第4课 古代的生产工具与劳作 课件--2025-2026学年高二历史统编版选择性必修2经济与社会生活

课前 把第四课学案第四页的 1.认识古代手工业发展的特征 2.知识小结 粘贴在书上18页和24页空白部分 一、农业工具的变化 生产力 三要素 劳动对象 劳动资料 主要标志 劳动者 最活跃因素 生产力是具有劳动能力的人和生产资料相结合而形成的改造自然的能力。 为什么“上”厕所要用“上”这个字？ 选必二 第二单元 第4课 古代的生产工具 与劳作 清代耕织图 1、了解历史上劳动工具的变化和主要劳作方式； 2、充分认识生产方式的变革对人类社会发展所具有的革命性意义。 4 农业工具的变化 壹 壹：农业工具的变化 （一）耕作工具的变化 1、石器时代 （1）时期： （2）种类： （3）制作： 原始社会 木、石、骨、蚌等，以石器为主 （质地坚硬，更耐用） ①旧石器时代： ②新石器时代： 旧石器时代石器的制作方法以打击为主（打制石器），主要工具以单体为主（提在手里直接使用），工具比较粗糙。 ◎打制石器 新石器时代在打击的基础上增加了磨制（磨制石器），各种复合工具成为生产工具的主流，出现磨光和钻孔技术。 ◎磨制石器 磨制石器更加规整、锋利和适用，反映了生产力水平的提高。 一、农业工具的变化 1.耕作工具 （2）青铜器 ①产生条件：人类在改造自然的过程中发现了铜，并逐渐掌握了青铜冶炼技术。 ②出现地区：青铜器最早出现在西亚、北非地区；新石器时代晚期，中国已出现小件青铜器。 ③概况：青铜在当时是珍贵的资源，青铜铸造的农具数量有限。 ◎耕种壁画 ◎战国青铜镰 ◎青铜铲 ◎布币 思考：商周时期青铜农具为何稀少？ ◎青铜铲 ◎三星堆青铜礼器 ◎后母戊鼎 1.生产力水平低下，青铜资源有限 2.主要用于制作礼器和兵器。 3.硬度不足，不易普及。 一、农业工具的变化 1.耕作工具 （3）铁器 ①出现：公元前15—前14世纪，小亚细亚东部的赫梯人率先掌握了冶铁技术。 ②传播：逐渐传入两河流域、中亚、北非和欧洲。 ③优点：锋利轻便、易锻制打磨。 ④中国：在战国时期，铁制农具在农业生产中逐 步推广；南北朝时期出现了以灌钢法制作的农具。 ◎铁犁与铁锸 ◎灌钢法 灌钢法生铁和熟铁按一定比例配合，共同加热至生铁融化而灌入熟铁中去，反复锻打至成分均匀，成钢材。 曲辕犁（又称江东犁）是农业史上具有里程碑意义的农具发明，标志着传统耕犁技术的成熟。它最早出现于唐代，并在宋代以后广泛普及，彻底取代了此前的直辕犁。与之前的直辕犁相比，它在结构、效率和适用性上实现了质的飞跃，深刻影响了中国古代农业生产力的发展，成为中国古代农业生产力飞跃的关键工具。 新石器晚期 出现青铜制造的农具，数量有限 战国时期 铁制农具广泛应用于生产 南北朝 出现灌钢法制作的铁农具 唐朝 出现了曲辕犁 原始社会 石、木、骨、蚌质的耒耜等 一、农业工具的变化 ◎翻车 一、农业工具的变化 2.灌溉工具 （1）概况：原始社会末期，人类已经能够制造陶器，汲水灌溉；在古埃及和中国等地，人们已懂得利用杠杆原理进行灌溉。 （2）中国 ①东汉末期已出现翻车，三国时期马钧对其进行革新，其后翻车在民间广泛使用。 ②唐朝出现了筒车，借助水力汲水入筒进行灌溉。 ◎尖底陶罐 ◎筒车 壹：农业工具的变化 （二）灌溉工具的变化 原始社会末期 春秋时期 三国时期 唐代 宋代 明清 陶器 桔槔（gāo） 翻车 筒车 高转筒车 风力水车 变化趋势： ①灌溉装置日益复杂，效率大大提高；②动力从人力到自然力。 作用： ①提高劳动生产率，促进农业精耕细作；②扩大农耕区域，加速对土地的开发利用；③提高了灌溉效率，保障农业用水。 一、农业工具的变化 3.畜牧工具 （1）豢养驯化禽畜的古代畜牧业，也有其自身的工具设施。 （2）古人用圈厩来饲养禽畜，用马槽来喂马，不少工具设施到今天依然发挥着作用。 手工业工具 的进步 贰 贰：手工业工具的进步 （一）纺织工具的变化 3万年前 新石器晚期 汉 代 元 朝 古代西方 骨针 陶纺轮 纺车 提花机 黄道婆 纺织机 纺车 山顶洞人缝制兽皮 纺线工具 纺车纺纱，提花机织出精美丝织品 纺织机成为农耕家庭重要生产工具 黄道婆推广“捍、弹、纺、织之具”，全面革新棉纺织技术 贰：手工业工具的进步 （二）陶瓷工具的演变 1、主要工具： 坯车、匣钵、支钉等 2、发展历程： 原始社会 新石器时代晚期 南朝时期 唐宋时期 泥条盘筑 陶器圆度并不理想 坯车制柸 不仅能制成圆形坯件，还能控制薄厚 匣钵 防止气体和有害物质污损坯件 支钉 使器物在烧制过程中不粘连 贰：手工业工具的进步 （二）陶瓷工具的演变 唐朝 陶器 原始瓷器 青瓷 白瓷 “南青北白”制瓷系统 新石器时代 商朝 东汉 南北朝 宋朝 唐三彩 五大名窑，景德镇兴起 定窑 汝窑 哥窑 官窑 钧窑 贰：手工业工具的进步 （二）陶瓷工具的演变 元朝 明朝 清朝 青花瓷 釉里红 宣德青花瓷 景德镇瓷器工场 粉彩瓷 珐琅彩 唐宋：瓷器大量外销，远达欧、非，获得“瓷器大国”美誉。 明清：通过海上丝路，瓷器外销量更大。 中国古代制瓷技术长期领先于世界，产品远销海外，享誉世界 读学案 尤其第6页古代的劳作方式及特点表格 贰：手工业工具的进步 （三）冶炼工具的演变 方式 工具 作用 锻打 （小型） 土炉 锤 锉 铸造 （大型） 坩锅 范 东汉 水排 熔化金属原料 打击金属原料 磨平金属 熔化金属 定型：商周时制作青铜器 定型：战国后制作铁农具 水力冶铁鼓风工具 ◎冶铁坩埚 ◎战国双镰铁范 ◎东汉水排 贰：手工业工具的进步 叁 劳作方式的发展 三、劳作方式的发展 1.农业家庭式劳作 （1）地位：工业时代来临之前，在各区域文明中很普遍。 （2）原因：随着铁犁牛耕的逐步推广，一家一户的个体劳作成为可能，集体劳作的形式逐渐瓦解。 （3）表现 ①中国：战国时期，各诸侯国统治者鼓励发展以家庭为单位的男耕女织生产方式。 ②希腊罗马：氏族部落解体之后，一家一户的家庭式劳作日渐普及。 思考农业家庭式劳作对社会的发展起到了怎样的作用？ 三、劳作方式的发展 2.农业庄园式劳作 （1）特点：众多奴隶或农奴在庄园的土地上进行集中劳作，劳动者被束缚在土地上，生产力低下。 （2）表现 ①罗马共和国晚期，战争带来的大量奴隶涌入罗马，出现了大型奴隶制庄园。 ②中古时期的西欧，大量农奴或农民在领主的庄园中服劳役。 ③中国魏晋南北朝时期的坞堡除军事作用外，也带有庄园经济的色彩。 叁：劳作方式的发展 （一）农业劳作方式 3、庄园式劳作 思考：中国古代的田庄经济和坞堡经济有何特点影响？ 