3.1.3开花和结果课件- 2025-2026学年人教版生物七年级下册

该初中生物学课件聚焦“开花和结果”核心知识，涵盖花的结构、传粉受精及果实种子形成，通过思维导图梳理发育脉络，以解剖花的实验探究导入，衔接植物生殖知识，搭建清晰学习支架。 其亮点在于融合生命观念（结构与功能观）、科学思维与探究实践，如实验解剖花结构培养动手能力，人工授粉实例联系生活，综合训练结合龙眼肉发育等实例。助力学生理解知识联系，教师可高效开展教学。

初中生物 七年级下册 人教版2024 第三单元第一章第三课 开花和结果 01 思维导图 思维导图 02 知识剖析 1 花的结构 考点01 花的结构 1.开花 被子植物生长到一定时期就会开花。许多花在凋谢以后，在花着生的位置会出现果实。由此可见，开花和结果是一个连续的过程。 2.实验·探究：解剖和观察花的结构 （1）实验目的：解剖一种或多种植物的花，观察并说出花的结构。 （2）材料用具：桃花（杏花或其他类似的花）、镊子、刀片、放大镜等。 （3）方法步骤 期中考试 知识剖析 5 1 花的结构 考点01 花的结构 观察内容 解剖、观察的方法 现象 花萼 用镊子摘下花萼，观察它们的形态、颜色、数目 花萼有五片，绿色，呈叶片状，着生在花托上 花瓣 用镊子摘下花瓣，观察它们的形态、颜色、数目 花瓣有五片，粉红色，着生在花托上 雄蕊 用镊子摘下一枚雄蕊，观察其结构；用镊子夹开花药，用放大镜观察花药里面的花粉 雄蕊由膨大的花药和细长的花丝组成；用放大镜观察夹开的花药，里面充满了黄色的粉末状的花粉粒 雌蕊 用刀片纵向剖开子房，在放大镜下观察子房里面的胚珠 雌蕊由柱头、花柱和子房组成；用放大镜观察纵向剖开的子房，子房内有一个胚珠 期中考试 知识剖析 6 1 花的结构 考点01 花的结构 特别提醒 解剖花朵的注意事项 （1）用镊子摘取花的各部分结构时，要轻缓，尽量保证花的各部分的结构完整。 （2）用刀片剖开子房时，要注意安全，谨防刀片割伤自己，且纵向剖开子房时要居中剖开。 知识链接 完全花和不完全花 一朵花中，花萼、花冠（由花瓣组成）、雄蕊和雌蕊四种结构俱全的花叫完全花，缺少其中一至三种结构的花叫不完全花。 期中考试 知识剖析 7 1 花的结构 考点01 花的结构 3.花的结构 （1）基本结构：（以桃花为例）一朵完整的花包括花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊等。 期中考试 知识剖析 8 1 花的结构 考点01 花的结构 注意： 1.雌蕊和雄蕊的基本结构 期中考试 知识剖析 9 1 花的结构 考点01 花的结构 （2）主要结构：雄蕊和雌蕊（与果实和种子的形成有直接关系）是花的主要结构，雄蕊的花药里面有花粉，花粉中有精子，雌蕊下部的子房里有胚珠，胚珠中有卵细胞，如图所示。 期中考试 知识剖析 10 1 花的结构 考点01 花的结构 期中考试 知识剖析 11 1 花的结构 考点01 花的结构 巧学妙计 花的结构 花柄花托连花被， 花萼花瓣护花蕊； 雌蕊雄蕊作用大， 结出果实和种子。 期中考试 知识剖析 12 1 花的结构 考点01 花的结构 知识链接 单性花、两性花和无性花 根据花的构造，可将花分为单性花、两性花、无性花。 （1）单性花：一朵花中，只有雌蕊或者只有雄蕊，如黄瓜、西瓜的花。只有雌蕊的花是雌花，只有雄蕊的花是雄花。 （2）两性花：一朵花中既有雌蕊又有雄蕊，如桃花。 （3）无性花：既没有雄蕊也没有雌蕊，如绣球花。 期中考试 知识剖析 13 2 传粉和受精 考点02 传粉和受精 1.