内容正文:
第二单元
科学家怎样研究有机物
课时1有机化合物的分离与提纯
白题
基础过关
限时:20min
题型1蒸馏
题型3
重结晶
1.*传统文化《本草纲目》中记载:“烧酒非
4.*(2025·浙江温州高二期末)某粗苯甲酸
古法也,自元时始创其法。用浓酒和糟入甑,
样品中含有少量氯化钠和泥沙,提纯苯甲酸
蒸令气上,用器承取滴露。凡酸坏之酒,皆可
按如下流程:
蒸烧。”若在实验室里完成文中操作,一定需
要的仪器是
(
A.普通漏斗
B.坩埚
C.球形冷凝管
D.锥形瓶
2.*(2024·福建三明高三三模)八角油具有
甲:溶解
乙:趁热过滤
丙:结晶丁:过滤
温中、健胃的功效,其主要成分茴香脑
下列说法正确的是
(一人0)是难溶于水、易溶于有机溶
A.甲操作,可用蒸发皿代替烧杯
剂的淡黄色液体。实验室用水蒸气蒸馏法从
B.乙操作,漏斗颈部可能有晶体析出影响
八角茴香中提取八角油的装置如图所示。下
过滤
列说法错误的是
(
C.丙操作,采用冰水冷却可得大颗粒晶体,便
长导管
于后续操作
活寒K
D.丁与乙操作,均采用冷水洗涤可提高产率
八角茴香
重难聚焦
碎粒和水
加热装置
的混合物
丙
题型
有机化合物分离、提纯的综合应用
A.图中虚框内的仪器为直形冷凝管
5.**(2024·四川成都高二期
B.乙装置中圆底烧瓶倾斜的目的是防止飞溅
中)下列有关实验的说法错误
频讲
物进入导管
的是
(
)
C.当丙处不再产生油状液体时,先停止加热,
A.在蒸馏实验中,温度计的水银球位于蒸
后打开活塞K
馏烧瓶支管口处是为了测出馏分的
D.馏出液加NaC至饱和可以提高八角油的产率
沸点
题型2萃取、分液
B.用重结晶法提纯苯甲酸:用分液法分离
3.*(2024·北京高二月考)利用如图装置可
水和汽油的混合物
达到实验目的的是
C.向溴水中加入CCL4溶液,溶液分层,上
A.分离植物油和水、酒精和水
层为橙红色,下层为无色
B.分离溴乙烷和水、硝基苯和苯
D.分液时需先将上口玻璃塞打开或使玻
C.分离甘油和水、乙醛和水
璃塞上的凹槽对准漏斗口上的小孔,再
D.分离苯和水、己烷和水
打开旋塞
专题1黑白题003
黑题
应用提优
限时:15mim
1.*(2025·浙江杭州高二期中)除去下列物
溶于水,熔点为156~157℃,温度超过60℃
质中的杂质(括号内为杂质),所选除杂试剂
完全失去药效(已知:乙醚沸点为35℃)。
和分离方法错误的是
(
从青蒿中提取青蒿素的一种工艺如下:
选项
物质
除杂试剂
分离方法
青蒿粉末索氏提取提取液蒸馆厂乙醚
A
淀粉(氯化钠)
蒸馏水
渗析
一粗品提纯青蒿素
B
乙酸乙酯(乙酸)NaOH溶液
分液
索氏提取装置如图所示。
索氏提取器
C
乙醇(水)
Ca0固体
蒸馏
实验时烧瓶中溶剂受热蒸
0
乙烯(乙醇)
蒸馏水
洗气
发,蒸气沿蒸气导管2上升
2.*1情境创新☐(2025·广东深
至装置a,冷凝后滴入滤纸
圳高二期中)咖啡因是咖啡中
套筒1中,与青蒿粉末接
的一种生物碱。手冲咖啡的过0
触,进行萃取。萃取液液面
1.滤纸套筒
2.蒸气导管
程如图:
咖啡因
达到虹吸管3顶端时,经虹
3.虹吸管
吸管3返回烧瓶,从而实现对青蒿粉末的连
续萃取。
(1)装置a的名称为
(2)索氏提取的青蒿素位于
(1)放入适量的咖啡粉
(2)倒入适量的热水
(填“圆底烧瓶”或“索氏提取器”)中;与常
规的萃取相比,索氏提取的优点是
(3)提取液蒸馏过程中选用下列哪种装置
更好?
