2.1 流程的探析课件-2025-2026学年苏教版高中通用技术必修二

2.1流程的探析 探秘有序的世界 情境导入：纸能煮火锅吗吗？ 给你一张纸、一个盘肉、一个烛台，如何实现“纸火锅”？ 关键不在于材料，而在于做事情的先后顺序。这就是我们今天要探讨的“流程”。 什么是流程？ 流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或一种行为进行的程序。p45 通俗解释：做事的一定顺序、方法和步骤。 流程的要素1：环节 过程的一个阶段或一个片段叫做环节。p44 看菜单 点菜 等待 吃菜 开发票 结账 加菜 喝汤 结论：大环节包含小环节，这就是流程的层次性。 点餐 用餐 结账 回答：在餐厅吃饭的过程是什么样的？ 流程的要素2：时序 定义：环节之间的先后顺序。p43 vs 1.可颠倒时序 流程的要素2：时序 定义：环节之间的先后顺序。p43 2.不可颠倒时序 穿袜子——>穿 鞋 穿 鞋——>穿袜子 流程的要素2：时序 定义：环节之间的先后顺序。p43 3.可并行时序 节省时间 炒菜——> 切菜——> 马上行动 任务：分析“食堂打饭”的流程。 • 问题1：请列出这个流程的环节。 • 问题2：这些环节中，哪些时序是绝对不可颠倒的？ 流程的表达方式 文字表达 特点：内容详细 食堂打饭的流程 流程的表达方式 表格表达 特点：简洁凝练，重点突出 食堂打饭的流程 流程的表达方式 图示表达 特点：简洁凝练，步骤清晰 食堂打饭的流程 流程图是最直观、最常用的技术语言。p46 流程图绘制规范 p47 图2-8 箭头：时序流向。 菱形：判断/决策。 矩形：具体的环节/处理过程。 椭圆/圆角矩形：开始与结束。 案例精析——青霉素注射流程 3.这个流程体现了技术的什么性质？ 1.图中哪个部分是环节？ 2.图中的菱形框起到了什么作用？ （皮试、观察等） （风险控制，保障安全） （目的性、规范性、安全性） 小试牛刀 任务：画出“网上购买一本教材”的流程图。 预留空白框图：思考在哪个环节可能会出现“菱形判断”。 流程对生活的意义 混乱的厨房VS有序的厨房 小结：科学的流程可以指导我们正确地做事，提高工作和学习效率，使我们的生活变得有序、合理、效率、安全。p50 结论：流程决定成败，工艺保证质量。 流程对生产的价值 工业案例：淬火工艺 p53 错误时序：先回火后淬火 → 产品太脆，易断裂 正确时序：先淬火后回火 → 产品坚硬且富有韧性 • 材料：可拆卸的圆珠笔。 • 任务：两人一组，一人操作，一人记录。尝试用最短时间完成组装，并画出组装流程图。 • 时间：5分钟。 实践活动——组装小能手 课堂小结 EV录屏5.2.4软件录制 Lavf60.16.100 本视频由湖南一唯信息科技开发的EV录屏软件录制, www.ieway.cn $