1.1第2课时 营养物质是如何被人体消化的课件-2025-2026学年沪科版六年级下册科学

第一单元 人体与健康 营养物质是如何被人体消化的 1 3 说出食物的消化过程，知道食物的消化需要多个器官协同完成，初步形成健康的饮食观。 探究唾液能否消化淀粉，能对观察到的现象进行科学解释并表达结论。 认识食物的消化过程 检测淀粉的消化 本节课有三个主要活动 2 认识人体消化系统模型 认识人体消化系统模型，知道人体消化系统的组成。 糖类 脂肪 蛋白质 无机盐 维生素 水 大分子物质 小分子物质 分解 小分子物质 消化 食物中主要的营养成分 1 认识食物的消化过程 1 认识食物的消化过程 认识食物的消化过程 食物进入人体后依次经过哪些消化器官？ 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化道 1 认识食物的消化过程 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 牙齿把食物嚼碎 舌将唾液和食物充分搅拌 淀粉在口腔中被初步消化 将食物运送到胃 蛋白质在胃中被初步消化 含有多种消化液 人体消化的主要场所 吸收食物残渣中水分 饮食和呼吸的共同通道 食物残渣排出体外 肝脏 胰脏 1 认识食物的消化过程 关注饮食健康，维护身体健康。 含有多种消化液 含有多种消化液 认识食物的消化过程 食物在旅途中，哪些腺体对它起到了消化作用？ 唾液腺 肝脏 胃腺 胰 肠腺 消化腺 消化腺可以分泌消化液，大部分消化液中含有消化酶，消化酶可以分解食物。 1 认识食物的消化过程 ⑧ ⑨ ⑩ ⑪ ⑫ 唾液腺 肝脏 胃腺 胰 肠腺 ① ③ ② ④ ⑤ ⑥ ⑦ 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化道 消化腺 完成如图消化系统的组成。 消化道是食物的通道，食物在这里被消化。 消化液可以将食物中的淀粉、脂肪、蛋白质等营养物质分解成小分子物质。 1 认识食物的消化过程 2 认识人体消化系统模型 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 肝脏 胰脏 消化系统示意图 胃 小肠 5-6米长 消化器官之最 最大的消化腺： 最膨大的是哪一部分？最长的是哪一部分？ 肝脏，位于腹腔右上方 3 检验淀粉的消化 口腔 3 检验淀粉的消化 猜测：唾液能消化淀粉 淀粉遇碘变蓝 3 检验淀粉的消化 实验目的： 探究唾液能否消化淀粉 馒头浸出液、唾液、蒸馏水、碘液、恒温水浴锅、试管、试管架、滴管（1毫升）2支、滴管（2毫升）1支、 材料与工具： 检验淀粉的消化 3 检验淀粉的消化 实验步骤： 步骤一：取等量的馒头浸出液分别置于两支试管中。 步骤二: 试管①中加入1毫升蒸馏水，试管②中加入1毫升唾液。 步骤三：将两支试管同时放入温水中，10分钟后取出。 步骤四：将碘液分别滴入两支试管中，观察并记录现象。 10分钟 后取出 振荡 试管①作为对照组 与试管②形成对照实验 模拟人体口腔大致温度 控制变量法 控制变量法 控制变量法 3 检验淀粉的消化 3 检验淀粉的消化   试管① 试管② 步骤一 准备等量的馒头浸出液 步骤二 加入1毫升蒸馏水并振荡 加入1毫升唾液并振荡 步骤三 同时放入温水中，10分钟后取出 步骤四 滴入2滴碘液 滴入2滴碘液 现 象 液体变蓝 液体不变蓝 10分钟后，试管①中的液体含有淀粉， 试管②中的液体没有淀粉。 唾液能消化淀粉 实验结论： 实验分析： 实验记录： 完成《活动手册》第2页 3 检验淀粉的消化 学习小结 1.食物的消化是由消化系统各器官协同工作，共同完成的。 2.关注饮食健康，维护身体健康。 Lavf58.20.100 $