Unit 1 Lesson 3 I want meat and rice（教学设计）-2025-2026学年鲁科版（五四学制）（三起）英语三年级下册

一、教学设计说明

本课时围绕 “Food and drinks”主题展开，旨在通过多样化教学活动提升学生英语综合运用能力，培养其健康饮食意识与良好学习习惯。

通过餐厅用餐场景的设置，让学生了解西方餐厅用餐的基本礼仪和交流方式，如“Help yourself!”的使用，增进学生对西方饮食文化的了解，培养学生的跨文化交际意识。通过在具体语境中的呈现和练习，让学生能够在实际生活场景中运用英语进行交流，提高学生的语言运用能力。引导学生懂得膳食要均衡的道理，培养学生爱惜食物的意识。在学习语言的同时，渗透健康饮食和节约粮食的教育，使学生在知识学习的过程中，形成正确的价值观和生活态度。

二、语篇研读

【What】

语篇围绕在餐厅点餐的场景展开，Danny, Li Ming, Jenny和妈妈在餐厅用餐前选择食物的场景，自然融入食物类词汇与询问、表达需求的句型，感受晚餐的丰富。

【Why】

语篇通过餐厅用餐场景的设置，让学生了解西方用餐礼仪、交流方式及均衡膳食、爱惜食物等理念，在提升语言运用能力同时，培养跨文化交际意识与正确价值观。

【How】

本课时以人物在公园游玩后去餐厅用餐的情境为线索，将各个教学环节串联起来。从观察人物所处地点的变化，到讨论他们在餐厅的点餐需求，再到对食物合理性的思考，情境连贯且贴近学生生活，使学生更容易理解和融入语篇所营造的学习氛围。

三、课时教学目标

通过本课时学习，学生能够：

1. 在看、听、说、读的活动中，获取、梳理对话中相关食物类词汇。
2. 运用句型“What do you want? I want ...”询问他人需求并表达自己想要的食物；能理解和运用“Help yourself!”。

3. 对食物搭配合理性进行思考，理解饮食均衡的重要性，并形成爱惜食物的意识。

四、教学重难点

【重点】

能够掌握重点食物词汇和询问、表达需求的句型，理解对话内容。

【难点】

在教师的指导下，分角色表演对话，并运用句型“What do you want? I want ...”询问他人需求并表达自己想要的食物，形成爱惜食物的意识。

五、教学过程

环节一：导入话题，激活旧知。（5 mins）

通过chant，复习回顾所学的食物类词汇。

教学活动

活动层次

效果评价

1. Let’s chant

学生听录音然后跟着一起唱，复习上节课旧知。

应用实践之内化与运用

回顾旧知，检测学生对已学内容的掌握情况。

2. Look and say

教师呈现食物的图片，询问两名学生：Do you like ...? 学生回答。再请同桌互相问答。

应用实践之描述与阐释

观察学生回答问题的表现，了解学生进入上课的状态以及对上节课所学内容的掌握情况。

设计意图：

巩固复习上节课的重点句型和单词，让学生能够表达自己对食物的喜欢。承上启下，为新课做好铺垫。

环节二：观察图片，通过预测和思考，获取语篇基础信息。听对话语篇，梳理相关知识，内化语言。（20 mins）

通过观察图片，获取语篇基础信息。通过问题引领，让学生通过听对话录音、观察图片等形式，获取文本中的关键信息。

教学活动

活动层次

效果评价

3. Observe and say

提出问题：Where are they? 学生仔细观察图片，能够知道他们刚刚从公园里出来，去了餐馆，感知restaurant这个地点，了解故事背景。

学习理解之感知与注意

通过观察学生对图片信息的了解情况，能否回答问题，给予必要的提示和指导。