Unit 4 Eat Well.Section A (2a–2e）教学设计2025-2026学年人教版七年级英语下册

Unit 4 Eat Well.Section A (2a–2e) 教学设计 一、新课标主题分析 本课时隶属于《义务教育英语课程标准（2022年版）》“人与自我”主题下的“健康饮食与餐饮交际”子主题，聚焦“餐厅点餐、食物选择、角色扮演”的听说综合实践。通过听力提取点餐信息、梳理家庭餐选择、语调感知、餐厅点餐调查与角色扮演等活动，学生将巩固Gongbao chicken, Mapo tofu, fish soup等中餐词汇与would like点餐句型，理解健康饮食与跨文化餐饮交际的意义，学会用英语在餐厅礼貌点餐，契合新课标“在听说实践中发展综合语言运用能力，培养健康饮食意识与跨文化交际素养”的要求，同时渗透“文明用餐、均衡饮食、尊重文化差异”的思政教育内涵。 二、英语活动观目标 1. 感知与注意：能通过2a听力，感知餐厅点餐语境，圈出听到的核心词汇（order, a salad, get, noodles）；能通过2c语调感知，注意疑问句与陈述句的语调差异，提升语音语调感知能力。 1. 应用与实践：能完成2b家庭餐选择表格梳理，精准提取Tom、Mum、Dad的点餐信息；能完成2d餐厅点餐调查，运用目标句型询问同伴的食物与饮品选择；能完成2e角色扮演，熟练运用What would you like to order? / I’d like...等句型进行餐厅点餐交际，提升听力理解与口语表达能力。 1. 迁移与创新：能结合生活实际，创编“家庭餐厅点餐”完整对话，形成“文明点餐、健康饮食、礼貌交际”的综合语言运用能力与核心素养。 三、教学重难点 教学重点：掌握中餐核心词汇（Gongbao chicken, Mapo tofu, fish soup等）与点餐句型would like；能梳理家庭点餐信息；能运用目标句型进行餐厅点餐交际。 教学难点：在听力中精准提取不同人物的点餐信息；在口语表达中自然运用would like表意愿的句型，注意语调与礼貌用语；在角色扮演中体现文明用餐与健康饮食意识。 四、教法学法 教法 1. 情境教学法：创设“中式餐厅点餐”情境，让学生在真实交际场景中练习点餐句型与食物词汇，提升语用能力与学习兴趣。 2. 任务驱动法：设计“听力提取—信息梳理—语调感知—调查分享—角色扮演”的分层任务，推动学生主动参与、深度思考，落实语言运用目标。 3. 支架教学法：通过2a词汇提示、2b表格框架、2e对话模板，为学生的语言输出搭建阶梯，降低学习难度。 学法 1. 信息提取法：通过2a、2b听力与阅读练习，定位人物点餐信息，提升听力获取信息的能力。 2. 表格整合法：通过2b表格，梳理家庭餐选择，形成清晰的知识框架。 3. 合作探究法：通过2d调查与2e角色扮演，合作完成任务，培养口语表达与合作能力。 五、教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 效果评价 导入：情境唤醒，激活旧知 1. 展示中式餐厅图片，提问：“Have you ever ordered food in a restaurant? What would you like to eat?” 2. 回顾would like句型：“How to ask and answer about food orders?” 3. 引出本课主题：“Today we’ll listen to a family ordering food and learn to be a good customer or waiter!” 1. 分享自己的餐厅点餐经历，回顾点餐句型； 2. 明确本节课学习核心：提取点餐信息、练习语调、进行餐厅点餐交际。 1. 能说出至少2种自己喜欢的中餐食物； 2. 能运用What would you like? / I’d like...进行简单交际。 感知与输入：听力提取与信息梳理（2a–2b） 1. 播放2a录音，布置任务：“Listen and circle the coloured words you hear.” 2. 再次播放录音，引导学生定位核心词汇（order, a salad, get, noodles）； 3. 核对答案，带领学生朗读对话，梳理点餐逻辑； 4. 布置2b任务：“Read the conversation and complete the table for the family meal.”5. 巡视指导，帮助学生提取Tom、Mum、Dad的点餐信息；6. 核对答案，强化人物与点餐信息的对应关系。 1. 听2a录音，圈出听到的彩色词汇； 2. 听第二遍录音，核对答案，标注信息出处； 3. 阅读对话，完成2b表格填写；4. 小组内核对答案，互相补充。 1. 2a词汇圈选准确率≥95%； 2. 2b表格填写完整率≥95%； 3. 能清晰复述对话中的点餐内容。 应用与实践：语调感知与调查（2c–2d） 1. 播放2a对话录音，布置任务：“Listen again and pay attention to the intonation in the alternative questions.” 2. 引导学生标记语调：疑问句升调，陈述句降调； 3. 组织学生跟读，模仿正确语调； 4. 布置2d任务：“Ask your partner what food and drink they would like to order. Take notes and discuss your ideas.”5. 