内容正文:
第五章(第3节) 细胞呼吸生物课堂导学提纲 编号:015 编制:小邢老师 日期:2026年3月
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【知识清单】1、实验—探究酵母菌细胞呼吸的方式
2、细胞呼吸的实质
3、有氧呼吸的过程、场所、影响因素
4、无氧呼吸的过程、场所、影响因素
5、细胞呼吸的应用
【重点难点】细胞呼吸——电子传递链和H+传递链
【高频考点】1、细胞呼吸的过程、场所和影响因素
2、细胞呼吸的应用
【导学流程】
1、 实验—探究酵母菌细胞呼吸的方式:
1、酵母菌是一类 ,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于 ,因此便于用
来研究细胞呼吸的不同方式
2、 实验方法: 。
设置两个或两个以上的 ,通过对结果的比较分析,来探究某种因素对实验对象的影响,这
样的实验叫作对比实验,也叫 实验。
3、 实验过程:
注:B瓶应封口放置一段时间后,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。
4、实验结果:
5、实验结论:
酵母菌在有氧条件下进行 ,产生大量的 。
酵母菌在无氧条件下进行 ,无氧呼吸的产物有 ,同时也产生少量的 。
6、 本实验为对比实验,分析各种变量:
(1) 、自变量: 。
(2) 、因变量: 。
CO2的鉴定:CO2可使 变混浊,也可使 溶液由蓝变绿再变黄。酒精的鉴定:酒精与橙色的 溶液在 条件下发生化学反应,变成 色。
(3)、无关变量: 。要遵循 原则。
二、细胞呼吸
1、概念:是指有机物在细胞内经过一系列的 ,生成二氧化碳或其他产物,释放能量并
生成 的过程。
2、 实质: 有机物,释放能量。
3、 类型:有氧呼吸和无氧呼吸
三、有氧呼吸
1、过 程:注:
1、[H]又叫还原型辅酶Ⅰ:提供 和
NAD++2e++H+NADH([H])
2、能量:每个阶段产生的能量去向:
大部分 的形式散失;
少部分储藏在 中。
第一阶段:细胞质基质
C6H12O62C3H4O3+4[H]+少量能量
第二阶段:线粒体基质
2C3H4O3+H2O6CO2+20[H]+少量能量
第三阶段:线粒体内膜
24[H]+6O212H2O+大量能量
总反应式:
2、影响因素:
C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量
反 应 物:葡萄糖含量、水含量、氧气浓度
反应条件:酶(种类、数量、活性、T、PH)
生 成 物:二氧化碳浓度
四、无氧呼吸
1、过 程:
2、 不同生物无氧呼吸产物类型及原因
3、无氧呼吸过程中能量的去路
(1)大部分储存在 或 中。
(2)释放的能量:大部分 的形式散失;少部分储藏在 中。
五、细胞呼吸类型的判断及相关计算
1、判断细胞呼吸方式的三大依据
2、细胞呼吸反应中各物质量的比例关系
(1)有氧呼吸:C6H12O6∶O2∶CO2=1∶6∶6。
(2)无氧呼吸:C6H12O6∶CO2∶C2H5OH=1∶2∶2或C6H12O6∶C3H6O3=1∶2。
(3)有氧呼吸和无氧呼吸消耗等量的葡萄糖时需要的O2和产生的CO2的物质的量:
有氧呼吸需要的O2∶有氧呼吸和无氧呼吸产生的CO2之和= 。
(4)产生等量的CO2时消耗的葡萄糖的物质的量:无氧呼吸∶有氧呼吸= 。
六、实验——探究细胞的呼吸方式(液滴移动法)
1、装置1中加入NaOH溶液的目的是 ,根据着色液滴移动的距离可测出呼吸作用消耗的氧气的体积。
2、装置2中着色液滴移动的距离代表呼吸作用 。
3、实验结果分析 判定呼吸方式时,底物一般是葡萄糖。分析如下:
【注意事项】
1、 检测酒精 由于葡萄糖也能与酸性重铬酸钾溶液反应发生颜色变化。因此,应将酵母菌的培养时间适
当延长以耗尽溶液中的葡糖糖。
2、真核生物细胞并非都能进行有氧呼吸,如蛔虫细胞、哺乳动物成熟的红细胞只能进行无氧呼吸。
3、原核生物无线粒体,但有些原核生物仍可进行有氧呼吸,如蓝细菌、硝化细菌等,因为其细胞中含有与
有氧呼吸有关的酶。
4、人和动物细胞呼吸产生CO2的场所是线粒体;酵母菌细胞呼吸产生CO2的场所是线粒体和细胞质基质。
【当堂检测】
1、糖酵解时产生大量还原型高能化合物NADH,在有氧条件下,电子由电子载体所组成的电子传递链传递,最终被O2氧化,如图为真核细胞呼吸过程中电子传递链和氧化磷酸化过程。下列说法错误的是( )
A.H+由线粒体基质进入线粒体膜间隙时需要载体蛋白的协助
B.有氧呼吸在线粒体内膜上产生H2O
C.电子传递链对线粒体内膜两侧H+梯度的形成起抑制作用
D.H+在跨膜运输进入线粒体基质的过程中部分能量转移到ATP中储存
2、下列有关细胞利用葡萄糖进行细胞呼吸的叙述中,正确的是( )
A.无氧呼吸时,葡萄糖中能量的主要去向是以热能形式散失
B.剧烈运动时,人体产生的 CO2 来自细胞质基质和线粒体基质
C.进行有氧呼吸的生物不一定具有线粒体
D.无氧呼吸过程中有[H]积累,有氧呼吸过程中没有[H]积累
3、有一瓶含有酵母菌的葡萄糖培养液,当通入不同浓度的O2时,其产生的酒精和CO2的物质的量如图所示。
据图中信息推断,正确的是 ( )
A.当氧浓度为a时,酵母菌同时进行有氧呼吸和无氧呼吸
B.当氧浓度为c时,有2/5的葡萄糖用于酵母菌的无氧呼吸
C.当氧浓度为b和d时,酵母菌细胞呼吸方式有所不同
D.a、b、c、d不同氧浓度下,细胞呼吸各阶段都能产生[H]和ATP
【课堂反思】
学科网(北京)股份有限公司
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