第2练 有机化合物的特性 《有机化学》（化工版第三版）一课一练（原卷版+解析版）

依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循 “由浅入深、循序渐进” 的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《有机化学》（化工版）一课一练的第2练，内容涵盖第一章绪论的课题二有机化合物的特性。 《有机化学》（化工版）第2练 第一章 绪论 课题二 有机化合物的特性 一、单选题（本大题共 10题，每题 3 分，共 30 分） 1.下列关于碳元素成键特点的说法，错误的是（ ）。 A.能与氢、氧、氮等多种元素形成共价键 B.可与自身形成单键、双键和三键 C.成键后形成的分子多为环状或链状结构 D.只能形成单键，无法形成多重化学键 【答案】D 【解析】碳元素原子最外层有4个电子，成键能力强，既能与氢、氧、氮等多种元素形成共价键，也能与自身形成单键、双键、三键（D错误）；其成键后形成的分子多为环状或链状结构，这也是其构成物质种类繁多的原因（A、B、C正确）。 2.下列物质的性质，不能体现有机物质特性的是（ ）。 A.常温下为液态，沸点80℃，易挥发 B.难溶于水，能溶于酒精和汽油 C.受热易分解，燃烧时产生二氧化碳和水 D.在水溶液中能完全电离，导电能力强 【答案】D 【解析】有机物质多数难电离、导电能力弱，能完全电离且导电能力强是无机物质的常见特点，不能体现有机物质特性（D错误）；易挥发、难溶于水易溶于有机溶剂、受热易分解且燃烧生成二氧化碳和水，均是有机物质的典型特性（A、B、C正确）。 3.下列关于两类物质的区别，说法正确的是（ ）。 A.前者都含碳元素，后者都不含碳元素 B.前者种类远多于后者，且结构更复杂 C.前者都易燃烧，后者都不易燃烧 D.前者都难溶于水，后者都易溶于水 【答案】B 【解析】有机物质种类远超无机物质，且结构更为复杂多样（B正确）；有机物质都含碳元素，但无机物质中也有含碳的（如二氧化碳）（A错误）；多数有机物质易燃烧、多数无机物质不易燃烧，但并非绝对（C错误）；多数有机物质难溶于水、多数无机物质易溶于水，也存在例外（D错误）。 4.下列关于有机物质反应特点的描述，正确的是（ ）。 A.反应速率快，且反应产物唯一 B.反应速率慢，常伴有副反应发生 C.反应条件简单，无需加热或催化剂 D.反应后物质的种类不变，仅状态改变 【答案】B 【解析】有机物质之间的反应速率通常较慢，且由于结构复杂，常伴有副反应发生（B正确）；反应速率快、产物唯一是无机反应的常见特点（A错误）；多数有机反应需要加热、催化剂等条件（ C错误）；有机反应会生成新物质，物质种类发生改变（D错误）。 5.下列物质中，属于有机物质且能体现其挥发性特性的是（ ）。 A.食盐（常温下为固态，不易挥发） B.酒精（常温下为液态，易挥发） C.硫酸（常温下为液态，不易挥发） D.碳酸钙（常温下为固态，不易挥发） 【答案】B 【解析】酒精含有碳元素，属于有机物质，且常温下易挥发，能体现有机物质的挥发性特性（B正确）；食盐、硫酸、碳酸钙均不含碳元素，不属于有机物质，且均不易挥发（A、C、D错误）。 6.下列说法中，能准确区分有机物质和无机物质的是（ ）。 A.能否燃烧 B.是否含有碳元素 C.结构是否复杂 D.核心元素的成键方式 【答案】D 【解析】有机物质和无机物质的核心区别在于核心元素的成键方式不同（D正确）；能否燃烧、结构是否复杂均不能作为区分依据，二者均有例外（A、C错误）；含有碳元素的物质不一定是有机物质（B错误）。 7.下列关于有机物质溶解性的说法，错误的是（ ）。 A.多数有机物质难溶于水，易溶于有机溶剂 B.