内容正文:
1
2
走进化学世界
第一单元
3
知识体系建构
知识全面梳理
核心考点突破
目
录
4
5
知识点1 化学研究的对象、发展过程与作用
1.化学研究的对象
化学是研究物质的组成、_____、性质、_____及应用的一门基础学科,其特征是从_____层次认识物质,通过_________创造物质。
结构
转化
分子
化学变化
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2.化学发展过程
(1)远古时期,火的发现与使用,是人类最早的化学实践活动。
(2)近代,_______等化学家发现质量守恒定律;___________________等科
学家先后提出原子论、分子学说;_________等化学家发现元素周期律,
使化学研究和学习变得有规律可循,为化学的发展奠定了基础。
(3)20世纪,人们对物质的研究和认识从宏观深入微观,达到了原子和分
子水平。
(4)21世纪以来,化学研究和应用更加重视绿色、低碳、循环发展。
拉瓦锡
道尔顿、阿伏加德罗
门捷列夫
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3.化学的作用
(1)化学与数学、物理、生物学等其他学科相互渗透、融合,已成为能源科学、材料科学、环境科学、生命科学、信息科学及航空航天工程等现代科学技术的重要基础。
(2)化学在防治环境污染、解决粮食问题、应对能源危机和突发公共卫生事件等人类面临的重大挑战中发挥着不可替代的作用。
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【即学即练】
判断下列说法的正误。
(1)化学只研究自然界已经存在的物质( )
(2)物质是不断变化的,物质间是可以相互转化的( )
(3)道尔顿编制了元素周期表( )
(4)AI程序的开发属于化学研究范畴( )
✕
√
✕
✕
9
知识点2 化学变化和物理变化
变化类型 物理变化 化学变化
概念 没有生成新物质的变化 生成新物质的变化
常见现象 多表现为形状、状态的改变 常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等,并伴随能量变化
关键词 打磨、蒸馏、过滤、吸附、溶解、沉降、结晶、干燥、熔化、蒸发、升华、挥发、沸腾、金属导电等 燃烧、腐败、发酵、发霉、变酸、生锈、冶金、除垢、光合作用、杀菌消毒等
判断依据 是否有___________生成
联系 化学变化过程中_________(填“一定”或“不一定”)同时发生物理变化
新物质
一定
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【易错提醒】
变化中的“不一定”
①有发光、放热现象的反应不一定是化学变化,如灯泡通电发光、放热,发生的是物理变化。
②爆炸不一定是化学变化,如火药爆炸属于化学变化,车胎爆炸属于物理变化。
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【即学即练】
判断下列说法的正误。
(1)石墨转化为金刚石属于物理变化( )
(2)煤的干馏、石油分馏、蒸馏都属于物理变化( )
(3)化学变化伴随着能量变化,有能量变化的一定是化学变化( )
(4)有分子种类发生改变的变化一定是化学变化 ( )
(5)化学变化过程中一定同时发生物理变化( )
✕
√
√
✕
✕
12
知识点3 物质的性质与用途
性质
类型 物理性质 化学性质
概念 物质不需要发生_________就表现出来的性质 物质在_________中表现出来的性质
确定
方法 由感官感知或由仪器测知或在物理变化中表现出来 通过化学变化获知
性质
内容 颜色、气味、硬度、密度、熔点、沸点、溶解性、挥发性、导电性、吸水性、导热性、延展性等 可燃性、还原性、腐蚀性、酸碱性、金属活动性、稳定性、氧化性、毒性、助燃性等
化学变化
化学变化
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用途
举例 ①干冰作制冷剂(升华吸热)
②铁制品制炊具(导热性)
③铜丝作导线(导电性) ①氧气支持燃烧(助燃性)
②用液氢作运载火箭的推进剂(可燃性)
③一氧化碳冶炼金属(还原性)
判断
依据 是否需要通过化学变化表现出来
性质
与用
途的
关系 变化 性质 用途
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【即学即练】
下列物质的用途中利用其化学性质的是_______,利用其物理性质的是
_________。
①氧气用于气焊
②用浓硫酸作干燥剂
③铜用于制导线
④古代画家用墨写字、作画
⑤活性炭用于除冰箱异味
⑥用白醋除水垢
⑦干冰用于人工增雨
①④⑥
②③⑤⑦
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知识点4 常见仪器的识别与用途
1.常见仪器的识别
反应仪器 直接加热
间接加热
烧瓶
试管
蒸发皿
燃烧匙
烧杯
锥形瓶
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存放仪器
加热仪器
集气瓶
广口瓶
细口瓶
滴瓶
酒精灯
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计量仪器
分离仪器
托盘天平
量筒
漏斗
分液漏斗
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夹持仪器
取用仪器
试管夹
铁架台
坩埚钳
镊子
药匙
胶头滴管
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其他仪器
陶土网
玻璃棒
水槽
长颈漏斗
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2.常见仪器的用途
(1)制取气体时,用于向反应容器内注入液体,且下端要伸入液面以下形
成液封的仪器是_____________。
(2)用作少量试剂反应容器的是_________。
(3)用作配制溶液和较大量试剂的反应容器,并且在常温或加热时使用的