提供调查支架：• What food would you like?• What drink would you like?• Why do you choose it?6. 巡视指导，纠正发音与语法错误，提醒学生结合健康饮食表达。 1. 听录音，标记语调，感知疑问句与陈述句的语调差异； 2. 跟读对话，模仿正确语调； 3. 两人一组，运用支架句型，调查同伴的点餐选择； 4. 小组内分享调查结果，讨论健康点餐选择。 1. 能正确模仿对话中的语调； 2. 能运用目标句型完成调查与分享； 3. 能体现健康饮食的意识（如提到蔬菜、汤）。 实践与输出：角色扮演（2e） 1. 布置2e任务：“Role-play a conversation between a customer and a waiter at a restaurant.” 2. 提供对话模板与词汇库：• Waiter: Welcome to our restaurant! Here is a menu. What would you like to eat?• Customer: I’d like... Do you have...?• Food: Beijing roast duck, Gongbao chicken...• Drink: juice, tea... 3. 巡视指导，纠正发音与语法错误，提醒学生注意礼貌用语与语调； 4. 邀请小组上台展示，点评对话流畅度、逻辑清晰度与交际礼仪。 1. 两人一组，分配角色（customer/waiter），排练对话； 2. 运用模板句型，结合自己的点餐选择创编对话； 3. 上台展示，体验真实餐厅交际场景； 4. 倾听他人展示，学习优点。 1. 能流畅完成角色扮演，语音语调自然，礼貌用语到位； 2. 能结合健康饮食选择点餐，体现健康意识； 3. 能正确使用would like句型表达点餐意愿。 拓展与升华：文明用餐讨论 1. 提出讨论问题：“What are good manners when eating in a restaurant? How to order a healthy meal?” 2. 提供表达支架：• We should wait quietly for our food.• We should order enough food, not too much.• We should eat more vegetables and less junk food. 3. 组织小组讨论，邀请代表分享，引导学生树立文明用餐与健康饮食的意识。 1. 小组讨论文明用餐与健康点餐的标准； 2. 记录具体的文明用餐与健康饮食建议； 3. 全班分享，交流文明用餐方案。 1. 能说出至少2条文明用餐建议与2条健康饮食建议； 2. 能积极参与讨论，体现文明与健康意识； 3. 能运用英语表达自己的观点。 总结与作业 1. 引导学生回顾：“What did we learn? We learned to order food in a restaurant, use correct intonation and be a polite customer.” 2. 布置分层作业：① 基础：背诵2a核心点餐词汇与句型；② 提升：完善2e角色扮演对话，写在作业本上；③ 拓展：设计一份“健康餐厅菜单”，用英语标注食物名称与营养特点。 1. 自主梳理本节课核心词汇、句型与语音知识； 2. 记录作业要求，明确完成时间。 1. 能准确复述核心点餐词汇与句型； 2. 能清晰说出2条文明用餐与健康饮食建议； 3. 能清晰记录作业要求。 六、教学反思 （一）亮点之处 1. 主题与语言深度融合：以“餐厅点餐”为核心主题，将听力提取、信息梳理、语调感知、调查分享与角色扮演全部融入餐饮交际语境，避免了孤立的语言操练，让学生在理解文明用餐与健康饮食意义的同时掌握语言知识，实现了“语言学习”与“育人”的有机统一。 2. 任务设计层层递进：从听力提取（输入）到信息梳理（内化），再到语调感知（实践）、调查分享（输出）、角色扮演（创新），任务难度逐步提升，符合学生的认知规律，有效落实了综合语言运用能力目标。 3. 支架搭建精准有效：词汇提示、表格框架、对话模板等工具为不同基础的学生提供了清晰的学习路径，降低了学习难度，让每位学生都能参与课堂并获得成就感。 （二）存在的问题 1. 词汇记忆混淆：部分学生对Gongbao chicken, Mapo tofu等中式食物词汇的拼写与发音掌握不牢，出现混淆。 2. 语调感知薄弱：少数学生在2c语调感知中，无法准确区分疑问句与陈述句的语调，朗读时语调模糊。 3. 口语表达单一：在2e角色扮演中，多数学生仅使用I’d like...一种句型，语言表达缺乏多样性；部分对话的逻辑衔接生硬，礼貌用语缺失。 （三）改进措施 1. 强化词汇辨析与积累：制作“中式食物词汇卡片”，通过“单词跟读、拼写闯关”等练习巩固用法；增加“发音跟读”环节，重点纠正多音节词汇的发音。 2. 细化语调指导：在2c任务前，用彩色标记语调符号，带领学生拍手打节奏，感受疑问句升调、陈述句降调的差异；提供“语调判断练习”，提升语调感知能力。 3. 丰富对话表达素材：课前收集“点餐拓展句型”（如Could I have...? / What about...?），课中发放给学生，鼓励在角色扮演中运用；将“表达多样性”与“礼貌用语”纳入评价标准，引导学生优化语言。 学科网（北京）股份有限公司 $