溶解性与分子的极性密切相关 C.所有有机物质都不能溶于水 D.部分有机物质能与水以任意比例互溶 【答案】C 【解析】多数有机物质难溶于水、易溶于有机溶剂，溶解性与分子极性相关，且部分有机物质（如乙醇）能与水任意比例互溶（A、B、D正确）；“所有有机物质都不能溶于水”的说法过于绝对（C错误）。 8.下列关于碳元素在物质构成中作用的说法，正确的是（ ）。 A.仅能构成简单的小分子物质 B.能构成复杂的大分子物质，且种类繁多 C.无法形成长链状结构 D.构成的物质都不具有挥发性 【答案】B 【解析】碳元素能通过成键形成复杂的大分子物质，且由于成键方式多样，构成的物质种类极其繁多（B正确）；碳元素既能构成简单小分子，也能构成复杂大分子，还能形成长链状结构（A、C错误）；其构成的许多有机物质具有挥发性（D错误）。 9.下列反应中，属于有机物质典型反应的是（ ）。 A.酸碱中和反应 B.氧化分解反应 C.离子交换反应 D.金属与酸的置换反应 【答案】B 【解析】氧化分解反应（如有机物质的燃烧、缓慢氧化）是有机物质的典型反应（B正确）；酸碱中和反应、离子交换反应、金属与酸的置换反应均是无机物质的常见反应，不属于有机物质的典型反应（A、C、D错误）。 10.下列关于有机物质特性的说法，正确的是（ ）。 A.熔点普遍较高，不易熔化 B.多数不导电，且化学性质稳定 C.种类繁多的原因是碳元素成键方式多样 D.都能与水发生化学反应 【答案】C 【解析】有机物质种类繁多的核心原因是碳元素成键方式多样，能形成多种结构的分子（C正确）；有机物质多数熔点较低、易熔化（A错误）；多数有机物质化学性质不够稳定，易发生反应（B错误）；多数有机物质难溶于水，且不与水发生反应（D错误）。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $ 依托三阶支架资源编写方案，《一课一练》明确基础层具象化支架定位，作为课堂同步配套资源，其内容与课堂教学深度绑定，并且精准匹配中职学生知识基础与学习特质，遵循 “由浅入深、循序渐进” 的认知规律，聚焦基础性与实效性核心，通过拆解知识点、简化认知难度，切实降低学习门槛，为后续知识巩固与能力提升筑牢根基，是优质课后作业首选。 本卷是《有机化学》（化工版）一课一练的第2练，内容涵盖第一章绪论的课题二有机化合物的特性。 《有机化学》（化工版）第2练 第一章 绪论 课题二 有机化合物的特性 一、单选题（本大题共 10题，每题 3 分，共 30 分） 1.下列关于碳元素成键特点的说法，错误的是（ ）。 A.能与氢、氧、氮等多种元素形成共价键 B.可与自身形成单键、双键和三键 C.成键后形成的分子多为环状或链状结构 D.只能形成单键，无法形成多重化学键 【答案】D 【解析】碳元素原子最外层有4个电子，成键能力强，既能与氢、氧、氮等多种元素形成共价键，也能与自身形成单键、双键、三键（D错误）；其成键后形成的分子多为环状或链状结构，这也是其构成物质种类繁多的原因（A、B、C正确）。 2.下列物质的性质，不能体现有机物质特性的是（ ）。 A.常温下为液态，沸点80℃，易挥发 B.难溶于水，能溶于酒精和汽油 C.受热易分解，燃烧时产生二氧化碳和水 D.在水溶液中能完全电离，导电能力强 【答案】D 【解析】有机物质多数难电离、导电能力弱，能完全电离且导电能力强是无机物质的常见特点，不能体现有机物质特性（D错误）；易挥发、难溶于水易溶于有机溶剂、受热易分解且燃烧生成二氧化碳和水，均是有机物质的典型特性（A、B、C正确）。 3.下列关于两类物质的区别，说法正确的是（ ）。 A.前者都含碳元素，后者都不含碳元素 B.前者种类远多于后者，且结构更复杂 C.