(填“甲”或“乙”),原因是
(3)静置3分钟按压滤网
(4)倒入杯中
下列说法不正确的是
(
温度计
A.咖啡因的分子式为CgH1oN4O2
毛细管
B.步骤(2)(3)(4)涉及的主要操作等同于
固一液萃取和分液
接真空泵
C.咖啡中的咖啡因可用水浸泡溶解,与咖啡
因能与水形成氢键有关
(4)粗品提纯的过程可能是
(填
D.将咖啡豆研磨成粉末,主要为了增大咖啡
字母)。
的浸泡面积,冲泡出来的咖啡口感较浓郁
a.加水溶解、蒸发浓缩、冷却结晶
压轴挑战川
b.加70%的乙醇溶解、水浴加热、冷却结
3.整青蒿素是高效的抗疟药,为无
视频
晶、过滤
色针状晶体,易溶于有机溶剂,难
c.加入乙醚进行萃取分液
选择性必修3·SJ黑白题004正本参
专题1有机化学
第一单元有机化学的发展与应用
白题基础过关
题号12345678
答案CAC D CB AC
1.C解析:大理石、硅酸盐、金属化合物一般不易燃,有机物一般易燃,
C正确。
2.A解析:用硬铝制造的飞机外壳,是铝的合金,属于金属材料,不属
于有机高分子材料,A符合题意:轮胎的主要成分为硫化橡胶,为常
见的有机高分子化合物,属于有机高分子,B不符合题意;尼龙绳由
合成纤维制造,属于有机高分子材料,C不符合题意:口罩的聚丙烯
熔喷布属于有机高分子材料,D不符合题意。
3.C解析:有机物也可能是离子化合物,如CH,CO0Na,A错误:有机
物不一定是从生命体中分离出来的,有机物可以通过人工合成,如历
史上第一个人工合成的有机物尿素,B错误:根据“相似相溶”原理」
有机物易溶于有机溶剂,C正确;有机物可以具备无机物的性质,如
甲烷和氢气都有可燃性等,D错误。
4.D解析:1828年,德国化学家维勒冲破了生命力学术的束缚,在实
验室里将无机物氰酸铵(NH4CNO)溶液蒸发,得到了有机物尿素
[C0(NH2)2],所以人类第一次用无机化合物人工合成的有机物是
尿素。
5.C解析:纤维素有天然存在的,A不符合题意:食盐是天然存在的!
B不符合题意:涤纶、洗衣粉、阿司匹林全部是由化学合成得到的,
C符合题意;石英是天然存在的,天然橡胶是天然存在的,合成橡胶
是化学合成的,D不符合题意。
6.B解析:维勒的这个发现推翻了有机物只能来源于动植物的理论和
无机物不能转化为有机物的论断,A正确;氰酸铵转化为尿素的反应
中各元素的化合价均没有发生变化,属于非氧化还原反应,B错误:
根据物质的组成和性质特点进行分类:氰酸铵属于铵盐,是盐类,尿
素属于有机化合物,C正确;交换成分得到的AgC1为沉淀,符合复分
解反应发生的条件,氰酸铵可由NH,C和AgCNO发生复分解反应制
得,D正确。
7.A解析:化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科
学,是创造新物质的科学,有机物和无机物都是化学研究的领域,故
以上说法都正确:故选A。
8.C解析:1965年,中国科学家在世界上第一次用人工方法合成了结
晶牛胰岛素,①正确:塑料属于人工合成高分子材料,②错误:最早实
现无机物转化为有机物的科学家是维勒,1828年首次使用无机物质
氰酸铵(NH,CNO,一种无机化合物)人工合成了尿素,③正确;瑞典
化学家贝采利乌斯在1806年最早提出“有机化学”和“有机化合
物”,④正确;故答案为C。
黑题应用提优
题号123
