专题1 小专题1 细胞的分子组成-【备考最优解】2026版高考二轮专题复习·生物学（多选版教用课件）

专题一　细胞的分子组成、结构与 物质运输 1 [课标要求] 1.细胞由多种多样的分子组成，包括水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质和核酸等，其中蛋白质和核酸是两类最重要的生物大分子。　2.细胞各部分结构既分工又合作，共同执行细胞的各项生命活动。　3.各种细胞具有相似的基本结构，但在形态与功能上有所差异。　4.物质通过被动运输、主动运输等方式进出细胞，以维持细胞的正常代谢活动。 二轮专题复习 微量 离子 结构 运输物质 能源 储能 生命活动 遗传 纤维素和果胶 糖蛋白 流动性 信息交流 选择透 过性 核糖体 自由扩散 主动运输 胞吞和胞吐 二轮专题复习 小专题1　细胞的分子组成 保分点专攻 知识整合·融会贯通 1 1 抢分点专攻 情境引领·热点聚焦 2 内 容 索 引 保分点专攻 知识整合·融会贯通 01 6 1．(2025·云南选择考)化学元素含量对生命活动十分重要。下列说法错误的是(　　) A．植物缺镁导致叶绿素合成减少 B．哺乳动物缺钙会出现抽搐症状 C．人体缺铁导致镰状细胞贫血症 D．人体缺碘甲状腺激素合成减少 C 高考引领 返回导航 二轮专题复习 解析：镁是构成叶绿素的元素之一，植物缺镁会导致叶绿素合成减少，A 正确； 缺钙时动物会出现抽搐等症状，B正确； 镰状细胞贫血症致病原因是基因突变导致患者体内合成的血红蛋白异常，不能正常地运输O2，C错误； 碘是构成甲状腺激素的元素之一，人体缺碘甲状腺激素合成减少，D正确。 返回导航 二轮专题复习 2．(2025·陕晋宁青选择考)佝偻病伴发的手足抽搐症状与人体内某种元素缺乏有关。该元素还可以(　　) A．参与构成叶绿素 B．用于诱导原生质体融合 C．辅助血红蛋白携氧 D．参与构成甲状腺激素 解析：手足抽搐症状与Ca2+缺乏有关，而高Ca2+—高pH可以诱导原生质体融合，B符合题意。 B 返回导航 二轮专题复习 3．(2025·河北选择考)下列对生物体有机物的相关叙述，错误的是(　　) A．纤维素、淀粉酶和核酸的组成元素中都有C、H和O B．糖原、蛋白质和脂肪都是由单体连接成的多聚体 C．多肽链和核酸单链可在链内形成氢键 D．多糖、蛋白质和固醇可参与组成细胞结构 B 返回导航 二轮专题复习 解析：纤维素属于糖类，元素组成是C、H、O，淀粉酶属于蛋白质，元素组成主要是C、H、O、N，核酸的元素组成是C、H、O、N、P，三者均含C、H、O，A正确； 脂肪由一分子甘油和三分子脂肪酸发生反应形成，不是生物大分子，不属于多聚体，B错误； 多肽链盘曲折叠时氨基酸间可形成氢键，核酸单链折叠时内部有碱基互补配对的情况，可形成氢键，C正确； 多糖和蛋白质是细胞膜的重要组成成分，胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，它们皆参与组成细胞结构，D正确。 返回导航 二轮专题复习 4．(2025·江苏选择考)关于蛋白质、磷脂和淀粉，下列叙述正确的是(　　) A．三者组成元素都有C、H、O、N B．蛋白质和磷脂是构成生物膜的主要成分 C．蛋白质和淀粉都是细胞内的主要储能物质 D．磷脂和淀粉都是生物大分子 B 返回导航 二轮专题复习 解析：组成蛋白质的元素包含C、H、O、N，有的蛋白质还含有S；组成磷脂的主要元素为C、H、O、P，部分磷脂含有N；组成淀粉的元素仅有C、H、O，A错误。 生物膜主要由蛋白质和磷脂组成，此外还含有糖类分子，B正确。 