传粉 （1）传粉的概念 花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上的过程，叫作传粉（是受精的前提）。 期中考试 知识剖析 14 2 传粉和受精 考点02 传粉和受精 （2）传粉的两种方式 自花传粉 异花传粉 特点 一朵花的花粉，从花药散放出以后，落到同一朵花的柱头上 一朵花的花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上 举例 小麦、水稻、豌豆等 玉米、桃、梨、苹果等 图示   期中考试 知识剖析 15 2 传粉和受精 考点02 传粉和受精 （3）风媒花与虫媒花 植物的花，根据传粉媒介的不同可分为风媒花和虫媒花。 风媒花 虫媒花 概念 以风为媒介进行传粉的花 以昆虫为媒介进行传粉的花 特点 花一般都比较小，没有香味和艳丽的色彩，但其花粉多而轻盈，容易被风吹到很远的地方；花的柱头常有分叉和黏液，容易接受花粉 花不仅依靠颜色和气味吸引昆虫，在子房的基部还生有蜜腺，昆虫在采食花蜜的同时，身体会沾上花粉。当它飞到同种植物的另一朵花上时，身上的花粉如果落在这朵花的柱头上，就完成了传粉 举例 玉米、杨树、水稻、小麦的花等 鼠尾草花、油菜花、苹果花等 期中考试 知识剖析 16 2 传粉和受精 考点02 传粉和受精 知识链接 其他传粉方式 （1）水媒：借助水力传粉，如水生被子植物中的金鱼藻、黑藻等。 （2）鸟媒：借助鸟类传粉，如蜂鸟在摄取花蜜时把花粉传开。 期中考试 知识剖析 17 2 传粉和受精 考点02 传粉和受精 知识链接 双受精 花粉管破裂，会释放出两个精子，一个精子与卵细胞结合，形成受精卵，将来发育成胚；另一个精子与极核结合，形成受精极核，将来发育成胚乳，这个过程叫双受精。双受精是被子植物特有的生殖现象。 期中考试 知识剖析 18 2 传粉和受精 考点02 传粉和受精 2.受精 （1）概念 胚珠里面的卵细胞，与来自花粉管中的精子结合，形成受精卵的过程，称为受精（是形成种子的前提，不要写成“授精”）。 期中考试 知识剖析 19 2 传粉和受精 考点02 传粉和受精 （2）受精过程 期中考试 知识剖析 20 2 传粉和受精 考点02 传粉和受精 生物与生活 常见的带有花萼的果实 在形成果实和种子的过程中，有些植物的花萼不会凋 落，形成带有花萼的果实，生活中常见的带有花萼的 果实有西红柿、柿子、草莓等。 注意：1.受精作用完成后，花瓣会逐渐凋落 期中考试 知识剖析 21 3 果实和种子的形成 考点03 果实和种子的形成 1.果实和种子的形成 受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱头和花柱纷纷凋落，子房发育成为果实，其中，子房壁发育成果皮，子房里面的胚珠发育成种子，胚珠的珠被发育成种皮（一个果实中的种子数目由一朵花的子房中胚珠的数目决定），胚珠里面的受精卵发育成胚。受精后各部分结构的变化如图所示。 期中考试 知识剖析 22 3 果实和种子的形成 考点03 果实和种子的形成 期中考试 知识剖析 23 3 果实和种子的形成 考点03 果实和种子的形成 特别提醒 区分果实和种子 （1）果实：由果皮和种子组成，由子房发育而来。例如，葡萄、豆角、葵花子等。 （2）种子：由种皮和胚（有些单子叶植物还有胚乳）组成，由胚珠发育而来。例如：花生仁、芝麻、杏仁等。 期中考试 知识剖析 24 3 果实和种子的形成 考点03 果实和种子的形成 2.人工授粉 （1）背景：玉米的果穗常有缺粒的，向日葵的籽粒常有空瘪的，这主要是由传粉不足引起的。为了弥补自然状态下传粉的不足，人们常常给植物进行人工授粉。 （2）方法 人工授粉方法很多，其中一种是先采集花粉，然后将花粉涂抹在雌蕊的柱头上。 （3）意义 人工授粉能够弥补自然状态下传粉的不足，保证植物充分传粉和受精，减少缺粒和瘪粒，从而提高作物产量。 期中考试 知识剖析 25 3 果实和种子的形成 考点03 果实和种子的形成 生物与生活 玉米的人工授粉 不同作物人工授粉的方法不完全一样，玉米的人工授 粉分为两步：①取纸袋或塑料袋套住玉米的雄蕊，轻 轻摇动玉米茎秆，收集花粉；②将收集好的花粉倒在 雌蕊的柱头上。 期中考试 知识剖析 26 03 综合训练 被子植物生长到一定时期就会开花，对于植物繁衍后代，一朵花最重要的结构是（　　） A．雌蕊、雄蕊 B．花柄、花托 C．柱头、花柱 D．花瓣、花萼 一．花的结构 综合训练 28 【答案】A 【解答】解：与果实和种子的形成直接相关且的是雄蕊和雌蕊，一朵花最重要的结构是雌蕊、雄蕊，A符合题意，BCD不符合题意。 故选：A。 一．花的结构 综合训练 29 “接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”，初夏荷花竞相开放，争奇斗艳。开花时，同一朵花中的雄蕊和雌蕊成熟时间不同。由此推测，荷花的传粉方式及媒介分别为（　　） A．自花传粉 风力 B．自花传粉 昆虫 C．异花传粉 风力 D．异花传粉 昆虫 二．传粉和受精 综合训练 30 【答案】D 【解答】解：异花传粉是花粉依靠外力落到另一朵花的柱头上的传粉方式；自花传粉是一朵花的花粉，从花药散放出以后，落到同一朵花的柱头上的传粉现象；从“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”可以看出荷花的特点是具有鲜艳的花冠，属于虫媒花；荷花的传粉方式为异花传粉，传粉媒介是昆虫。因此，ABC不符合题意，D符合题意。 故选：D。 二．传粉和受精 综合训练 31 一个饱满的花生中有两粒种子，那么当初形成花生时，至少需要花粉、子房、胚珠的数目分别是（　　） A．2 2 2 B．2 1 2 C．4 2 2 D．4 1 2 三．双受精的过程 综合训练 32 【答案】B 【解答】解：传粉受精的过程是：花粉落到柱头上，受到黏液的刺激，就开始萌发，生出花粉管，它穿过花柱，进入子房，一直到达胚珠。此时，伸长的花粉管中含有两个精子。到达胚珠的花粉管释放出两个精子，一个与卵细胞融合形成受精卵，发育成胚；一个与极核融合形成受精极核，发育成胚乳。受精完成后，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳，珠被发育成种皮，整个胚珠发育成种子，子房壁发育成果皮，子房发育成果实。在一朵花中能否成果实的是雌蕊的子房，发育成种子的是胚珠，一个果实中种子的数目取决于胚珠的多少，在传粉充分的情况下，一个胚珠发育成一粒种子，需要两个精子，一粒花粉。一颗饱满的花生中有2粒种子，则此花生的形成需要的1个子房、2个胚珠和最少2粒花粉粒。综上所述：A、C、D选项不符合题意，B选项符合题意。 故选：B。 三．双受精的过程 综合训练 33 “古山二号龙眼”是选育的优良品种，有果大肉厚、肉质爽脆清甜等特点。龙眼花的结构中，发育成我们所吃的龙眼肉的是（　　） A．花瓣 B．子房 C．胚珠 D．子房壁 四．果实和种子的形成 综合训练 34 【答案】D 【解答】解：一朵花要经过传粉受精过程后，子房的发育如下： 我们所吃的龙眼肉是果皮，即是由子房壁发育而来的，故ABC错误，D正确。 故选：D。 四．果实和种子的形成 综合训练 35 $