石灰石（或大理石） 1-4 有 蓝色的氢氧化铜沉淀 加入氢氧化钠后立即生成蓝色沉淀 蓝色硫酸铜溶液 1-3 无 蓝色粉末状胆矾 块状固体被粉碎为蓝色粉末 蓝色块状胆矾 1-2 无 液态的水 沸腾时生成的水蒸气遇玻璃片又凝结为液体 液态的水 1-1 变化后有无新物质生成 变化后的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 实验 序号 实验现象记录 化学变化 实质： 原来的物质减少或消失，生成了新 的物质。 特征： 1.颜色改变2.放出气体 3.生成沉淀； 4.能量变化(吸热、放热、发光） 判断方法： 确定有新物质生成。如：铁生锈。 物理变化 特征： 实质： 物质没有改变，只是形状或状态（固、 液、气，即一物三态）发生改变。 粉碎、破裂、液化、汽化、凝固、 熔化、升华、凝华等。 判断方法： 要确定没有新物质生成。 如：用粉笔写字，只是形状改变， 没新物质生成。 两种变化的联系 化学变化与物理变化往往同时发生，在化学变化中，生成新物质的同时，物质的状态、形状、大小也改变，所以同时也发生了物理变化，但在物理变化中，一定不发生化学变化！ 物理变化和化学变化的比较 在化学变化过程中一定同时发生物理变化；在物理变化过程中一定不发生化学变化。 联系 在变化中有无其他物质生成 判断方法（区别） 铁生锈、木柴燃烧 瓷碗破碎、石蜡融化 实例 有其他物质生成，在变化过程中常伴随着发光、放热、变色、放出气体、产生沉淀等 没有生成其他物质，物体的形状、状态