淀粉为植物细胞内的储能物质，蛋白质虽然可以供能，但不是主要储能物质，C错误。 生物大分子是由单体聚合而成的，淀粉由大量的葡萄糖聚合而成，属于生物大分子，磷脂不属于生物大分子，D错误。 返回导航 二轮专题复习 1．水 知识整合 运输营养物质和代谢废物 为细胞提供液体环境 返回导航 二轮专题复习 第三阶段 光反应 第二阶段 淀粉 蛋白质 脂肪 DNA 返回导航 二轮专题复习 2．无机盐 离子 血红素 甲状腺激素 高 低 返回导航 二轮专题复习 3．糖类和脂质 葡萄糖 糖蛋白 纤维素 植物 大量 糖类供能不足 返回导航 二轮专题复习 性激素 维生素D 返回导航 二轮专题复习 4．蛋白质 核糖体 转录和翻译 蛋白质的 结构 返回导航 二轮专题复习 返回导航 二轮专题复习 肽链 DNA碱基数量及排列顺序 催化 免疫 返回导航 二轮专题复习 5．核酸 脱氧核糖 核糖体 主要遗传物质 RNA 蓝色 返回导航 二轮专题复习 [正误判断] (1)(2025·北京T1)饮食中元素种类越多所含能量越高。(　　) (2)(2025·河南T3)细胞内的结合水占比增加可提升植物的耐寒能力。(　　) (3)(2025·安徽T9)与休眠种子相比，萌发的种子细胞内自由水所占比例高，呼吸作用旺盛。(　　) (4)(2025·黑吉辽蒙T3)血液中Ca2+浓度过低，可引起肌肉抽搐。(　　) (5)(2024·河北T1)结合水是细胞内不具备运输功能的物质。(　　) (6)(2024·新课标T1)大豆油含有不饱和脂肪酸，熔点较低，室温时呈液态。(　　) × √ √ √ √ √ 返回导航 二轮专题复习 (7)(2024·甘肃T1)脂肪在人体消化道内水解为脂肪酸和甘油后，可被小肠上皮细胞吸收。(　　) (8)(2023·全国乙T2)氮元素和镁元素是构成叶绿素分子的重要元素。(　　) (9)(2023·海南T2)蜘蛛丝蛋白的肽链由氨基酸通过肽键连接而成，高温可改变该蛋白的化学组成，从而改变其韧性。(　　) (10)(2023·湖南T1)帝企鹅蛋孵化过程中有mRNA和蛋白质种类的变化。(　　) (11)(2023·浙江1月T9改编)组成微管蛋白的基本单位是氨基酸。(　　) √ √ × √ √ 返回导航 二轮专题复习 [强基训练] 1．(2025·广东部分学校高三质检) 下列有关组成细胞的无机物的叙述，正确的是(　　) A．组成细胞的结合水具有溶解、运输物质等多种作用 B．晒干种子可使细胞失去全部的自由水，以减弱细胞呼吸 C．有机物不含无机盐，细胞中的无机盐主要以离子形式存在 D．Na＋缺乏可能导致肌肉无力或痉挛，运动后需适量补充钠盐 D 返回导航 二轮专题复习 解析：自由水具有溶解、运输物质等多种作用，结合水是细胞结构的重要组成成分，A错误； 晒干种子使细胞失去大部分自由水，以减弱细胞呼吸，B错误； 细胞中许多有机物都含有无机盐，如叶绿素含Mg、血红蛋白含Fe等，C错误； Na＋能维持神经和肌肉细胞的兴奋性，缺Na＋可能引发肌肉酸痛、无力等，剧烈运动后需适量补充钠盐，D正确。 返回导航 二轮专题复习 2．(2025·湖南部分学校高三联考)下列关于有机物的叙述正确的是(　　) A．糖类、脂肪等碳水化合物可以为生命活动提供能量 B．唾液淀粉酶、胃蛋白酶等消化酶在细胞内发挥作用，帮助水解营养物质 C．俗话说“我们的生活比蜜甜”，是因为蜂蜜中含有较多乳糖 D．人体含有2种核酸，5种碱基，8种核苷酸 解析：脂肪非碳水化合物，A错误； 消化酶不在细胞内发挥作用，B错误； 蜂蜜中的主要成分是葡萄糖和果糖，C错误； 人体中的核酸包括DNA和RNA，它们包含5种碱基(A、T、C、G、U)、8种核苷酸(4种脱氧核苷酸和4种核糖核苷酸)，D正确。 