评价： ①多种经营，规模较大，有利于农业生产，有一定进步性； ②影响国家赋税收入，且带有私人武装，易形成封建割据，威胁中央集权。 特点： ①规模较大、自给自足；②劳动者人身依附关系强； ③聚族而居，有一定宗法色彩；④军事色彩 。 三、劳作方式的发展 3.手工业家庭与作坊 （1）概况：包括以制作手工业产品为生的手工业家庭，以及拥有某种手工工艺的民营和官营作坊。 （2）特点：手工业者世代传承，或父子相继，或师徒相授，由统治者登记造册进行管理。 体现一定的封闭性，技艺易失传 ◎海南黎族家庭纺织地毯 ◎吴祺《纺织图册》 ◎《乾隆驻跸图》中江宁织造府 象牙蔑丝编织中国非物质文化遗产网·中国非物质文化遗产数字博物馆：曾是清代皇家贡品工艺，需将象牙劈成薄如发丝的牙条编织成凉席、团扇等器物。故宫馆藏的象牙凉席，牙条宽仅 0.2 厘米，纹理紧密光滑。因制作极度奢侈，雍正下令停止加工，技艺随后失传。虽后来有匠人成功复原，但传承谱系模糊，难以进入国家级非遗名录。 锔瓷 ：堪称 “瓷器的外科手术”，匠人用细钻在破损瓷器边缘精准打孔，再用铜钉、银钉将碎片拼接固定，让破损瓷器重获新生。过去瓷器珍贵，这门手艺很受欢迎，如今瓷器价格亲民，破损后多直接丢弃，这项需极高专注力的技艺仅少数人坚守 八宝印泥古法：福建漳州八宝印泥以珍珠粉、金箔、麝香等八种原料，经四季窖藏制成，特点是色艳持久、遇水不化。后来麝香被列为国家保护动物制品，原料禁运使得古法配方被迫改良，原本的工艺精髓流失，现代印泥的品质远不及古法制品。 漳州八宝印泥以珍珠、玛瑙、金箔等多种珍贵材料为原料，以特殊加工方法精制而成的，具有色泽鲜和、气味芬芳、浸水不化、火烧留痕、燥天不干、雨天不霉、夏不渗油，冬不凝冻等八大优点。 其色泽朱红，鲜艳夺目；细腻浓厚，气味芬芳；冬寒不凝，夏暑不泄；燥热不干，阴雨不霉；印迹清晰，永不褪色。即使用火焚烧，纸灰上字形依然可辨。 神仙索最早的文字记录是唐人皇甫氏《原化记》中的 “嘉兴绳技”，被收录于《太平广记》中。故事讲述唐开元年间，嘉兴一场嘉年华会上，一名囚犯表演绳技，他将百余尺的长绳一端抛向空中，绳子逐渐升至二十余丈高直入云端，随后囚犯攀绳而上，接着像大鸟般飞离绳索消失，借此成功越狱。到了清代，蒲松龄在《聊斋志异・偷桃》中也描绘了神仙索表演：一对父子在街头盛会上献艺，父亲抛出绳索直入云霄，儿子攀绳而上后消失在云端，不久从空中扔下蟠桃，表演情节更具奇幻色彩，还融入了神话元素。此外，元朝时旅行家伊本・拔图塔曾在杭州总督府观看过通天绳技，其描述与在印度所见的幻术一致，可见这门技艺在当时中国已流传较广。 经营形态 管理方式 产生时间 产品去向 地位 官营手工业 政府直接经营 商周 ①政府专卖。 ②产品由官府统一调拨，不进入市场。 从商周到明朝前期，一直占据主导地位。 民营手工业 民间私人经营 春秋 战国 主要生产民间消费品，产品进入市场流通。 明朝中叶以后，占据主导地位。 家庭手工业 家庭经营 （农户的副业） 春秋 战国 产品先满足自己消费和缴纳赋税，剩余部分进入市场。 古代社会长期存在。 民营手工业和官营手工业中手工业者往往世代相袭，或父子相继，或师徒传授，由统治者登记造册进行管理。 $