答案CBA
1.C解析:药物化学是有机化学研究的一个重要领域;碳纳米管、汽车
尾气中的有害气体都属于无机物,属于无机化学研究的范畴:人造地
球卫星的运行轨迹属于物理学科研究的范畴;故选C。
2.B解析:医用橡皮手套、自行车内胎、橡皮筋强度小,可伸缩,弹性
强,不符合硫化程度较高的橡胶弹性差的性质,A、C、D错误;皮鞋胶
底可承重大,强度大,但伸缩性差,弹性小,符合硫化程度较高的橡胶
的性质,B正确。
正本参考答案
考答案
的发展及研究思路
0
3.A解析:碳酸二甲酯(CH,一0C一0一CH3)可以认为是1mol碳
酸和20l甲醇发生酯化反应生成的酯,A正确;碳酸二甲酯属于有
机物,在空气中可燃烧生成水、二氧化碳,B错误:碳酸二甲酯为酯类
物质,不溶于水,易溶于乙醇和丙酮等有机溶剂,C错误;1 mol DMC
与足量的NaOH溶液反应,最多可以消耗2 mol NaOH,D错误。
压轴挑战
4.(1)①C,H20,+60,点燃6C02+6H,0(合理即可))
②6C0,+6H,0叶绿素C6H206+602(合理即可)
(2)①AgCNO+NH4Cl=AgCI↓+NH4CNO②C
③C0(NH,)2+2H,0尿素鹛(NH,),C0,
2.02×10PaC0(NH,)2+H,0
(3)2NH3+C02180℃
解析:(1)此题具有开放性,我们学过的有机物转化为无机物的反应
比较多,如有机物的燃烧反应、甲烷的热分解反应等:无机物转化为
有机物最典型的例子是绿色植物的光合作用。(2)①③只要确定反
应物和生成物,写出化学方程式即可。②氧酸铵和尿素的分子式相
同,但为不同的物质,它们之间的关系为同分异构体。
第二单元科学家怎样研究有机物
课时1有机化合物的分离与提纯
白题
基础过关
题号1234
5
答案DCDB C
1.D解析:在实验室中完成蒸馏实验,所需的仪器有铁架台、酒精灯、
陶土网、蒸馏烧瓶、温度计、直形冷凝管、牛角管、锥形瓶。
2.C解析:直形冷凝管用于冷凝液体,A正确:乙装置中圆底烧瓶倾斜
可以防止飞溅物进入导管中,起到缓冲气流的作用,B正确:当丙处不
再产生油状液体时,先打开活塞K,再停止加热(防倒吸),最后关闭冷
凝水,C错误:馏出液加氯化钠至饱和,盐溶液的浓度增加,降低八角
油的溶解度,利于析出,提高八角油的产率,D正确。
3.D解析:植物油和水是互不相溶的两种液体,可以使用分液漏斗采
用分液方法分离:而酒精和水是互溶的液体,可根据二者沸点不同,
使用蒸馏烧瓶采用蒸馏方法分离,A不符合题意:溴乙烷和水是互
不相溶的两种液体,可以使用分液漏斗采用分液方法分离;而硝基
苯和苯是互溶的液体,可根据二者沸点不同,使用蒸馏烧瓶采用蒸
馏方法分离,B不符合题意:甘油和水、乙醛和水都是互溶的沸点不
同的液体混合物,可根据二者沸点不同,使用蒸馏烧瓶采用蒸馏方
法分离,C不符合题意;苯和水、己烷和水都是互不相溶的两种液体
可以使用分液漏斗采用分液方法分离,D符合题意。
4.B解析:蒸发皿用于蒸发结品,不能用于样品溶解,A错误:过滤时热
量散失,导致溶液温度降低,漏斗颈部可能有晶体析出影响过滤,B正
确:采用冰水冷却得到的是小颗粒晶体,C错误:苯甲酸的溶解度受温
度影响较大,温度高,溶解度大,乙采用热水洗涤可提高产率,D错误。
重难聚焦
5.C解析:在蒸馏实验中,温度计的水银球位于蒸馏烧瓶支管口处是