D 返回导航 二轮专题复习 3．胰岛素形成的大致过程为前胰岛素原→胰岛素原→胰岛素。当内质网工作负荷过高时，有些前胰岛素原会被加工形成“异常胰岛素原”(如下图所示)。异常胰岛素原在内质网中堆积过多，可引起胰岛B细胞凋亡。下列叙述错误的是(　　)   A．异常胰岛素原的相对分子质量比正常胰岛素原大 B．异常胰岛素原堆积过多会导致胰岛素的分泌减少 C．高糖饮食可能会造成内质网加工负荷过重 D．胰岛B细胞凋亡过程中，细胞中不再有新的蛋白质合成 D 返回导航 二轮专题复习 解析：由题图可知，异常胰岛素原比正常胰岛素原少了一个二硫键，因此异常胰岛素原的相对分子质量比正常胰岛素原大，A正确； 异常胰岛素原在内质网中堆积过多，可引起胰岛B细胞凋亡，因此异常胰岛素原堆积过多会导致胰岛B细胞分泌胰岛素减少，B正确； 高糖饮食会使胰岛素分泌增多，导致内质网加工负荷过重，C正确； 细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程，胰岛B细胞凋亡过程中决定细胞凋亡的基因会表达，因此细胞中有新的蛋白质合成，D错误。 返回导航 二轮专题复习 抢分点专攻 情境引领·热点聚焦 02 30 抢分点　蛋白质的结构和功能   1．(2025·湖南选择考)蛋白R功能缺失与人血液低胆固醇水平相关。蛋白R是肝细胞膜上的受体，参与去唾液酸糖蛋白的胞吞和降解，从而调节胆固醇代谢。下列叙述错误的是(　　) A．去唾液酸糖蛋白的胞吞过程需要消耗能量 B．去唾液酸糖蛋白的胞吞离不开膜脂的流动 C．抑制蛋白R合成能增加血液胆固醇含量 D．去唾液酸糖蛋白可以在溶酶体中被降解 C 返回导航 二轮专题复习 解析：去唾液酸糖蛋白的胞吞过程消耗能量，且需要细胞膜的变形，因此离不开细胞膜上磷脂分子的运动(膜脂的流动)，A、B正确； 蛋白R功能缺失与人血液低胆固醇水平相关，因此抑制蛋白R的合成可能会导致血液胆固醇含量降低，C错误； 溶酶体参与细胞内衰老、损伤的细胞器或物质的降解，D正确。 返回导航 二轮专题复习 2．(2024·黑吉辽选择考)钙调蛋白是广泛存在于真核细胞的Ca2+感受器。小鼠钙调蛋白两端有近似对称的球形结构，每个球形结构可结合2个Ca2+。下列叙述错误的是(　　) A．钙调蛋白的合成场所是核糖体 B．Ca2+是钙调蛋白的基本组成单位 C．钙调蛋白球形结构的形成与氢键有关 D．钙调蛋白结合Ca2+后，空间结构可能发生变化 B 返回导航 二轮专题复习 解析：由题意可知，钙调蛋白广泛存在于真核细胞中，化学本质是蛋白质，其合成场所是核糖体，A正确； 蛋白质的基本组成单位是氨基酸，B错误； 由于氨基酸之间可形成氢键，使得肽链能盘曲、折叠，形成具有一定空间结构的蛋白质分子，因此钙调蛋白球形结构的形成与氢键有关，C正确； 钙调蛋白是Ca2+感受器，结合Ca2+后空间结构可能会发生改变，从而引起相应生理功能的变化，D正确。 返回导航 二轮专题复习 1．氨基酸的功能与运输 返回导航 二轮专题复习 返回导航 二轮专题复习 2．蛋白质的种类和功能 种类 功能 双“功能” 的蛋白质 转运 蛋白 ATP合酶、Na＋—K＋泵，均具有运输和催化功能 通道蛋白 载体蛋白 参与协助扩散，如运输Na＋、K＋、Ca2+等的离子通道，以及水通道蛋白等 参与协助扩散或主动运输，如Na＋—K＋泵 返回导航 二轮专题复习 种类 功能 受体蛋白 糖蛋白 能特异性识别神经递质、激素等信息分子，实现细胞间信息交流的物质，分布在细胞膜上或细胞内 由蛋白质和多糖组成，主要起细胞表面的识别和细胞间信息交流等功能 返回导航 二轮专题复习 3.