仪器是_________。
(4)用于固定和支持各种仪器,一般常用于过滤、加热等实验操作的仪器
是___________。
(5)用于吸取和滴加少量液体的仪器是_____________。
(6)用于取粉末状固体试剂的仪器是_________。
(7)用于量取液体体积的仪器是_________。
长颈漏斗
试管
烧杯
铁架台
胶头滴管
药匙
量筒
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【归纳总结】
①通常储存化学试剂的容器需要进行磨砂处理。磨砂处理的主要作用是使瓶口与盖子之间形成紧密的密封,防止试剂泄漏。常见磨砂处理的化学玻璃仪器有细口瓶、广口瓶、集气瓶、滴瓶、分液漏斗和毛玻璃片等。
②集气瓶和广口瓶外形相似,但瓶口、瓶颈部分有区别。集气瓶瓶口上边缘是磨砂的,广口瓶瓶颈内侧是磨砂的。
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【即学即练】
1.下列能用于加热的仪器是( )
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2.规范使用仪器是实验成功的保障,结合如图所示仪器,回答下列问题。
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(1)写出下列仪器的名称:
A__________;C__________; D__________;I__________。
(2)取用粉末状固体试剂用到的仪器是___(填字母,下同)。
(3)用于过滤时引流的仪器是__。
(4)常用于量取液体体积的仪器是__。
量筒
胶头滴管
漏斗
酒精灯
H
E
I
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知识点5 化学实验基本操作
1.化学试剂的取用
(1)试剂的取用原则
原则 具体要求
“三不”
原则 ①不能用手_________试剂;
②不要把鼻孔凑到容器口闻试剂(特别是气体)的气味;
③不得_______任何试剂的味道
接触
尝
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节约原则 严格按照实验规定的用量取用,未说明试剂用量时,液体一
般按最少量_____mL取用,固体只需_____________即可
剩余试剂
处理原则 实验剩余试剂既不能放回_____,也不能随意丢弃,更不能
拿出实验室,要放入_______________内
1~2
铺满试管底部
原瓶
指定的容器
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【归纳总结】
正确闻气体气味的方法
打开瓶塞,用手轻轻地在瓶口扇动,使少量气体飘进鼻孔(如图)。
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(2)固体试剂的取用
固体试剂通常保存在________里,取用固体试剂一般用________。有些块状
的试剂可用________夹取。用过的工具要立刻擦拭干净,以备下次使用。
①取用密度较大的块状试剂时,“一横、二放、三慢立”
镊子
广口瓶
药匙
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②取用粉末状试剂时,“一横、二送、三竖立”
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(3)液体试剂的取用
液体试剂通常盛放在细口瓶里,常用倾倒法取用。
①取用较多液体试剂——倾倒法
倒放
手心
紧挨着
倾斜
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②取用一定量液体试剂——量取法
液体凹液面的最低处
胶头滴管
放平
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【易错提醒】
使用量筒的注意事项
①量筒的选择:(就近原则)选取量筒的量程要略大于或等于所量取的液体体积。
②量筒的读数:读数时“俯大仰小”,实际量取的体积“俯小仰大”。
③量筒不能加热,不能作为反应容器,也不能在量筒中溶解试剂。
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③取用少量液体试剂——滴加法
倒放
接触
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【易错提醒】
使用胶头滴管的注意事项
①取液后的胶头滴管,应保持橡胶帽在上,不要平放或倒置,防止液体倒流沾污试剂或腐蚀橡胶帽。
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②不要把胶头滴管放在实验台上,以免沾污胶头滴管。
③用过的胶头滴管要立即用水洗净(滴瓶上的滴管不要用水洗),以备再用。严禁用未经清洗的胶头滴管吸取其他试剂。
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2.物质的称量
托盘天平的精确度:通常为________g。
(1)调零:称量前天平要放平稳,游码放在刻度尺的零刻
度线处,调节平衡螺母,使天平平衡。
(2)左物右码:称量时把称量物放在_______盘,砝码放在_______盘;砝码
要用_________夹取,先夹质量大的砝码,后夹质量小的砝码。
(3)称量:称量时,天平左右两个托盘中需各放一张大小相同的_______。易
潮解、有腐蚀性的试剂(如氢氧化钠),必须放在_________中称量。
(4)读数方法:试剂质量=砝码质量+游码示数。
(5)称量完毕:应用镊子将砝码放回砝码盒中,把游码移回零刻度线处。
0.1
左
右
镊子
称量纸
玻璃器皿
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【易错提醒】
称量试剂时,错将“左物右码”放成“左码右物”,若使用游码,会导致称量所得的试剂质量比计划称量的质量小。此时,试剂质量=砝码质量-游码示数。