为了测出馏分的沸点,A正确:苯甲酸在水中的溶解度随温度升高
而增大,可用币结晶法提纯苯甲酸:水和汽油不互溶,可用分液法分
离水和汽油的混合物,B正确;四氯化碳的密度大于水,向溴水中加
入CC14溶液,溶液分层,上层为无色,下层为橙红色,C错误;分液时
黑白题01
需先将上口玻璃塞打开或使玻璃塞上的凹槽对准漏斗口上的小孔,
使内外气压相同,再打开旋塞,下层液体才能顺利滴下,D正确。
黑题
应用提优
题号1
2
答案BB
1.B解析:氯化钠溶于水形成溶液,淀粉溶于水形成胶体,两者分散质
粒子大小不同,可以采用渗析的方法分离,A正确;NOH溶液会使乙
酸乙酯水解,导致目标产物被破坏,B错误;Ca0与水反应生成
Ca(0H)2,蒸馏时与乙醇(沸,点:78℃)可分离,C正确;乙烯难溶于
水,乙醇易溶于水,洗气可有效分离,D正确。
四归纳总结
有机化合物分离、提纯方法的选择
(1)首先要熟记各种分离、提纯方法的适用范围。常见的分离、提
纯有机化合物的方法及适用范围如下表:
方法
适用范围
分液
互不相溶的两种液体
同温度下溶质在两种互不相溶的溶剂中的溶解度相差
萃取
很大
互溶的液态有机化合物,沸,点相差较大(一般大于
蒸馏
30℃)且热稳定性强
被提纯物在溶剂中的溶解度受温度影响较大,杂质在
重结晶
溶剂中的溶解度很大或很小
(2)根据给定混合物的状态、溶解性、熔沸点的差异等,选择合适
的方法即可。
2.B解析:根据咖啡因的结构可知,其一个分子中含有8个C原子、4
个N原子2个0原子和10个氢原子,因此其分子式为CgH1oNa,02,
A正确:步骤(2)(3)(4)涉及的主要操作是分离固液混合物,等同于
固一液过滤,B错误:咖啡因分子中的0、N原子可与水分子形成分
子间氢键,所以用水浸泡溶解咖啡,与咖啡因能与水形成氢键有关,
C正确;将咖啡豆研磨成粉末,可以增大咖啡的浸泡面积,加快咖啡
因的溶解速率,使冲泡出来的咖啡口感较浓郁,D正确。
压轴挑战
3.(1)冷凝管(或球形冷凝管)(2)圆底烧瓶节约萃取剂,可连续萃
取(萃取效率高)(3)乙乙为减压蒸馏装置,可以更好地降低蒸
馏温度,防止青蒿素失效(4)b
解析:(2)青蒿粉末位于索氏提取器,苯取剂位于圆底烧瓶中,则提
取出来的青蒿素位于圆底烧瓶中;与常规的萃取相比,紫氏提取的优
点是节约萃取剂,可连续萃取,提高萃取效率。(3)乙的蒸馏效果
好,装置乙用真空泵抽真空,设置了减压蒸馏装置,可以更好地降低
蒸馏温度,防止青蒿素失效。(4)青蒿素难溶于水,不能用水溶解,a
错误;青蒿素易溶于有机溶剂,加70%的乙醇溶解、水浴加热、冷却结
晶、过滤,可以提纯青蒿素,b正确:加入乙醚进行萃取分液得到的还
是混合物,c错误。
课时2有机化合物组成、结构及有机化学反应的研究
白题基础过关
题号12345
1.A解析:现代化的元素分析仪可帮助我们确定青蒿素中是否含有
C、H、0等元素,A错误;质谱法可帮助我们分析青蒿素的相对分子质
量和结构;质谱仪把青蒿素打成很多小块,会有很多不同质荷比出
现,其中最大的那个就是青蒿素的相对分子质量;而分析“小块”的质
荷比可以推测出青蒿素的结构,B正确:红外光谱和核磁共振谱可帮
助我们确定青蒿素分子中的酯基和甲基等结构片段,C正确:通过X
射线晶体衍射,可以测定青蒿素的分子结构,D正确。
选择性必修3·SJ
2.D解析:质谱图中质荷比最大的值对应的就是未知物的相对分子质