蛋白质修饰 返回导航 二轮专题复习 4．蛋白质—核酸复合体 返回导航 二轮专题复习 1．(2025·湖北武汉高三二模)头发可以受环境因素影响而发生不同程度的损伤，其中烫发是常见因素之一。头发的主要成分是角蛋白，烫发时先用还原剂破坏肽链之间的二硫键(—S—S—)，使之被还原成游离的巯基(—SH)，易于变形，再用发夹和发卷将头发塑成一定的形状，最后用氧化剂在新位置形成二硫键，固定发型。下列叙述错误的是(　　) A．角蛋白属于结构蛋白，是构成细胞和生物体结构的重要物质 B．角蛋白变性可导致部分有关的化学键包括肽键、二硫键等断裂 C．在烫发过程中，角蛋白的相对分子质量先增加后减小 D．烫发后角蛋白无法恢复原有的空间结构，生活中应避免反复烫发 B 返回导航 二轮专题复习 解析：角蛋白是构成头发的主要成分，属于结构蛋白，是构成细胞和生物体结构的重要物质，A正确； 由题干可知，角蛋白变性可导致部分有关的化学键包括二硫键等断裂，但肽键不变，烫发过程中角蛋白中的二硫键先断裂后重新形成，故角蛋白的相对分子质量先增加后减小，B错误，C正确； 烫发后角蛋白的结构发生改变，无法恢复原有的空间结构，因此生活中应避免反复烫发，D正确。 返回导航 二轮专题复习 2．(2025·广东汕头高三一模)KIF5A蛋白催化ATP水解后发生磷酸化，并沿着细胞骨架定向运动，随后向细胞外分泌KIF5A蛋白所携带的囊泡中的“货物”。KIF5A基因突变会导致肌萎缩侧索硬化(ALS)。下列分析错误的是(　　) A．KIF5A蛋白的形成需要高尔基体的加工 B．KIF5A蛋白磷酸化会改变其空间结构 C．KIF5A蛋白与细胞骨架存在相互识别 D．ALS可能是由细胞内物质堆积引起的 A 返回导航 二轮专题复习 解析：据题干可知，KIF5A蛋白分布于细胞内或细胞膜上，不是分泌蛋白，KIF5A蛋白的形成需要核糖体和线粒体的参与，不需要高尔基体的加工，A错误； KIF5A蛋白磷酸化会改变其空间结构，从而让它沿着细胞骨架定向运动，B正确； KIF5A蛋白能沿着细胞骨架定向运动，所以它与细胞骨架存在相互识别，C正确； KIF5A基因突变可能导致囊泡中的“货物”无法及时分泌出去，从而导致细胞内物质堆积，所以，ALS可能是由细胞内物质堆积引起的，D正确。 返回导航 二轮专题复习 3．(2025·江苏苏州九校高三联考)蛋白质糖基化是在糖基转移酶的作用下，糖与多肽链中特定氨基酸的侧链基团发生反应的过程。真核细胞中该过程起始于内质网，结束于高尔基体。经糖基化形成的糖蛋白对蛋白酶具有较强的抗性。下列叙述错误的是(　　) A．推测糖基化过程的完成可能与细胞骨架功能有关 B．内质网的功能障碍可能会影响细胞间的识别作用 C．溶酶体膜内侧的蛋白质糖基化修饰程度可能较低 D．糖基化既会影响蛋白质的结构，也会影响其功能 C 返回导航 二轮专题复习 解析：细胞骨架与细胞中物质运输、能量转化和信息传递有关，因而推测糖基化过程的完成可能与细胞骨架功能有关，A正确； 真核细胞中蛋白质糖基化过程起始于内质网，所以内质网的功能障碍会影响蛋白质糖基化，从而影响细胞间的识别作用，B正确； 由题干可知，经糖基化形成的糖蛋白对蛋白酶具有较强的抗性，溶酶体内含有较多的水解酶，但是溶酶体自身的膜蛋白却不会被水解酶水解，推测可能与蛋白质糖基化修饰程度较高有关，C错误； 根据结构与功能相适应的原理推测，糖基化既会影响蛋白质的结构，也会影响其功能，D正确。 返回导航 二轮专题复习 $