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3.物质的加热
(1)酒精灯的使用
①使用方法
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②注意事项
a.酒精灯中的酒精量不超过酒精灯容积的____。
b.绝对禁止向___________酒精灯里添加酒精,以免失火。
c.绝对禁止用燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯,应用火柴(或燃着的木条)引燃。
d.应用酒精灯_________加热。
e.用完酒精灯后,必须用_________盖灭,不可用嘴去吹。
燃着的
外焰
灯帽
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【易错提醒】
①熄灭酒精灯时,必须用灯帽盖灭,盖灭后轻提一下,是为了平衡内外气压。
②酒精灯不用时,必须盖上灯帽,否则酒精会挥发,这样酒精灯不易被点燃。
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(2)给物质加热
①给固体加热
②给液体加热
下
冷凝水倒流引起试管炸裂
平铺
45°
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【易错提醒】
加热试管的注意事项
①加热时试管外壁应该干燥。
②用试管夹夹持试管时,应从试管底部套上、取下。
③加热时,应先使试管底部均匀受热,然后用酒精灯的外焰固定加热。
④试管口不要对着自己或他人。
⑤加热后的试管,不要立即放在实验台上,防止烫坏实验台。
⑥加热后的试管,不能立即接触冷水,防止试管炸裂。
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4.连接仪器装置
(1)仪器的连接
①把玻璃导管插入橡胶塞的孔里:先把导管口用水润湿,然后对准橡胶塞上的孔稍稍用力转动,使其插入,如图1。
②在玻璃导管上套上乳胶管:先把玻璃导管口用水润湿,然后稍稍用力把玻璃导管插入乳胶管,如图2。
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③用橡胶塞塞住试管:应把橡胶塞慢慢转动着塞进试管,切不可把试管放在桌面上再使劲塞进塞子,以防损坏试管,如图3。
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(2)检查装置气密性
①手握法(如图甲):将导管一端____________,用手_____________,若
_____________________,且松开手后导管内形成一段稳定的水柱,证明
装置气密性良好。
②注水法(如图乙):向长颈漏斗中加入水,使水浸没长颈漏斗下端,关
闭弹簧夹,再注水并使长颈漏斗中的液面高于锥形瓶中的液面,一段时
间后,长颈漏斗中的液面保持不下降,证明装置气密性良好。
伸入水中
紧握试管
导管口有气泡冒出
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5.仪器的洗涤
(1)洗涤方法(以洗涤试管为例):反复加水振荡,如果内壁附有不易洗掉
的物质时,用试管刷刷洗,刷洗时须转动或上下移动试管刷,但不能用
力过猛,以防损坏试管。
(2)玻璃仪器洗涤干净的标准:洗过的玻璃仪器内附着的水既不_________,
也不 _________。
聚成水滴
成股流下
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(3)玻璃仪器中附有油脂:先用热的_____________或洗衣粉洗涤,再用水冲洗。
(4)玻璃仪器中附有难溶于水的碱、碳酸盐:先用_________溶解,再用水冲洗。
纯碱溶液
盐酸
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6.物质的分离与提纯
(1)溶解
玻璃棒起_____________的作用。
加速溶解
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【易错提醒】
搅拌时,玻璃棒不能触碰到烧杯壁,不能使液体溅出。不能在量筒中进行。
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(2)过滤
①目的:分离不溶性固体与液体。
②操作要点:“一贴”“二低”“三靠”。
一贴:______________________
二低:a.滤纸边缘低于__________
b.液面低于______________
三靠:a.______________________
b.玻璃棒末端轻靠_____________的一边
c._________________紧靠烧杯内壁
③玻璃棒起_________作用。
滤纸紧贴漏斗内壁
漏斗边缘
滤纸边缘
烧杯口紧靠玻璃棒
三层滤纸
漏斗下端管口
引流
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(3)蒸发结晶
①原理:利用加热的方法,使溶液中的溶剂不断挥发而
析出晶体。
②注意事项:
a.在蒸发过程中要用玻璃棒不断搅拌,目的是_______________________
_________。
b.当蒸发皿内有_________________时就停止加热。
c.使用蒸发皿时应用___________夹持,实验结束后放在___________上。
防止局部过热,造成液
体飞溅
较多固体析出
坩埚钳
陶土网
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7.其他实验操作
(1)浓硫酸的稀释
由于浓硫酸溶于水时放出大量的热,所以在稀释浓硫酸时一定要把
___________沿器壁慢慢注入_______里,并用___________不断搅拌。
浓硫酸
水
玻璃棒
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【易错提醒】
若将水注入浓硫酸中,由于水的密度比浓硫酸的小,水会浮在浓硫酸的上面,稀释时放出的热量会使水立刻沸腾,使硫酸液滴飞溅,十分危险!