前者都易燃烧，后者都不易燃烧 D.前者都难溶于水，后者都易溶于水 【答案】B 【解析】有机物质种类远超无机物质，且结构更为复杂多样（B正确）；有机物质都含碳元素，但无机物质中也有含碳的（如二氧化碳）（A错误）；多数有机物质易燃烧、多数无机物质不易燃烧，但并非绝对（C错误）；多数有机物质难溶于水、多数无机物质易溶于水，也存在例外（D错误）。 4.下列关于有机物质反应特点的描述，正确的是（ ）。 A.反应速率快，且反应产物唯一 B.反应速率慢，常伴有副反应发生 C.反应条件简单，无需加热或催化剂 D.反应后物质的种类不变，仅状态改变 【答案】B 【解析】有机物质之间的反应速率通常较慢，且由于结构复杂，常伴有副反应发生（B正确）；反应速率快、产物唯一是无机反应的常见特点（A错误）；多数有机反应需要加热、催化剂等条件（ C错误）；有机反应会生成新物质，物质种类发生改变（D错误）。 5.下列物质中，属于有机物质且能体现其挥发性特性的是（ ）。 A.食盐（常温下为固态，不易挥发） B.酒精（常温下为液态，易挥发） C.硫酸（常温下为液态，不易挥发） D.碳酸钙（常温下为固态，不易挥发） 【答案】B 【解析】酒精含有碳元素，属于有机物质，且常温下易挥发，能体现有机物质的挥发性特性（B正确）；食盐、硫酸、碳酸钙均不含碳元素，不属于有机物质，且均不易挥发（A、C、D错误）。 6.下列说法中，能准确区分有机物质和无机物质的是（ ）。 A.能否燃烧 B.是否含有碳元素 C.结构是否复杂 D.核心元素的成键方式 【答案】D 【解析】有机物质和无机物质的核心区别在于核心元素的成键方式不同（D正确）；能否燃烧、结构是否复杂均不能作为区分依据，二者均有例外（A、C错误）；含有碳元素的物质不一定是有机物质（B错误）。 7.下列关于有机物质溶解性的说法，错误的是（ ）。 A.多数有机物质难溶于水，易溶于有机溶剂 B.溶解性与分子的极性密切相关 C.所有有机物质都不能溶于水 D.部分有机物质能与水以任意比例互溶 【答案】C 【解析】多数有机物质难溶于水、易溶于有机溶剂，溶解性与分子极性相关，且部分有机物质（如乙醇）能与水任意比例互溶（A、B、D正确）；“所有有机物质都不能溶于水”的说法过于绝对（C错误）。 8.下列关于碳元素在物质构成中作用的说法，正确的是（ ）。 A.仅能构成简单的小分子物质 B.能构成复杂的大分子物质，且种类繁多 C.无法形成长链状结构 D.构成的物质都不具有挥发性 【答案】B 【解析】碳元素能通过成键形成复杂的大分子物质，且由于成键方式多样，构成的物质种类极其繁多（B正确）；碳元素既能构成简单小分子，也能构成复杂大分子，还能形成长链状结构（A、C错误）；其构成的许多有机物质具有挥发性（D错误）。 9.下列反应中，属于有机物质典型反应的是（ ）。 A.酸碱中和反应 B.氧化分解反应 C.离子交换反应 D.金属与酸的置换反应 【答案】B 【解析】氧化分解反应（如有机物质的燃烧、缓慢氧化）是有机物质的典型反应（B正确）；酸碱中和反应、离子交换反应、金属与酸的置换反应均是无机物质的常见反应，不属于有机物质的典型反应（A、C、D错误）。 10.下列关于有机物质特性的说法，正确的是（ ）。 A.熔点普遍较高，不易熔化 B.多数不导电，且化学性质稳定 C.种类繁多的原因是碳元素成键方式多样 D.都能与水发生化学反应 【答案】C 【解析】有机物质种类繁多的核心原因是碳元素成键方式多样，能形成多种结构的分子（C正确）；有机物质多数熔点较低、易熔化（A错误）；多数有机物质化学性质不够稳定，易发生反应（B错误）；多数有机物质难溶于水，且不与水发生反应（D错误）。 原创精品资源学科网独家享有版权，侵权必究！ 学科网（北京）股份有限公司 $