2027年高三化学一轮有机复习：醛、酮学习任务单

高三一轮复习 《醛、酮》 学习任务单 【任务一】 醛、酮基础知识回顾 1. 分别写出下列两种有机物中的官能团名称： 2. 用于杀菌消毒的福尔马林成分为 3. 判断正误并简述理由：①标准状况下，22.4L的甲醛中含有3NA个δ键。（ ） ② 沸点高于（ ） ③ 可用分液的方法分离乙醛（酮）和水的混合物。（ ） 4.分析酒精在人体内的代谢过程： （ ） （ ） 酒精 （ ） （ ） 【任务二】醛和酮的重要化学性质梳理（课前作业完成） 书写下列反应的方程式并注明反应类型： 1.苯甲醛的催化氧化反应 ， ； 分析填空：① ，故醛类 (“能”“不能”)使酸性高锰酸钾溶液褪色。溴水 酸性高锰酸钾 或酸性重铬酸钾 ② 乙醛 ，故醛类 (“能”“不能”)使溴水褪色。 2.乙醛与新制的Cu(OH)2反应： ， ；3.苯甲醛的银镜反应： ， ； 分析填空：1mol甲醛最多可以消耗 mol新制的Cu(OH)2/新制[Ag(NH3)2]OH。 甲酸 /甲酸钠 (“能”“不能”)发生银镜反应。 甲酸乙酯 (“能”“不能”)发生银镜反应。 葡萄糖 (“能”“不能”)发生银镜反应。 麦芽糖 (“能”“不能”)发生银镜反应。 4.催化加氢反应 ， ； 5.苯甲醛与HCN的反应： ， ； 【任务三】高考链接1-----有机物结构与性质 判断正误： ① 该有机物存在顺反异构。 ② 该有机物为手性分子。 ③ 该有机物可溶于水。 ④ 该有机物可发生氧化、取代、加成、消去、加聚、缩聚反应。 ⑤ 一定条件下，该有机物可以发生银镜反应。 ⑥ 一定条件下，1mol该有机物最多可与7molH2反应。 ⑦ 可直接用溴水检验该有机物中的碳碳双键。 【任务四】高考链接2-----实验方案评价 实验目的：探究淀粉的水解程度 实验方案： 步骤1：制备淀粉水解液+水 淀粉水解液 淀粉 步骤2：是否水解的检验 新制氢氧化铜/新制银氨溶液溶液 现象:无明显现象 合格的淀粉水解液 结论1：淀粉未水解 步骤3:水解是否完全检验②+碘水 ①+NaOH(aq) 现象：未变蓝 合格的淀粉水解液 结论2：淀粉已水解完全 【活动1】你认同结论1和结论2吗？谈谈你的看法。 【活动2】完善上述方案并思考：将淀粉换成纤维素/蔗糖/麦芽糖这套方案还适用吗？ 学科网（北京）股份有限公司 $