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(2)溶液pH的测定
在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸,用干燥、洁净的___________蘸取待测溶液,滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,读出pH。
玻璃棒
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【易错提醒】
a.不能将pH试纸直接浸入待测液中。
b.不能用蒸馏水将pH试纸润湿。
c.一般pH试纸测得的数值为整数。
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【即学即练】
判断下列说法的正误。
(1)用量筒量取液体,读数时,俯视会使实际量取液体的量偏大( )
(2)将氢氧化钠放在垫有称量纸的托盘天平上称量( )
(3)用托盘天平称量10.02 g固体( )
(4)用50 mL的量筒量取8.2 mL的液体( )
(5)测定溶液的pH,先用水将pH试纸润湿,一定会导致pH发生变化( )
(6)用pH试纸测得某溶液的pH为3.7( )
(7)过滤后所得的溶液一定是纯净物( )
(8)用托盘天平称量时,左物右码放反了,实际称取的质量一定偏小( )
✕
✕
✕
✕
✕
✕
✕
✕
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知识点6 走进科学探究
1.科学探究是获取科学知识、理解科学本质、认识客观世界的重要途径。
2.科学探究的基本环节:
实验是科学探究的重要手段。遵守化学实验室规则,正确进行实验操作,认真、细致地观察和描述实验现象,准确记录实验结果,是获得可靠实验结论的基本保证。
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3.蜡烛燃烧的探究
(1)图1中分别取一个干燥的烧杯和一个用澄清石灰水润湿内壁的烧杯,先后
罩在蜡烛火焰上方。观察到干燥烧杯内壁上有水雾生成,说明蜡烛燃烧生
成了___________;另一个烧杯内壁上澄清石灰水变浑浊,说明蜡烛燃烧生
成了_________________,由此可知,石蜡中一定含有_______元素。
(2)图2中用火柴去点蜡烛刚熄灭时产生的一缕白烟,蜡烛___(填“能”或“不能”)
重新燃烧,通过实验推测白烟具有_____性,成分是_____。
水(或H2O)
二氧化碳(或CO2)
碳、氢
能
可燃
石蜡
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知识点7 实验安全及简单事故处理方法
1.常见危险化学品标志
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2.实验室意外事故处理方法
发生意外,不要惊慌,要立刻向老师报告,并采取恰当的处理方法。
意外事故 处理方法
洒在桌面上的酒精燃烧 立即用___________盖灭
浓酸、浓碱流到实验台上 浓酸:加碳酸氢钠溶液→用水冲洗→用抹布擦干
浓碱:加稀醋酸→用水冲洗→用抹布擦干
浓酸、浓碱沾到皮肤或衣服上 浓酸:用大量水冲洗→涂_________________溶液
浓碱:用大量水冲洗→涂____________
酸液或碱液溅到眼睛里 立即用大量水冲洗,必要时请医生治疗,切不可用手揉眼睛
3%~5%的碳酸氢钠
1%硼酸溶液
湿抹布
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命题点1 化学变化和物理变化(2025山东17)
1.【传统文化·古代发明】 (2025·潍坊)中华民族的发明创造为人类文明进步作出了巨大贡献。我国的下列古代发明及应用不涉及化学变化的是( )
A.烧制陶瓷 B.粮食酿酒
C.火法炼锌 D.晒制井盐
思维导引:判断是否涉及化学变化→看过程中有无新物质生成。
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2.【新考法·创新装置】 (2024·东营)如图所示的家庭小实验中,主要涉及物理变化的是( )
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3.【传统文化·古代典籍】 (2023·枣庄)古诗词是中华传统文化的精髓,以下诗句中画线部分包含化学变化的是( )
A.竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知
B.爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏
C.忽如一夜春风来,千树万树梨花开