量,则该有机化合物的相对分子质量为231。
3.A解析:由红外光谱可知,分子中含有苯环、C一0一C、C=0以及
C一H,即A中不仅含有碳、氢两种元素,故A不属于烃而属于烃的衍
生物,则不属于芳香烃,A错误;由核磁共振氢谱可知,图中有4组吸
收峰,故该有机化合物分子中有4种不同化学环境的氢原子,B正
确;由以上信息只能确定该有机化合物中的化学键和原子团,分子中
含有苯环、C一0一C、C一0以及C一H,而无法准确确定有机化合物
A分子中所含官能团,C正确:由红外光谱图可知,分子中含有苯环、
C一0一C、C=0以及C一H,由核磁共振氢谱可知,图中有4组吸收
峰,则若A的化学式为CgH02,则其结构简式可能为
COOCH
,D正确。
4.B解析:用180标记的叔丁醇[(CH3)3C一18OH]与乙酸发生酯化反
应,180存在于水中,说明该反应为醇提供羟基、酸提供羟基上的氢原
子结合成水;用80标记的乙醇(C2H,一180H)与硝酸发生酯化反
应,180存在于水中,说明该反应为醇提供羟基、酸提供羟基上的氢原
子结合成水;根据分析可知,①、②两个反应的机理都是Ⅱ。故选B。
重难聚焦
5.D解析:羟甲基(一CH20H)的电子数为6+2+8+1=17,甲氧基
(一0CH2)的电子数为8+6+3=17,两种粒子所含电子数相等,故A
项不符合题意;亚硝酸分子(HN02)的电子数为1+7+2×8=24,亚硝
酸根离子(N02)的电子数为7+2×8+1=24,两种粒子所含电子数相
等,故B项不符合题意:硝基(一N02)的电子数为7+2×8=23,二氧
化氨分子(N02)的电子数为7+2×8=23,两种粒子所含电子数相等,
故C项不符合题意:羟基(一0H)的电子数为8+1=9,氢氧根离子
(0H)的电子数为8+1+1=10,两种粒子所含电子数不相等,故D项
符合题意。
四技巧点拨
“基”指有机化合物分子中去掉某些原子或原子团后剩下的部分,
呈电中性,但一般带有未成对电子。“根”指带电荷的原子或原子
团,一般不含未成对电子。根和基可以相互转化,如0H失去1
个电子可转化为一0H,而一0H获得1个电子可转化为0H。
黑题
应用提优
题号12345
答案ADBDD
1.A解析:质谱法可确定分子的相对分子质量,A错误:红外光谱可确
定有机化合物中化学键类型或官能团,B正确;核磁共振氢谱可确定
有机化合物分子中氢原子的种类与相对数目,C正确;X射线衍射技
术是指使用X射线探测某些分子或晶体结构的科研方法,可以解析
晶体中分子的三维空间结构,D正确。
HC
2.D解析:
C一CH2该有机物中含有2种不同化学环境的氢原
HC
子,两种氢原子的原子数之比为3:1,则峰面积之比为3:1,A项错
OCH
误;《一》0CH,该有机物中含有3种不同化学环境的氢原子,三
种氢原子的原子数之比为3:1:1,则峰面积之比为3:1:1,B项错
误;H,C〈一CH,该有机物中含有3种不同化学环境的氢原
子,三种氢原子的原子数之比为4:3:1,则峰面积之比为4:3:1,
C项错误;H,C《》一CH,该有机物中含有2种不同化学环境的
氢原子,两种氢原子的原子数之比为3:2,则峰面积之比为3:2,
D项正确。
3.B解析:质谱图中的最大质荷比为该有机物的相对分子质量,A的
相对分子质量为74,A正确;由红外光谱图可知,A结构中含有烷基
黑白题02