D.日照香炉生紫烟,遥看瀑布挂前川
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4.(2025·山东节选)利用沸点不同从石油中分离出煤油,该过程中发生的
变化属于_________(填“物理变化”或“化学变化”)。
5.【新情境·科技发展】 (2025·济南节选)化学助力新能源发展。中国科
学家成功研发液态空气储能系统,每天储存释放电量高达60万千瓦时,
为沙戈荒地区等广域新能源基地提供新型储能解决方案。空气液化属于
_____(填“物理”或“化学”)变化。
物理变化
物理
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命题点2 物质的性质与用途(2025山东7)
1.(2025·山东)下列物质的性质和用途对应关系正确的是( )
A.石墨有金属光泽,可用作电极材料
B.酒精有可燃性,可用作燃料
C.盐酸能与某些金属反应,可用于金属除锈
D.熟石灰能与碳酸钠反应,可用于改良酸性土壤
思维导引:利用物质的性质→对应物质用途。
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2.(2025·重庆模拟)下列物质的用途中,主要利用其化学性质的是( )
A.液态氦用于制造低温环境
C.金刚石薄膜用作透镜涂层
B.石墨用于制造高铁受电弓滑板
D.氧化钙用于自热米饭的发热包
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3.(2024·临沂)下列关于物质的性质与用途对应关系中不正确的是( )
A.钨熔点高,可作灯丝
B.浓硫酸具有吸水性,可作某些气体的干燥剂
C.CO具有可燃性,可用CO冶炼金属
D.稀有气体在通电时能发出不同颜色的光,可制成霓虹灯
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命题点3 常见仪器的识别与用途
1.(2025·泸州)符合绿色化学观念“冬天捞碱”所得Na2CO3中混有泥沙,欲得到纯净Na2CO3,下列仪器不需要的是( )
思维导引:除难溶物→联想过滤装置→无需分液漏斗。
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2.【原创题】 利用下列仪器(非玻璃仪器任选)能完成的实验有( )
A.配制一定质量分数的氯化钠溶液
B.用高锰酸钾制取氧气
C.利用pH试纸测定氢氧化铜的pH值
D.提纯含有氯化钠杂质的硝酸钾
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命题点4 化学实验基本操作(2025山东5)
1.(2025·潍坊)某同学“测定草木灰的酸碱度及碳酸钾含量”的实验部分操作如下,其中正确的是( )
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2.(改编题)规范的实验操作是实验成功的重要保障。下列实验操作正确的是( )
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3.(2025·龙东地区改编)化学实验要严格按照实验步骤操作,下列实验操作先后顺序正确的是( )
A.测定空气中氧气含量实验时,先点燃红磷,后用弹簧夹夹紧胶皮管
B.连接玻璃导管和胶皮管时,先将玻璃导管口用水润湿,后稍用力插入胶皮管
C.称量固体时,使用“左码右物”一定会造成实验误差
D.稀释浓硫酸时,先向烧杯中倒入浓硫酸,后慢慢注入水
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命题点5 实验安全及简单事故处理方法
1.(2025·潍坊)实验室存放氢氧化钠的化学试剂柜应张贴的危险化学品标志是( )
思维导引:NaOH具有腐蚀性→贴腐蚀性物质标志。
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2.【核心素养·科学探究与实践】 (2025·日照校级三模)强化实验安全意
识,设计探究金属与稀盐酸、稀硫酸反应的实验时,需给出的实验提
示图标有( )
A.①②⑤⑥ B.①②③④
C.①④⑤⑥ D.①③④⑤
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3.(2025·苏州一模)日常安全离不开化学知识。下列有关做法符合安全要求的是( )
A.档案室着火,用液态二氧化碳灭火器扑灭
B.家中燃气泄漏,立即打开电灯检查
C.不慎碰倒酒精灯,洒出的酒精在桌上燃烧,立即用水浇灭
D.不慎将烧碱溶液沾到皮肤上,要用较多水冲洗,再涂上硫酸溶液
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77
$